《川菜万能好评通用45句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、周日下午一点到的店，并且外面下着雨，但还是在门口等位了一刻钟多一点！真的很火，店面不是很大！服务还是蛮好的，并且菜量比较大，服务员会根据人数来推荐点菜量，以免点的多了浪费！这点很人性化！泰椒土豆丝这道菜真的好赞，个人觉得是全场最好吃的呢！小炒汤圆这个也很赞，菜品都比较辣，炸汤圆刚刚可以中和一下！黯然销魂饭，抄饭也很好吃，我们是三个人去的但是但是点小份就够了！真的很多！辣子鸡，这个看似是招牌，但是个人觉得鸡肉很碎，并且都是骨头，不推荐，水煮牛肉，这个也是和其他店里吃到的差不多，大盘牛蛙，还阔以，牛蛙也很肥美！我们总体来说还是点多了，因为有人吃牛肉有人不吃，有人不吃牛蛙，众口难调，三个人四个正好，千万不要多，土豆丝必点其他的看着再点一个两个就可以了！我们还点了一斤的桃子酒，味道不错，但是量很少，三个人分一分就没有了，酒就不建议点了！大众点评的话还会赠送冰粉，总体来说很赞，下次还会起打卡！
2、提前线上取号啦所以没有排队，开心!一进去感觉到冷气开的很足，这点好棒呀本来吃辣菜就会很热的。但是桌子有点小，六人桌坐四个人还差不多，四人桌坐两个人差不多。不然胳膊肘打架。还不错，如果觉得很辣可以问他们要免费的冰柠檬水，很解辣菜品辣子鸡巨大的一盘呀。不过里面都是辣子哈哈哈。很香，鸡块酥酥的。但是鸡块有点小骨头有点多。小米椒爱上蛙好吃。牛蛙很嫩，小米椒特别香，有种酸汤的感觉。火爆黄喉麻麻辣辣，黄喉特别脆嫩!小炒汤圆刚上来汤圆表面酥脆内里柔软，芝麻馅儿的。要趁热吃软了就没那么好吃了。麻婆牛骨髓非常麻，非常下饭。牛里脊软糯有口感。老汤白菜很大一碗上汤白菜。如果是嫩的娃娃菜就更好了冰粉点评打卡收藏就送一份，出乎意料的好吃!酸酸甜甜解辣解腻菜品便宜大碗，性价比超级高!
3、年纪越大越不愿意排队了，所以这家店声名远扬了那么久也一直没来吃过，这次意外的和朋友一起提到这家店，看到点评能约的排号人不多，从浦东过去可能正好赶上于是就来了。其实也不懂江湖菜的定义是什么，可能就是粗犷实在量多吧，点菜的时候服务员会一直提醒说两个人吃够了够了，事实也是点了四个菜，一共胃口大的男生加一个胃口不算太小的女生最后有三个菜没吃完，还剩很多，这菜量是真的够足。味道就是川渝的热辣风，重油重辣，喜欢重口味的可以过来尝试，饭店环境自然是嘈杂的，不然和谈江湖味呢，总之就是吃个热闹，吃了还想再吃那就要另当别论了。
4、我爱的重口味依稀记得江湖菜爆火的时候，首页到处都是，那时还有很低价的套餐便宜大碗视觉冲击力极强。反应过来的时候已经开遍咯，这家应该是类似的吧，大差不差的味道！毕竟客流非常大。我感觉会吃辣的人，这里算中辣程度吧。服务铃服务17点以后点评取号，大概18点15左右能进去。在三楼叫号的，底楼门口有招待，但是不怎么能听到叫号。一定要去三楼等位！别看街上有好多人，上面叫好你再上去已经过号了还好服务生很nice座位宽敞，空气流通较好。泡菜微酸微辣很开胃！脆脆的不老不水，差点想打包走。小米椒爱上蛙最佳。极其入味，虽然是小牛蛙，但是肉足，金汤泡椒味浓郁，里面有卷心菜，酸辣麻鲜打包拌主食啊！毛血旺无功无过，鸭血很多。麻辣鲜香，层次丰富，吃到后面会咸。灵魂毛肚烫老了啦，少量的牛百叶倒是很脆嫩。辣子鸡鸡块很小，炸得太透，趁热吃还好，稍冷就非常老一般般小炒汤圆这里的是炒的吗不够脆，和一般的汤圆就多了层酥皮的感觉，黑洋酥多又很腻。冷了就粘在一起综上，干锅做法靠炸，要么不入味要么咸又老，最保守的还是辣椒炒或者汤汤水水煲出来的。人均130，要吃主食就再点个米饭或者土豆丝啦。
