采购员年度个人工作总结

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采购员年度个人工作总结

1、采购员年度个人工作总结

  一年很快就过去了,在酒店领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我认真完成了酒店各项工作任务,并取得了一定的成绩。同时,我在采购文员这个岗位上也学到了不少的东西。在这里,我要对我这一年的工作进行年终总结,一是对过去不足的地方的进行总结归纳,二是在此基础上对来年的工作提前进行计划。

  一、完成工作方面

  1、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。

  2、公开透明的按采购制度程序办事。在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受审计及其他部门监督。有问题第一时间反馈给上级领导。

  3、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。

  4、对供应商的管理协调。对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系。

  5、加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员配合把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

  6、部门工作员工的业务素质和责任感。虽然本部门目前人数很少,但是我们仍不忘提高自己的业务素质和责任感,汇报的时候可以上网多了解各大酒店采购流程与规章,不断提成自我价值。

  二、工作不足方面

  1.物料没有如期采购跟催到位xx%,虽然未造成公司生产延误出货,但响影不好。

  2.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果,特别是与生产部、技术部的沟通不到位。

  三、明年工作计划

  1、积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。

  2、极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。

  3、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。

  综上,在20xx中,我部门仍会虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水平。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

2、采购员年度个人工作总结

  回顾过去的一年,我和各位员工一起在自己的工作岗位上付出了很大的努力。服装行业每年开年都面临着人员招聘及人员流失等问题。我在董事长的安排下积极配合综合办,生产车间进行人员招聘,做员工的思想稳定工作,同时还协助综合办解决劳资纠纷工作,为公司领导分忧解难。上半年虽然做了大量的工作,人员仍流失了一部分,由于人员流失,缝纫车间缺少技术辅导员,我主动承担了此项工作,并积极配合缝纫车间进行技术辅导及产品检验入库工作。

  在5月为了迎接《江苏省工业企业质量信用现场核查》工作,在公司王总的带领下,做了大量的准备工作,整理资料,认真做好企业的各项制度及工艺流程编制。如《生产工艺单》《产品检验报告》等等,终于于11月13日以优异的成绩获得了aa级信用企业。接着为申报《江苏省计量合格确认体系》工作也做了大量的工作,同时利用此次机会完善了公司多年存在的一些顽固性问题,以前面,辅料库长期以来只记流水账,面,辅料入库和领用均没有建立台账。技术室于裁剪车间样板领用没有正规的交接手续,经常由于样板缺少产生争议。裁剪车间收发裁片给缝纫车间无台账,以及各项单据填写涂改,不签全名的问题严重。在此项工作中都得到改善。于20xx年元月6日顺利得通过专家的认可。11月11日又迎来了《iso9001:质量体系认证》升级工作,经过两天紧张的工作,顺利通过。使企业又提升了一个台阶。虽然取得了这些成绩,但是我深知我们企业存在的问题远远不至这些,有待于在今后的工作中将进一步去改进和完善。

  我们企业一直以来是以民族服装旗袍,礼服,中老年女装,棉衣为主。今年8月在杨总的思路引导下,我积极配合开发了中老年羽绒服,从羽绒服制版,打样的技术性辅导,工艺的指导到生产配置的机械,我都投入了大量的精力,包括羽绒,拉链,钦扣等辅料的购置都亲力亲为,多打听多比较,力求以的质量,的价格进辅料。对所进原辅料质量层层把关。顺利地使羽绒服开发成功,并取得了可喜的成绩。

  一年的工作就这样结束了,在的工作中我做到了尽心尽职,没有出现过重大失误,的工作尽管取得了一定的成绩,但是还有许多不足之处。没有创新性的思路,个别工作做的不够完善。在今后的工作中我将会努力差找自身的不足,以便在以后的工作中加以克服。同时还要多找经验,掌握好产品的重要性,提高自己的工作能力,加强责任感,及时做好各项工作,不断的总结与提高,不断的让自己充实,提高自身素质,适应企业的发展与公司进步,与员工们共同努力,把各项工作做的更好。

