《饭店老板年终个人总结》属于年度总结中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、饭店老板年终个人总结
20xx年的工作转眼间就结束了,但是我们的工作却依然没有停下。作为公司的后勤人员,在经历了一年的工作后,我自己也有很多的感触和想法。加上自己在这一年间累积下来的经验,就有了很多需要总结的东西。
一年的后勤工作,我不仅了解了工作,更了解了公司,虽然学习了前辈们的经验,但是在一些后勤的琐事中,我还是找到了更加适合自己的工作方式!现在,我将这一年的工作情况总结如下:
一、个人方面
后勤的工作实在是琐碎且复杂,仅仅是在日常的工作中,我就有很多要学习的地方。在这一年的工作里,我提升了自己的管理能力,加强了对公司日常卫生的管理方面,详细的记录了公司的日常耗材,对各员工所使用的器材登记到人等。
在_月的时候,我还学会了打印机、复印机等办公机械的保养,进一步的提升了自己的工作能力。
二、工作方面
在工作中,我严格的要求自己,强化自己的工作能力。
在考勤方面,我会定时查阅,记录,严格的审核。保证每个月的考勤情况都能严格准确的有所记录。并及时的整理归类。
工作环境方面,我会在日常的工作中注意办公环境的情况,需要改进的地方及时的向员工或者是保洁员提出,为公司维持一个良好的办公环境。
在公司器材的管理上,我常常去检查和维护,如果公司的器材出现了问题,我会第一时间联系售后或是物业进行处理,及时处理,及时检查,并记录下问题的原因,防止再次出现问题。同时,我积极的学习如何去保养器具,延长公司器材的使用寿命。
在今年的工作中,我通过积极的和供货商沟通,降低了我们办公用具的开支,为公司节省了不少资金。同时在日常的用电用水消耗中,我也做出了不少的标语和告示。x月后,我们公司的用水用电小号都大大降低。
三、不足的地方
诚然,我一直在努力的完成工作,但是在很多的地方还是有不足的地方,我在将自己的不足反省后统计如下:
1、工作中的经验不足:在处理一些陌生的工作时,还是比较没有效率,需要多多的学习;
2、在文笔方面不足:和前辈们比起来,在做记录和通知的时候还是有明显的不足;
3、工作依旧存在马虎:要更加严谨的对待自己的工作。
四、总结
在一年的工作中,我明白了后勤不仅仅是琐碎的小工作这么简单。在为各部门提供便利的同时,也同样在推动公司的前进!所以在今后的工作中,我会更加的努力提升自己,为公司发挥自己的光热!
2、饭店老板年终总结
一、以提升服务品质为核心
加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,XX年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况
编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配,并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案
提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4—5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店xx周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
3、饭店老板年终总结
总而言之,我们的年度会以求知的严谨,理性地评价,表达了总结的主题。大家在一起回顾历程,扬优补缺,承前启后,树立典范,我希望优秀的典范能够影响这个团队,来年的规划要依度循步发展,要强化执行能力,要推导创新思想,要认真落实,真抓实干,杜绝说空话,杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见:
一、执行力就是一个企业竞争的核心力,没有执行何言竞争?
我认为管理需要6个字:目标、监督、执行、(解释6个字的含义)。要让这6个字能得以通畅实施,就要放其偏见,集众人所长,行政的目的就是要提高企业的收益,为企业员工服务,解决员工生活、工作中的疑点,难点。如果不能提高企业收益,不能解决员工困难,要经理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数,才是执行的力度,我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点:
1、员工座右铭:将xx小事做成精品,将细节做到极致,将服务做成超值,将重复做成精彩,每一天进步一点点。
2、道德准则:宁可企业吃亏,不让客户吃亏,宁可自己吃亏,也不让企业吃亏。
3、工作作风:现场看,立即办。
4、人才战略:成长,成才,成功,人人是才,严管厚爱,不拘一格,优胜劣汰。
5、管理定位:零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录。
6、管理追求:高、严、细、实、新、活。标准高,管理严,服务细,作风实、思路新、经营活。
7、管理风格:严管厚爱,内张外弛。
二、营销的谋略和展望。
营销部是大家认可的部门。在来年,我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段,建立网络宣传思路,精细摸排市场,要运用电子网络销售,要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住:我们是一个篱笆中的桩,我们是三人帮中的一个人,产品过硬,后台过硬,服务过硬,才能为营销做后勤保障,才能筑巢引凤。
三、前台是xx的形象。
