《川菜通用好评范文大全48句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、全五星全五星全五星重要的事说三遍！！！每个菜都好吃每个菜都入味从冷菜开始沙律核桃醸小番茄酸甜口味里面的核桃仁很大颗椒麻鸭唇我的最爱必点外面很少能吃到牙唇上个月去北京四季民福也没有哦那就好好和鸭鸭香香嘴巴吧椒麻冰鲍鱼海鲜也有麻辣的烧法辣味并没有把海鲜原来的鲜味盖住反而升华了出水芙蓉他们家的必点菜真的很好看颜值的观赏和味道的鲜美合二为一椒麻安格斯雪花小牛肉这个菜大董也有味道不相上下吧都很嫩烤南瓜红糖糍粑虾膏泡泸沽湖红米饭樱花虾米汤豆苗接下去的菜就不一一说了看大众点评是必吃榜享用完后发觉的的确确实至名归点啥啥好吃服务恰到好处让人觉得很舒服嗯就是要这个感觉。
2、巷弄里的那家川菜石门一路288号太古汇B2地铁21213号线南京西路站7号口周一周日早1100午1430晚17002130是一家在上海驻足蛮久的川菜馆子开在太古汇的B2层装修以白色为主，宽敞明亮的用餐环境，和川菜特有的红黄色形成了很美的色差感每一道鲜香的川菜端上餐桌后，色泽和香味瞬间袭来，随后就不自觉的开始吞咽口水啦无辣不欢，作为一种痛觉，真的有时候又爱又恨先来一道巷弄串串香开开胃冷串串算是川菜的经典菜式之一白芝麻香辣油里浸泡后，每种食材就自带辣度，蛮入味的，作为开胃菜再合适不过青山椒毛血旺和传统毛血旺不同的是加入了特有的甜口青山椒带来了一种异域的感觉，汤底有点像印度咖喱味道当然里面的配菜也是很多的，不算很辣的那种，一般都能接受的程度香臊鲜椒面颜色非常漂亮红黄绿的菜码放在白色面条上，赏心悦目的一道主菜面条很劲道，各种菜码也是微微辣，整体味道偏咸香为主乐山辣子鸡最爱了！一块块鸡肉炸的非常之脆，一口口的停不下来，辣度也是刚刚好，如果说缺点就是鸡肉块能多点就更加好啦不然有种在辣椒里找肉的即视感特色牛肉炒饭如果不想吃面，那就要这份炒饭！真的很棒！看色面就是我的最爱！酱油炒饭的色泽真的一生推啊！微甜的糯米饭配上满桌的菜式，随便那道用来盖饭都是一绝！怎么搭配都不会失望的！盖就完事了！再来一碗！其他推荐菜式有朝山小炒肉和夫妻肺片等等，都是川菜的经典保留必点精品配饭配面或是空口大快朵颐都是味蕾的幸福体验，川菜的魅力对我而言就是吃过，辣过，难忘，再来非常不错的一家性价比比较高的川菜店铺，品类齐全，喜欢尝尝辣的小伙伴们可以去打卡试试。
3、位置在像办公楼的3楼，装修像大酒店一样，环境总体来说还可以，也不嘈杂，都有卡座。团购了烤鱼和绵绵冰，又加点了钵钵鸡和蔬菜，蔬菜不太推荐，味道吃起来有鱼的味道，钵钵鸡有花生酱的味道，区别于别家的芝麻辣椒油的香味。烤鱼可以尝试，但是不如专门烤鱼的店。总体来说适合随便吃吃。
4、薄荷环境一片火红，有点小洋气。服务铃服务热情细心。冒菜为主，成都和重庆的小食也很多。脆皮肘子不油腻，酥脆。为数不多不辣的。吾红一锅整体不错，这家椒麻好辣。肥肠，牛百叶，土豆，莴笋，火腿肠，牛肉等10多种食菜，入味，很喜欢土豆，汤底还有黄豆芽。辣子鸡丁鸡丁其实不多，酥脆感有些欠缺。冒脑花老头子最爱，他说辣的正宗，也不似很腥冒黄喉黄喉挺脆，也无腥味。辣的正好。米酒酒酿！好喝锅巴土豆顶级赞！脆香入味，还有点小粘牙。馋嘴鸭头我不太爱这口，全被我妈灭了。金桔冰茶很好喝！每桌必点。最后感谢点评，抽到霸王餐，希望再接再厉。
5、首先照例在免费试环节要感谢点评粑粑给予干饭自由的机会，这个月又有幸能抽中这家的免费试，同时也期待下次的幸运。店面的地点很好找，就在热闹的静安寺，黄金十字路口1788广场后门，一个闹中取静的地段，可谓庙堂之高，江湖之远。旁边就是另外一家颇具历史及口碑的新疆餐厅新疆伊宁远征餐厅。薄荷环境门面真心不大，做成了时下最流行的吧台形式，台上摆放着两尊可爱的团团雕塑，间接点明了本店就是做川菜的。大堂也不大，今天差不多下午一点到的，里面竟然一个食客也没有，和旁边的新疆餐厅形成了鲜明的对比。整个大堂特地打造成了网红的工业硬核风，整个环境暗搓搓的，可惜不是我喜欢的风格，可能比较符合时下年轻潮人门的口味吧。