3、采购员年度个人工作总结

  回首20xx年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的'真情帮助下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作情况总结汇报如下:

  一、着眼职业需求,认真学习专业知识

  采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。作为一名皮边收购员,深感责任重大,使命光荣,必须不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测标准实用手册》,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,通过实践摸索出符合实际的猪皮采购理论,以厚实地理论支撑保证工作能力的不断进步。

  二、着眼使命牵引,全力完成采购任务

  采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,积极围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,积极开拓货源市场,货比三家、价比三家,选择物美价平的物资材料,全年共完成XX的猪皮采购工作,圆满完成了本年度的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。

  三、着眼公司发展,不断提高供应质量

  为了能采购的质量好的原材料,我积极联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,多次跑XX、下XX,以责任担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低采购成本,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。今年x月,我从一个朋友那里得知有物美价廉的猪皮供应,可以有效地降低采购成本,但我深深地明白与未经审查和不熟悉的供应商做交易存在的风险是很大的,为了掌握第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访”,几次与之洽谈,最终为公司采购开辟了一条不错的进货渠道。几年来,我在采购工作中礼貌待人,诚信于人,树立了公司的良好形象,在面对各种诱惑时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。

  采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选择了这个行业,就会以崇高的使命感和责任感把这项工作干好。一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。

  有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的责任心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一起,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹能力,向一个更优秀的采购靠近,做一名真正的优秀采购员。

4、采购员年度个人工作总结

  20___年即将过去,新的一年即将开始,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。在董事长、总经理的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。

  了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。

  在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。在领导的提醒下,20___年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!,一切以销售、生产为主,我们辅助。采购与销售、生产是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!

  在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。

  在这里我还要对公司所有人员说声:“谢谢“!感谢他们及时将市场价格信息传递给我,让我与供应商谈判时做到了心中有数,从而成功降低了库存成本。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。

  20___年是个进步的一年,在公司各个部门的配合和采购部的多方努力下,我公司与供应商建立了非常良好的合作关系,有的已经直接向我公司发货,开始友好商业往来!在引进新品种方面,我们从多个方面不断搜集信息,及时和其他部沟通,并快速备货。对于新进品种,采购部都会向技术人员提供新进品种目录表,以供他们参考学习。

  这段时间来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购比须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

  管理的最终目的和最终体现是增加效益,而在我们管理和成本控制过程中应该不断出新招、奇招。不然,即使成本在下降,只可能是市场或外加因素自然形成的。而这样的下跌对于我们的竞争对手来说,也是一样的下降成本。我们并没有比竞争对手更多的成本优势。因此创新的想法和大胆试探新的方案才能使我们可能找到独到的降低成本、提高效率的方案。

  集中化的采购,集中化的优势:

  1、采购方能够通过集中需求,最大限度地增加与供应商谈判的砝码;

  2采购方可以在某一类产品获得特殊的优惠;

  3、采购方能够在双方的合作中更有效;

  4、更低的采购成本,改善了对成本的预算的控制;

  5、管理成本降低。

  集中化的劣势:

  1、集中订货的时间更长;

  2、采购人员可能不理解各地经理的意图和产品的真实需求;

  3、采购人员不是各个分部管理团队中的一员;

  4、采购人员不了解当地市场和供应商;

  5、有一些采购和管理成本重复发生。

  当前社会各行业各企业的竞争力、和之间的较量其根源可归纳为决策层的经营理念经营思路的较量,不断创新的思维才能使企业永远保持活力。根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至比他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。

  因此供方管理部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能规范他们的内部管理,甚至帮助他们规范而不是一味的追究这样那样的问题而造成的一些小损失。那怕是真的需要追究的损失或大的损失,最佳的处理结果应该通过双方友好协商让供应商心甘情愿、心服口服接受我方提出的补偿要求。供应商管理的目的不是发现他们的错误而是帮助他们避免错误、预防出现错误。

  对于目前正在为我司做出贡献的合格供应商需多加鼓励,因此在下半年的工作中我部门将更好的为公司所有供应商提供良好合作环境,使供应商能真正全心全意的为明景服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。同时我们希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。将不可能、有缺陷的好方案,变为可操作、无缺陷的好方案。

  最后,感谢公司所有领导和同事,我有今天的进步离不开大家的帮助和支持,是他们的协同和支持使我成功。总之,20___年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。我要用全部的激情和智慧创造差异,让事业充满生机和活力!我保证以发自内心的真诚和体察入微服务对待客户,追求完美,创造卓越!和大家一起齐心协力,从新的起点开始,迈向成功!

