《面馆精彩评价50句》属于美食评价中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、没有开在主干道上,生意不像边上的美心那般红火,但是每逢中午也是爆满的一个状态。对于吃碗面来说,这边的环境可是一等一的,消费群众和隔壁吃面的不同,吃面的时候也是相当安静的。面条很细,偏硬,浇头的量比较少,出锅的速度相当快,白面汤底比较入味,在这个地段这个价位也算是适中,但是总体来说味道也只是一般。
2、手剥虾仁虾仁超级新鲜,食材不错,现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱,味道真的好,是个吃面的好浇头。环境共两层,可以容纳多人吃面。据称,乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重,鱼肉谈不上大,但也绝对不算小,感觉在套餐里还是真的很实惠的。
3、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味
4、一大早就开门的良心店铺,对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐,里面有两碗的蟹黄面,外加一份松鼠桂鱼,价格和单点两份蟹黄面差不多,但可惜的是一下是两碗蟹黄面,口味比较单调,如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼,一口气吃个痛快,满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌,真的很鲜
5、挺正宗的苏式面馆,虾仁应该是河虾,都是现炒的,点的时候不知道,面是要另外收费的,红汤白汤都是八块钱一份,不过面不够可以要求再加。浦东八佰伴附近好像也要开一家,不知道现在开了没有,以后可以去超超看,不知道会不会有差别,一点不新鲜的味道都没有,吃的就是一个过瘾。
6、中规中矩的面店,开洋拌面偏甜,作为上海人都觉得甜!酸菜肚片浇头虽然是现炒的,但是不够热,而且勾芡过于粘稠,肚子偏老没有爽脆感,量也非常少服务铃服务店员态度极差,没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的,桌面没有油腻的感觉
7、听说是家很有名的专门吃蟹面的店。这个季节正好是蟹肥美的时候,点了一碗秃黄油面,还有一份酱鸭。面上的倒是挺快的,蟹膏蟹黄都是现炒的,淋在面上,到一点点醋,去去腥味,味道嘛还行吧,没有预想的那么好,吃完面,吃点姜片去去寒,同样价格,我觉得松鼠桂鱼浇头面更赞。。
8、差不多1130左右到的,差不多有十五个人在排队了。不过速度还挺快的,10分钟不到就能轮到了。友情提醒,如果有同行的小伙伴,可以安排一个人去里面等位。点评团购了一碗秃黄油面,现场点了一碗红汤面,外加手剥虾仁,香菇,咸菜,腰花浇头。十来分钟,面就上来了。点的浇头放在一个小碟里面,看上去就很好吃。最期待的秃黄油拌面,自己往里面加了一些浇头,太丰盛了。秃黄油面真的很鲜美,除了满满胆固醇,剩下的就是美味。附送的青菜和姜丝综合了蟹黄,蟹膏的油腻感。很满足的一餐,虽然价格也是不便宜,还是很值得来试试的。
9、如果是饭点肯定是要排队的之前在苏州貌似也吃过这家是分店本帮面特色就是有点甜不管什么浇头都是有点甜我一般都是会点鳝丝儿现在的三虾面蟹黄面128起跳基本家附近的云和面馆都快到200了不过还是觉得云和好吃那边的口味没有那么甜不过如果你是上海人或者喜欢甜的这家胃口绝对刚刚好服务铃服务浇头都是现炒的面也是现下的非饭点上菜速度很快大众有很多不同的套餐2人以上的可以看看优惠力度蛮高
10、心目中对美食的理解无关于价格,让人吃过还想再来品尝的即是。晚市的店面客人不多,上面速度也蛮快,主食点了招牌秃黄油面红汤面,配菜交头又加了裕兴什锦和手剥虾仁。秃黄油是苏州的方言,秃是只有或独有的意思。在出蟹后取出蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉便成。这交头看着蛮油的,还配有姜丝,估计为祛蟹腥。趁着面还热腾着一股脑把交头连同姜丝全浇面上,再淋上几滴醋兜底拌一下
11、工作多时,第一次来打卡。麻雀店面虽小却是五脏各式浇头俱全。顾客多,所以上菜相对较慢,耐着性子等待味道更增色不少。白汤面汤底清澈可见,伴着些许小葱有着淡淡的鲜味儿所选择的现炒浇头和冷浇头都印象深刻,略微有些甜口,咸甜平衡饱腹满足。无论是从其他顾客的谈话中,亦或是排队买单或者找座位的过程中知晓回头客不在少数。
12、秃黄油面很好吃,非常deliciousandamazing,让我心情wonderful,人真的是very多,但素运气好找到了位置,松鼠桂鱼太甜了,但是口感酥脆,挺新鲜的。店里上菜速度蛮快的,听说三吓面也不错,希望下次有机会尝一尝。总之味道无功无过。不惊艳但也算还行。不太会再去。纯熟打卡网红店
13、一最近不知道是疫情还是怎样,三虾面尝鲜价还有30元优惠,所以就只有98元虽然那一碟虾仁看起来也不是很多但个个手剥,加上那些虾籽虾膏,也是货真价实了特别是最后拿勺子满勺送入口中的满足感!现炒腰花的浇头有点老,且感觉没处理好,有种味道..