话说这椅子坐着有些硌腰啊，对我这种老年人不友好。还有，洗手间感觉不干净，有点异味。服务铃服务服务员挺客气的，不管是预约还是入座，都很友善。不管装修服务怎么样，下面重头戏来了，那么到底他们家的菜好不好吃呢吾红一锅锅底选的是特色的藤椒锅，怎么说呢，除了麻和辣尝不出其他味了。肥肠稍嫌有一丝丝那味了。脆皮猪手刚上桌还不错，皮很脆，但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等凉了更加嚼不动。话说宝莱纳的猪肘，甚至德国本徳的烤猪肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一样，上海的米酒甜甜的，这个有点醺，有点冲，有点过了。可能有人喜欢吧，但是不适合我。馋嘴鸭头贴心的把鸭头一切二了，但是口味上还是喜欢路边的烤鸭头，皮脆肉嫰。这个么，不多评价。锅巴土豆这次最好吃的竟然是锅巴土豆。土豆在油里飞过，外皮很脆，伴着辣酱很好吃，还吃的出一丝丝甜味，这个要给你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶，解辣利器。凉面不喜欢，吃起来有一股生面粉的味道，嚼起来不爽利。总结上海好吃的川菜馆还是很多的，如果让我自己去，估计是不太会去吃的。老板请勤练内功啊，不光表面装修要网红，内外口味也要硬核才行。这里也祝老板生意红红火火。
6、装修与实际不符的一家店，大色块ins马卡龙粉与绿叶盆栽基调下，更像是女生们下午茶聊天的布置，连茶水都是清新的薄荷茶，谁能想到其实是家川菜馆！乐山辣子鸡吃辣子鸡的乐趣就在于一堆辣椒里找到鸡肉块的意外惊喜！辣子鸡里的小鸡肉块是鸡翅剁小的，外壳炸的足够焦香，里面却是嫩嫩的，口味大小都刚刚好，除了碎小的骨头，其他都是肉，一口一个巷弄串串香冷香串串香，太开胃了！浸满了香油的土豆，鹌鹑蛋，牛肉等！签子用红花椒套在一起，颜值很高呢盐帮干锅牛蛙吐槽一下藕片太多了吧，虽然也没指望牛蛙有多少，但是多少有点主次颠倒，配菜还有土豆和年糕，但是比起藕片来说真的是九牛一毛，牛蛙没有干锅的香味，好像是炸的，外面的壳有点油荷塘月色那么多辣的菜，总得有点清淡的蔬菜缓解缓解。芹菜，胡萝卜，藕片，木耳，豆角，色香味俱全不错不错这一顿真的吃了好多藕，希望不会变丑口味不错，照顾了江浙沪的口味，没有过于追求麻辣，但也没有摒弃传统川菜的麻辣！想吃辣的朋友可以试试他家。
7、太幸运啦！半夜打开点评无意间看到38.8的双人餐，立马就抢了一张，作为宿舍聚餐的餐厅再适合不过薄荷环境所有门店感觉都是一个风格的装修，木质桌椅，门帘增加了一定的私密性。服务铃服务扫码点餐，团购需要先去前台核销。每张桌子都有自己的名字，我们这桌叫乐心。非常国风的感觉！套餐里包含辣子鸡，汤圆，土豆丝，凉粉和两罐饮料。辣子鸡辣子鸡非常酥脆，虽然鸡肉都比较小，辣椒非常的多，要在辣椒里翻找鸡肉的程度，但是对于几个女孩子的食量来说还是ok的，吃一块鸡肉再嚼上几颗花生，嘎嘎香。小炒汤圆个人不是很喜欢因为不喜欢芝麻馅的东西，舍友还是很喜欢吃的。泰椒土豆丝不是很辣，不知道是不是38.8团购的关系，份量没有以前在别的门店原价点的那么多。味道还是一如既往的棒，非常下饭。毛血旺加了一份毛血旺，强推。里面有午餐肉，酥肉，牛肚，毛肚等等，上桌香味就已经让人垂涎三尺，份量也很足。销魂炒饭吃不了辣口的小伙伴慎点，可以叫咸菜炒饭挺辣的！被辣的受不了吃一口饭只会更辣。凉粉酱料有点类似口水鸡，但是有点过于咸了，唯一一道没有吃很多的菜。有这个团购真是太划算啦！不过现在好像下架了川菜yyds
8、在享库上团了小龙虾套餐的券，周六带一家人去张杨路店吃。十八香小龙虾一斤重，有12个，弄的很干净，味道很赞。花生绵绵冰一如既往的好吃，细腻柔软鸡丝凉面调味很好，发挥稳定，值得推荐！另外点了几个菜干锅牛蛙整体过咸，土豆片炸透过火咬不动还有点苦味，一般般！发挥不太好！三峡爆肥肠肥肠不太多，味道还行吧，性价比不高。空心菜放辣椒，咸了。蘸酱黄瓜和花生酱油麦菜可以，解腻！汤圆很好吃，5个，皮略厚，馅料不错！原味冰粉赞！10元钱料很多，值得来一碗！锅巴玉米好吃！饮料是点了青柠汁，解腻神品！迎宾小姐姐糖糖很美很好，耐心询问菜品意见，谢谢！