我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象,是xx人的形象,前厅人的话语是xx人的素质,前厅人的服务,是客人对xx后台人成绩认可的标准。所以,xx人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑,服务、技能当成是你工作的一部分,而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住,xx人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。
四、客房是xx人发展的营地和战场。
我们要真正发展,客房部就譬如戏台的后台,只有后台的充分准备,精心策划,兢兢业业的做好每一个细节,我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己,用爱心做好服务,强化技能,用责任担当,让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心,责任心、爱心、才能让xx在每一个客人眼里留下一个良好的印象,家因你而生,温暖由你而起,你的语言,你的礼仪服务,客人会记在心里,xx人会看在眼里,我也会看在眼里。
五、工程部、保安部的关键性,重要性。
保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能,更肩负着xx的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点:迎宾要专业,孔武有力;指挥车辆就位,要规范手势;车位要划线从容。宣执安全,要有礼有节,执法要有典施威。消防,要预事在掌控之内,要勤检查,多观察,增设施,多建议。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防设备的运用,设施的构造。
总之,令行即止,警惕常在,警钟常敲。为保接待,保安全,保消防,随时待命。工程部要多观察,密配合,勤学习,找方法,立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节,每一个污点,每一处破败,在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。
4、饭店老板年终总结
时光飞逝,转眼迎来了xx大酒店两周年店庆。在公司领导的英明指导下。我们在酒店管理学习中积累经验,在探索中前进、在开拓中进取。取得了一定的成绩,但离领导要求还远远不够。现将我们的学习情况总结如下:
严格管理制度,完善管理程序
酒店的规章制度需要结合酒店的实际,结合经营过程中不断的调整修订,与酒店经营管理实际相吻合,并切实起到规范酒店的运行作用。这是酒店正规化建设的基本工作。是酒店良性运转、规范人员行为、协调各方关系,保正服务质量,避免随心所欲,维护酒店公共利益的保证。现在酒店管理制度已基本完善,这对发展推进我们桃源酒店奠定了坚实的基础。避免那种权利大于制度的错误做法。用制度去管人、管事;而不是用人去管人、管事。
酒店管理人督导培训
公司组织到xx宾馆参加由xxx讲师邵得春主讲的酒店经理人实务督导讲座(相当于供电规范化管理)这对提高酒店中层管理人员的培训、培养具有十分重要的.意义,开拓了他们的视野,这对提高他们的技能和综合素质很有帮助。同时他们也感念公司领导给予的机会,并增强了他们的工作信心。
酒店之现状
目前xx酒店经过几次改建、装修后的桃源酒店。成为集餐饪、客房、商务会议为一体的综合型大酒店。在我县酒店、宾馆行业中处于领先的龙头地位。我们拥有很多优势。在现今市场竞争如此激烈的前提下。形式要求我们必须进一不提高效益。利润是我们酒店的命脉。
现阶段酒店管理比较混乱,管理模式主要表现在人治管理上,随意管理等个体形为在管理者身上时有发生,酒店规章制度形同虚设,这不利于酒店的建设和发展。
面客部门的服务质量的待优化,从客人投诉和反馈中发现,我们酒店的硬件与软件不符;面客员工的服务质量有待改进。面客员工应主动、自觉为客人服务,杜绝出现客人说一说,动一动的现象发生;有些部门或岗位的员工,仪容仪表不整洁,清洁卫生不仔细,设备报修、维修不及时,同样影响着酒店整体服务质量。
厨房片面追求利润杀客现象仍很严重,加上厨房内部管理比较松散,员工偷吃偷拿现象比较严重有令不行、有令不止、令行不畅。这对桃源酒店制度化管理是一个很大的阻碍。所有人都不应该破坏它。
5、饭店老板年终总结
20xx年,我们面临市场竟争将更加激烈,形式更为严峻。我们应以利润为酒店命脉,经营创收、管理创利、服务创优、安全创稳为理念,结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念,在市场竟争中求生存。摆在我们面前的是机遇与挑战并存,压力与动力同在,我们只要抓住机遇,就能战胜一切挑战,为圆满完成20XX年桃源大酒店经营任务,我们必须做好以下几个方面:
以效益为目标、抓好销售工作
销售部加大促销力度,拓宽销售渠道,内挖潜力,外拓客源,在全员营销、全员服务上下功夫,桃源上下人人都是服务员,个个都是营销员、营销中有服务,服务中有营销,对我们的老客户给他们以宾至如归的感觉,给他们更多的个性化服务,合理推销我们的房间和餐饮,保证酒店利益最大化。销售部是酒店的窗口,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题、反映情况、提出建议,投诉不满等较为集中的地方,本着宾客至上,服务第一和让客人完全满意的宗旨,除了能做到礼貌待客,热情服务外,还必须得化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。
以质量为前提,抓好餐饮工作