14、店面就在美心转弯,早上人不是很多,有些品种是有季节性的,枫镇大面就已经落市了,好像小笼也没有了,点了手剥虾仁,上菜的速度还是蛮快的,标准的苏式细面,红汤打底,撒上绿色的葱和大蒜末,看着食欲十足,但鲜味是靠味精,不爽。河虾仁弹性足,但可能发的时间太长了,鲜味流失蛮结棍的。
15、不过速度不算慢。基本上等个20分钟就能吃到。老板是个上海人,也比较有耐心。但是面的汤头还是和苏州的不好比。但是人家价格便宜苏州的汤头比较浓,味道鲜美,吃完不口干。但是这家的原汤比较少,加了不少水。汤头就淡了不过也加了酒酿,这点要加分。这个价格随便吃吃吧,路过的话还会买一碗,特地去就不会了
16、到时队伍已排到了门外一二楼都满座人声鼎沸好不容易有人吃完赶紧占座其实疫情期间陌生人同桌近距离吃饭还是有所顾虑的,但除非四人同行不然一定是拼座介意嘈杂吵嚷和拼座的就不推荐啦服务铃服务团了258的双人餐上菜非常慢可能松鼠桂鱼现做耗时比较久吧上菜的时候秃黄油还漏单了不过服务员态度挺好及时补上如此繁忙的时段也体谅商家的不易吧松鼠桂鱼现点现做外酥里嫩推荐秃黄油面
17、看看单子上的时间04分点的面到28分上来的完全不是按照点单时间来上面的汤面速度会稍快拌面真的等太久了又不是现点现拆的蟹粉等太久了老板说点秃黄油和蟹粉的在大众上写好评可以送面券我实在给不了好评这是蟹粉明明是葱油拌蟹肉还很咸什么都很油非常油面油汤油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道汤只咪了一口实在油到不行面剩下一半难以入口我是很努力在吃但是犯了过油过咸的大忌现在还有些反胃
18、虾仁两面黄的面炸过像干脆面,泡久了会软一些些。我觉得蟹粉会有点醒,而且葱好多,葱味好重,所以味道会打很多折扣相比蟹粉来说,还是吃整只大闸蟹更加爽一些。猪肝挺好吃的,挺嫩的而且有弹性工作日晚上七点多到店没什么人,上菜挺快阿姨也都挺好的
19、这家苏州老字号面馆,店面不大,干净整洁,中式风格。5月初又是吃三虾面的时节,虾仁,虾籽,虾黄,用料实在,食材新鲜,一碗葱油拌面配上现炒三虾浇头,虾仁饱满,肉质Q弹,虾籽拌到面里就均匀的沾在面条上了,面条吃起来自然就带着虾籽的鲜味
20、店面不大,但很温馨!下雨天去的,人都坐满了!点餐上菜挺快的,味道鲜美,双面黄感觉比王家沙的好吃!有机会还会去品尝的!。这里供应的全是细面,如果觉得面量少了跟服务员关照下可以免费添加。20分钟后光盘行动圆满完成,面入口的那刻真的味道好好,没觉得有丝毫的蟹腥味
21、没有开在主干道上,生意不像边上的美心那般红火,但是每逢中午也是爆满的一个状态。对于吃碗面来说,这边的环境可是一等一的,消费群众和隔壁吃面的不同,吃面的时候也是相当安静的。面条很细,偏硬,浇头的量比较少,出锅的速度相当快,白面汤底比较入味,在这个地段这个价位也算是适中,但是总体来说味道也只是一般。