5、还可以吧服务铃服务态度很nice收藏签到送的冰粉，服务员小哥看我们是两个人直接给了两份打包的时候也帮我一起弄泰椒土豆丝第一次吃到加香菜的土豆丝，很配诶！以后家里炒土豆丝也试试看超级大一盘小炒汤圆这个我建议一定要点！因为他们家的菜真的太辣了我感觉比重庆本地的菜都要辣，但是好吃！炒汤圆是甜的就很解辣，一口一个，蛮好吃的辣子鸡也是超级大一盘，这个是当天点的最辣的一道菜辣是真的，好吃也是真的老妈猪蹄花汤这个一般，没有汤圆解辣，有一点要说下。这个猪蹄没有很腻，还是要赞一下冰粉配料特别多，还有酒酿！惊艳到了，下次家里自己做也试试跟朋友两个人去吃的，量都非常大，建议至少四个人以上再去。人少也没关系，打包就行了不浪费食物。辣的很开胃，是真的很辣，最值得点的是汤圆对不能吃辣的很友好土豆丝也很好吃，我最喜欢这两个！
6、想吃这家很久了有一部分原因是copy这家菜的菜馆很多，以前无意吃到过一家，后来才知道这家才是正宗的。所以一直抱着特别高的期待。写完听说店里排队严重，所以1630营业，我们1640就过去了，幸好没有几桌，还跳了个满意的位置。环境布置江湖菜嘛，所以布置得江湖气很重，就连喝茶的碗也是大茶碗。一瞬间还以为自己是上山打虎的武松点菜1泰椒土豆丝我期待的no.1，这道菜确实很绝，分量大，口味麻辣加着香菜的清新，不愧是我的爱。不过今天我吃的麻味有点过重了，吃到三四口就觉得麻味已经完全盖过了所有。所以挺失望的。2火爆黄喉说实话之前只在火锅里吃过黄喉，炒黄喉还是第一次吃这道菜我朋友很满意。但后面也被辣得够呛。总的来说，这次顺利拔草了，感觉就这样吃完胃有点疼以上
7、一片红色辣椒海薄荷环境接地气的装修风格，人超级多啊，11点了还要排队虽然给了5星好评，但还是要吐槽一下，现在有打卡收藏送冰粉活动，第一时间问服务员的时候，回答的是冰粉没有了，我们就很纳闷，经再次询问其他服务人员的时候，说是有的，就很不理解这个操作，好再菜品味道不错，弥补了内心的不满！如果要看照片的话一定不知道都是什么菜品，因为感觉都一样哈哈哈哈哈唯一的可能就是绿色比较突出
8、跟家人一起出去玩，提前网上取了号提前了大概90分钟取号到了刚好差一桌带着家里的中老年人追赶一把网红店的热潮这家店基本每天都在排队电梯直接上有等位的位置泰椒土豆丝土豆丝绝了，本来家里人说出来出来吃不要点土豆丝，可是这是top1呀坚持点了，一致好评火爆凤尾虾麻辣爽口，下雨天吃麻麻的，很爽，而且祛湿气很赞黯然销魂饭因为都是辣的菜，所以特别下饭凉粉得到女士好评，不是很冰不会特别甜，但是非常解辣整体很赞要是排队时间少点就更好了
9、首先感谢大众点评平台为我提供了一次免费品尝的机会！薄荷环境非常喜欢服务铃服务更是找不出毛病特别是服务员罗小凤小女孩黑豆花水煮鱼这款是他家的看家菜很有特色尖叫辣子鸡这个菜品也很不错鸡非常入味！外脆里嫩一次非常高兴的体验！推荐给大家值得去尝试一下吧。
10、薄荷环境坐与坐之间宽敞整洁客人之间的对话互不打扰装修的风格也比较古典，洗手间是店家自己的也不用出去方便了很多，茶水是不收费用的柠檬水服务铃服务这家店也不知道怎么了是厨师不够还是食材准备不够，热推的菜品都卖完了周末晚餐我们还是五点半到的！所以就退而求其次吃了紫苏牛蛙，但是那个上菜慢呀等的我们把前面的菜都吃了差不多了饱了催了后厨两遍才上鸡丝荞面面实在是太劲到了，分不开夹不断味道还不错咸蛋黄焗海虾吃的出海虾是新鲜的，个头也不小，用年糕铺的底占着咸蛋黄是蛮香的！青椒紫苏牛蛙花鱿蛙没了紫苏只是个装饰，青椒和泡脚很多。
