《川菜馆好评101字评价通用44句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、这家是我之前就喜欢的店，居然感人的又中了双人霸王餐！叫上小伙伴速速去品鉴起来！一到店，服务小姐姐就送了我们百香果汁，不甜腻的那种还有餐前小食，萝卜花生，久违的江湖菜感等了一会儿就是重头戏麻麻鱼！很新鲜哦，大米饭搞起来嘿呦嘿！然后小酥肉！辣椒粉粘起来！我更喜欢麻麻鱼，还有面包片可以吸油哇哈哈哈哈，好贴心。小伙伴觉得小酥肉惊为天人，还高度评价了丝瓜豌豆。我不是素菜爱好者，所以也不太懂，但吃起来确实还蛮爽口的。餐后服务小姐姐又来送了我们冰粉！哟嘿干杯！四川菜果然就是好吃爽快。
2、姐妹过生日，找了中间距离的店铺，感恩帮忙接了蛋糕还放在冰箱，如果店家可以及时交电话费就更好啦！好大一碗鸡丝凉面一份面4个女孩子每人一小碗，麻的味道多一些，口感也很劲道跳舞的麻麻鱼把鱼放在面包上，用来吸油的，仪式感还挺足的！鱼肉很嫩，还不担心吸入过多油脂，学到了学到了麻婆豆腐太香啦！麻婆豆腐必须配米饭一起吃！辣子鸡跟所有川菜一样，辣椒远远多于鸡肉，但味道酥脆，但花生稍微有一点潮了手抓小酥肉干煸四季豆这两道菜一般。
3、位置长宁龙之梦6F地铁234号线中山公园下薄荷环境嚯我可以说我是被装修风格给吸引进去的嘛喜气洋洋的红色浓郁的蜀味风格唯一的缺点就是！盘子太大桌子太小！！！服务铃服务喊位小姐姐人特别nice啦非常的热情因为快到号了特意和我说别走远啦好大一碗鸡丝凉面球球你们给我去吃酸辣爽口夹杂着一丝丝甜感再浇上一些花椒油真的超级适合夏天吃量也超级足碗也是真的大哈哈哈哈全场最佳啦手抓小酥肉端上来的时候还特别的烫外壳炸的酥脆配上干碟绝绝子量也非常多口水鸡黄鼠狼是我本人啦哈哈哈这款口水鸡处理的很好都是肉肉基本上没有什么骨头调料搭配的也很好就是吃多了有点咸也比一般的口水鸡偏辣毕竟是川菜啦麻婆豆腐9块钱的麻婆豆腐九舍十入算下来简直不要钱好嘛！口感上比较一般搭配米饭还是蛮不错美人手工糍粑就很一本正经的糍粑没有太多的惊艳招牌毛血旺我感觉是一道踩雷的菜品是推荐菜才点的但是！毛肚不脆口感偏淡相对比其他菜没有什么味道鸭血也很一般料比较少鸭血会多一点因为点了小酥肉毛血旺里的小酥肉碰都没碰排队的人不算很多或许是这家店还没火起来吧性价比蛮高的会再来哒。
4、种草许久端午第二天晚上来吃一下薄荷环境可以的但没空调好热服务铃服务还行吧一开始的时候可能大家都是一起点菜基本所以找服务员找不到好大一碗鸡丝凉面招牌必点有点甜里面有继嗣肉还蛮好的手抓小酥肉小酥肉也是必点但这是小酥肉么每一块都好大哈哈哈像椒盐排条蟹味豆腐来川菜馆点蟹味豆腐也是醉醉的哈哈哈。
5、时隔一两个月的霸王餐，虽然还在减肥期，但还是愉快的去吃起来啦薄荷环境第二次来吃了，每次都会觉得装修挺奇特的，很符合这家店的名字服务铃服务服务挺热情的，进店表示是霸王餐，也不会有不好的态度一个大叔来验了码，然后就开始上菜了大叔表示会送一个酸梅汁给我们，结果到最后都没给我们，不知道是不是忘记了手抓小酥肉小酥肉都是刚出锅的，趁热吃，很酥，也不会面粉很多，肉感很足，好久没吃了，很好吃跳舞的麻麻鱼超级多花椒，作为个四川人，真的很喜欢麻鱼肉整体量不大，配菜有豆芽和莴笋，都很入味很好吃丝瓜豌豆这个我跟大叔真的一致觉得很无敌，虽然就是个炒丝瓜，但是很好吃，丝瓜可嫩了，很好奇怎么把丝瓜炒熟，还保持翠绿的颜色的成都糍粑冰粉冰粉有点太甜了，不是很喜欢哈哈，这家店每一桌都有小吃，我觉得泡菜和那个炸花生米真的都很好吃整体来说，这次居然比第一次来吃的感受更好，上一次吃觉得以后不会再来了，但是这次吃完，感觉下次应该还会再来本来套餐没酸梅汁，但是说了送没送，还是让人有点蛋疼的，哈哈哈哈哈问题不大。
6、几年前在成都专门探访过一次玉芝兰，当时就很不理解为什么黑珍珠如此推崇这家餐厅。回忆当时的经过，应该是深秋的成都，由于玉芝兰在一个很阴冷的一楼，加上分餐制所以每份餐只有一点点端上桌的过程就会变凉，所以整体用餐的感受确实很一般。这次去上海再试一次，环境和服务确实高档专业了很多，在魔都私房菜里也是最佳水准了。可菜品的好评，并没有跟着提升那么多。泡椒凤爪是兰师傅当初发明原创的，不太辣又带甜口，真的很好吃。前菜食盒里的两块吃完后，我们又要求加了一大盘，下酒。大刀坐杠金丝面用了开水白菜的吊汤技法，汤清如水却肉香浓郁。其他菜品确实比较平淡，肯定不能说不好吃，但对应到这个价格，无论从食材到味道也真难说相符。感谢江西籍的小美女全程热情周到的服务，加分不少。