餐饮部应在管理体制上率先进入市场轨道,绩效挂钩的改革举措应在餐饮部推行,即将餐厅的经营收入指标核实为22万元月,工资总额控制为7万元月,在一定的费用上和毛利率标准下,若超额完成或未完成营收指标,则按完成或未完成的比例扣除工资总额的应比例名额,这种绩效挂钩的做法一方面给餐厅厨房的管理者、服务员、橱师等人员以无形的压力,另一方面使大家变压力为动力,促进餐厅、厨房为多创效益而自觉主动地做好经营促销工作。厨房部每周或至少隔周推出几款新菜,由酒店领导及相关部门经理品菜打分,考核厨师的业务水平,同时对基本满意的新菜建议推销,对考核优秀的厨师给予表彰鼓励,对业务较差的厨师要及时调换。
分工到位,抓好客房工作
为保证酒店基本产品客房质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪容仪表进行规范,使全体员工在思想上行为上保持一致,保证客房各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现严、细、实的工作作风。
6、饭店老板年终总结
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此,财务部门认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。
以降耗为核心,抓好维保工作
在酒店部门原有费用的基础上,再次向全店干部员工提出节能降耗要求;采购把关、采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场,贷比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关,坚持制度原则,杜绝进私货和关系货的形为,对较大采购计划,都要事先得到领导审批,做好预算费用开支,控制采购费用的支出。
以精干为原则、抓好人事工作
合理定编、根据酒店实际情况,以精干、高效为用人原则,培养酒店自己的优秀人才,量才适用,让能者上,平者让,庸者下。充分发挥人才能动性。员工招聘根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结购。
以培训计划为参照,抓好培训工作
制定酒店全员培训计划,由酒店组织召集部门经理、主管人员培训,使中层管理人员在思想认识和日常工作中,得到不同程度的感悟和提升,各部门经理组织本部门员工进行岗位业务培训,使员工在酒店有学习、成长的机会,使员工的工作得以提升、展示。桃源要发展关建是人才,大胆培养和使用人才,是酒店发展壮大之根本,酒店善待员工,员工也善待酒店,把酒店当成自己的家,与酒店同呼吸共命运,安心在酒店建功立业,拼搏奉献和展示才华,只要增强酒店的整体凝聚力,向心力和亲和力,就一定能够提高酒店的核心竟争力。
酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产,安全是一项重要内容。所有员工应将安全重于泰山牢记在心。
在公司领导正确决策下,我们共同努力,我们对桃源酒店的明天充满信心,让我们团结一致、开拓进取、锐意创新,为建设推进桃源酒店的明天而努力奋斗!
7、饭店老板年终个人总结
xx年,在饭店总经理室的正确领导下,营销部全体员工认真落实营销工作会议精神,本着 “克服困难,勇于竞争 ”的精神,以完成经济任务为目标,不断提高服务质量、创新销售模式,全力以赴,尽心尽职,在受改制影响和激烈的市场竞争情况下,为完成饭店下达的经济任务作出了不懈的努力,在经营管理和市场开拓等方面均取得了一定的成绩。现将主要完成工作总结如下:
一、 实际经营收入:
1-11月饭店实现会议室收入21.22万元,比同期+8.99%,客房总营收1531.91万元,出租率62.45%,平均房价332.68元/间天,revpar207.73元。去年同期客房总营收1542.37万元,出租率57.43%,平均房价364.48元/间天,revpar209.32元;同比营收-0.68%,出租率+8.74%,平均房价-8.72%,revpar-0.76%.处于略降水平。与完成全年1700万客房营收还有一定的差距。.综合上海同档次饭店同期的经营情况比较,上海市三星级饭店的出租率56.3%,同比-5.74%,平均房价327.85元/间天,同比-1.41%,revpar184.58元/间天,同比-7.06%。呈现出租率和平均房价双双下降的局面。我店与上海同档次饭店相比,出租率+10.92%,平均房价+1.47.0%, revpar+12.54%。处于上海同档次饭店经营较好水平,客房营收列__区8家三星级饭店第2位。
二、 __年饭店面临的经营形势
1、上海饭店业__年形势总体是供过于求,__年新增客房空余1__间,加上__年的结余,巨大的空房率给各酒店经营持续加压,市场形势十分严峻,近乎所有星级饭店特别是三星级饭店被迫降价以争取市场份额。在6-8月份,四五星级饭店也一度降价至400-800元/间夜(含早餐)争夺中低端客源市场 ,__年平均房价和出租率双下降局面在所难免,尤其是以三星级下降幅度最大。
2、经济型酒店迅猛发展使三星级饭店受冲击最大,以__区为例:经济型酒店和社会旅馆分别从__年底的9家和3家增加到17家和8家,增长117%,这些市场新入者客房性价比高,以低于三星级饭店的平均房价吸引我店的传统客源,三星级饭店已经持续处于被边缘化的境地。处于我店周边同等档次和规模的__湾大酒店、__大饭店被迫改变经营方式,将部分客房改成商务楼以应对客房出租率下降的局面。经济型酒店由于过度扩张,其出租率也呈下降趋势,竞争更加激烈。