22、枫镇大肉面,三虾面都是特色中的必点。小菜中的咸菜甜蜜蜜的,炒荤什锦很鲜,都很推荐。每次去都很多人排队,但是速度算快的,基本不用长时间的等候,现在的时节推荐大家吃啦!适合口味偏比较清淡。下次去要品尝秃黄油面。这个套餐对女生来说分量足够了
23、秃黄油面很好吃,非常deliciousandamazing,让我心情wonderful,人真的是very多,但素运气好找到了位置,松鼠桂鱼太甜了,但是口感酥脆,挺新鲜的。店里上菜速度蛮快的,听说三吓面也不错,希望下次有机会尝一尝。总之味道无功无过。不惊艳但也算还行。不太会再去。纯熟打卡网红店
24、中午在附近办事特地来尝尝静安排名第一的面作为一个重度选择障碍症患者在选择面浇头这点上一直是很难的决定所以每次都把想吃的浇头都点上一份才不觉得遗憾红汤面底我选的是红汤面底汤头挺浓郁的以后有机会再尝尝白汤的生炒鳝背鳝丝块头挺大烧的很入味酱爆猪肝好吃这里的猪肝挺劲道的我不太喜欢吃很软糯的那种这里的猪肝很符合我的口味爆炒腰花其实端上来的时候我明显闻到一股腥腥的味道但是吃起来倒是没有味道还不错挺滑嫩的酱爆牛蛙量不大口味还行无功无过吧苏式辣酱不同于前四种现炒的浇头这个辣酱是冷的辣味不够符合老上海的口味
25、中规中矩的面店,开洋拌面偏甜,作为上海人都觉得甜!酸菜肚片浇头虽然是现炒的,但是不够热,而且勾芡过于粘稠,肚子偏老没有爽脆感,量也非常少服务铃服务店员态度极差,没有一点笑容薄荷环境环境还是干净卫生的,桌面没有油腻的感觉
26、一大早就开门的良心店铺,对于旅游者来说简直是一个极大的福音。现在推荐的是大众点评的套餐,里面有两碗的蟹黄面,外加一份松鼠桂鱼,价格和单点两份蟹黄面差不多,但可惜的是一下是两碗蟹黄面,口味比较单调,如果能推出另一款高端的面就更好了。蟹黄面免去自己剥削的烦恼,一口气吃个痛快,满满的一盘儿有蟹黄和蟹肉放到面里头一拌,真的很鲜
27、手剥虾仁虾仁超级新鲜,食材不错,现点现炒的浇头。八宝辣肉从小吃到大的八宝辣酱,味道真的好,是个吃面的好浇头。环境共两层,可以容纳多人吃面。据称,乘风破浪的郑希怡也来吃过哦。松鼠桂鱼现做的锅气很重,鱼肉谈不上大,但也绝对不算小,感觉在套餐里还是真的很实惠的。
28、到时队伍已排到了门外一二楼都满座人声鼎沸好不容易有人吃完赶紧占座其实疫情期间陌生人同桌近距离吃饭还是有所顾虑的,但除非四人同行不然一定是拼座介意嘈杂吵嚷和拼座的就不推荐啦服务铃服务团了258的双人餐上菜非常慢可能松鼠桂鱼现做耗时比较久吧上菜的时候秃黄油还漏单了不过服务员态度挺好及时补上如此繁忙的时段也体谅商家的不易吧松鼠桂鱼现点现做外酥里嫩推荐秃黄油面