7、餐具真的好用心哦！据说都是师傅自己设计的。服务态度没得说，会询问我们空调的温度是否合适，毛巾也勤着更换。鉴酒师小姐姐耐心介绍了好久，最后给我们选择了这款带有川渝特色的酒开山。菜品设计得细节又巧妙，川菜给我的印象一直是粗旷大大咧咧的，玉芝兰做到了把川菜结合出江南的精致温婉，又值得细细品味。有机会还会再光顾的店。
8、上海值得一吃的川菜包厢私密性很好，眼睛尖服务很好，看到我身上有污渍赶紧拿来擦污渍的专用纸。点了最多的套餐加上winepairing最多的酒，最后走的时候真的是又醉又饱差点摔下楼梯哈哈哈。开胃菜我只想说不愧是之泡椒凤爪之父！！龙虾仔怪味五彩面这道菜真的满分，怪味酱酸酸甜甜，龙虾也非常好吃大刀坐杠金丝面手工金丝面，虽然细但是有嚼劲，配上开水白菜汤底太香了太绝了纯正酸辣鲜辽参高级酸辣粉。这道真的非常的妙，辽参很好地融入了酸辣粉的味道和口感，q弹不腻！！配酒很好的融合了菜品的选择，从来不喝黄酒的我觉得黄酒配上鲍鱼真的妙，喝出了醇厚的巧克力味道。最后配甜品的酒还有可可回味，配酒师非常专业的解释了每一款酒，爱了有一说一，金丝面太好吃了，下次预约的时候想问问能不能多点一份哈哈哈哈。
9、餐厅需要预约，分为1288，1588，1888三款套餐，不含服务费，这次我选的1588套餐。首先，这店的餐具真的很棒啊，材质和设计感都在线店员介绍很多瓷制器皿是出自景德镇熊猫的餐盒是实木榫卯制成的。另外，冻虾糕和鲍鱼饭的餐具也值得重点关注一下。再说服务，整体很好，从落座到离店，服务员热情周到，同时不会让顾客拘谨。味道，似乎是这家店最不出彩的，唯一惊艳的是泡椒风爪。金丝面虽然味道平平，但仪式感十足。其余菜品食材不错，调味一般。总的来说，我觉得自己是来欣赏一家店的，无论是店内装潢，餐具，还是厨师精湛的刀工都让人觉得很棒。但却没太享受到相应的美味。
10、仰慕已久的一家店，一直是心目中川菜界天花板的存在，无奈价格太贵，好不容易咬咬牙想要试试，一看评论又有些打退堂鼓了，差评还真不少。考虑再三，耳听为虚，还是要亲自尝试！电话预定后加微信付定金，选了1288套餐另有15881888套餐沟通十分顺畅，微调了菜单，确定了中等辣度。薄荷环境在同档位餐厅中，算是朴素的，但是很注重细节，卫生间里备有各种小物件。服务铃服务餐费外要另收服务费，是我很喜欢的服务感受，周到却留有空间，上菜时间控制的很好，全程很舒心。我先到，先慢慢品茶，老公迟到了半小时，没有人来催过，等他一到，毛巾茶水前菜随之而至。老公喜欢拍照，每次他那边上菜后都会等他拍好照再介绍，还会帮忙摆盘，特别细致自制醪糟小汤团与香煎苕饼先来一碗小汤圆暖暖胃，十分惬意，苕饼软糯可口开胃菜装菜的熊猫攒盒也算他们家标志性的器皿，很有四川风味。六味凉菜，逆时针食用，味道逐渐加重，最后双味腰果收口。最有名最出彩的就是泡椒凤爪了，酸盛于辣，凤爪脆爽口感层次丰富，凤爪鼻祖果然不同凡响。蛏子皇怪味五彩面先用酱料拌五彩面，再吃蛏子。五彩面并没有五种口味，但面条筋斗，调味出彩。蛏子入味弹牙大刀坐杠金丝面别小看这小小一碗面，据说大有来头，虽然不辣，甚至有些口味清淡，却是川菜的绝活，非常考验厨师的功力。吃前先看，面黄汤清。再低头闻一下，香气扑鼻。吃这个面要用特制的木筷，面不容易断。先稍加搅拌，花开火腿丝，然后夹起面条，面条细如发丝却韧性十足，入口滑爽不似面条口感。吃完面喝汤，无需调理，火腿鸡汤自然香浓，最后一颗菜心清口。整个吃面过程仪式感十足。当天本人生日，两碗面相比，虽然金丝面矜贵，但还是喜欢口味浓郁的怪味面多一点羊肚菌排骨小小一块排骨躲在羊肚菌之后，但太香了，这么小只能塞牙缝豉香鲍汁扎胶公捞饭浓香粘稠的汁水拌饭纯正酸辣和牛和牛鲜嫩，大约五分熟，酸辣的程度柔和，并没有掩盖和牛原本的奶香，各种味道融合的刚好清口菜自制山楂糕主菜过半，清一下口来下半场，山楂糕清口开胃红花蟹海胆黄鱼狮子头不喜猪肉，所以粉蒸肉换成了狮子头。