11、好久没有来这家，没想到改头换面重新装修过了，生意谈不上特别好，但是也是家为数不多10年老店了。口水钵钵鸡这道经常会点的川菜也是真心喜欢了，看似辣但不辣的口味配上鸡肉绝了。到底的基本都是黄瓜。脆皮黄瓜卷酸爽开胃，带皮做的，切的薄片状，不怎么辣很好吃。鸡丝荞面人气比较好的凉菜了，顺滑爽口，配比很好，让人有点想学着做了。海鲜面疙瘩浓汤打底的很好喝，面疙瘩细条状的，整体比较香浓，为数不多一点辣都没有的菜。毛血旺川菜知名菜品了，他们家除了鸭血，黄喉豆芽菜总体配菜不多。干锅花菜非干锅放的干锅花菜，可能因为没有额外保温，所以要趁热吃。跳水稻香蛙没有吃油炸的干锅牛蛙，点了这道有点湿的牛蛙，有额外的保温加热，但总体量不大，牛蛙口感还是可以的。红糖糍粑图文不符系列，图有6根，实物5根，口感还可以的，红糖感觉略少了点。薄荷环境可能重新装修好久不来的关系，还是不错的，人多不做满还是比较舒适的。服务铃服务上菜总体速度还可以，后面的座位蚊虫比较多，需要加强管理。总体是很喜欢的川菜，所以味道不出错是完全喜欢的店了。
12、这家店开了起码有10年了，10年前听朋友推荐过，也没有来吃过，正好在这里附近就过来吃吃看。首先，卫生真的不行，地板很黏，桌上也是没擦干净以及很黏。服务员挺少的，而且看起来都很忙碌的亚子。上菜慢，下单到第一个菜上来过了20分钟。最后味道也还可以，没有特别出彩。杨枝甘露冰粉应该是芒果糖浆，齁甜。毛血旺血比较多，午餐肉也挺多的，刷配菜不多，底下的豆芽极多无比。其他几个菜都还算不错的。
13、吃过几次了，味道好好吃，非常喜欢他们家的馋嘴美蛙和椒盐猪手，每次必点跳水稻香蛙香辣猪蹄块简直奈斯，薄荷环境非常复古老弄堂的感觉，陈旧复古风服务铃服务小姐姐服务非常之好，不仅人好看，服务也非常棒，很有礼貌，只要去金桥肯定还会去。
14、导师请吃饭，所以很多菜品都尝到了。擂椒豆腐超级推荐这道菜，后面我们俩桌加菜都又点了一份这个。毛血旺哎，去年吃毛血旺很辣很好吃的。这次一点味道都没有。口水钵钵鸡鸡肉很一般般，但是下面的汤汁蘸黄瓜炒鸡好吃！红糖糍粑怎么样都不会难吃的小米椒爱小公鸡酸啊夫妻肺片还行秘制酸汤肥牛真的很酸，我是喜欢酸的。高汤老坛酸菜鱼这个也是酸的，但是我挺喜欢的。很开胃。鱼是黑鱼，没有什么刺。小炒汤圆这个汤圆是甜的，上面是咸菜，很奇特。功夫水煮牛排这个真的没味道，改进一下吧。以前你们家真的很好吃。重庆辣子鸡辣子鸡也不辣，锅巴好吃，肌肉没多少。那个豆腐强烈推荐！之前酥肉也很好吃，但是现在没有了。这里口味变了好多，很多菜都不辣了。
15、工作日午餐川食公馆，午市人不多，用餐环境还可以，古色古香。除了这盘干锅牛薯蛙片，其他菜的口味还可以。点评上团了四人餐，有点失望，店家招牌功夫水煮牛排没有，同等价位换了干锅牛蛙大份，嗯。。如图满满的一盆薯片，夹杂着几片薄藕片，几根细莴笋，几根小年糕。。口味上一点不干锅，没啥味道。翻开层层薯片，惊现两三只小蛙腿，两三块没肉的身体，真正的少而小，这样一份128元，也是服气的！大概点的是干锅薯片，配菜是三两藕片莴笋年糕小蛙。
16、拖延症犯了，dp霸霸的霸王餐拖了将近一个月才写，以至于居然忘记了自己加的那道菜是什么薄荷环境无限极荟b1，有几个包厢用百叶窗隔起来，我们四大一小，给了个大包，心里很舒服，哈。服务铃服务服务超级暖，各种帮忙，霸王餐里双人的酸梅汁还送了我们一扎，双人的冰粉送了我们五份，大气！擂椒皮蛋这家店属于上海口味的川菜馆子，是我所有吃过的擂椒皮蛋里最不辣的，反正我喜欢！酸菜巴沙鱼鱼肉鲜嫩美味，里面配料很丰富，满满的宝藏，铺在地下的粉条超级多，有嚼劲，爱了爱了！干煸四季豆因为宝宝的关系，叮嘱了完全不要辣，没想到也不错吃。辣子鸡绝对吃的过瘾，好多鸡肉，切很大块，再也不用里找仔鸡！浓汤海鲜捞饭自己加的主食，性价比极高，汤汁鲜美，大米混合了脆米，口感更丰富。四川樟茶鸭鸭肉炸的酥脆入味，没有一丝膻味，赞。还有加了一道菜我忘记叫什么了总之完全不会踩雷哈！四川冰粉甜美收尾，刚刚好！无限极荟周末任意消费免费停车三小时，新天地附近真心值得去停一停，哈哈哈。