3 上海市中心城区的饭店的经营好于其它区域的饭店 ,1-11月__ 区旅游饭店客房营收在全市19个区中占第8名,客房出租率占第4名,平均房价却占第12名,名列倒数第7,属于中低端市场,陷入恶性降价竞争的尴尬境地。八家三星饭店的客房营收和上海市三星级饭店一样与去年同期相比处于整体下滑中。我店的情况略好于其它饭店。
4、我店的主要设施客房及会议室进一步老化,综合竞争力持续下降,加之受改制因素影响,饭店在经营方式和硬件设施更新上难有作为,不能更好的适应市场的变化,尤其是低区客房和会议设施的陈旧致使传统客源市场流失,散客流失更加严重,据饭店营业日报表显示低区客房收入比去年同期下降20.59%,团队收入同比下降14.8%。
三、饭店和营销部所采取的措施
面对严峻的形势,总经理室多次召集会议研究对策,我们根据饭店营销工作会议精神,制定以竞争为导向的工作计划,采取积极有效措施,扩大市场占有率,努力完成经济指标。
1、在总经理室领导下,积极开展质量管理年活动,始终抓住服务质量不放松,坚持经营为重,坚持服务营销,多角度销售,全方位以宾客为中心,从而为经营奠定良好的氛围。 虽受改制影响,但服务质量波动不大,仍能保持较好的服务水平,得以弥补硬件上的不足。
2、饭店年初实行了免费上网、住宿免费停车、将部分客房改为豪华大床房,套房增添娱乐健身设施、会议室增添了投影仪等设备,最大限度整合有限资源,稳定了客源,宾客投诉大幅减少。3、会议室与婚宴订餐冲突减少,年初饭店与餐厅承包者协调达成会议室使用协议,周六尽可能不使用会议室作为婚宴场地,使得饭店在今年接待会议批次有较大幅度的增加
4、总经理室充分授权,营销部能够运用灵活的价格政策积极参与经济型酒店和周边酒店的竞争。营销部每月了解本市酒店的市场情况和周边酒店的经营数据,积极采取相应的对策。
5、饭店实行积极的营销激励政策,调动了营销人员和总台人员的积极性。定期电话拜访、网上联系成为日常工作的一部分 ,营销部共外出拜访客户1230多人次,走访3300多家单位,新签协议240家,总台人员配合营销部向客户推销积分卡,使饭店的有效协议客户达1200多家,并与协议客户维持了良好的合作关系,07实际协议收入达565.85万元。
6、积极创新营销手段,拓宽、稳定销售渠道。定期开展“满意+惊喜”酬宾促销活动,向目标客户发送促销短信6000余条,回头客明显增多;加强客源管理,利用各种资源,及时更新发布网上信息进行市场推广,积极和目标客户交流、沟通,跟踪、锁定、服务目标顾客,把握市场信息;加强与订房中心合作、通过上调网上售价和佣金标准、优先升级、随时调整保留房、阶梯奖励等手段吸引订房中介向我店输送散客,1-11月份,实现客房营收150.5万元同比+6.52%,完成指标88.53%;年初确定了以招揽会议为重点的营销计划取得成效,灵活利用返佣机制争取到部分中介的会议和培训会议,通过促销稳定了电力会议市场、政府招商会议等,我店充分利用现有的会议设施和优质服务,完善了上网功能,成功接待了__会议,__会议,__会议等等综合性消费会议,为了弥补会议室的不足,兄弟部门想方设法克服困难,共将86间套房改变成会议室,满足了客人的需要,成为弥补营收的重要因素。今年截止11月份,共接待各类型会议182批次,其中上海地区会议110 批次,较去年增加40批次 ;江苏地区会议46 批次,安徽地区会议5批次,北京地区会议11批次,会议房费实际总收入210.87万元,较去年同期增长32.54%,团队市场这一块,通过上门拜访了120多家旅行社,41家旅行社向我店输送客源,改变了客源结构,增加日本团、印尼团和匈牙利团、俄罗斯团、澳大利亚团等并开辟内宾团队市场等,使得1-11月团队房数基本维持了去年的水平,但由于平均房价的下降幅度较大,团队客房收入148.38万元,较去年同期减少16.84%,完成指标73.8%,平均房价197.2元/间天,同比-19.65%。
综上所述在严峻的市场形势下,我1—11月份散客和团队市场收入虽然下降幅度较大,使客房总营收同比下降0.68%,但由于中介订房、会议等收入有了较大幅度的增长,使得客房总营收略降。客房总营收在本区排名第二,平均房价排名第一,出租率排名第二,revpar排名第二。
三、营销部存在的问题
1、上半年对于市场严峻的形势认识不足,针对市场变化在产品和价格上应对不及时。
2、营销队伍未受到过现代营销理论的系统培训,捕捉信息和预测市场的能力较弱,营销人员的知识和能力需进一步加强。
3、设备设施的严重老化难以应对竞争,江苏地区的会议市场流失严重。散客流失更加严重。
4、网速慢成为新的投诉焦点。
营销部xx年工作计划
xx年饭店面临的形势:xx年全市酒店竞争形势相当激烈,“粥多僧少”的现象虽因奥运会的举办有阶段性的明显改善,其余时段削价竞争仍会持续。在08新建酒店相继开业后,团队竞争更加激烈,散客市场保持平衡,会议市场潜力很大。
一、有利因素
1、xx年我国经济又好又快继续高速增长,尤其是长三角地区已经形成一个以上海为中心的城市带,跨国公司数量惊人,500强中有400多家落户,同时也是国内大型企业最重要的集聚地,商务活动密集有利于商务酒店的发展。2、法定假日增加一天,五一黄金周改革,在旅游旺季增加清明节,端午节,中秋节等小黄金周,增加了公众的闲暇时间,国家近年来实行有利于职工工资增长的政策,使得人民收入稳定增长,将带来激增的国内旅游人潮。
3、万众期待的奥运明年8月8日将在北京成功举办。上海是重要出入口岸,又是四个分赛场之一-----球赛场,过往留夜的客流量将会有很大的增长,上海酒店业机会巨大。因北京将举办奥运,酒店客房价格暴长,相当多的中小型会议活动和旅游团体有可能移师上海,使上海酒店受益。奥运结束后举国上下筹办世博,一些举办地两可的活动和展会会倾向于落户上海,到__年,上海将成为客流汇聚的中心,上海的酒店将迎来一个持续的客情高峰。
