《母乳宝宝的断奶计划书》属于计划书中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、母乳宝宝的断奶计划书
计划1:观察辅食添加状况
在宝宝满6个月之前,母乳完全能够提供成长所需要的营养和热量。当宝宝满6个月开始添加辅食之后,世界卫生组织(WHO)仍旧建议持续哺乳至2 岁或2岁以后。也就是说,添加辅食就是离乳的开始,至于何时彻底完成离乳,则视宝宝和妈妈的具体情况而定。
何时开始添加辅食,宝宝的身体会发出一些讯号,6个月大是一个基准值,有些宝宝可能在5个多月时就已经准备好,而有些(特别是过敏儿)则可能需要更多的时间去准备。以下有几个观察点可供参考,当宝宝开始对其他食物有兴趣、能够坐好、舌部发展良好、不再把食物往外推的时候,基本上就代表可以添加辅食啦。
一般来说,我们习惯从稀释果汁、稀饭等开始为宝宝添加辅食,高宜玲医师在此特别建议,不要只给宝宝淀粉类食物,除了米粉外,还可以加一些水煮鱼肉、牛肉、豆类等更多的营养素。在添加辅食的初期,一次只给一种食物,在观察几天之后,如果宝宝确实没有过敏反应,再循序增加其他食物。随着辅食种类的日益丰富和进食量的逐渐加大,宝宝将逐渐改变以乳品为主的饮食习惯,这时离乳计划便已经成功了一半。请注意,我们不需要在辅食的食用量上太过计较,以轻松的'心情和良好的用餐气氛引导宝宝更好地接受辅食,这才是成功离乳的关键。
计划2:注意宝宝情绪反应
依赖?饥饿?
在离乳的过程中,当宝宝吵着要吃奶的时候,妈妈一定要注意辨别,到底是因为肚子饿的生理需求需要满足,还是宝宝对妈妈的依赖感太强或是希望引起妈妈的注意。比如妈妈正在打电话,而宝宝却要钻进妈妈怀里去吃奶,那就可能是为了引起大人的注意,如果妈妈不喜欢这样讨奶喝的行为,不妨放下电话,并带宝宝出去走走。如果宝宝有睡前喝奶的习惯,可利用睡前故事来中断这顿奶。如果宝宝习惯性地早起,并赖在妈妈的身上喝奶,那么妈妈可以更早一点起床,让宝宝无奶可赖。
辅食喂养时机
许多妈妈担心宝宝的辅食接受度不佳,进而更加难以离乳。其实,离乳并不是让孩子乖乖吃饭的灵丹,最重要的是找出让宝宝愿意吃饭的办法。在宝宝感觉又饿又累、对辅食完全没兴趣的时候,他只想讨点方便又习惯的母奶来喝,这一点也不奇怪。所以,要提高宝宝对辅食的兴趣,就要在宝宝还不是很累很饿时给予辅食。
满1岁之后,宝宝能吃的食物种类大大增加,全脂鲜奶、豆浆或薏仁、豆奶等植物奶都可以,有些宝宝孩子甚至已经能够接受大人的食物,妈妈不妨随身带把小剪刀,为宝宝将鱼、肉、菜等剪碎,以方便咀嚼,而母乳则可当做辅助营养品,继续给宝宝提供营养和抗体。
掌握关键时间
在执行离乳计划的时候,时间非常关键。就宝宝的成长状况来说,1岁前和2岁之后的离乳难度都比较小。这是由于1岁多的宝宝正处在似懂非懂的时期,情绪反应的波动比较大,而2岁之后其认知力、理解力及语言表达力都比较成熟,沟通起来更为方便和有效。
不同妈妈,不同做法
离乳计划的执行又因妈妈是否为职业女性而有所不同。如果妈妈是上班族,那么在宝宝满1岁之前,不妨逐渐减少白天挤奶的次数,下班回家后仍旧持续哺乳。如果是全职妈妈,那么在孩子满6个月之后,就可以在两餐母乳之间添加一顿辅食,等满1岁之后,逐步由一顿辅食取代一顿母乳,让宝宝逐渐习惯把母乳之外的食物作为主食。
离乳是离开与取代的过程,少量多餐地让宝宝练习咀嚼,并体会天然食物的美味,这比大量进食更重要。有些妈妈为了节省喂食时间,就将米、麦粉直接加入奶水中喂食,这并不是正确的做法。因为给宝宝添加辅食不只为增加营养,也是为了帮助他更顺利地度过离乳期。
2、宝宝做春游计划书
活动意义:
通过春游活动,让宝宝体会大自然的美丽,培养他们从小爱护环境、爱护大自然的高尚情操。
活动时间:20××年4月1日(9:00→11:30)
活动地点:大河岸
一、活动准备:
温馨提示准备工作如下
1、班牌
2、哨子(耳麦)
3、宝宝联系电话通讯录
4、小奖品
5、教师安排:
大(1)班:略
大(2)班:略
学(1)班:略
学(2)班:略
7、3月31日各班提前上一节春游安全教育活动
8、通知家长:
①春游时间:4月1日上午)
②春游准备:食物、水、餐巾纸、垃圾袋、书包、运动鞋
③活动延伸:画、谈春游所见所想(并和家长交流)
9、清点人数,记录缺席者姓名:各班出发前、到达目的地后、活动结束前