17、以前很愛來的一家店，這次發現整體水準下降了很多，雖然菜色選擇上增加了不少，但是出品的口味比起以前真的退步了，服務更是完全沒有以前來的靈光麻婆豆腐川菜界的代表作，也是考驗川菜餐廳的重點指標味道還是ok啦，不會死鹹，我覺得可以再辣一點會更下飯。小酥肉炸的可以更酥脆一些，味道還行，孜然的味道算是有入進去，吃下去有滿滿的香料味。香椿炒蛋新品，味道中規中矩，就是香椿的味道不夠重，沒有那個香氣，所以跟一般的炒蛋差不了多少。青稞煎餅原本這家店最讓我印象深刻也最愛的一道菜，現在口味上略為遜色了些，青稞的口感還在，但是煎的過油，吃起來很不順口。整體而言，這裡在出品和服務都需要好好的提升有個細節需要指出他的菜竟然是一下子全部一起上來，難道都是已經預準備好微波加工的半成品嗎真的麻煩要好好從營運層面檢視一番，要不然以後我也很難會再帶朋友來用餐了，尤其現在只剩下一兩家店了，希望他好好改善，不要到最後可惜了這個曾經讓我大愛大推的小眾川菜館。
18、五一假期去吃的一家川菜，感觉现在上海川菜里已经没有扛把子了，吃过贵的便宜的几家都平平。这家主要吃环境的，整个餐厅以分子料理风格为主，黑黑的，洗手间相当酷，适合自拍哈哈。定了一个包厢，几道川菜口味还可以，钵钵鸡酱料浓厚，冰箱里拿出来的，鸡肉口感偏冷硬毛肚冷而脆，辣的爽口江团鱼我不是很喜欢，鱼片是比较厚的，不太入味毛血旺相当不错，所以单列，里面每样配菜都好吃，热腾腾香喷喷的鲍鱼猪蹄不推荐，小朋友说在川菜馆里不应该点上海菜，可惜两样食材还不错青菜尚可，里面的小蘑菇不错。接下来是几样小食，川菜里看水平的就是点心小面了，担担面调味到位，生煎包很香，抄手一般，冰粉普通。服务相当不错，周边环境也好，吃完饭可以步行逛逛。
19、被推荐的川菜，水煮鱼貌似是招牌，但是我觉得品质一般。豆腐骨髓好吃。腰花我本身不爱吃，觉得也一般。口水鸡还可以。冰粉中规中矩，个人口味问题，我在成都也不太爱吃。莫吉托挺好喝的酒劲儿很小，放心喝。tiger扎啤一大扎一升，好像是28啤酒性价比可以
20、首先感谢大众点评平台为我提供了一次免费品尝的机会！薄荷环境非常喜欢服务铃服务更是找不出毛病特别是服务员罗小凤小女孩黑豆花水煮鱼这款是他家的看家菜很有特色尖叫辣子鸡这个菜品也很不错鸡非常入味！外脆里嫩一次非常高兴的体验！推荐给大家值得去尝试一下吧。
21、十八香小龙虾很喜欢他们家的菜，因为个人比较喜欢吃川菜，所以每次几乎都会打卡这家，以前在五角场吃过，因为没家的厨师都不一样，所以自我感觉还是这家的口味比较好吃。服务铃服务服务五星，特别感谢一下这位小哥哥，因为我们一般都是晚上过去的，服务还是非常的耐心，几乎是有求必应的那种，很是喜欢，因为闺蜜喝酒有点过敏，有点严重，服务小哥哥很体贴，一直要帮我们去买药，因为外面还在下雨，问了好几次，虽然没有买，不过这种行为还是非常感动的，下次还会继续光临本店的，希望下次可以带来不一样的用餐体验。
22、盐帮菜，来自四川自贡的一个川菜流派，以味厚味重味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。本来川菜盐帮，一家专做盐帮菜系的连锁川菜馆。陕西南路这家在红房子里，门店不大，座位稍显拥挤，生意却很好。两个人点了份套餐，分量很足，性价比不错。菜品生拌娃娃菜娃娃菜盖上浇头香菇肉丁，油香甜口，清爽开胃，作为前菜还是不错的。盐帮仔姜蛙蛙跳应该是他家招牌之一，牛蛙肉很嫩，很饱满，主要是分量也很足不会是辅料里面挑肉肉，姜也可以吃，脆辣脆辣的，配菜放了莴笋，不错的搭配，麻辣味劲道，个人认为辣度还算是接受范围内。仔姜牛肉丝牛肉很软，姜丝入味，纯下饭的一道菜。清炒时蔬炒的油麦菜，清爽可口，很适合做蔬菜搭配。甜品饮料，红糖冰粉冰粉红糖水辅以葡萄干，花生碎，略甜，但解辣很适合。冷柜里还有各种进口啤酒，买了瓶桃子味啤酒，度数很低带一点点桃子味，女生都可以来一瓶。总体来说，辣度也非常适合我们这里人，菜品都是很下饭，服务也不错，值得推荐。