5、采购员年度个人工作总结

  一、熟悉采购的流程。

  让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。

  明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

  二、年底参与单价的录入及整理。

  真正介入到单价里面。也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  三、参与erp的工作录入及整理。

  最想说的话,这个erp系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过erp让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

  四、参与盘点工作。

  让自己在实践中了解所有的零件。了解仓库的库存量。通过盘点工作。了解零件物料在哪方面造成库存。那些为死库存,为何会造成这些库存量。怎么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。

  自己对自行车的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。单价的计算方式从何得来。用一颗感恩的心面对自己的工作,调整好心态问题。做到采购的适价,,适质,适量,适时,适地。希望明年工作能责任到个人,分工明确规定。让自己的物料更了解责任更明确。

  xx年是收获的一年,也是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过本年度的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

6、采购员年度个人工作总结

  伴随着新年钟声的临近,今年电子元器件的采购工作已基本停止。我的工作主要是负责生产所需电子元器件的采购供应。在和采购部季经理的配合下,认真履行职责,基本上按时、按质、按量完成了各项采购供应等工作。取得了一定的成绩也暴露了一些问题。现将一年来的在主要工作情况总结如下:

  一、认真工作,顺利完成各项任务

  XX年,公司进行了新产品的研发,采购部除了要正常的生产所需各项原材料的供应外,还要保证及时提供研发产品和塑壳未定型产品所需样品,由于有时所需材料用的急,时间紧,器件比较冷门,品种多,造成了采购困难,但采购部还是克服困难,保证了生产和研发的需要。全年电子元器件的采购额为640万。

  在电子元器件的采购过程中,严格按照比价程序,把握市场价格,处处精打细算,千方百计节约资金,有效的降低了采购成本。随着市场形式的变化,多种元器件出现了供应难的局面,部分元器件价格上涨,在不利的情况下,采购部不怕难,不怕烦,不发愁,保证了生产研发的供应,在与供应商争取的情况下维护了公司的利益。