二、安全保障措施:
1、加强管理和监督措施。保教主管对各个环节的安全防范措施做到层层落实,责任到人。各班主任是班级安全工作的第一责任人,其他三位老师协助班主任全面负责宝宝出游的安全工作,两位主班教师负责组织好宝宝活动,维持好纪律,照顾好宝宝出游的一切工作。
2、班级教师对宝宝进行春游活动安全教育,增强宝宝安全防范意识和自我保护能力。
3、各班携带好急救药品。以防宝宝突发事情。
4、春游活动期间一切行动听指挥,准时出发,准时集合。
5、活动时要做到井然有序,教育宝宝不拥挤、不追跑、不打闹。
7、注意言行文明,爱护公物,不随地乱扔垃圾。
8、班主任在每一次集合时一定要清点好宝宝人数,确保宝宝安全。
三、注意事项:
1、出发前清点人数,检查各项准备工作。
2、出发顺序及候场:大(1)班、大(2)班、
学(1)班、学(2)班
3、各班均统一排成四路纵队,横排2人拉手。
4、环境卫生教育,不乱扔任何垃圾。
四、活动程序:
8:30——8:50宝宝活动前准备。
8:50 准时出发。
9:20 各班完成系列活动:
一、老师引导观察油菜花、小麦、板栗树等(20分钟)
二、各班拍照:《春天里的笑脸》(10分钟)
三、吃点心,补充能量。 (20分钟)
四、各班小游戏 (20分钟)
11:30——接前准备工作,清点物品及人数、发放小奖品,布置春游作业,等待校车来接。
11:40——春游结束
五、活动延伸:
谈春游、画春游(谈话、画展)
春游活动16字方针:
准备充分、措施得力、过程充实、安全第一
3、胖宝宝的减肥营养计划书设计
幼儿教育:
在所有的胖宝宝中,只有5%是由于遗传因素造成的,而其他宝宝大多是由于进食过量造成的单纯性肥胖,胖宝宝的减肥营养计划书。
你的宝宝超重吗?
小儿体重计算公式(千克):1~3个月:出生体重十月龄×0.7(千克)4-6个月:出生体重+月龄×0.6(千克)7~12个月:出生体重+月龄×0.5(千克]1岁以上:年龄×2+8(千克)
为什么我们的宝宝越来越胖?
在所有的胖宝宝中,只有5%是由于遗传因素造成的,而其他宝宝大多是由于进食过量造成的单纯性肥胖。主要原因是:
1、饮食不均衡,食入热量过高的食品
很多儿童除了正餐以外,经常食用零食、油炸食品、甜味饮料等高油脂、高热量的食物。有的甚至用点心、糖果等零食取代正餐。这样长期下去,会造成不必要的'脂肪堆积。
2、活动量太少,脂肪不能很快被消耗而存于体内
而今,尤其在城市中,我们为孩子们提供的活动场地比较有限,加之有些父母总是担心孩子会发生磕碰,所以,尽量对孩子的活动加以限制,这些都大大降低了孩子室外活动的时间和强度,婴幼儿食谱《胖宝宝的减肥营养计划书》。另外,调查显示,在我国儿童当中,长时间看电视的比例已经高达12.7%。这也是我们的小胖子越来越多的一个重要原因。
3、饿不饿都吃
很多年轻父母的工作压力比较大,孩子都是由爷爷奶奶隔辈喂养,很多老人都觉得能吃是福,胖孩子身体好,所以从小就让孩子食用大量的食物,从而养成了孩子饿不饿都吃东西的习惯。
4、缺不缺都补
很多家长生怕孩子营养素缺乏,所以在正常饮食之外经常大量给孩子补充各类营养素,从而造成孩子营养过剩。而实际上,只要孩子不挑食不偏食,保证膳食平衡,基本上就能保证每天所必须的营养。而且,大部分补品从功效上来说,远远不如从食物中摄取的营养丰富、平衡。
5、父母不良的饮食习惯
胖宝宝的产生跟父母及家庭的饮食习惯有直接关系,如父母是否吃零食、是否吃早餐以及父母口味等,都能影响孩子体重。可以说:父母的饮食习惯造就了孩子的身体状况。所以,若想孩子身体好,父母首先要以身作则,调整好自身的饮食习惯。
小贴士:
目前.6岁~6岁半的男孩的过重及肥胖率为10%,女孩为25%。据研究,12岁以前若是肥胖.将来仍然肥胖的几率男性为86%,女性为88%。此外.对上百名胖宝宝的统计分析显示:60%的胖宝宝血脂高,70%的胖宝宝患有脂肪肝,53%的胖宝宝同时出现血脂高、脂肪肝的症状。
4、呵护宝宝生的家庭免疫计划书
爸爸妈妈都希望自己的宝宝健康成长,可总会有一些突如其来的小病痛会袭击宝宝,让爸爸妈妈措手不及。如何才能够未雨绸缪,让宝宝少生病呢?最有效的自然是预防接种。能够让宝宝避免很多疾病的侵袭,让他们的'健康成长有了最基本的保证。可从宝宝出生后,各种各样的疫苗该如何正确并有选择性地给宝宝更多的保护呢?