23、跟家人一起出去玩，提前网上取了号提前了大概90分钟取号到了刚好差一桌带着家里的中老年人追赶一把网红店的热潮这家店基本每天都在排队电梯直接上有等位的位置泰椒土豆丝土豆丝绝了，本来家里人说出来出来吃不要点土豆丝，可是这是top1呀坚持点了，一致好评火爆凤尾虾麻辣爽口，下雨天吃麻麻的，很爽，而且祛湿气很赞黯然销魂饭因为都是辣的菜，所以特别下饭凉粉得到女士好评，不是很冰不会特别甜，但是非常解辣整体很赞要是排队时间少点就更好了
24、想吃这家很久了有一部分原因是copy这家菜的菜馆很多，以前无意吃到过一家，后来才知道这家才是正宗的。所以一直抱着特别高的期待。写完听说店里排队严重，所以1630营业，我们1640就过去了，幸好没有几桌，还跳了个满意的位置。环境布置江湖菜嘛，所以布置得江湖气很重，就连喝茶的碗也是大茶碗。一瞬间还以为自己是上山打虎的武松点菜1泰椒土豆丝我期待的no.1，这道菜确实很绝，分量大，口味麻辣加着香菜的清新，不愧是我的爱。不过今天我吃的麻味有点过重了，吃到三四口就觉得麻味已经完全盖过了所有。所以挺失望的。2火爆黄喉说实话之前只在火锅里吃过黄喉，炒黄喉还是第一次吃这道菜我朋友很满意。但后面也被辣得够呛。总的来说，这次顺利拔草了，感觉就这样吃完胃有点疼以上
25、周日下午一点到的店，并且外面下着雨，但还是在门口等位了一刻钟多一点！真的很火，店面不是很大！服务还是蛮好的，并且菜量比较大，服务员会根据人数来推荐点菜量，以免点的多了浪费！这点很人性化！泰椒土豆丝这道菜真的好赞，个人觉得是全场最好吃的呢！小炒汤圆这个也很赞，菜品都比较辣，炸汤圆刚刚可以中和一下！黯然销魂饭，抄饭也很好吃，我们是三个人去的但是但是点小份就够了！真的很多！辣子鸡，这个看似是招牌，但是个人觉得鸡肉很碎，并且都是骨头，不推荐，水煮牛肉，这个也是和其他店里吃到的差不多，大盘牛蛙，还阔以，牛蛙也很肥美！我们总体来说还是点多了，因为有人吃牛肉有人不吃，有人不吃牛蛙，众口难调，三个人四个正好，千万不要多，土豆丝必点其他的看着再点一个两个就可以了！我们还点了一斤的桃子酒，味道不错，但是量很少，三个人分一分就没有了，酒就不建议点了！大众点评的话还会赠送冰粉，总体来说很赞，下次还会起打卡！
26、还可以吧服务铃服务态度很nice收藏签到送的冰粉，服务员小哥看我们是两个人直接给了两份打包的时候也帮我一起弄泰椒土豆丝第一次吃到加香菜的土豆丝，很配诶！以后家里炒土豆丝也试试看超级大一盘小炒汤圆这个我建议一定要点！因为他们家的菜真的太辣了我感觉比重庆本地的菜都要辣，但是好吃！炒汤圆是甜的就很解辣，一口一个，蛮好吃的辣子鸡也是超级大一盘，这个是当天点的最辣的一道菜辣是真的，好吃也是真的老妈猪蹄花汤这个一般，没有汤圆解辣，有一点要说下。这个猪蹄没有很腻，还是要赞一下冰粉配料特别多，还有酒酿！惊艳到了，下次家里自己做也试试跟朋友两个人去吃的，量都非常大，建议至少四个人以上再去。人少也没关系，打包就行了不浪费食物。辣的很开胃，是真的很辣，最值得点的是汤圆对不能吃辣的很友好土豆丝也很好吃，我最喜欢这两个！
27、一片红色辣椒海薄荷环境接地气的装修风格，人超级多啊，11点了还要排队虽然给了5星好评，但还是要吐槽一下，现在有打卡收藏送冰粉活动，第一时间问服务员的时候，回答的是冰粉没有了，我们就很纳闷，经再次询问其他服务人员的时候，说是有的，就很不理解这个操作，好再菜品味道不错，弥补了内心的不满！如果要看照片的话一定不知道都是什么菜品，因为感觉都一样哈哈哈哈哈唯一的可能就是绿色比较突出
28、第一次去的还是别人带我过去的，觉得很菜品很ok呀，只是有点傻，面包是用来吸油的，我在吃了一碗饭的前提下吃了两片面包，因为油多的面包好吃，哈哈哈哈。第二次去的时候没有那么觉得好吃了，不过还是可以的，下次还是会去的。