  二、采购过程中出现的问题及处理结果和整改办法、全年电子元器件采购批次数量及采购成本

  采购过程中不可避免的出现了一些问题,其中最为严重的是第8批次(9月份)的整理二极管m7有30000只发生了假冒现象,其他个别元器件没有出现单纯的质量问题。5月份第4批次采购的2sc2983-y(深圳安亿电子)和高压瓷介电容103/3kv(昆山嘉迪威电子)精度超出我们工艺要求;6月份第5批次采购的贴片电阻0603620k(厦门信和达)和高压瓷介电容103/3kv(昆山嘉迪威电子)精度超出我们工艺要求;7月份第6批次采购的贴片电阻0805750k、910k、10m、2sc2983-y(北京天涯泰盟电子)超出工艺要求、薄膜电容333nf/63v(上海春黎)引脚有胶;8月份第7批次采购的8位编码开关(上海广容电子)旋转过紧、数码管(乐清信号灯厂)引脚有氧化现象、薄膜电容333nf/63v(上海春黎)引脚有胶;10月份第9批次采购的电解电容(昆山嘉迪威电子)、高压瓷介电容103/3kv(深圳其昌电子)超出工艺要求、数码管(乐清信号灯厂)有字符残缺;11月第10批次薄膜电容333nf/63v(上海春黎)引脚有胶。其中高压瓷介电容更改了工艺要求,问题已经解决(在工艺未更改前所产生的筛选费用从货款中扣除);薄膜电容引脚(占总数20%左右)有胶因其在工艺上无法彻底解决,由进厂检进行筛选并扣除相应的人工费用;2sc2983-y经过更改工艺和更换供应商问题也得到了解决;数码管与厂家进行了沟通并作了罚款的处罚,现不合格率基本降至8‰一下;贴片电阻因当时货源比较紧张,供应商为及时发货从其他处调货导致出现了几种电阻是5%精度的,调换并对供应商作了处罚,以后再未出现质量问题。8位编码开关已经更换供应商,并降低了价格,质量也得到了保证。电位器3296退货2次共计12478只,主要原因是不能调零,在我们生产工艺更改以后质量基本再未出现问题。以上出现问题都及时与供应商联系,让其写整改保证书,签署质量保证协议,并处罚款,后来又与供应商签了供应商质量考核细则,其中3家供应已商停止合作,全年因质量和价格问题已终止7家供应商的采购合作,新增4家供应商。现已对采购来料的质量做到了有效控制。总结全年采购过程和经验,为了保证质量避免出现采购质量问题,要在以下几个方面作工作:1、重新严格筛选供应商,对供应商的供货能力,质量保证,价格优势进行评估,让供应商提供可靠的证据来证明其能力;2、签订严格的质量保证协议,在法律层次上约束供应商,不让其产生侥幸心里;3、建立合理的惩罚制度,签订这样的惩罚制度使供应商时刻关注质量问题;4、同进厂检紧密配合,严把质量检验关,坚决避免有出现质量问题的器件流到生产线上;5、和技术部时时沟通,做到生产工艺和采购器件不产生矛盾,保证生产;6、本人加强自身理论和实践学习,以便能更好的开展和完成各项工作任务。XX全年共采购电子元器件11批次,批次合规率98%;退货5次,主要是高压瓷介电容和三极管2sc2983-y;成本降低7%以上,实际节约资金440400元(不含30500元冲红)。

  三、加强自身修养,保持良好的工作作风

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。对此,个人不断提高思想认识,永远牢记自己的职责,每笔采购业务都要本着对公司负责的原则,通过我们的兴勤劳动来节约资金,降低成本。但由于个人经验不足造成了个别元器件出现了假冒和不及时到货现象,采购部和我本人及时认识了错误做了整改并积极及时的解决了问题。对此,个人以后一定坚持自己的岗位负责态度,摆正心态,牢记使命,坚持原则,严格筛选供应商,使供应商做到提供优质的元器件,提供惠的价格,做到周到的售后服务。在工作过程中敢于负责,积极树立务实工作做风,做到说实话、办实事、求实效,保持正派的工作作风。

  以上是个人一年来在工作中的一些做法,虽然取得了一定的成绩,但就我个人来说理论学习和实际工作经验还有欠缺,今后,我一定按李总和其他管理层的要求,进一步提高认识,转变作风,尽心尽力工作,为公司作出新的贡献。

7、采购员年度个人工作总结

  20xx年上半年,在公司领导的正确指导下,在与各领导、各同事的共同努力下,认真履行工作职责,严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司各部门的正常运营。

  一、上半年工作总结

  (一) 圆满完成了公司采购工作任务

  年初以来,按照公司的安排和部署,认真执行公司的采购计划,严格执行公司的采购制度与流程,做到了采购及时、原辅料数量质量好、价格低,操作制度清楚,帐帐相符,单据有据可查。上半年采购XX多少,采购XXX多少,……质量达到了公司要求的XX标准,数量满足了公司的需求,价格同比下降XX%,为公司节约资金XXX元。并保持了与各供应商建立并保持良好的关系。