29、如果是饭点肯定是要排队的之前在苏州貌似也吃过这家是分店本帮面特色就是有点甜不管什么浇头都是有点甜我一般都是会点鳝丝儿现在的三虾面蟹黄面128起跳基本家附近的云和面馆都快到200了不过还是觉得云和好吃那边的口味没有那么甜不过如果你是上海人或者喜欢甜的这家胃口绝对刚刚好服务铃服务浇头都是现炒的面也是现下的非饭点上菜速度很快大众有很多不同的套餐2人以上的可以看看优惠力度蛮高
30、薄荷环境地方小,不过楼上还有位子,中午吃饭我们去的时候还有位子,开始吃就后面排起队了,来吃的人越来越多。酱爆猪肝蛮嫩的,价格合适,口味甜,不过苏式面肯定是甜的。酱爆牛蛙后悔点,都是骨头,应该是很小的牛蛙,所以吃起来都是骨头,都没有一块扎扎实实的腿肉,不值。而且太甜了,属于现做的浇头,师傅落手可能失误了,特别甜。面条口感不错。
31、在魔都其实隐藏了很多值得推荐的本帮特色面馆,裕兴记就是其中的一家,老字号,门面不是很大,服务员都是上了一些年纪的,但出品的面条,尤其是浇头却一点都不含糊,据说坚持了很多年,浇头均是现炒,还有几个功夫浇头,基本都是手拨出品,口味就不用说了,赞
32、沪人食面,旦午暮宵夜皆可,讲究的是那一筷面一勺汤的细细品味讲究的是时令之鲜现炒现制的喷香浇头。日常如清汤阳春雪菜肉丝辣肉大肠肝腰爆鱼焖肉......时鲜如刀鱼汁黄鱼鳝丝三虾蟹黄蟹粉乃至秃黄油......抑或蕈油麻酱葱油开洋拌来......由口入心的温暖舒畅,简单又真切。裕兴记,苏面代表,挟舌尖上的中国之势收获沪粉无数,清晨吃个头汤面,正应此时此地之景。可惜到店过早加之节庆生意兴隆,新鲜面孔的秃黄油纯蟹黄蟹粉的蟹天蟹地唯至午市方能提供,让人望眼欲穿。正自懊恼间,基本款的蟹粉虾仁面裕兴什锦红汤面开洋葱油拌面陆续登场,一尝之下,惊喜交集,浇头的鲜嫩面条的滑弹汤汁的清甜葱油的香醇开洋的浓鲜......,每一筷的入口,都让味蕾乐开了花。不禁感叹,如此美味,焉能不爱!虽有遗憾,却口腹满足,精神焕发。再来点隔壁美心小点,上海的早晨真的太过美好!
33、差不多1130左右到的,差不多有十五个人在排队了。不过速度还挺快的,10分钟不到就能轮到了。友情提醒,如果有同行的小伙伴,可以安排一个人去里面等位。点评团购了一碗秃黄油面,现场点了一碗红汤面,外加手剥虾仁,香菇,咸菜,腰花浇头。十来分钟,面就上来了。点的浇头放在一个小碟里面,看上去就很好吃。最期待的秃黄油拌面,自己往里面加了一些浇头,太丰盛了。秃黄油面真的很鲜美,除了满满胆固醇,剩下的就是美味。附送的青菜和姜丝综合了蟹黄,蟹膏的油腻感。很满足的一餐,虽然价格也是不便宜,还是很值得来试试的。
34、店面就在美心转弯,早上人不是很多,有些品种是有季节性的,枫镇大面就已经落市了,好像小笼也没有了,点了手剥虾仁,上菜的速度还是蛮快的,标准的苏式细面,红汤打底,撒上绿色的葱和大蒜末,看着食欲十足,但鲜味是靠味精,不爽。河虾仁弹性足,但可能发的时间太长了,鲜味流失蛮结棍的。