感觉好值，狮子头不大，入口即化，不腥不腻豆瓣笋壳鱼很特别的豆瓣酱，微辣中略带有一些麻，鱼肉入味干贝芦笋两道荤菜之后再清一下口，接下来渐近尾声，甜品和小吃要上台了金川雪梨油桃蒸官燕雪梨的甜味正好掩盖了燕窝的腥味，滋补养颜又美味糯米糍小小一个，软软糯糯泉水时蔬没有吃到大名鼎鼎的凉水白菜，当天的蔬菜是刀豆和南瓜，刀豆爽脆南瓜甜糯，爽口。最后水果和淡竹叶收尾。整个套餐食材和口味抑扬顿挫，再配合精致的餐具，虽然每道菜都量不大，但不知不觉就十分饱了。不说好坏，这套餐使我大开眼界，知道了辣子鸡和酸菜鱼并不是川菜的全部，原来川菜还有这么多表现手法，也并不是一味的追求酸辣的重口味，反正我觉得非常值，不虚此行，很满意的生日餐！
11、薄荷环境包厢很安静，也蛮大的，唯一不好是蚊子好厉害，被咬的很厉害服务铃服务服务很好，一直帮我喷花露水。介绍每一道菜都介绍的很好，落落大方，让我们觉得不仅仅是一顿饭，还是学习川菜的一个过程，中间有换过一个服务员，那位有点略显不足，不过很快也换回来了整个菜品是非常满意的，1588的套餐，从第一道前菜青豆饼就有点惊艳到我了，说几个我觉得特别好吃的泡椒凤爪毋庸置疑，全程最期待，没有想到是有点甜甜的，虽然后味也蛮辣的大刀坐杠金丝面汤超级好喝，喝的干干净净，面的话反正一口，切这么细也是体现刀工吧，口味上没有觉得怎么样怪味五彩凉面川菜24味，怪味凉面深得我心香煎羊肚菌羊肚菌里面包裹着和牛，再蘸着青花椒粉，一口下去，满足，这道菜感觉我自己也可以尝试做，准备周末试试看纯正酸辣鲜辽参又是一个喝光了汤，实在吃不完粉和辽参了本色原味吉品鲍鱼鲍鱼做法和正常粤菜馆的差不多，但是这个米饭实在太好吃了，超糯其实最惊艳的是最后上的现做小吃，绿豆酸奶饼，在我已经饱到不行的状态下，我觉得我可以再来两块！特别喜欢这家店的slogan以汤定味，所有菜里面含的汤都好喝到一塌糊涂！
12、位置隐蔽但环境十分雅致，包厢内还有一个玉芝兰瓷器的展示柜，不得不说玉芝兰的瓷器太别致又好看啦。整体环境十分古色古香，服务到位，重点是食物很好吃！让人印象深刻的泡椒凤爪不愧是创始人，泡椒的味道实在是太正了！怪味五彩凉面怪味酱汁包含着甜酸辣等多味却不会互相掩盖，浓郁又爽口。蛏子十分弹嫩，毫无腥味，淡淡的调味让人胃口大开。豉香鲍汁扎胶公捞饭鲍汁捞饭大多味道都相同，但玉芝兰的有点惊艳！花胶和米饭又糯又粘，酱汁浓郁又粘稠，组合在一起不仅不会发闷发腻，口感无敌超鲜美！公认今晚的top2！塔牌本酒餐配酒中的绍兴酒，颠覆我本来认为黄酒是给长者喝的刻板形象，轻盈香醇，与中餐相性极好，好喝起飞！家传甜烧白太好吃啦！本身一口肥肉都吃不了的我，加上已经非常饱腹的情况下，一下子吃得精光。肥肉一点点都不腻，融合在糯米之中，恰到好处到根本不觉得这是肥肉。恰到好处的甜，配上糯米的糯，肥肉的弹和杏仁片的脆，太好吃啦！摆盘出色，味道更出色。只能边吃边用苍白的语言一直称赞真好吃。相对平淡的菜粉蒸肉豆瓣笋壳鱼羊肚菌排骨好吃但不出彩，略微有点点逊色。总体而言，有好几道菜让人惊艳，让人有一个非常愉快的夜晚。无论是商务宴请还是朋友小聚都十分适合，期待下次再来。
13、薄荷环境离地铁站很近，位置很好找，下午五点多过去，人不多，每桌的位置很宽，坐着很舒服。服务铃服务加入他们的社群，可以免费领他们的冰粉，夏天吃一碗冰粉是非常nice的，很享受，员工服务也很好，可以开电子发票，很方便。难忘烤猪脚外酥里嫩，非常好吃，满满胶原蛋白的感觉。家婆毛血旺份量足，味道很正宗。川香辣子鸡很香，不是很辣。干煸四季豆好吃。
14、周末晚餐提前预约的，顺便把烤鸭也约了一只pad点餐，菜品可以选少盐一定要选少盐，正常做菜品都普遍偏咸葱油鸡，鸡肉很嫩葱香四溢椒盐鸭架还不错没有奇怪的鸭子味鸡汁石锅蛋饺，蛋饺芯子很少，汤还蛮鲜乳鸽一般，不建议点小朋友生日，会帮忙装饰点气球啥的停车要停到北里停南里是不抵扣停车费的！北里停车场上到2楼路过满记必胜客，有个门出去过天桥左手边就是店铺了。