  (二)服务理念显著提升

  在服务在做到了六个坚持。一是坚持严格遵守公司的采购管理制度,做好每日计划与总结。为了达到日事日毕的要求,我部门将每日写好当天要做的工作,要处理的事情,对每天的工作情况做一个总结,对没有处理好的事情,抓紧时间处理,尽量做到问题不推迟,尽最快速度解决。二是坚持“多快好省”的采购原则,严格控制采购成本。我们的采购工作就是服务于生产,就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料,所以一定要对要采购的原材料进行细致的分析,衡量它们的性价比,始终坚持“以质论价,货比三家,多快好省”的采购原则。三坚持在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平;加强与供应商的沟通,要及时做好跟催工作,让他们积极配合我们的工作;遇到问题要及时采取措施解决,一定要保证按时、按质、按量提供好生产所需的各种原材料。四是坚持加强与各部门的沟通与协调,严格控制采购时间和采购周期,保证各种原材料的购进科学合理;极力配合公司的各项财产运营工作,当不同种类的物品或原材料进厂时,要及时的和有关部门做好协调与沟通。五、坚持严格控制物品与原材料入库的数量与质量,在购进物品与原材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。六是坚持主动与人沟通、交流,经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。

  (三)工作逐渐成熟

  通过半年来的工作和学习,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大转变,工作心态也逐渐成熟起来。与此同时,在工作中也注意发现自己的不足,并努力去弥补,不断追求自我完善。作为一个采购主管不但要认真做好公司交给我的每一件事情,做好上传下达。向上,听取相关政策精神、汇报工作完成的进度、反映实际情况、实际工作中的困难;向下,积极传达公司的精神,管理好自己的团队,努力为公司的发展做出自己的贡献。

  二、工作不足方面

  由于目前公司以订单安排生产,所以在订单的原辅料采购交期方面做的不是很好,工作计划性不强,下半年继续改善。目前公司有的供应商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系。部门与部门之间的沟通未能达到理想效果,特别是技术部的沟通不到位。

  三、下半年工作计划

  在下半年工作中,将认真执行公司的采购计划,主动增强责任意识,加强团队管理,高标准、高质量地完成了采购工作任务。

8、采购员年度个人工作总结

  回首20xx年,在各位领导的指导下,在广大同事的支持下,作为一名采购人员,我始终坚持以身作则,高标准、严要求,团结和带领部门员工,为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现餐饮经济利益和社会效益,勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下:

  一、经营方面

  我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点,我们推出一些特价菜等等。

  二、管理方面

  以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的采购专业知识培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业;经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守公司规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜品。

  三、质量方面

  菜肴质量是餐饮行业得以生存发展的核心竞争力。作为采购部,我严把质量关,确保食品的安全和新鲜。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

  四、卫生方面

  严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行转自定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

  五、成本方面

  在保证菜肴质量的情况下,坚持物美价廉,从而达到效益化。

9、采购员年度个人工作总结

  20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。20xx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,限度为公司节约成本”的工作原则。在领导的支持及公司其他同仁的配合下,20xx年较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况作工作总结如下:

  一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

  20xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大小配料、肉类还是蔬菜类的采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请餐饮部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节。即确保工作的透明,同时保证了工作进度。

  1、完善制度,职责明确,按章办事

  制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

  2、公开公正透明

  采购部按厨师长上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

  3、采购效益全线凸现。

  实施公开透明的阳光采购策略后,同等的东西都便宜了,为公司节约了采购资金,直观有效地降低了采购成本。

  二、围绕控制成本、采购性价比的食品等方面开展工作

  总结上一年得失,指导下一年的工作思路。在20xx年的工作中,我们要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习菜品搭配理论知识,不断提高自身的业务素质和管理能力,使本部门工作再上一个新的台阶。要进一步强化敬业精神,加强责任感,对待工作高标准,严要求。同时我部门将不断搞好阶段性总结。开展批评与自我批评,找差距,评不足以推动工作,尽力量的去降低成本提高效率。

10、采购员个人工作年度总结

  来到x公司从事x采购工作已有半年时间,在此期间,感触良多,想法也多,现在汇总近期的工作感悟如下:

  1、身为采购员,应第一时间完成领导交代给我们的工作,在完成领导吩咐工作的同时,应多总结汇报,多和领导交流沟通;

  2、要有预测能力,把自己的定位提高。想象:自己不单单是一个采购员,把自己想象成采购主管、采购经理,时刻试想采购主管、采购经理在做什么事?负责哪些东西?他们的思想是什么?他们遇到问题怎样解决的?他们的定位是什么?他们和各部门、各供应商是怎么沟通交流相处的?他们的工作是什么?