29、环境不错服务员态度很好手撕包菜包菜炒的挺好吃璧山辣子兔辣子兔很大一盘又香又辣就是胃有点受不了但是很好吃翘脚牛肉牛肉很嫩汤也很好喝底下的莲花白也好吃鲜甜这家店菜都挺好吃的下次还会来
30、味道还不错，喜欢辣的可以吃，这里的辣椒像不要钱的一样，美味石锅凤爪最后一张凤爪一碗里半碗油，具容易胖老城区炭火蛙锅这个牛蛙蛮好吃的，除了肉少些没毛病手撕包菜这个蛮好吃的，我们吃的是6号厨师炒的，有点特色铁板鱿鱼须味道还不错，和别的餐厅做的没什么区别剁椒鱼头可能我不太喜欢吃，所以感觉一般。
31、为了打卡了这家评级很高的湘菜店，特地过来的。总体来说服务,口味和环境都很好。也有套餐可以买。口味总体偏辣。上菜速度挺快的。还有就是，水煮鱼里面店辣椒，店员可以帮捞起来做成油辣子，打包带走！
32、巷弄里的那家川菜石门一路288号太古汇B2地铁21213号线南京西路站7号口周一周日早1100午1430晚17002130是一家在上海驻足蛮久的川菜馆子开在太古汇的B2层装修以白色为主，宽敞明亮的用餐环境，和川菜特有的红黄色形成了很美的色差感每一道鲜香的川菜端上餐桌后，色泽和香味瞬间袭来，随后就不自觉的开始吞咽口水啦无辣不欢，作为一种痛觉，真的有时候又爱又恨先来一道巷弄串串香开开胃冷串串算是川菜的经典菜式之一白芝麻香辣油里浸泡后，每种食材就自带辣度，蛮入味的，作为开胃菜再合适不过青山椒毛血旺和传统毛血旺不同的是加入了特有的甜口青山椒带来了一种异域的感觉，汤底有点像印度咖喱味道当然里面的配菜也是很多的，不算很辣的那种，一般都能接受的程度香臊鲜椒面颜色非常漂亮红黄绿的菜码放在白色面条上，赏心悦目的一道主菜面条很劲道，各种菜码也是微微辣，整体味道偏咸香为主乐山辣子鸡最爱了！一块块鸡肉炸的非常之脆，一口口的停不下来，辣度也是刚刚好，如果说缺点就是鸡肉块能多点就更加好啦不然有种在辣椒里找肉的即视感特色牛肉炒饭如果不想吃面，那就要这份炒饭！真的很棒！看色面就是我的最爱！酱油炒饭的色泽真的一生推啊！微甜的糯米饭配上满桌的菜式，随便那道用来盖饭都是一绝！怎么搭配都不会失望的！盖就完事了！再来一碗！其他推荐菜式有朝山小炒肉和夫妻肺片等等，都是川菜的经典保留必点精品配饭配面或是空口大快朵颐都是味蕾的幸福体验，川菜的魅力对我而言就是吃过，辣过，难忘，再来非常不错的一家性价比比较高的川菜店铺，品类齐全，喜欢尝尝辣的小伙伴们可以去打卡试试。
33、装修与实际不符的一家店，大色块ins马卡龙粉与绿叶盆栽基调下，更像是女生们下午茶聊天的布置，连茶水都是清新的薄荷茶，谁能想到其实是家川菜馆！乐山辣子鸡吃辣子鸡的乐趣就在于一堆辣椒里找到鸡肉块的意外惊喜！辣子鸡里的小鸡肉块是鸡翅剁小的，外壳炸的足够焦香，里面却是嫩嫩的，口味大小都刚刚好，除了碎小的骨头，其他都是肉，一口一个巷弄串串香冷香串串香，太开胃了！浸满了香油的土豆，鹌鹑蛋，牛肉等！签子用红花椒套在一起，颜值很高呢盐帮干锅牛蛙吐槽一下藕片太多了吧，虽然也没指望牛蛙有多少，但是多少有点主次颠倒，配菜还有土豆和年糕，但是比起藕片来说真的是九牛一毛，牛蛙没有干锅的香味，好像是炸的，外面的壳有点油荷塘月色那么多辣的菜，总得有点清淡的蔬菜缓解缓解。芹菜，胡萝卜，藕片，木耳，豆角，色香味俱全不错不错这一顿真的吃了好多藕，希望不会变丑口味不错，照顾了江浙沪的口味，没有过于追求麻辣，但也没有摒弃传统川菜的麻辣！想吃辣的朋友可以试试他家。
34、一直混迹在虹桥天地的我错过了这家店好多次啊平时比较喜欢火锅这家店纯粹是因为午休时间比较赶想点个菜吃起来快一点十一点三刻到的让服务员上菜快一点几个菜就歘歘歘上完了一开始想点牛蛙，因为牙口不好牛排怕卡牙但是真的肉很嫩不用费后槽牙吃起来好开心哦服务员是方面帮我们把牛排剪开的就知道不是小碎肉啦杨枝甘露很小一碗一个人都不耐吃我超级喜欢海鲜面疙瘩虽然没啥东西汤蛮鲜的。