9、位于崂山路上的一家川菜馆周末休息和闺蜜一起打卡红辣椒，距离上次来已经有几年了，店铺变化很大，全部重新装修了，环境还是很不错的，座位与座位之间的空间很大，私密性很强，用餐体验感还是很舒服的。现在是一边是火锅，一边是川菜，我们既点了火锅，也点了几个冷菜，菜品都很赞，拉皮烧椒道道都很美味，很符合爱吃辣的我们。火锅，口味很重，点了鸳鸯锅，不然辣度承接不住唯一不足就是，总是上错菜，我们的菜上给别人桌，别人桌的菜上给我们，估计是单子下错了，这个希望店家稍微注意点。整体体验还是不错的，以后也会选择再来。
10、点评爸爸这个月又让我了霸王餐，还有7天就要过期了，今天中午的聚餐正好就在静安寺，所以就决定晚上去吃这家霸王餐，可是我居然忘记打电话预定了，大概在下午3点的时候打电话去餐厅问今天晚上还约的到嘛！服务生小姐姐真的就特地帮我约了！我们是3个人来吃这个双人套餐的霸王餐，可是今天的战斗力一般，三个人都没把这个套餐吃完！味道不错，都蛮好吃的，唯一的缺点就是店里蚊子太多，觉得应该是这里的灯光设计有问题，这种颜色的灯光最照蚊子！希望员工可以反馈给老板，尽快改善！
11、四刷吾红！我最爱的餐厅美味美景美人无需多言老板娘去海南了，本次没能活捉脆皮肘子推荐菜，外酥里软，一点不腻。玫瑰冰粉女孩子们必点！脆皮肥肠预先炸过，所以少了几分油腻，多了酥脆干煸辣子掌中宝掌中宝和辣子鸡是相同做法，但我觉得掌中宝更好吃。
12、薄荷环境在新天地二期二楼，莲花超市扶梯上二楼服务铃服务服务还是OK的，会贴心告诉你怎么搞，关注送冰粉之类的。泰椒土豆丝这个味道还不错吼，味道还是下饭小炒汤圆推荐试这个，量大而且口感也不错，芝麻馅的微甜掌柜口水鸡口感还是很滑嫩，而且味道不辣。麻辣兔丁这个俺不推荐，肉质吃起来有点老，而且我觉得吃起来像辣条的感觉。而且味道也就一般般除了麻辣兔丁，俺觉得还没有踩雷的菜了。整体来说还是不错的吼，人均80左右吧，我们七个人吃了560嘿嘿！
13、享库团购的套餐78元套餐，500克小龙虾鸡丝面棉棉冰，鸡丝面酸辣很适合这个夏天，十八香小龙虾里面有青椒之麻味道咸香回甜味吃完后面来一份棉棉冰太惬意套餐也配的很合理吃完还有服务员给你拿玫瑰水洗手哦服务很贴心哦位置也很好找环境也干净空调开的也很舒服温度都正好。
14、之前人广来福士吃过两三次，觉得很nice无奈山石榴排队要很久，所以选择旁边的这家川菜盐帮干锅牛蛙这道菜是心中排名牛蛙大块又入味！脆香脆香鲜椒牛肉绝对赞赞赞，必点！放心入！成都沸腾鱼这道菜也还可以，不过不怎么辣巷弄串串香辣子的香由内而外葱香椒麻鸡勾芡放的太多了有点麻对于大多数人来说玉米香辣猪手这道菜有点失望，猪脚没有很入味，准确来说猪脚没炖烂，辣椒倒是很多，但是感觉辣椒是辣椒，猪脚是猪脚这道不推荐诶麻酱牛肉凉皮还行。
15、回学校一趟和朋友们聚聚就近选择了这一家小酒馆，之前在市区就打卡过好几次了觉得性价比不错。泰椒土豆丝每次的必点项目就是土豆丝，很别具一格的脆爽带点麻辣的感觉。辣子鸡第一次点辣子鸡，真的觉得全都是辣椒，辣子里面找鸡肉呀！鸡肉的质感倒是不柴就是很小一个。鲜椒过水鱼第一次吃我就点过，觉得鱼肉很不错的。西红柿蛋汤里面的料很足，是真的有大块鸡蛋泡椒鸡杂不是我的菜不吃内脏星人这一次几个人还喝了点小酒沉鱼落雁闭月羞花全都到位了！我最爱的是桃子味的，酒精感不是很强烈是那种果酒，可能也就七八度吧。临近毕业，大家难得聚一次喝喝酒聊聊天，还是吃得挺开心的呐。
16、在这值得纪念的四月二十迎来了20岁生日也迎来了快乐的六一儿童节。提前预订了一个吃火锅的包间包房费98块，很实惠呐。菜品如一致的好吃，黄辣丁是刚刚好，烧的很入味。上菜虽然很慢很慢，可是服务薛大姐真是体贴到位。必须要给个赞才好。红辣椒华都大厦3楼。