15、这家果木烤鸭性价比很高，味道真的不错，烤出来的鸭子表皮金黄香酥且不腻，鸭肉汁多鲜甜又美味，推荐。葱油鸡葱末微咸搭配淡淡的鸡肉一起食用味鲜点赞。三鲜锅巴咸中微甜挺特别的符合上海人口味点赞。腰花很嫩很嫩，口感软滑也挺特别，点赞。今天批评川北凉粉，有点硬，不够滑爽。
16、这里多是家庭聚餐，5点开门前来的，正好还有一桌没被预订，就赶紧坐下点菜吃饭。不想吃烤鸭，就直接点菜。红烧鳗鱼蜜枣土豆等的有点久，不过好吃，鳗鱼嫩，蜜枣两颗，土豆粉而不烂，整体味道偏甜带点胡椒和姜片的辛辣，但我更喜欢酸甜口，所以没吃完的打包带回家第二天加点苹果醋重新烧了下，拌饭吃绝了！这种搭配极妙，以后我也要在家尝试下这种做法。鲜菌蔬菜豆腐量好大，也没吃完打包带回家了，不咸又营养，养生清淡口味爱好者可以点。干锅包菜就是香，对于不常吃猪肉的人来说，干锅包菜就是解馋下饭的第一名，油滋滋的五花肉片在口中绽放出一种健身人士嫌弃但欲罢不能的享受。金桔红糖锅盔这个没啥特色，带回家当早饭吃了。
17、说实话很令人失望漏菜是其一点了一只烤鸭鸭架椒盐所有菜都快吃完了鸭架都没有来另外出售的鸭架倒有很多大概把我们忘记了菜品味道不行是其二干煎带鱼一点点味道都没有我们只能叫服务员去后厨要了点盐自己蘸着吃而且说是东海带鱼但是里面吃出很多洋带鱼的白色圆形大骨糖醋小排口感偏硬，甜度倒是适中最好吃的是牛蛙，可惜里面只有一只的量其余都是大蒜头，有点吃的不过瘾两个人去吃的时候可以点一份四个人就吃不到什么烤鸭的话味道无功无过可以尝试买单用了招商的掌上优惠，优惠以后是670元。
18、中规中矩的中餐，环境还算不错，性价比的确谈不上，但菜色也算对得起这个价格，印象比较深的是葱油鸡，真的很美味，还有一道豆腐小朋友和老人都非常喜欢牛肉嘛无功无过吧，服务基本不太存在上菜速度也一般，结账的时候还碰到一个新人pose机也用不来。
19、薄荷环境离地铁站很近，位置很好找，下午五点多过去，人不多，每桌的位置很宽，坐着很舒服。服务铃服务加入他们的社群，可以免费领他们的冰粉，夏天吃一碗冰粉是非常nice的，很享受，员工服务也很好，可以开电子发票，很方便。难忘烤猪脚外酥里嫩，非常好吃，满满胶原蛋白的感觉。家婆毛血旺份量足，味道很正宗。川香辣子鸡很香，不是很辣。干煸四季豆好吃。
20、看电影路过大沽路，时间还在，正好去华华川菜馆吃个早晚饭。小有名气的便宜实惠小馆子，服务人员主动热情，用餐环境就不是很令人愉快了，猫在桌椅间来回行走跳跃，靠里面的座位苍蝇不少，菜量挺大，味道很普通。回锅肉调味还行，肉片太硬，一般。辣子排条这个排条还是不错的，微辣增味，外脆里嫩，趁热。麻辣黑鱼片鱼片不少，但是不够鲜嫩，下次不会再点。麻婆豆腐没有牛肉末，没有花椒味，不行。
21、拖延症犯了，dp霸霸的霸王餐拖了将近一个月才写，以至于居然忘记了自己加的那道菜是什么薄荷环境无限极荟b1，有几个包厢用百叶窗隔起来，我们四大一小，给了个大包，心里很舒服，哈。服务铃服务服务超级暖，各种帮忙，霸王餐里双人的酸梅汁还送了我们一扎，双人的冰粉送了我们五份，大气！擂椒皮蛋这家店属于上海口味的川菜馆子，是我所有吃过的擂椒皮蛋里最不辣的，反正我喜欢！酸菜巴沙鱼鱼肉鲜嫩美味，里面配料很丰富，满满的宝藏，铺在地下的粉条超级多，有嚼劲，爱了爱了！干煸四季豆因为宝宝的关系，叮嘱了完全不要辣，没想到也不错吃。辣子鸡绝对吃的过瘾，好多鸡肉，切很大块，再也不用里找仔鸡！浓汤海鲜捞饭自己加的主食，性价比极高，汤汁鲜美，大米混合了脆米，口感更丰富。四川樟茶鸭鸭肉炸的酥脆入味，没有一丝膻味，赞。还有加了一道菜我忘记叫什么了总之完全不会踩雷哈！四川冰粉甜美收尾，刚刚好！无限极荟周末任意消费免费停车三小时，新天地附近真心值得去停一停，哈哈哈。
22、对川菜情有独钟，这家川堂风也光顾几次了，好大儿下课步行到龙之梦比较近，每次想不到吃什么又想吃辣的时候就会选这家就是B2实在太差了服务铃服务有求必应，基本上随传随到了，还很善意提醒菜量点多了，很贴心。烤猪蹄每次闻都会点，真的入味好吃兔腿肉炸过，有点柴，咬不太动陈麻婆豆腐很下饭，儿子吃了一大碗，在老母亲培养下吃辣势头强劲馋嘴牛蛙我的最爱不过在我心中牛蛙第一名还是哥老官农家小酥肉很好吃，肉比较嫩冰粉酸甜可口又解辣。