目前给宝宝注射的疫苗分为计划内疫苗和计划外疫苗两类。也称一类疫苗和二类疫苗。
7种计划内疫苗(一类疫苗):
即卡介苗、乙肝疫苗、脊髓灰质炎疫苗、百白破三联疫苗、麻疹疫苗、乙脑疫苗、流脑疫苗。知道吗?这7种疫苗可分别预防9种疾病(包括结核病、乙型病毒性肝炎、脊髓灰质炎(小儿麻痹)、百日咳、白喉、破伤风、麻疹、流行性乙型脑炎、流行性脑脊髓膜炎)。
10种计划外疫苗(二类疫苗):
HIB疫苗(b型流感嗜血杆菌多糖疫苗)、水痘疫苗、肺炎疫苗、流感疫苗、甲肝疫苗、轮状病毒疫苗、出血热疫苗、狂犬病疫苗、气管炎疫苗、兰菌净
计划内疫苗(一类疫苗)是国家规定纳入计划免疫,属于免费疫苗,是从宝宝出生后必须进行接种的。而计划外疫苗(二类疫苗)是自费疫苗。可以根据宝宝自身情况、各地区不同状况及家长经济状况而定。如果选择注射二类疫苗应在不影响一类疫苗情况下进行选择性注射。要注意接种过活疫苗(麻疹疫苗、乙脑疫苗、脊灰糖丸)要间隔4周才能接种死疫苗(百白破、乙肝、流脑及所有二类疫苗)
5、母乳宝宝的断奶计划书
计划1:观察辅食添加状况
在宝宝满6个月之前,母乳完全能够提供成长所需要的营养和热量。当宝宝满6个月开始添加辅食之后,世界卫生组织(WHO)仍旧建议持续哺乳至2 岁或2岁以后。也就是说,添加辅食就是离乳的开始,至于何时彻底完成离乳,则视宝宝和妈妈的具体情况而定。
何时开始添加辅食,宝宝的身体会发出一些讯号,6个月大是一个基准值,有些宝宝可能在5个多月时就已经准备好,而有些(特别是过敏儿)则可能需要更多的时间去准备。以下有几个观察点可供参考,当宝宝开始对其他食物有兴趣、能够坐好、舌部发展良好、不再把食物往外推的时候,基本上就代表可以添加辅食啦。
一般来说,我们习惯从稀释果汁、稀饭等开始为宝宝添加辅食,高宜玲医师在此特别建议,不要只给宝宝淀粉类食物,除了米粉外,还可以加一些水煮鱼肉、牛肉、豆类等更多的营养素。在添加辅食的初期,一次只给一种食物,在观察几天之后,如果宝宝确实没有过敏反应,再循序增加其他食物。随着辅食种类的日益丰富和进食量的逐渐加大,宝宝将逐渐改变以乳品为主的饮食习惯,这时离乳计划便已经成功了一半。请注意,我们不需要在辅食的食用量上太过计较,以轻松的'心情和良好的用餐气氛引导宝宝更好地接受辅食,这才是成功离乳的关键。
计划2:注意宝宝情绪反应
依赖?饥饿?