17、薄荷环境店很好找，离静安寺地铁站非常近，步行过去五六分钟。而且店面和店里的音乐，非常棒，有种在夜店吃东西的感觉吾红一锅要了个干拌的串串，麻辣味麻酱的味道非常棒！很适合上海人的口味，食材很新鲜，居然虾仁和贡丸串非常好吃，底下铺了一层豆芽脆脆的锅巴土豆强烈推荐这个土豆，入口很焦脆，里面是软软糯糯的，很下酒脆皮肘子可以可以！肉非常香，而且一份好大，吃也吃不完馋嘴鸭头五星好评第一名！鸭头！真的太好吃了，不是特别辣但又很香，昨晚最佳！
18、感谢点评霸王餐！！！套餐中的菜品没有一个踩雷的，都很好吃。我们另外点的两个也超好吃！手抓小酥肉一份蛮多的，外酥里嫩。跳舞的麻麻鱼上来好大一个盆，上面铺满了花椒，吃完这个菜嘴巴都麻了。美人手工糍粑装盘太精致啦，富有年代感的梳妆盒，不过没一会儿就换成小盘子了，桌子摆不下了招牌毛血旺一口就惊艳。甜咪咪糖醋鱼这个菜太适合孩子吃了，酸甜可口没有鱼刺。成都糍粑冰粉也不错。总之每个菜都好吃，绝对想二刷的店！
19、提前线上取号啦所以没有排队，开心!一进去感觉到冷气开的很足，这点好棒呀本来吃辣菜就会很热的。但是桌子有点小，六人桌坐四个人还差不多，四人桌坐两个人差不多。不然胳膊肘打架。还不错，如果觉得很辣可以问他们要免费的冰柠檬水，很解辣菜品辣子鸡巨大的一盘呀。不过里面都是辣子哈哈哈。很香，鸡块酥酥的。但是鸡块有点小骨头有点多。小米椒爱上蛙好吃。牛蛙很嫩，小米椒特别香，有种酸汤的感觉。火爆黄喉麻麻辣辣，黄喉特别脆嫩!小炒汤圆刚上来汤圆表面酥脆内里柔软，芝麻馅儿的。要趁热吃软了就没那么好吃了。麻婆牛骨髓非常麻，非常下饭。牛里脊软糯有口感。老汤白菜很大一碗上汤白菜。如果是嫩的娃娃菜就更好了冰粉点评打卡收藏就送一份，出乎意料的好吃!酸酸甜甜解辣解腻菜品便宜大碗，性价比超级高!
20、全五星全五星全五星重要的事说三遍！！！每个菜都好吃每个菜都入味从冷菜开始沙律核桃醸小番茄酸甜口味里面的核桃仁很大颗椒麻鸭唇我的最爱必点外面很少能吃到牙唇上个月去北京四季民福也没有哦那就好好和鸭鸭香香嘴巴吧椒麻冰鲍鱼海鲜也有麻辣的烧法辣味并没有把海鲜原来的鲜味盖住反而升华了出水芙蓉他们家的必点菜真的很好看颜值的观赏和味道的鲜美合二为一椒麻安格斯雪花小牛肉这个菜大董也有味道不相上下吧都很嫩烤南瓜红糖糍粑虾膏泡泸沽湖红米饭樱花虾米汤豆苗接下去的菜就不一一说了看大众点评是必吃榜享用完后发觉的的确确实至名归点啥啥好吃服务恰到好处让人觉得很舒服嗯就是要这个感觉。
21、拖延症犯了，dp霸霸的霸王餐拖了将近一个月才写，以至于居然忘记了自己加的那道菜是什么薄荷环境无限极荟b1，有几个包厢用百叶窗隔起来，我们四大一小，给了个大包，心里很舒服，哈。服务铃服务服务超级暖，各种帮忙，霸王餐里双人的酸梅汁还送了我们一扎，双人的冰粉送了我们五份，大气！擂椒皮蛋这家店属于上海口味的川菜馆子，是我所有吃过的擂椒皮蛋里最不辣的，反正我喜欢！酸菜巴沙鱼鱼肉鲜嫩美味，里面配料很丰富，满满的宝藏，铺在地下的粉条超级多，有嚼劲，爱了爱了！干煸四季豆因为宝宝的关系，叮嘱了完全不要辣，没想到也不错吃。辣子鸡绝对吃的过瘾，好多鸡肉，切很大块，再也不用里找仔鸡！浓汤海鲜捞饭自己加的主食，性价比极高，汤汁鲜美，大米混合了脆米，口感更丰富。四川樟茶鸭鸭肉炸的酥脆入味，没有一丝膻味，赞。还有加了一道菜我忘记叫什么了总之完全不会踩雷哈！四川冰粉甜美收尾，刚刚好！无限极荟周末任意消费免费停车三小时，新天地附近真心值得去停一停，哈哈哈。
22、回头不知道几次的客了水煮牛肉量大肉嫩就是过油，不过水煮都这样干煸四季豆无功无过吧口水鸡不怎么好吃，没有上次点的古蔺麻辣手撕鸡好吃，推荐点手撕鸡而不是口水鸡，没什么红油得香，几乎不辣掌中宝麻辣咸香，不过川菜的老问题，太油了蒜泥白肉居然是一道热菜，很意外，就是吃口没有蒜味，也是奇怪，不过不难吃，肉片中间包着黄瓜丝，好像是吧，还冒解腻的麻酱凤尾差评，本来以为是油麦菜，上来是生菜，然后上面浇的麻酱，里面味精啊盐什么的调料完全没化开！海皇粉丝煲这个挺好吃的，虽然里面海鲜很少，但是味道。