23、最近各种小酒馆很流行，陆陆续续拔草了几家。某日路过这家店才发现，它家菜品貌似都改过了。风格和现在流行的酒馆也一样了。果然，离得越近反而越容易被忽略哈哈。馋嘴牛蛙。78份。量大是优点牛蛙肉还挺嫩的，可惜不入味配菜是莴笋，反而比牛蛙更好吃我嗜辣，所以这个辣度完全能接受整体很油很咸，吃完之后干了三瓶水。烤猪蹄。22半片。他家的招牌菜，每次必点皮油滋滋地，咬下去嘎嘣脆，里面的肉很嫩，还带点汁水沾上辣椒粉味道会更棒一定要趁热吃，冷掉之后会变得很硬。其实味道没有某颠做得好。价格的话两家差不多，不过某颠的分量更大一些。但是这家不用排队。
24、位于崂山路上的一家川菜馆周末休息和闺蜜一起打卡红辣椒，距离上次来已经有几年了，店铺变化很大，全部重新装修了，环境还是很不错的，座位与座位之间的空间很大，私密性很强，用餐体验感还是很舒服的。现在是一边是火锅，一边是川菜，我们既点了火锅，也点了几个冷菜，菜品都很赞，拉皮烧椒道道都很美味，很符合爱吃辣的我们。火锅，口味很重，点了鸳鸯锅，不然辣度承接不住唯一不足就是，总是上错菜，我们的菜上给别人桌，别人桌的菜上给我们，估计是单子下错了，这个希望店家稍微注意点。整体体验还是不错的，以后也会选择再来。
25、在享库上团了小龙虾套餐的券，周六带一家人去张杨路店吃。十八香小龙虾一斤重，有12个，弄的很干净，味道很赞。花生绵绵冰一如既往的好吃，细腻柔软鸡丝凉面调味很好，发挥稳定，值得推荐！另外点了几个菜干锅牛蛙整体过咸，土豆片炸透过火咬不动还有点苦味，一般般！发挥不太好！三峡爆肥肠肥肠不太多，味道还行吧，性价比不高。空心菜放辣椒，咸了。蘸酱黄瓜和花生酱油麦菜可以，解腻！汤圆很好吃，5个，皮略厚，馅料不错！原味冰粉赞！10元钱料很多，值得来一碗！锅巴玉米好吃！饮料是点了青柠汁，解腻神品！迎宾小姐姐糖糖很美很好，耐心询问菜品意见，谢谢！
26、印象最深的就是-服务太好了！每个服务员都很客气，并且服务很细致，可以和海底捞媲美的那种还在点菜就送了些小食，酸辣豇豆和花生米，听我们说豇豆好吃，结账后主动直接打包后两盒送我们，帮我们打包的其他菜品都很细致的先用保鲜膜包裹再盖上盖子。每道菜上菜时都会告知你是几号厨师做的。蓉城钵钵鸡好吃诶感觉是半只鸡的量，鸡肉很嫩，红油酱料里还有调配过的花生酱，鸡肉泡在红油里不会觉得油，因为有花生酱，吃口有点微甜干锅牛蛙我不吃牛蛙，就吃了配菜，土豆片和藕片都可以蒜香纸包江团烤鱼很大，6个人吃吃正好。绵绵冰吃了不少辣之后吃点绵绵冰比较爽口，不过是花生味的，所以回味有点甜腻锅巴玉米就是玉米烙。面衣裹的不厚，薄薄的一层，很不错鸡丝凉面面条很劲道
27、在这值得纪念的四月二十迎来了20岁生日也迎来了快乐的六一儿童节。提前预订了一个吃火锅的包间包房费98块，很实惠呐。菜品如一致的好吃，黄辣丁是刚刚好，烧的很入味。上菜虽然很慢很慢，可是服务薛大姐真是体贴到位。必须要给个赞才好。红辣椒华都大厦3楼。
28、团了4人套餐，下班过来吃，没想到人居然不多，不排队直接入座。盐帮仔姜蛙蛙跳真的一般，肉质没有鲜美的味道，而且辣味没入味自贡特色炒汤圆算是不错的点心偶尔吃吃新奇的生拌娃娃菜第一次吃这样的生的菜，有些辣的不错麻麻辣子鸡这个鸡不错，香香脆脆的，比较下酒。冷吃牛肉这个味道不错，不过牛肉比较干和老，像是科尔沁牛肉干仔姜牛肉丝牛肉比较嫩，但是不辣，没有那么惊艳烧椒皮蛋不吃冰粉和饭，所以换了这个菜，味道倒是很好。
29、一直在想能不能把本甄喜欢的菜一次性都吃一遍最好办法就是朋友聚会啦！由于忙着吃而漏拍很多照片只能账单凑数跳跳蛙绝对的口味第一！每一次吃都会琢磨着要不要再来一盘**鱼这两个菜都比较慢，看在好吃的份上，我都认了！鱼肉真的很嫩！毛血旺可以的，味道很不错火爆黄喉还是经得起考验的，点个赞！跷脚牛肉可能是点多了觉得这道菜有点普通了。总体来讲本甄是我比较喜欢的一家川菜馆，装修和服务都不错！但是就是大桌比较少仅两个包房外面都是方桌，适合2-4人用餐，气氛更好！