在离乳的过程中,当宝宝吵着要吃奶的时候,妈妈一定要注意辨别,到底是因为肚子饿的生理需求需要满足,还是宝宝对妈妈的依赖感太强或是希望引起妈妈的注意。比如妈妈正在打电话,而宝宝却要钻进妈妈怀里去吃奶,那就可能是为了引起大人的注意,如果妈妈不喜欢这样讨奶喝的行为,不妨放下电话,并带宝宝出去走走。如果宝宝有睡前喝奶的习惯,可利用睡前故事来中断这顿奶。如果宝宝习惯性地早起,并赖在妈妈的身上喝奶,那么妈妈可以更早一点起床,让宝宝无奶可赖。
辅食喂养时机
许多妈妈担心宝宝的辅食接受度不佳,进而更加难以离乳。其实,离乳并不是让孩子乖乖吃饭的灵丹,最重要的是找出让宝宝愿意吃饭的办法。在宝宝感觉又饿又累、对辅食完全没兴趣的时候,他只想讨点方便又习惯的母奶来喝,这一点也不奇怪。所以,要提高宝宝对辅食的兴趣,就要在宝宝还不是很累很饿时给予辅食。
满1岁之后,宝宝能吃的食物种类大大增加,全脂鲜奶、豆浆或薏仁、豆奶等植物奶都可以,有些宝宝孩子甚至已经能够接受大人的食物,妈妈不妨随身带把小剪刀,为宝宝将鱼、肉、菜等剪碎,以方便咀嚼,而母乳则可当做辅助营养品,继续给宝宝提供营养和抗体。
掌握关键时间
在执行离乳计划的时候,时间非常关键。就宝宝的成长状况来说,1岁前和2岁之后的离乳难度都比较小。这是由于1岁多的宝宝正处在似懂非懂的时期,情绪反应的波动比较大,而2岁之后其认知力、理解力及语言表达力都比较成熟,沟通起来更为方便和有效。
不同妈妈,不同做法
离乳计划的执行又因妈妈是否为职业女性而有所不同。如果妈妈是上班族,那么在宝宝满1岁之前,不妨逐渐减少白天挤奶的次数,下班回家后仍旧持续哺乳。如果是全职妈妈,那么在孩子满6个月之后,就可以在两餐母乳之间添加一顿辅食,等满1岁之后,逐步由一顿辅食取代一顿母乳,让宝宝逐渐习惯把母乳之外的食物作为主食。
离乳是离开与取代的过程,少量多餐地让宝宝练习咀嚼,并体会天然食物的美味,这比大量进食更重要。有些妈妈为了节省喂食时间,就将米、麦粉直接加入奶水中喂食,这并不是正确的做法。因为给宝宝添加辅食不只为增加营养,也是为了帮助他更顺利地度过离乳期。
6、创业计划书餐饮业创业计划书
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为 80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3. 有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5.暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6. 市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的`跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
六、促销和市场渗透
1、促销策略
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用2000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
1、有形化营销策略
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
2、技巧化营销策略
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺。
九、 大力打造“绿色食品”的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
十、店面设计
1、视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
2、店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中。
十一、市场风险
1、内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
2、原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
7、项目计划书范本方便食品经营的创业计划书
一、企业概况
主要经营范围:
工业化中餐(包括各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型:新型产业
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□√新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
1985——1995天津市电表厂技术工人
1995——1997纸业公司会计
1997——2000餐厅会计
2000——2002娱乐中心会计
2001——2005健康中心会计
2005——2006食品销售部会计
2006——至今筹办“吉祥三宝你的店”
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1983——1985天津市电表厂技校电子仪表
1994天津市河西职大会计证培训
三、市场评估
目标顾客描述:时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业预计市场占有率:本店坐落内环线,交通便利,周围有高层写字楼、音乐学院等。根据报道,快餐业二○XX年要营业额达2000亿元,单是方便面就达230亿元,就按1%计也可达2亿元的市场容量,预计市场占有率可达20%。
市场容量的变化趋势:随着人们对食品安全越来越重视以及营养快餐的进一步了解,而我们品牌及产品知名度会越越来越高,价格合理,市场份额会明显增加。
竞争对手的主要优势:
1、资金雄厚,经常促销
2、进入市场较早,品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的主要劣势:
1、价格高
2、多数缺少营养,很少是绿色有机食品
3、开办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一可以开在写字楼中的快餐厅
4、投入费用低,易于操作
5、采用全新的复合式会员制加盟连锁方式
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须更加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务主要特征
麻辣烫绿色有机食品,开水一泡即食
多款营养粥绿色有机食品,开水一泡、一焖即食
多款菜绿色有机食品,微波炉加温即食
多款素食菜开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节:
地址:妇女创业中心平房
面积(平方米):54
租金或建筑成本:1300元/月
(2)选择该地址的主要原因:坐落内环线,交通便利,旁边有高层写字楼、音乐学院等,便于店堂消费和外卖送餐
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售或提供给:□√最终消费者□零售商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:利于做大做强、效益最大化
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□√个体工商户□有限责任公司
□个人独资企业□其他
□合伙企业
拟议的企业名称:吉祥三宝你的店
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述数):
职务月薪
业主或经理丁焕莲1000元
员工三人700元
企业将获得的营业执照、许可证:个体工商户、卫生许可证
享受国家优惠政策,免征行政事业费用1000元
六、财务规划(略)
世界创业实验室预祝各位想创业的朋友创业成功!