23、十八香小龙虾很喜欢他们家的菜，因为个人比较喜欢吃川菜，所以每次几乎都会打卡这家，以前在五角场吃过，因为没家的厨师都不一样，所以自我感觉还是这家的口味比较好吃。服务铃服务服务五星，特别感谢一下这位小哥哥，因为我们一般都是晚上过去的，服务还是非常的耐心，几乎是有求必应的那种，很是喜欢，因为闺蜜喝酒有点过敏，有点严重，服务小哥哥很体贴，一直要帮我们去买药，因为外面还在下雨，问了好几次，虽然没有买，不过这种行为还是非常感动的，下次还会继续光临本店的，希望下次可以带来不一样的用餐体验。
24、盐帮菜，来自四川自贡的一个川菜流派，以味厚味重味丰为其鲜明的特色。最为注重和讲究调味。本来川菜盐帮，一家专做盐帮菜系的连锁川菜馆。陕西南路这家在红房子里，门店不大，座位稍显拥挤，生意却很好。两个人点了份套餐，分量很足，性价比不错。菜品生拌娃娃菜娃娃菜盖上浇头香菇肉丁，油香甜口，清爽开胃，作为前菜还是不错的。盐帮仔姜蛙蛙跳应该是他家招牌之一，牛蛙肉很嫩，很饱满，主要是分量也很足不会是辅料里面挑肉肉，姜也可以吃，脆辣脆辣的，配菜放了莴笋，不错的搭配，麻辣味劲道，个人认为辣度还算是接受范围内。仔姜牛肉丝牛肉很软，姜丝入味，纯下饭的一道菜。清炒时蔬炒的油麦菜，清爽可口，很适合做蔬菜搭配。甜品饮料，红糖冰粉冰粉红糖水辅以葡萄干，花生碎，略甜，但解辣很适合。冷柜里还有各种进口啤酒，买了瓶桃子味啤酒，度数很低带一点点桃子味，女生都可以来一瓶。总体来说，辣度也非常适合我们这里人，菜品都是很下饭，服务也不错，值得推荐。
25、想吃这家很久了有一部分原因是copy这家菜的菜馆很多，以前无意吃到过一家，后来才知道这家才是正宗的。所以一直抱着特别高的期待。写完听说店里排队严重，所以1630营业，我们1640就过去了，幸好没有几桌，还跳了个满意的位置。环境布置江湖菜嘛，所以布置得江湖气很重，就连喝茶的碗也是大茶碗。一瞬间还以为自己是上山打虎的武松点菜1泰椒土豆丝我期待的no.1，这道菜确实很绝，分量大，口味麻辣加着香菜的清新，不愧是我的爱。不过今天我吃的麻味有点过重了，吃到三四口就觉得麻味已经完全盖过了所有。所以挺失望的。2火爆黄喉说实话之前只在火锅里吃过黄喉，炒黄喉还是第一次吃这道菜我朋友很满意。但后面也被辣得够呛。总的来说，这次顺利拔草了，感觉就这样吃完胃有点疼以上
26、一片红色辣椒海薄荷环境接地气的装修风格，人超级多啊，11点了还要排队虽然给了5星好评，但还是要吐槽一下，现在有打卡收藏送冰粉活动，第一时间问服务员的时候，回答的是冰粉没有了，我们就很纳闷，经再次询问其他服务人员的时候，说是有的，就很不理解这个操作，好再菜品味道不错，弥补了内心的不满！如果要看照片的话一定不知道都是什么菜品，因为感觉都一样哈哈哈哈哈唯一的可能就是绿色比较突出
27、我爱的重口味依稀记得江湖菜爆火的时候，首页到处都是，那时还有很低价的套餐便宜大碗视觉冲击力极强。反应过来的时候已经开遍咯，这家应该是类似的吧，大差不差的味道！毕竟客流非常大。我感觉会吃辣的人，这里算中辣程度吧。服务铃服务17点以后点评取号，大概18点15左右能进去。在三楼叫号的，底楼门口有招待，但是不怎么能听到叫号。一定要去三楼等位！别看街上有好多人，上面叫好你再上去已经过号了还好服务生很nice座位宽敞，空气流通较好。泡菜微酸微辣很开胃！脆脆的不老不水，差点想打包走。小米椒爱上蛙最佳。极其入味，虽然是小牛蛙，但是肉足，金汤泡椒味浓郁，里面有卷心菜，酸辣麻鲜打包拌主食啊！毛血旺无功无过，鸭血很多。麻辣鲜香，层次丰富，吃到后面会咸。灵魂毛肚烫老了啦，少量的牛百叶倒是很脆嫩。辣子鸡鸡块很小，炸得太透，趁热吃还好，稍冷就非常老一般般小炒汤圆这里的是炒的吗不够脆，和一般的汤圆就多了层酥皮的感觉，黑洋酥多又很腻。冷了就粘在一起综上，干锅做法靠炸，要么不入味要么咸又老，最保守的还是辣椒炒或者汤汤水水煲出来的。人均130，要吃主食就再点个米饭或者土豆丝啦。
28、年纪越大越不愿意排队了，所以这家店声名远扬了那么久也一直没来吃过，这次意外的和朋友一起提到这家店，看到点评能约的排号人不多，从浦东过去可能正好赶上于是就来了。其实也不懂江湖菜的定义是什么，可能就是粗犷实在量多吧，点菜的时候服务员会一直提醒说两个人吃够了够了，事实也是点了四个菜，一共胃口大的男生加一个胃口不算太小的女生最后有三个菜没吃完，还剩很多，这菜量是真的够足。味道就是川渝的热辣风，重油重辣，喜欢重口味的可以过来尝试，饭店环境自然是嘈杂的，不然和谈江湖味呢，总之就是吃个热闹，吃了还想再吃那就要另当别论了。