30、No.435湖滨真的是个清净地儿，平常没什么人，跟朋友楼下星巴克喝杯咖啡聊聊天吹吹风一下午就过去了，晚上上楼吃这家本甄，之前经常刷到有大v推荐来着环境其实还可以，除了内部格局有点紧凑麻麻辣子鸡辣子鸡我觉得正常发挥吧，各家川菜目前吃下来都差不多金拱门彩虹排骨这个硬菜可以点，还是比较有特色的很直白的大排骨上铺满了纯粹的肉，已经切好的放在上面的，不用自己动手撕，肉脑袋点蒜泥白肉有点咸，不亮眼宜宾燃面燃面也没有留下过多印象咸咸辣辣的干面鹅肝酱鸡腿菇这道菜可以有！刚上桌的鸡腿菇最好次，外壳香香脆脆，鸡腿菇弹嫩虽然不是辣口的菜但还蛮有特色的自贡特色炒汤圆正常发挥的炒汤圆，好吃的红烧茄子不会很油，吃全餐必点米饭的朋友这道茄子合适你的红糖凉虾红糖冰粉更喜欢冰粉一点，凉虾的口感果然还是不如冰粉丰富本甄的菜还是可圈可点，如果是在新天地附近想找个环境相对OK的川菜店还是8错以上。
31、进入店里说吃饭，前台还在聊天，没理我直到我大喊了一声才给我安排座位，分扣在服务上。火爆腰花韭菜腰花香辣兔腿红烧茄子真好吃！我经常诟病的越吃越咸的问题他家几乎没有！真的比大多数川菜馆子都好吃一些。兔腿吃完复原了骨骼，真香。从小到大最爱的茄子他家烧的没话说。
32、总体来说口味不错是隐藏在闹市区的地道苍蝇小馆有灵魂有滋味本来是想去先启半步癫的但是排队人好多就换成了附近这家不起眼的小店没想到口味惊艳哦！不虚此行！和男友赞不绝口在赶高铁前吃上这顿也是挺满足了如果单纯注重口味推荐前往美中不足的是环境不太好薄荷环境环境过于简陋了太拥挤了太嘈杂了太有市井味了老板会安排拼桌这个不太能接受哈毕竟有人都比较注重私人隐私不太喜欢拼桌不然吃的也不开心哈老板可以把大桌换成双人桌然后扫码点单不然都是在柜台吃什么喊什么的也不很习惯服务铃服务服务还行吧就是要求拼桌我们表示愿意等老板安排到楼上结果也是差不多要拼桌后来收桌的时候把我没吃完的冰粉收拾掉了老板还是帮忙重新上了一份口水鸡好吃麻辣鲜美鸡肉很嫩红油辣椒搭配鸡肉腌制入味非常下饭番茄炒蛋绝配这个菜每个店都有哈这里的还是挺上海的甜甜酸酸解辣成都水煮黑鱼鱼没有骨头嫩嫩的但是跟南京常去的那家川菜馆比差了一点还不太够入味但是里面的料更多一些也更辣一些就是不能选辣度毕竟不是很能吃辣里面的粉丝和素菜好吃。
33、这里多是家庭聚餐，5点开门前来的，正好还有一桌没被预订，就赶紧坐下点菜吃饭。不想吃烤鸭，就直接点菜。红烧鳗鱼蜜枣土豆等的有点久，不过好吃，鳗鱼嫩，蜜枣两颗，土豆粉而不烂，整体味道偏甜带点胡椒和姜片的辛辣，但我更喜欢酸甜口，所以没吃完的打包带回家第二天加点苹果醋重新烧了下，拌饭吃绝了！这种搭配极妙，以后我也要在家尝试下这种做法。鲜菌蔬菜豆腐量好大，也没吃完打包带回家了，不咸又营养，养生清淡口味爱好者可以点。干锅包菜就是香，对于不常吃猪肉的人来说，干锅包菜就是解馋下饭的第一名，油滋滋的五花肉片在口中绽放出一种健身人士嫌弃但欲罢不能的享受。金桔红糖锅盔这个没啥特色，带回家当早饭吃了。
34、说实话很令人失望漏菜是其一点了一只烤鸭鸭架椒盐所有菜都快吃完了鸭架都没有来另外出售的鸭架倒有很多大概把我们忘记了菜品味道不行是其二干煎带鱼一点点味道都没有我们只能叫服务员去后厨要了点盐自己蘸着吃而且说是东海带鱼但是里面吃出很多洋带鱼的白色圆形大骨糖醋小排口感偏硬，甜度倒是适中最好吃的是牛蛙，可惜里面只有一只的量其余都是大蒜头，有点吃的不过瘾两个人去吃的时候可以点一份四个人就吃不到什么烤鸭的话味道无功无过可以尝试买单用了招商的掌上优惠，优惠以后是670元。
35、周末晚餐提前预约的，顺便把烤鸭也约了一只pad点餐，菜品可以选少盐一定要选少盐，正常做菜品都普遍偏咸葱油鸡，鸡肉很嫩葱香四溢椒盐鸭架还不错没有奇怪的鸭子味鸡汁石锅蛋饺，蛋饺芯子很少，汤还蛮鲜乳鸽一般，不建议点小朋友生日，会帮忙装饰点气球啥的停车要停到北里停南里是不抵扣停车费的！北里停车场上到2楼路过满记必胜客，有个门出去过天桥左手边就是店铺了。
36、中规中矩的中餐，环境还算不错，性价比的确谈不上，但菜色也算对得起这个价格，印象比较深的是葱油鸡，真的很美味，还有一道豆腐小朋友和老人都非常喜欢牛肉嘛无功无过吧，服务基本不太存在上菜速度也一般，结账的时候还碰到一个新人pose机也用不来。