4、本酒店地理位置好,在普陀区知名度高,是一家综合性商务酒店,部分房间在__年底装修过,定价相对合理,部分优惠政策能够满足客人的需求。本区的铜川路水产市场搬迁和真如副中心的开工建设,使周边形成一个新型商务圈,饭店附近的地铁线路在__之前建成通车将大大改善饭店周边的交通状况。80000平方米的绿地建设将美化饭店的周围环境,有利于饭店接待档次的提高。
二、不利因素
1、 本酒店产品设施老化,性价比低,难以适应市场的要求。经济型的酒店发展很快,价格低廉,占据的市场份额逐步增大,进一步抢夺本酒店的中低端客源市场,很难同经济型酒店竞争。
2、本区高端酒店__假日酒店和即将开业的__丽笙酒店挟国际饭店集团的管理优势占据本区的中高端市场,本酒店属分包经营,各部门间的配合有待协调,会议室数量、规模有限,设施陈旧,功能过于简单,与饭店的功能定位有较大的差距,满足不了宾客的高档次的需求。
3、饭店因受改制影响,不确定因素多,难以有长远的规划。
三、xx年我店的对策和计划
1、全年客房收入预算指标1710万元,会议室收入22万元,营销部将根据饭店下达的客房营收指标,制订__年营销部销售任务计划,确定以商务散客为主,会议和旅游团队并重的策略开展营销活动。
2、全面拓展商务协议客户,建立完善的客户档案,营销人员实行工作日记制度,每工作日完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,稳定老客户,发展新客户。对宾客按签约重点客户,会议接待客户,有发展潜力的`客户等进行分类建档,定期和不定期对客户进行销售拜访,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去祝福和礼品,加强与客户的感情交流,扩大协议客户数量,巩固市场份额。
3、开展培养忠诚客户的计划。使用常客优惠、快速登记和结账、记录常客以往信息提供个性化的住店服务、生日慰问卡等形式,针对会员推出了"10+1"的促销活动。适时开展一些奖励常客的回报活动,继续开展以“满意+惊喜”为主题的优质服务活动,扩大常客忠诚客户的数量,对常客可采用免登记、打折优惠、赠送礼品、鲜花、水果等形式,进一步培养顾客对饭店的忠诚度。
4、开展一系列迎接奥运、世博为主题的促销活动,重点开发会议和旅游团队,选择时机到客源目的地进行促销,特别是江浙地区的会议团体和旅行社的促销。
5、制定业绩考核管理办法,将营销部人员的工薪发放与饭店指标相结合,同时营造一个和谐、积极的营销团队。做好会议客户跟踪工作(有消费动态有人跟、住房有人跟、结算有人跟、征求意见有人跟)。 以月度营销任务完成情况及工作日记综合考核营销人员。6、整合各种会议资源,把会务接待做成特色,做成专业。
7、做好市场调查及促销活动策划。专人负责收集分析上海市和本区酒店的信息,了解掌握竞争对手的经营策略,做到知己知彼,制定出适合本饭店的阶段性竞争计划。
8、密切合作,主动协调。根据宾客的需求,主动与饭店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥饭店整体营销活力,做到全员营销,服务营销,为饭店创造最佳效益。争取推行旅游团队和会议团队早餐优惠,提高饭店的网速,实行四免(免费上网、免费打电话、免费洗烫衬衫、免费停车)等。
9、积极开展在新闻媒体、网络平台上的广告宣传,运用现代科技推介饭店,及时更新饭店的网站,有效的展示饭店的形象和服务,使媒体、英特网更好地为饭店服务,高效率的销售饭店产品,提高经济效益和管理水平。
四、对饭店xx年工作的建议
1、迫切改善饭店的硬件设施,特别是低区客房和会议设施,利用改造的时机增加一个60—80人的会议室,增加商务客人的需求,实行四免:免费停车、免费洗烫衬衫、免费上网、免费打电话,同时提高网速,商务购物中心增加扫描仪和宽口打印机等,积极应对竞争广告投入,稳定客源渠道。
2、实行一系列优惠政策,满足。
3、继续开展优质服务活动,开展全员营销,全面推行“宾客至上”的服务理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,在星级饭店标准的基础上,实现个性化的服务,提高宾客的满意度。全方位为顾客着想和服务,从而为经营奠定良好的基础。
4、主动接受奥运的辐射,抓住一切有利时机促进饭店的宣传和销售。
xx年,营销部全体员工在饭店领导的正确领导下,将依托饭店的服务特色和兄弟部门的鼎力支持,立志抓住奥运在我国举办的有利时机,超前营销,勇于创新,迎难而上,勤奋工作,全身心投入酒店的经营发展中去,为完成饭店下达的经济指标而努力奋斗。
8、饭店老板年终个人总结
回顾过去的一年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。
作为一名店长我深感到责任的重大,半年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的洋快餐店来说,首先是要有一个专业的管理者;其次要有良好的专业知识做后盾;然后要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们店。
面对过去一年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1.加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2.对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3.树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4.加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
9、程序员年终工作总结怎么写程序员年终个人总结范文
尊敬的领导:
您好!