29、平时在家吃饭很少做辣的，但一段时间不吃辣就会很想念。水准一直很在线，随便点几个招牌也不会踩雷，水煮鱼是川菜的灵魂，选了黑鱼，口感比较好，凉菜钵钵鸡也很够味，主食点心也正宗，都是四川特色，最后水煮鱼的油辣子店家还会帮你打包，回去自己可以烧菜拌面，真是太棒了。
30、第一次去的还是别人带我过去的，觉得很菜品很ok呀，只是有点傻，面包是用来吸油的，我在吃了一碗饭的前提下吃了两片面包，因为油多的面包好吃，哈哈哈哈。第二次去的时候没有那么觉得好吃了，不过还是可以的，下次还是会去的。
31、为了打卡了这家评级很高的湘菜店，特地过来的。总体来说服务,口味和环境都很好。也有套餐可以买。口味总体偏辣。上菜速度挺快的。还有就是，水煮鱼里面店辣椒，店员可以帮捞起来做成油辣子，打包带走！
32、之前人广来福士吃过两三次，觉得很nice无奈山石榴排队要很久，所以选择旁边的这家川菜盐帮干锅牛蛙这道菜是心中排名牛蛙大块又入味！脆香脆香鲜椒牛肉绝对赞赞赞，必点！放心入！成都沸腾鱼这道菜也还可以，不过不怎么辣巷弄串串香辣子的香由内而外葱香椒麻鸡勾芡放的太多了有点麻对于大多数人来说玉米香辣猪手这道菜有点失望，猪脚没有很入味，准确来说猪脚没炖烂，辣椒倒是很多，但是感觉辣椒是辣椒，猪脚是猪脚这道不推荐诶麻酱牛肉凉皮还行。
33、巷弄里的那家川菜石门一路288号太古汇B2地铁21213号线南京西路站7号口周一周日早1100午1430晚17002130是一家在上海驻足蛮久的川菜馆子开在太古汇的B2层装修以白色为主，宽敞明亮的用餐环境，和川菜特有的红黄色形成了很美的色差感每一道鲜香的川菜端上餐桌后，色泽和香味瞬间袭来，随后就不自觉的开始吞咽口水啦无辣不欢，作为一种痛觉，真的有时候又爱又恨先来一道巷弄串串香开开胃冷串串算是川菜的经典菜式之一白芝麻香辣油里浸泡后，每种食材就自带辣度，蛮入味的，作为开胃菜再合适不过青山椒毛血旺和传统毛血旺不同的是加入了特有的甜口青山椒带来了一种异域的感觉，汤底有点像印度咖喱味道当然里面的配菜也是很多的，不算很辣的那种，一般都能接受的程度香臊鲜椒面颜色非常漂亮红黄绿的菜码放在白色面条上，赏心悦目的一道主菜面条很劲道，各种菜码也是微微辣，整体味道偏咸香为主乐山辣子鸡最爱了！一块块鸡肉炸的非常之脆，一口口的停不下来，辣度也是刚刚好，如果说缺点就是鸡肉块能多点就更加好啦不然有种在辣椒里找肉的即视感特色牛肉炒饭如果不想吃面，那就要这份炒饭！真的很棒！看色面就是我的最爱！酱油炒饭的色泽真的一生推啊！微甜的糯米饭配上满桌的菜式，随便那道用来盖饭都是一绝！怎么搭配都不会失望的！盖就完事了！再来一碗！其他推荐菜式有朝山小炒肉和夫妻肺片等等，都是川菜的经典保留必点精品配饭配面或是空口大快朵颐都是味蕾的幸福体验，川菜的魅力对我而言就是吃过，辣过，难忘，再来非常不错的一家性价比比较高的川菜店铺，品类齐全，喜欢尝尝辣的小伙伴们可以去打卡试试。
34、装修与实际不符的一家店，大色块ins马卡龙粉与绿叶盆栽基调下，更像是女生们下午茶聊天的布置，连茶水都是清新的薄荷茶，谁能想到其实是家川菜馆！乐山辣子鸡吃辣子鸡的乐趣就在于一堆辣椒里找到鸡肉块的意外惊喜！辣子鸡里的小鸡肉块是鸡翅剁小的，外壳炸的足够焦香，里面却是嫩嫩的，口味大小都刚刚好，除了碎小的骨头，其他都是肉，一口一个巷弄串串香冷香串串香，太开胃了！浸满了香油的土豆，鹌鹑蛋，牛肉等！签子用红花椒套在一起，颜值很高呢盐帮干锅牛蛙吐槽一下藕片太多了吧，虽然也没指望牛蛙有多少，但是多少有点主次颠倒，配菜还有土豆和年糕，但是比起藕片来说真的是九牛一毛，牛蛙没有干锅的香味，好像是炸的，外面的壳有点油荷塘月色那么多辣的菜，总得有点清淡的蔬菜缓解缓解。芹菜，胡萝卜，藕片，木耳，豆角，色香味俱全不错不错这一顿真的吃了好多藕，希望不会变丑口味不错，照顾了江浙沪的口味，没有过于追求麻辣，但也没有摒弃传统川菜的麻辣！想吃辣的朋友可以试试他家。