37、薄荷环境包厢很安静，也蛮大的，唯一不好是蚊子好厉害，被咬的很厉害服务铃服务服务很好，一直帮我喷花露水。介绍每一道菜都介绍的很好，落落大方，让我们觉得不仅仅是一顿饭，还是学习川菜的一个过程，中间有换过一个服务员，那位有点略显不足，不过很快也换回来了整个菜品是非常满意的，1588的套餐，从第一道前菜青豆饼就有点惊艳到我了，说几个我觉得特别好吃的泡椒凤爪毋庸置疑，全程最期待，没有想到是有点甜甜的，虽然后味也蛮辣的大刀坐杠金丝面汤超级好喝，喝的干干净净，面的话反正一口，切这么细也是体现刀工吧，口味上没有觉得怎么样怪味五彩凉面川菜24味，怪味凉面深得我心香煎羊肚菌羊肚菌里面包裹着和牛，再蘸着青花椒粉，一口下去，满足，这道菜感觉我自己也可以尝试做，准备周末试试看纯正酸辣鲜辽参又是一个喝光了汤，实在吃不完粉和辽参了本色原味吉品鲍鱼鲍鱼做法和正常粤菜馆的差不多，但是这个米饭实在太好吃了，超糯其实最惊艳的是最后上的现做小吃，绿豆酸奶饼，在我已经饱到不行的状态下，我觉得我可以再来两块！特别喜欢这家店的slogan以汤定味，所有菜里面含的汤都好喝到一塌糊涂！
38、几年前在成都专门探访过一次玉芝兰，当时就很不理解为什么黑珍珠如此推崇这家餐厅。回忆当时的经过，应该是深秋的成都，由于玉芝兰在一个很阴冷的一楼，加上分餐制所以每份餐只有一点点端上桌的过程就会变凉，所以整体用餐的感受确实很一般。这次去上海再试一次，环境和服务确实高档专业了很多，在魔都私房菜里也是最佳水准了。可菜品的好评，并没有跟着提升那么多。泡椒凤爪是兰师傅当初发明原创的，不太辣又带甜口，真的很好吃。前菜食盒里的两块吃完后，我们又要求加了一大盘，下酒。大刀坐杠金丝面用了开水白菜的吊汤技法，汤清如水却肉香浓郁。其他菜品确实比较平淡，肯定不能说不好吃，但对应到这个价格，无论从食材到味道也真难说相符。感谢江西籍的小美女全程热情周到的服务，加分不少。
39、餐具真的好用心哦！据说都是师傅自己设计的。服务态度没得说，会询问我们空调的温度是否合适，毛巾也勤着更换。鉴酒师小姐姐耐心介绍了好久，最后给我们选择了这款带有川渝特色的酒开山。菜品设计得细节又巧妙，川菜给我的印象一直是粗旷大大咧咧的，玉芝兰做到了把川菜结合出江南的精致温婉，又值得细细品味。有机会还会再光顾的店。
40、仰慕已久的一家店，一直是心目中川菜界天花板的存在，无奈价格太贵，好不容易咬咬牙想要试试，一看评论又有些打退堂鼓了，差评还真不少。考虑再三，耳听为虚，还是要亲自尝试！电话预定后加微信付定金，选了1288套餐另有15881888套餐沟通十分顺畅，微调了菜单，确定了中等辣度。薄荷环境在同档位餐厅中，算是朴素的，但是很注重细节，卫生间里备有各种小物件。服务铃服务餐费外要另收服务费，是我很喜欢的服务感受，周到却留有空间，上菜时间控制的很好，全程很舒心。我先到，先慢慢品茶，老公迟到了半小时，没有人来催过，等他一到，毛巾茶水前菜随之而至。老公喜欢拍照，每次他那边上菜后都会等他拍好照再介绍，还会帮忙摆盘，特别细致自制醪糟小汤团与香煎苕饼先来一碗小汤圆暖暖胃，十分惬意，苕饼软糯可口开胃菜装菜的熊猫攒盒也算他们家标志性的器皿，很有四川风味。六味凉菜，逆时针食用，味道逐渐加重，最后双味腰果收口。最有名最出彩的就是泡椒凤爪了，酸盛于辣，凤爪脆爽口感层次丰富，凤爪鼻祖果然不同凡响。蛏子皇怪味五彩面先用酱料拌五彩面，再吃蛏子。五彩面并没有五种口味，但面条筋斗，调味出彩。蛏子入味弹牙大刀坐杠金丝面别小看这小小一碗面，据说大有来头，虽然不辣，甚至有些口味清淡，却是川菜的绝活，非常考验厨师的功力。吃前先看，面黄汤清。再低头闻一下，香气扑鼻。吃这个面要用特制的木筷，面不容易断。先稍加搅拌，花开火腿丝，然后夹起面条，面条细如发丝却韧性十足，入口滑爽不似面条口感。吃完面喝汤，无需调理，火腿鸡汤自然香浓，最后一颗菜心清口。整个吃面过程仪式感十足。当天本人生日，两碗面相比，虽然金丝面矜贵，但还是喜欢口味浓郁的怪味面多一点羊肚菌排骨小小一块排骨躲在羊肚菌之后，但太香了，这么小只能塞牙缝豉香鲍汁扎胶公捞饭浓香粘稠的汁水拌饭纯正酸辣和牛和牛鲜嫩，大约五分熟，酸辣的程度柔和，并没有掩盖和牛原本的奶香，各种味道融合的刚好清口菜自制山楂糕主菜过半，清一下口来下半场，山楂糕清口开胃红花蟹海胆黄鱼狮子头不喜猪肉，所以粉蒸肉换成了狮子头。