首先感谢您们给我到公司工作的机会,对此,我感到无比的荣幸和激动。我一定会珍惜这来之不易的机会,在今后的工作中,好好表现自己,全身心地投入到公司的工作中去,为公司明天的发展,贡献自己全部的力量。
我是20xx年1月14日进入公司的,至今已有3个多月的时间了。这3个多月来,是我人生的重大转折。非常感谢我的领导和同事们,他们给了我很多无私的帮助和指导,让我能够在工作上迅速入手。
虽然3个月时间不算长,但我已经深深被公司良好的企业文化氛围所吸引。公司的领导注重人性化管理,工作环境宽松,在这样的氛围中,可以极大地激发我的自身潜力,使我以更积极的心态投入到每天的工作中。
根据公司的需要,接下来开始做关于流程模块的工作。总结3个多月来的工作:
刚开始主要是熟悉工作环境,融入bs开发团队,试着开发一个模块(奖金管理)并完成。模块的开发——奖金管理、出差管理、角色管理的开发。过这段时间的努力,使我个人的耐心、细心程度及对工作的合理安排得到了锻炼,学会了在繁忙之中找条理,模块的开发也越来越得心应手。
接下来的一个月应该是技术方面收获的一个月,新年来,组长让我协助他整理后台,将近一个多星期的学习,对后台类的结构有了更一步认识以及树和表格的框架。然后,接下来的一星期看了前台对树的解析和主页面的设计,确实很精彩。
职位管理,员工待遇,标准待遇模块的开发。重写json封装工具类,重写后较之前的的优势:处理的数据量增加100倍左右,处理速度增加10倍左右;缺点:封装后的对象里各个字段不会排序(debug时会有影响)。反复测试、完善后开始使用。
公司搬迁后,由于eli服务连不上无法做开发。主要的工作就是协助组长写开发文档。
工作之余,我也会为自己充电,阅览一些技术网站和看电子书(《重构-改善代码的既有结构》《王者归来》...)。努力提高自己的综合素质,努力成为公司所需要的合格人才。
我深知一名程序员,不仅需要有耐心、细心,还要具有较强的责任心,能够为自己所属的工作负起全部责任,并在工作中不断进取,努力提高自己的专业素质,我深信我本人一定能做到这些。
我本人工作认真,注重团队的合作协调,责任感强。我自信,并能够把所有的精力都投入到工作中去。成功地完成各项工作。
基于以上所述,我申请转试用,希望早日得到领导的认同,以便更积极深入地开展工作。
10、程序员年终工作总结怎么写程序员年终个人总结范文
我是一名程序员,在过去的一年里,软件研发部团结协作,以及在公司这充满奋斗的环境下,我以严肃认真的工作态度和百折不饶的精神,努力的完成了公司的各项工作,在软件研发、团队协作和个人成长上也取得了一定的成绩。在公司一年的工作已经结束,特向公司总结汇报如下:
一、软件研发
根据公司的安排,项目的需要。在自身的努力、伍经理的帮组,团队的合作下,克服重重技术困难,增长了工作经验,收获丰盈:
1、asp开发
以前我在其他公司也做过一些开发,但是底层和架构与页面样式我都是没有涉及到的。通过这一年在本公司的的这些项目程序中的锻炼,我成长了,我学会了很多很多。
首先,面向对象语言的收获。对于当前编程的主流思想是对象,任何事物都可以用对象来表示。以前理解这些话很费解都是从表面上理解,没有从深入的体会,通过这次asp项目的深入,不管是数据还是外部一些条件我们都可以抽象成对象,都可以用对象来表示,具体可以用语言中的类方等。asp如此,c#如此java也同样如此。
其次,具备独立完成vb知识方面的能力。以前没有做过vb的东西,加上这次深入的做,这次涉及到的领域也非常广,常用的重要的都有涉及,并且还补充xxml,java实际操作中空白的部分。通过这一年的开发,在方面我能胜任这方面的工作,能独立完成这方面的工作。
再次,c#方面存在一些不足。LocALhOST通过c#这次软件的开发,也发现自己的不足,如基础知识掌握不牢,缺乏编程整体思想。这些都是需要在工作中完善和改进的。
2、数据库开发
数据库是伴随着项目以来用的最多最平凡的技术。以前对数据库只是会一些简单常用的操作,经过这一年项目的实战,对数据库的操作增加了一些丰富的经验。为以后的工作和经验的积累都奠定了坚实的基础。同时在项目中还用到了oracel与access数据库,这是我的收获。
优点:能熟练的运用数据库技术进行开发。特别是对sql数据库的操作,经过这么长时间的积累,基本上能合理的设计和新建数据库,同时在数据结构上也加强了对数据库的理解。通过项目的实践现在能熟练使用和编写多种sql语句。还掌握了一些关于数据库优化sql语句优化的方法,能进行一些简单的优化。
缺点:数据是一门比较先进的技术,并不是你会写一些sql语句,能建几个数据库你就是数据库工程师。要成为一个好的数据库管理员是要经过长时间的工作积累。针对自己的不足,在以后的工作和学习中多接触,多运用新的知识点。充实自己的经验和知识储备。
二、团队协作
上面的成功与收获,除了自身努力外,以及公司的支持。是这个团队铸造了我。我们这个团队也是因为有了我们这些拼搏协作的队员,使得它成为一个具有务实、拼搏、创新精神的团队。我与软件研发小组是一个整体,这里的团队总结也就是我在这个团队中的收获。