35、太幸运啦！半夜打开点评无意间看到38.8的双人餐，立马就抢了一张，作为宿舍聚餐的餐厅再适合不过薄荷环境所有门店感觉都是一个风格的装修，木质桌椅，门帘增加了一定的私密性。服务铃服务扫码点餐，团购需要先去前台核销。每张桌子都有自己的名字，我们这桌叫乐心。非常国风的感觉！套餐里包含辣子鸡，汤圆，土豆丝，凉粉和两罐饮料。辣子鸡辣子鸡非常酥脆，虽然鸡肉都比较小，辣椒非常的多，要在辣椒里翻找鸡肉的程度，但是对于几个女孩子的食量来说还是ok的，吃一块鸡肉再嚼上几颗花生，嘎嘎香。小炒汤圆个人不是很喜欢因为不喜欢芝麻馅的东西，舍友还是很喜欢吃的。泰椒土豆丝不是很辣，不知道是不是38.8团购的关系，份量没有以前在别的门店原价点的那么多。味道还是一如既往的棒，非常下饭。毛血旺加了一份毛血旺，强推。里面有午餐肉，酥肉，牛肚，毛肚等等，上桌香味就已经让人垂涎三尺，份量也很足。销魂炒饭吃不了辣口的小伙伴慎点，可以叫咸菜炒饭挺辣的！被辣的受不了吃一口饭只会更辣。凉粉酱料有点类似口水鸡，但是有点过于咸了，唯一一道没有吃很多的菜。有这个团购真是太划算啦！不过现在好像下架了川菜yyds
36、今年吃过最奈斯的川菜啦，这个猪手真是爱惨了炸过之后皮特别好吃糯糯的而且调的料也很香一口下去超满足，这个辣椒炒肉也是非常的正宗可以吃到辣椒带着肉香味，就是油有点多。酥肉和小面做的也是很棒棒，是正宗的四川口味。
37、总体每次来虹桥天地，都来吃川食公馆，但是体验一次不如一次，下次应该不会去了环境环境还是一如既往，没有改变了装修，只不过觉得桌子都旧了，这次坐的中间还是破的，我觉得这种罩上一个桌布也是好的，但是并没有口味本人很爱辣，第一次来吃的酸菜鱼和毛血旺真的是惊艳到了，但是这次去感觉真的是太不值得了，这次去点了毛血旺，除了鸭血还有很老的毛肚，什么黄鳝丝，厚百叶都没有了，就金针菇，芽菜，还有什么火腿，味道也大不如前，另外以前小孩来都有儿童餐，也取消了性价比价格变动不大，以前觉得物美价优，现在说觉得再不想去尝试。
38、薄荷环境店很好找，离静安寺地铁站非常近，步行过去五六分钟。而且店面和店里的音乐，非常棒，有种在夜店吃东西的感觉吾红一锅要了个干拌的串串，麻辣味麻酱的味道非常棒！很适合上海人的口味，食材很新鲜，居然虾仁和贡丸串非常好吃，底下铺了一层豆芽脆脆的锅巴土豆强烈推荐这个土豆，入口很焦脆，里面是软软糯糯的，很下酒脆皮肘子可以可以！肉非常香，而且一份好大，吃也吃不完馋嘴鸭头五星好评第一名！鸭头！真的太好吃了，不是特别辣但又很香，昨晚最佳！
39、点评爸爸这个月又让我了霸王餐，还有7天就要过期了，今天中午的聚餐正好就在静安寺，所以就决定晚上去吃这家霸王餐，可是我居然忘记打电话预定了，大概在下午3点的时候打电话去餐厅问今天晚上还约的到嘛！服务生小姐姐真的就特地帮我约了！我们是3个人来吃这个双人套餐的霸王餐，可是今天的战斗力一般，三个人都没把这个套餐吃完！味道不错，都蛮好吃的，唯一的缺点就是店里蚊子太多，觉得应该是这里的灯光设计有问题，这种颜色的灯光最照蚊子！希望员工可以反馈给老板，尽快改善！
40、四刷吾红！我最爱的餐厅美味美景美人无需多言老板娘去海南了，本次没能活捉脆皮肘子推荐菜，外酥里软，一点不腻。玫瑰冰粉女孩子们必点！脆皮肥肠预先炸过，所以少了几分油腻，多了酥脆干煸辣子掌中宝掌中宝和辣子鸡是相同做法，但我觉得掌中宝更好吃。
41、首先照例在免费试环节要感谢点评粑粑给予干饭自由的机会，这个月又有幸能抽中这家的免费试，同时也期待下次的幸运。店面的地点很好找，就在热闹的静安寺，黄金十字路口1788广场后门，一个闹中取静的地段，可谓庙堂之高，江湖之远。旁边就是另外一家颇具历史及口碑的新疆餐厅新疆伊宁远征餐厅。薄荷环境门面真心不大，做成了时下最流行的吧台形式，台上摆放着两尊可爱的团团雕塑，间接点明了本店就是做川菜的。大堂也不大，今天差不多下午一点到的，里面竟然一个食客也没有，和旁边的新疆餐厅形成了鲜明的对比。整个大堂特地打造成了网红的工业硬核风，整个环境暗搓搓的，可惜不是我喜欢的风格，可能比较符合时下年轻潮人门的口味吧。