感觉好值，狮子头不大，入口即化，不腥不腻豆瓣笋壳鱼很特别的豆瓣酱，微辣中略带有一些麻，鱼肉入味干贝芦笋两道荤菜之后再清一下口，接下来渐近尾声，甜品和小吃要上台了金川雪梨油桃蒸官燕雪梨的甜味正好掩盖了燕窝的腥味，滋补养颜又美味糯米糍小小一个，软软糯糯泉水时蔬没有吃到大名鼎鼎的凉水白菜，当天的蔬菜是刀豆和南瓜，刀豆爽脆南瓜甜糯，爽口。最后水果和淡竹叶收尾。整个套餐食材和口味抑扬顿挫，再配合精致的餐具，虽然每道菜都量不大，但不知不觉就十分饱了。不说好坏，这套餐使我大开眼界，知道了辣子鸡和酸菜鱼并不是川菜的全部，原来川菜还有这么多表现手法，也并不是一味的追求酸辣的重口味，反正我觉得非常值，不虚此行，很满意的生日餐！
41、上海值得一吃的川菜包厢私密性很好，眼睛尖服务很好，看到我身上有污渍赶紧拿来擦污渍的专用纸。点了最多的套餐加上winepairing最多的酒，最后走的时候真的是又醉又饱差点摔下楼梯哈哈哈。开胃菜我只想说不愧是之泡椒凤爪之父！！龙虾仔怪味五彩面这道菜真的满分，怪味酱酸酸甜甜，龙虾也非常好吃大刀坐杠金丝面手工金丝面，虽然细但是有嚼劲，配上开水白菜汤底太香了太绝了纯正酸辣鲜辽参高级酸辣粉。这道真的非常的妙，辽参很好地融入了酸辣粉的味道和口感，q弹不腻！！配酒很好的融合了菜品的选择，从来不喝黄酒的我觉得黄酒配上鲍鱼真的妙，喝出了醇厚的巧克力味道。最后配甜品的酒还有可可回味，配酒师非常专业的解释了每一款酒，爱了有一说一，金丝面太好吃了，下次预约的时候想问问能不能多点一份哈哈哈哈。
42、位置长宁龙之梦6F地铁234号线中山公园下薄荷环境嚯我可以说我是被装修风格给吸引进去的嘛喜气洋洋的红色浓郁的蜀味风格唯一的缺点就是！盘子太大桌子太小！！！服务铃服务喊位小姐姐人特别nice啦非常的热情因为快到号了特意和我说别走远啦好大一碗鸡丝凉面球球你们给我去吃酸辣爽口夹杂着一丝丝甜感再浇上一些花椒油真的超级适合夏天吃量也超级足碗也是真的大哈哈哈哈全场最佳啦手抓小酥肉端上来的时候还特别的烫外壳炸的酥脆配上干碟绝绝子量也非常多口水鸡黄鼠狼是我本人啦哈哈哈这款口水鸡处理的很好都是肉肉基本上没有什么骨头调料搭配的也很好就是吃多了有点咸也比一般的口水鸡偏辣毕竟是川菜啦麻婆豆腐9块钱的麻婆豆腐九舍十入算下来简直不要钱好嘛！口感上比较一般搭配米饭还是蛮不错美人手工糍粑就很一本正经的糍粑没有太多的惊艳招牌毛血旺我感觉是一道踩雷的菜品是推荐菜才点的但是！毛肚不脆口感偏淡相对比其他菜没有什么味道鸭血也很一般料比较少鸭血会多一点因为点了小酥肉毛血旺里的小酥肉碰都没碰排队的人不算很多或许是这家店还没火起来吧性价比蛮高的会再来哒。
43、姐妹过生日，找了中间距离的店铺，感恩帮忙接了蛋糕还放在冰箱，如果店家可以及时交电话费就更好啦！好大一碗鸡丝凉面一份面4个女孩子每人一小碗，麻的味道多一些，口感也很劲道跳舞的麻麻鱼把鱼放在面包上，用来吸油的，仪式感还挺足的！鱼肉很嫩，还不担心吸入过多油脂，学到了学到了麻婆豆腐太香啦！麻婆豆腐必须配米饭一起吃！辣子鸡跟所有川菜一样，辣椒远远多于鸡肉，但味道酥脆，但花生稍微有一点潮了手抓小酥肉干煸四季豆这两道菜一般。
44、时隔一两个月的霸王餐，虽然还在减肥期，但还是愉快的去吃起来啦薄荷环境第二次来吃了，每次都会觉得装修挺奇特的，很符合这家店的名字服务铃服务服务挺热情的，进店表示是霸王餐，也不会有不好的态度一个大叔来验了码，然后就开始上菜了大叔表示会送一个酸梅汁给我们，结果到最后都没给我们，不知道是不是忘记了手抓小酥肉小酥肉都是刚出锅的，趁热吃，很酥，也不会面粉很多，肉感很足，好久没吃了，很好吃跳舞的麻麻鱼超级多花椒，作为个四川人，真的很喜欢麻鱼肉整体量不大，配菜有豆芽和莴笋，都很入味很好吃丝瓜豌豆这个我跟大叔真的一致觉得很无敌，虽然就是个炒丝瓜，但是很好吃，丝瓜可嫩了，很好奇怎么把丝瓜炒熟，还保持翠绿的颜色的成都糍粑冰粉冰粉有点太甜了，不是很喜欢哈哈，这家店每一桌都有小吃，我觉得泡菜和那个炸花生米真的都很好吃整体来说，这次居然比第一次来吃的感受更好，上一次吃觉得以后不会再来了，但是这次吃完，感觉下次应该还会再来本来套餐没酸梅汁，但是说了送没送，还是让人有点蛋疼的，哈哈哈哈哈问题不大。