35、总体每次来虹桥天地，都来吃川食公馆，但是体验一次不如一次，下次应该不会去了环境环境还是一如既往，没有改变了装修，只不过觉得桌子都旧了，这次坐的中间还是破的，我觉得这种罩上一个桌布也是好的，但是并没有口味本人很爱辣，第一次来吃的酸菜鱼和毛血旺真的是惊艳到了，但是这次去感觉真的是太不值得了，这次去点了毛血旺，除了鸭血还有很老的毛肚，什么黄鳝丝，厚百叶都没有了，就金针菇，芽菜，还有什么火腿，味道也大不如前，另外以前小孩来都有儿童餐，也取消了性价比价格变动不大，以前觉得物美价优，现在说觉得再不想去尝试。
36、人多就是要吃川菜呀进门就被干锅牛蛙超大一份不过内容其实很少锅子占了很多位置不过味道不错打底的年糕也好吃椒盐猪手外酥里嫩表皮焦焦脆脆的里面的肉又满满胶原蛋白水煮牛肉精品毛血旺口感都差不多毕竟在上海辣椒看着红汤满满其实一点儿也不辣红糖糍粑糯叽叽的连吃两个。
37、突然看到还有张200-50的券，中午就去吃了一顿，感觉人比往常少了点了！不知道很久没去吃的原因还是啥，感觉味道没以前好了，分量也没之前多了，也退出了好几个新品，没敢打卡。椒盐猪手点了三个猪手，16一个，两块起售，味道真没之前香，白白浪费五十块钱！麻婆豆腐唯一一个踩雷的，不咋地好吃，分量也少！干锅有机花菜干锅花菜倒是挺下饭的最后吃完好像也不送券了，每次都是因为有券才去吃的，估计后面应该很少去了
38、工作日午餐川食公馆，午市人不多，用餐环境还可以，古色古香。除了这盘干锅牛薯蛙片，其他菜的口味还可以。点评上团了四人餐，有点失望，店家招牌功夫水煮牛排没有，同等价位换了干锅牛蛙大份，嗯。。如图满满的一盆薯片，夹杂着几片薄藕片，几根细莴笋，几根小年糕。。口味上一点不干锅，没啥味道。翻开层层薯片，惊现两三只小蛙腿，两三块没肉的身体，真正的少而小，这样一份128元，也是服气的！大概点的是干锅薯片，配菜是三两藕片莴笋年糕小蛙。
39、薄荷环境环境不错，地方也蛮大的椒盐猪手猪蹄好吃是好吃但块头好小功夫水煮牛排这个菜会有服务员过来帮你弄，牛肉要赶紧吃，不然会老掉鱼籽蒸排骨和面疙瘩是我最喜欢的，排骨蒸的很烂，很奈斯，甜品也是很好吃的重庆辣子鸡这个菜批评一下，里面的鸡块很小很小，而且重点是还很少！跟小姐姐讲了一下，她说帮我们退掉无功无过吧
40、导师请吃饭，所以很多菜品都尝到了。擂椒豆腐超级推荐这道菜，后面我们俩桌加菜都又点了一份这个。毛血旺哎，去年吃毛血旺很辣很好吃的。这次一点味道都没有。口水钵钵鸡鸡肉很一般般，但是下面的汤汁蘸黄瓜炒鸡好吃！红糖糍粑怎么样都不会难吃的小米椒爱小公鸡酸啊夫妻肺片还行秘制酸汤肥牛真的很酸，我是喜欢酸的。高汤老坛酸菜鱼这个也是酸的，但是我挺喜欢的。很开胃。鱼是黑鱼，没有什么刺。小炒汤圆这个汤圆是甜的，上面是咸菜，很奇特。功夫水煮牛排这个真的没味道，改进一下吧。以前你们家真的很好吃。重庆辣子鸡辣子鸡也不辣，锅巴好吃，肌肉没多少。那个豆腐强烈推荐！之前酥肉也很好吃，但是现在没有了。这里口味变了好多，很多菜都不辣了。
41、这家店开了起码有10年了，10年前听朋友推荐过，也没有来吃过，正好在这里附近就过来吃吃看。首先，卫生真的不行，地板很黏，桌上也是没擦干净以及很黏。服务员挺少的，而且看起来都很忙碌的亚子。上菜慢，下单到第一个菜上来过了20分钟。最后味道也还可以，没有特别出彩。杨枝甘露冰粉应该是芒果糖浆，齁甜。毛血旺血比较多，午餐肉也挺多的，刷配菜不多，底下的豆芽极多无比。其他几个菜都还算不错的。