话说这椅子坐着有些硌腰啊，对我这种老年人不友好。还有，洗手间感觉不干净，有点异味。服务铃服务服务员挺客气的，不管是预约还是入座，都很友善。不管装修服务怎么样，下面重头戏来了，那么到底他们家的菜好不好吃呢吾红一锅锅底选的是特色的藤椒锅，怎么说呢，除了麻和辣尝不出其他味了。肥肠稍嫌有一丝丝那味了。脆皮猪手刚上桌还不错，皮很脆，但是肉烤得有些偏柴偏老偏干了。等凉了更加嚼不动。话说宝莱纳的猪肘，甚至德国本徳的烤猪肘也是不那么好吃。米酒和上海的米酒不一样，上海的米酒甜甜的，这个有点醺，有点冲，有点过了。可能有人喜欢吧，但是不适合我。馋嘴鸭头贴心的把鸭头一切二了，但是口味上还是喜欢路边的烤鸭头，皮脆肉嫰。这个么，不多评价。锅巴土豆这次最好吃的竟然是锅巴土豆。土豆在油里飞过，外皮很脆，伴着辣酱很好吃，还吃的出一丝丝甜味，这个要给你打call。金桔冰茶就是金桔冰茶，解辣利器。凉面不喜欢，吃起来有一股生面粉的味道，嚼起来不爽利。总结上海好吃的川菜馆还是很多的，如果让我自己去，估计是不太会去吃的。老板请勤练内功啊，不光表面装修要网红，内外口味也要硬核才行。这里也祝老板生意红红火火。
42、家里来客人了也不想做饭就带到川流不息解决一顿，菜的品种很多，而且味道都不错，有免费的水果和饮料，不限量供应。对我自己来说觉得略微有些辣，朋友觉得正正好，很下饭。这个蒜泥龙虾味道真的很好，很受欢迎，价格小贵，总之比较满意。
43、回头率比较高的一家店，尤其龙虾和蟹的这个季节，现在多了自助水果，免费，水果也新鲜，很甜十三香小龙虾干煸龙虾蒜香龙虾上月致电还没有龙虾，后面有了结果9点就歇业了，干煸的虾壳特别脆，特别香，很嫩，个人觉得相比十三香和蒜香的要好吃很多川流不息手抓骨这个炸的很到位，肉不多，但很香很香。
44、位于崂山路上的一家川菜馆周末休息和闺蜜一起打卡红辣椒，距离上次来已经有几年了，店铺变化很大，全部重新装修了，环境还是很不错的，座位与座位之间的空间很大，私密性很强，用餐体验感还是很舒服的。现在是一边是火锅，一边是川菜，我们既点了火锅，也点了几个冷菜，菜品都很赞，拉皮烧椒道道都很美味，很符合爱吃辣的我们。火锅，口味很重，点了鸳鸯锅，不然辣度承接不住唯一不足就是，总是上错菜，我们的菜上给别人桌，别人桌的菜上给我们，估计是单子下错了，这个希望店家稍微注意点。整体体验还是不错的，以后也会选择再来。
45、享库团购的套餐78元套餐，500克小龙虾鸡丝面棉棉冰，鸡丝面酸辣很适合这个夏天，十八香小龙虾里面有青椒之麻味道咸香回甜味吃完后面来一份棉棉冰太惬意套餐也配的很合理吃完还有服务员给你拿玫瑰水洗手哦服务很贴心哦位置也很好找环境也干净空调开的也很舒服温度都正好。
46、位置在像办公楼的3楼，装修像大酒店一样，环境总体来说还可以，也不嘈杂，都有卡座。团购了烤鱼和绵绵冰，又加点了钵钵鸡和蔬菜，蔬菜不太推荐，味道吃起来有鱼的味道，钵钵鸡有花生酱的味道，区别于别家的芝麻辣椒油的香味。烤鱼可以尝试，但是不如专门烤鱼的店。总体来说适合随便吃吃。
47、印象最深的就是-服务太好了！每个服务员都很客气，并且服务很细致，可以和海底捞媲美的那种还在点菜就送了些小食，酸辣豇豆和花生米，听我们说豇豆好吃，结账后主动直接打包后两盒送我们，帮我们打包的其他菜品都很细致的先用保鲜膜包裹再盖上盖子。每道菜上菜时都会告知你是几号厨师做的。蓉城钵钵鸡好吃诶感觉是半只鸡的量，鸡肉很嫩，红油酱料里还有调配过的花生酱，鸡肉泡在红油里不会觉得油，因为有花生酱，吃口有点微甜干锅牛蛙我不吃牛蛙，就吃了配菜，土豆片和藕片都可以蒜香纸包江团烤鱼很大，6个人吃吃正好。绵绵冰吃了不少辣之后吃点绵绵冰比较爽口，不过是花生味的，所以回味有点甜腻锅巴玉米就是玉米烙。面衣裹的不厚，薄薄的一层，很不错鸡丝凉面面条很劲道
48、在这值得纪念的四月二十迎来了20岁生日也迎来了快乐的六一儿童节。提前预订了一个吃火锅的包间包房费98块，很实惠呐。菜品如一致的好吃，黄辣丁是刚刚好，烧的很入味。上菜虽然很慢很慢，可是服务薛大姐真是体贴到位。必须要给个赞才好。红辣椒华都大厦3楼。