35、看看单子上的时间04分点的面到28分上来的完全不是按照点单时间来上面的汤面速度会稍快拌面真的等太久了又不是现点现拆的蟹粉等太久了老板说点秃黄油和蟹粉的在大众上写好评可以送面券我实在给不了好评这是蟹粉明明是葱油拌蟹肉还很咸什么都很油非常油面油汤油蟹肉油店里面也一股油味反正出去人也全身一股油hao米道汤只咪了一口实在油到不行面剩下一半难以入口我是很努力在吃但是犯了过油过咸的大忌现在还有些反胃
36、虾仁两面黄的面炸过像干脆面,泡久了会软一些些。我觉得蟹粉会有点醒,而且葱好多,葱味好重,所以味道会打很多折扣相比蟹粉来说,还是吃整只大闸蟹更加爽一些。猪肝挺好吃的,挺嫩的而且有弹性工作日晚上七点多到店没什么人,上菜挺快阿姨也都挺好的
37、最近对吃面,馄饨有点刹不住车的感觉,本来是去美新的,时间不对排队人太多,就转到了隔壁看看,感觉看到过介绍是苏式面馆,千里寻他不料就在眼前,店面隔为上下两层,人也蛮多,速度还挺快,面细不硬不软,汤清咸淡合适,浇头有点偏少,量少是苏式面的特色。
38、对于一个爱吃蟹黄蟹膏但又不爱剥螃蟹的人来说,秃黄油是一个多么美妙的存在。虽然不太迷面食,但之前去苏州玩吃了当地的特色面,对苏式面馆还是很有好感的。下午四点左右到店人不算多,店员都在出餐窗口附近忙忙碌碌,在收银台前站了好一会儿示意了很久才有人过来招待点餐,第一印象不太好。点完餐后找了个最里靠墙靠窗的位置坐下,首先看到的就是桌子上还残余着湿碗底留下的一圈圈水渍没擦干净。其次感觉靠墙的那排固定座位太高,设计的不合理。随即转过来坐到活动椅上,舒服多了。上菜还是挺快的,秃黄油面名不虚传,蟹黄颗粒很大块很实在,细面条软硬程度刚好,是我喜欢的类型。搭配的汤和小菜也挺合适的。受到很多人好评的炸猪排果然不错,厚薄合适不油腻,即便是在辣酱油里完全浸润过后还能保持表皮酥脆的口感。秃黄油面吃到后来还是会有点腻,热量也高,属于可以偶尔解个馋但不太能常吃的类型。下次可以来尝尝其他面。
39、刚好他们家有优惠128直降40,就一咬牙今天三节课,要吃点好的,对不,就进店点餐,上菜很快,旁边几桌好像也都是冲着这份招牌进店的秃黄油面套餐出了清水汆烫的挂面,一盆满满蟹黄的浇头,还配了怕你噎着的拌面搭档清汤,用于驱寒酸甜的嫩姜,清口的小番茄和拌黄瓜。浇头分量真的很足由于面没有额外加油,所以麻烦要快点开拌哦,没一口面都包裹着蟹黄,稍稍有一些腥所以我加了他们家蟹醋,立马口味提升了总结就是他们家性价比还是很高,而且真的是货真价实,这顿大满足,吃得精光有没有
40、虾仁蟹黄面!好吃,鲜美爽口!里面配了姜中和了虾蟹的寒。小菜也配的好吃,腌黄瓜,香菇,小番茄,姜片。每个都很特别很好吃!上菜很快,点菜员服务态度也很好,耐心的解释浇头的区别!本来想吃旁边的茶餐厅,没想到那么多人,偶然发现这里居然有一家裕兴记,也是塞翁失马,很喜欢苏州的这家店,以后不用去苏州也能吃了!