42、薄荷环境一片火红，有点小洋气。服务铃服务热情细心。冒菜为主，成都和重庆的小食也很多。脆皮肘子不油腻，酥脆。为数不多不辣的。吾红一锅整体不错，这家椒麻好辣。肥肠，牛百叶，土豆，莴笋，火腿肠，牛肉等10多种食菜，入味，很喜欢土豆，汤底还有黄豆芽。辣子鸡丁鸡丁其实不多，酥脆感有些欠缺。冒脑花老头子最爱，他说辣的正宗，也不似很腥冒黄喉黄喉挺脆，也无腥味。辣的正好。米酒酒酿！好喝锅巴土豆顶级赞！脆香入味，还有点小粘牙。馋嘴鸭头我不太爱这口，全被我妈灭了。金桔冰茶很好喝！每桌必点。最后感谢点评，抽到霸王餐，希望再接再厉。
43、首先照例在免费试环节要感谢点评粑粑给予干饭自由的机会，这个月又有幸能抽中这家的免费试，同时也期待下次的幸运。店面的地点很好找，就在热闹的静安寺，黄金十字路口1788广场后门，一个闹中取静的地段，可谓庙堂之高，江湖之远。旁边就是另外一家颇具历史及口碑的新疆餐厅新疆伊宁远征餐厅。薄荷环境门面真心不大，做成了时下最流行的吧台形式，台上摆放着两尊可爱的团团雕塑，间接点明了本店就是做川菜的。大堂也不大，今天差不多下午一点到的，里面竟然一个食客也没有，和旁边的新疆餐厅形成了鲜明的对比。整个大堂特地打造成了网红的工业硬核风，整个环境暗搓搓的，可惜不是我喜欢的风格，可能比较符合时下年轻潮人门的口味吧。话说这椅子坐着有些硌腰啊，对我这种老年人不友好。还有，洗手间感觉不干净，有点异味。服务铃服务服务员挺客气的，不管是预约还是入座，都很友善。不管装修服务怎么样，下面重头戏来了，那么到底他们家的菜好不好吃呢吾红一锅锅底选的是特色的藤椒锅，怎么说呢，除了麻和辣尝不出其他味了。肥肠稍嫌有一丝丝那味了。脆皮猪手刚上桌还不错，皮很脆，但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等凉了更加嚼不动。话说宝莱纳的猪肘，甚至德国本徳的烤猪肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一样，上海的米酒甜甜的，这个有点醺，有点冲，有点过了。可能有人喜欢吧，但是不适合我。馋嘴鸭头贴心的把鸭头一切二了，但是口味上还是喜欢路边的烤鸭头，皮脆肉嫰。这个么，不多评价。锅巴土豆这次最好吃的竟然是锅巴土豆。土豆在油里飞过，外皮很脆，伴着辣酱很好吃，还吃的出一丝丝甜味，这个要给你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶，解辣利器。凉面不喜欢，吃起来有一股生面粉的味道，嚼起来不爽利。总结上海好吃的川菜馆还是很多的，如果让我自己去，估计是不太会去吃的。老板请勤练内功啊，不光表面装修要网红，内外口味也要硬核才行。这里也祝老板生意红红火火。
44、位于崂山路上的一家川菜馆周末休息和闺蜜一起打卡红辣椒，距离上次来已经有几年了，店铺变化很大，全部重新装修了，环境还是很不错的，座位与座位之间的空间很大，私密性很强，用餐体验感还是很舒服的。现在是一边是火锅，一边是川菜，我们既点了火锅，也点了几个冷菜，菜品都很赞，拉皮烧椒道道都很美味，很符合爱吃辣的我们。火锅，口味很重，点了鸳鸯锅，不然辣度承接不住唯一不足就是，总是上错菜，我们的菜上给别人桌，别人桌的菜上给我们，估计是单子下错了，这个希望店家稍微注意点。整体体验还是不错的，以后也会选择再来。
45、在享库上团了小龙虾套餐的券，周六带一家人去张杨路店吃。十八香小龙虾一斤重，有12个，弄的很干净，味道很赞。花生绵绵冰一如既往的好吃，细腻柔软鸡丝凉面调味很好，发挥稳定，值得推荐！另外点了几个菜干锅牛蛙整体过咸，土豆片炸透过火咬不动还有点苦味，一般般！发挥不太好！三峡爆肥肠肥肠不太多，味道还行吧，性价比不高。空心菜放辣椒，咸了。蘸酱黄瓜和花生酱油麦菜可以，解腻！汤圆很好吃，5个，皮略厚，馅料不错！原味冰粉赞！10元钱料很多，值得来一碗！锅巴玉米好吃！饮料是点了青柠汁，解腻神品！迎宾小姐姐糖糖很美很好，耐心询问菜品意见，谢谢！