  3、把手头上的工作做好做细致,不断的优化采购业务,要让领导放心满意。领导交代一个工作给我们做,我们不仅要把工作做好,还要做细致,想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本职位的同时多了解其他不受自己负责的区域,扩大自己的知识面处理食物的能力;

  4、对待供方来料异常,必须严格控制。不管是现在做还是以后去新的公司,面对质量异常,在生产允许的情况下全部安排退货,强制让供应方整改,退到厂家怕为止,退到厂家知道怎么做为止;

  5、和供应商沟通、和各部门沟通,必须坚持自己的原则,树立正面威严的形象;

  6、要有“可以刁难供应商的习惯,让他们知道自己该怎么做”。

11、采购员个人年度工作总结

  首先我的感谢公司能给我一个展示自己的舞台,突破自己的机会,这也是人生中的一个转折点,让我人生了许许多多不同的事情,等等一些事物,从一个不懂得我,内向,怕失败的我,到现在什么都不怕的我,也不那么内向了,什么都敢面对的我,从而让我走上了不怕失败,不怕累,有了勇敢追求的我,让我更加自信的去做完每天的事情。

  这是我第一次踏上销售的道路,从此我也喜欢上了它,慢慢产生的感情,它让我改变了很多,从整个人都改变了,更加的成熟了,有了一丝经验,说话也不会那么吞吞吐吐了,不会那么谦虚了些。

  记得我第一次去拜访客户时,看到采购不知道从哪里说起,当时心里特别的紧张,全身都在颤抖,不知道怎么沟通,也让自己见识了什么是销售,所以人的一生谁都有第一次去尝试,去找到不足的地方,当时在想不管是成功还是失败,都没关系,只要勇敢去面对,去追求,总有突破自己的时候,总会有成功的那一天。相信自己,每天做的都是给自己以后有个好的铺垫,因为每天做的事情都不一样,发生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,给自己打气,给自己加油,晚上睡觉也想,给自己施加压力,回忆每天跑下来的客户,哪个客户每有预约到,下一次一定要拜访到,不惜一切代价完成它。

  有时候看到身边销售,哥哥,姐姐们那么有能力哪那么高的提成,心里好妒忌他们,时不常的会自言自语说自己好没用,心里很憔悴,甚至好落寞,有时候跟客户聊天没搭上话,心里面好不是滋味,心里都会留泪花。

  在我的内心深处我是个爱想的小伙子,什么时候都会从都到尾想一遍,特别是对自己这份工作,给了我很大鼓励,在从小我是一个比较好强的人,有上进心,喜欢做些有挑战的事情,时时尝到了苦果,现在不一样了,自从做了销售就改变我的想法,我的看法,让失败的魔咒慢慢的消失,也慢慢积累一些经验,克服了种种的困难。

  让我记忆最深刻的是,去拜访一位客户,他是老板,那时我也刚刚起步不久,面对他的时候,也让我丑目不看,我说的每一句话都让他知道,甚至他知道我是个刚刚来到这个行业,他问我很多东西我都答不上,让我打击很大,同时让我在工作种有了新的认识,新的变化。

  其实发现自己有很多不足之处,不如跟客户交谈的时候,说着说着,就不知道说什么了,社会经验还没达到一定的程度,有时候还是会表入出紧张的情绪,说话不够沉稳,不会转弯,大脑的思维没转起来,有点粗心敢,相信自己以后慢慢会好起来。

  在做销售中,时常会遇到困难是很正常,而每次都要准备好失败的总结,它也会带许许多多的乐趣,财富等等,也会给你带来竞争的对手,所以我们要好好珍惜身边,没点每滴,不要让自己后悔,相信自己总会有突破,每天给自己一点自信,你会成功的。