1、务实:公司下发的任务,下发的工作,件件都是用心去做的。我们这个团队中没有一个人在工作的时候做了工作以外的事情,都是实实在在的做跟工作相关对公司有益的事情。相信在伍经理的带领下现在是这样,以后同样也是这样。
2、拼搏:公司给的每一个任务不管它多难,如果工作没有完成我们会晚上加班,也要尽可能的完成当天的工作。如果工作实在忙,为了赶进度我们放弃周末休息时间也要尽可能的使项目提前。
3、创新:现在我们开始项目的时候都会进行研讨,一般都会进行一个效率和逻辑的分析与讨论,保证程序正确的前提尽可能的提高程序的效率。
4、互助:我们小组内只要任何一个人出现技术或其它的问题,我们都会彼此都会尽可能的去帮助他。不会因为某一个人而拖住整个项目滞后。
5、交流:我们在项目中会及时沟通自己的收获,特别是一些针对性的技术问题。这样可以省了很多重复研究的时间,这是一笔很可观的时间。
在交流中只要我会的,我懂的,我不会去吝啬。我会积极的去与你交流,我的团队名言“人强团则强,人弱团则削”。
三、个人成长
通过公司这快一年的锻炼与学习我真的进步了很多,不管从技术上还是做事上,都不像以前那样了。我在公司学到的懂得的使我飞速成长。
技术上:不管从语言上还是做事的逻辑上都得到了很大的的提高。现在在软件小组里面自己能独立完成一部分工作,承担自己的责任。
11、程序员年终工作总结怎么写程序员年终个人总结范文
我于xxxx年xx月xxxx日成为本公司技术部的一名程序员,三个月的试用期转眼就过去了。这段我人生中弥足珍贵的经历,给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里您们给予了我足够的关怀、支持和帮助,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,在对您们肃然起敬的同时,也为我有机会成为影响力在线的一员而惊喜万分。
这段时间,在领导和同事们的关怀和指导下,我通过不懈努力,各方面均取得一定的进步,现将我的工作情况做如下汇报:
一、通过理论学习和日常工作积累经验我的各方面有了很大的进步。
刚到公司不久,我便开始负责###方面的网站开发和广告平台开发和维护,刚开始的时候对我来说确实压力很大,因为各方面都还不熟悉,而且与之前的公司相比,节奏也有点快,不过我慢慢的习惯了环境,和同事相处的比较融洽,领导对我也比较关心,在公司里工作就像是在一个幸福的大家庭里一样,我很快喜欢上了这里。
我到公司不久,有个项目是xxxxxx公司网站,做这个项目的时候我遇到了几个问题,我在以前公司做的时候没有在这么短的时候完成一个项目的,在效率上提高了我的能力。做这个项目的时候我也遇到了许多以前没有遇到过的问题,我请教同事和朋友,还有借助网络一一解决了难题。
之后,我将B2B广告招商平台进行了改版,开发了xxxxxx智能建站广告平台以及以后网站的维护工作。
接下来,我又做了一个比较棘手的项目——xxxxxx在线咨询系统。为什么说棘手呢,因为我以前没有做过这方面的项目,而且我问遍了所有认识的朋友,搜遍了网络也没有找到如何解决的方法,之后我翻书籍,接着搜索网络。
功夫不负有心人,终于我找到一个聊天室的小例子,但是功能差的太远,于是我把这个示例一点点的研究,从一点也不懂到后来慢慢看懂,从对###技术一无所知到基本熟练运用。接下来我就开始自己开发,到最后终于把它开发了出来,虽然不是很完美,功能不是很强大,但是它是我辛苦的劳动结晶,我相信以后会把它开发的更强大,更完美。
二、明确岗位职能,认识个人技术能力不足。
经过三个多月的工作,虽然完成了一些项目的开发,我的技能也提高了很多,但是感觉我的技术还有待提高,所以我会在以后的工作中更加努力,努力提高自己的技术和各种不足,努力使自己成为一名称职的职员。
三、提出自己努力计划
1、学无止镜,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种技术知识,并用于指导实践。
2、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习知识,通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项技能。
3、不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中慢慢克服急躁情绪,积极、热情、细致地的对待每一项工作。
4、努力提高自己的日常交际能力。
时光流转间,我已到公司工作三个多月。非常感谢公司领导对我的信任,给予我体现自我、提高自我的机会。这三个多月的试用期工作经历,使我的工作能力得到了由校园步入社会后幅度的提高。
我会以炙热的工作热情继续投入到今后的工作当中,以自己踏实努力的工作,报公司知遇之恩!