41、点了一个丰镇大肉面,一个虾仁鳝背配拌面。客人不是很多,马上就有座位。上菜很快,一会面就来了。枫镇大肉面爸爸说好吃汤鲜,肉酥。面汤里的酒酿是特色。我的拌面也好吃,但是配的葱入口偏辛辣了,不像江南餐馆。鳝背虾仁挺不错的,很入味,但是虾仁有点偏老。但是吃到最后一口也不会觉得糊
42、这次点的鳝背面,比预料的要好吃,罗汉净素每次必点,面整体还不错除了有点咸。店里有两层,楼上灯光照明好,喜欢坐在楼上吃。上菜速度快。但上菜时候不同步给勺子,还得找服务员再要,这点觉得不好。分量也是挺大份的还有醋萝卜可以解解腻大闸蟹好多蟹黄还不错推荐哦
43、一直想尝尝正宗的蟹黄面是怎样的,在点评上看推荐评分还比较高的店铺前往打卡,到店不用排队,点完餐自己找位置坐下,上菜还挺快,可能期望太高了吃起来没有很惊艳,面上的时候自己是坨成一起了,很难拌开。。。如果单吃面的话会有点腻,送的小菜拼盘挺解腻。
44、老店位置很好找薄荷环境店面较小,上下两楼座位不多服务铃服务服务小哥态度很好,上菜也比较快三虾面还是略超预期,蛮好吃的,赞!蟹粉很不错,没有太大的腥味松鼠桂鱼双人套餐自带,酸甜口还不错,就是裹面略厚鸡头米糖水不错,清甜不腻
45、薄荷环境服务铃服务两层,雨天六点去的没排队,人不多,服务态度很好,上菜很快但是点评推荐的蟹黄小笼和蟹黄汤包这家店没有的,这家店只做面哦秃黄油面就这个面就绝了啊,蟹黄特别多,后面甚至有点腻了,加醋吃又可以继续。5汤没什么甜味也没什么味道就是吃完饭解腻吧。
46、外地游客标配特色菜,不普通的面馆,各种搭配应该都不会错,可惜肚子有限。面,汤底,浇头,分别点的是红汤面底虾仁蟹粉面罗汉净素重点的重点,加醋,巨提味儿!服务员主动建议团购优惠,上菜也比较快,不是热门饭点去,没排队,不会偏甜还蛮开胃的,可以试试。
47、点了三虾面和虾仁蟹黄面。上面速度好快。面很劲道。先说三虾面面一端上来,就一阵扑鼻而来的鲜虾味,将面和虾仁混合搅拌后,卷起送进嘴里,鲜香立刻充满口腔,加上q弹的虾仁带来的感官上的刺激,虽然已经吃完几小时,写下上述文字的时候,又不禁流下了口水。再说虾仁蟹黄面满满的蟹黄油香,和面条完美结合,就是吃完会有点小腻,缺一口青菜,要是配菜里有青菜便可以很好的对冲掉油腻感。生意很好,食客很多,还会再来。
48、和朋友拍了一天的写真以后决定吃顿好的,于是团了258元的2人富贵三宝豪华套餐,套餐包含了一份三虾面,一份秃黄油面,一份小菜香菇,黄瓜,小番茄,两份例汤,一份炸虾米。两种面我和朋友都尝了一下,三虾面我吃着有点点腥,相比之下我更喜欢秃黄油面,可能热量比较高的食物更好吃吧_!朋友想吃炸猪排于是我们还加了一份,炸猪排比较一般,是薄薄的加厚厚的面衣的配置,不是很推荐。松鼠桂鱼我一直都很喜欢吃,酸酸甜甜的,好吃!
49、去年专程去苏州吃了三虾面,上海的分店第一次来,中午吃个午饭就不会选三虾面这么贵的了。平常喜欢吃葱油拌面,但可能去的晚了猪肝浇头卖完了,那就改选了虾仁鳝背两面黄。二楼也有座位,上菜很快,浇头非常烫,虾仁鳝背都很鲜,面很脆,很好吃
50、心心念念的蟹黄面!!对比七八家找到这家!真心美味薄荷环境两层楼,十二点多到店,位置很少了,周天去的,没一会儿都排队到门外了!服务铃服务上菜很快,服务员也会推荐,本想和朋友点套餐,确实觉得吃不完,单点了三虾面和和秃黄油,一份炸猪排,份量十足,蟹黄和虾太多了,朋友吃得超级满足!今日份开心开启