12、程序员年终工作总结怎么写程序员年终个人总结范文
时间一晃而过,转眼间到公司已经半年多了。这是我人生中弥足珍贵的一段经历。在这段时间里各级领导在工作上给予了我极大的帮助,在生活上给予了我极大的关心,让我充分感受到了领导们“海纳百川”的`胸襟,感受到了大发人“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气。在对公司各级领导肃然起敬的同时,也为我有机会成为公司的一份子而自豪。在这半年多的时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下总结汇报。
一、通过培训学习和日常工作积累使我对xxxxxxxx公司有了一定的新的认识。
在5月中旬我来到了xxxxxxxx公司信息科技有限公司参加招聘,经过几轮面试和笔试,终于能够有幸加入了xxxxxxxx公司这个大家庭,在我进入公司时我拿到的第一份资料就是公司介绍和新员工入职说明,当时只是觉得公司很正规,很强大。在和部门领导以及项目经理交流后,感觉公司很亲切,很温馨。对其它方面就不太知道了,特别是对视频监控几乎一无所知。通过三个月的亲身体会,对智能交通和公司有了一定了解。公司的理念在平时的工作以及项目开发时体现的淋漓尽致,本人对公司的理念非常认同。公司发展不忘回报社会的壮举,令人敬佩。公司以人为本、尊重人才的思想在实际工作中贯彻,这是xxxxxxxx公司能发展壮大的重要原因。在十年左右的时间实现跨越发展的确很不容易,在智能交通行业深入发展是xxxxxxxx公司的雄心壮志,也是凝聚人才的核心动力。现在公司在视频监控以及安防行业起到了举足轻重的地位,今后还将更加辉煌。
二、遵守各项规章制度,认真工作,使自己素养不断得到提高。
爱岗敬业的职业道德素质是每一项工作顺利开展并最终取得成功的保障。在这半年多的时间里,我能遵守公司的各项规章制度,兢兢业业做好本职业工作,半年来从未迟到早退,用满腔热情积极、认真地完成好每一项任务,认真履行岗位职责,平时生活中团结同事、不断提升自己的团队合作精神。一本《细节决定成败》让我豪情万丈,一种积极豁达的心态、一种良好的习惯、一份计划并按时完成竟是如此重要,并最终决定一个的人成败。这本书让
我对自己的人生有了进一步的认识,渴望有所突破的我,将会在以后的工作和生活中时时提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、认真学习岗位职能,工作能力得到了一定的提高。
根据目前工作分工,我的主要工作任务是:
(1)参与公司软件项目的开发与测试。
(2)负责安徽省路警联合指挥中心软件系统的维护工作。
通过完成上述工作,使我认识到一个称职的开发人员应当具有良好的语言表达能力、扎实的技术能力、较强的逻辑处理能力、灵活的应变问题能力、有效的对外联系能力。在参与项目开发的过程中,发现很多看似简单的工作,其实里面还有很多技巧。
四、不足和需改进方面。
虽然加入公司这个大家庭已经半年有余,对开发技术掌握的还不是很深,对发现问题的处理还不是很全面,对分工的工作还没有形成系统的计划。随着对公司和工作的进一步熟悉,我也希望能够在今后的工作中更加迅速的提升自己的业务能力以及技术能力,我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不断学习业务知识,通过多看、多问、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能。学无止境,时代的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并用于指导实践。在今后工作中,要努力做好开发人员的本职工作,把自己的工作创造性做好做扎实,为项目的开发以及公司的发展贡献自己的力量。
五、工作计划暂时做出以下几点规划:
1、要提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水。
2、工作要注重实效、注重结果,一切工作围绕着目标的完成。
3、要提高大局观,是否能让其他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺。
4、把握一切机会提高专业能力,加强平时知识总结工作。
5、精细化工作方式的思考和实践。
6、虚心请教比我做的优秀的其他同事,向他们学习技术或经验。
其实作为一个新员工,所有的地方都是需要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个员工学习他们身上的优秀工作习惯,丰富的专业技能,配合着实际工作不断的进步,不论在什么环境下,我都相信这两点:一是三人行必有我师,二是天道酬勤。在参加工作的这短短的一个半月中,我深刻的体会到,把自己所有的精力都投入进去,技术工作都不可能做到完美程度,毕竟技术工作太繁杂,项目多而人手少,但多付出一些,工作就会优化一些,这就需要认认真真沉下心去做事情,就是公司所提倡的企业精神:职业做事,诚信待人。