《安全教育教案托班40篇》属于幼儿园托班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
第1篇
【导语】自我保护能力是孩子们快乐健康成长的必备能力。只有学会自我保护，远离危险，我们的孩子才能拥有幸福，享受美好的生活。下面关于托班安全教育活动教案 ，祝您生活愉快!
一、活动目标：
1、知道爱护小手，不玩尖利的东西。
2、知道手划破后简单的处理和保护方法。
3、知道哪些东西尖利不能玩
二、活动准备：
1、手受伤的小熊玩具 2、挂图
三、活动领域：
1、语言领域 2、健康领域
四、活动过程：
1.出示小熊玩具，通过故事导入：
师：“今天小熊在玩的'时候可不小心了，弄伤了自己的手，它自己很疼，都快哭了！”
2、教师组织幼儿讨论：
师：这个小熊的手怎么啦？（出血了）好好的小手怎么会出血呢？（被东西划破了）什么东西会把手划破？为什么？（玻璃片、针、铁钉、铁丝、剪刀等。因为这些东西很尖，很锋利。）
3、启发幼儿回忆：
师：自己的手有没有被划破过，手划破了疼不疼。
4、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。（平时不玩剪刀、小刀、针、玻璃片、铁片等尖利的东西。）
师：我们周围有很多东西，有的是很尖的，有的是很锋利的，如果我们去玩这些东西，就会把手划破，给自己带来危险和许多不方便。所以小朋友们不要去玩这些东西，以免我们的手受伤，影响我们的活动和生活。
3.讨论怎样保护、处理小熊（或自己）受了伤的手。
（1）如果手不小心被划破了，能不能用没有洗过的手去捂伤口？为什么？（不能，因为没有洗过的手有细菌，会使伤口感染、化脓。）
（2）手受伤了怎么办？（如果擦伤了皮，要先清洗伤口，然后涂上红药水或紫药水；严重的要找医生处理。）
（3）手包扎后还要注意哪些事项？（不能把伤手浸在水里，不能随便揭掉包布，要按时找老师、医生换药等。）
五活动结束：
总结：如果我们的小手已经受了伤，就更要好好保护，这样才能使它快快恢复健康，为我们服务。
活动反思：
幼儿刚入园时生活自理能力很差，不会用勺，进餐过程中撒饭粒现象严重；洗手时有的幼儿不挽袖子、不知道搓手；穿脱衣服、整理衣服都要等别人帮助。在欣赏歌曲《我有一双小小手》时，孩子们说：“我的小手会穿衣。”“我的小手会洗脸。”……孩子们有这样的热情和愿望，但还做的不是很好。安全领域，引导孩子保护自己的手。幼儿经常在生活中不小心将自己的手碰伤，然后难受的或害怕的告诉成人自己的手破了，教师从幼儿生活中寻找教育内容，鼓励孩子爱护自己的小手，保护自己的小手。
第2篇
活动目标
1、初步学习跟着音乐有节奏地做小兔跳的动作。
2、通过小兔和狼的游戏,体验游戏带来的乐趣。
活动准备
场景布置（草地、萝卜地），兔妈妈头饰，兔宝宝胸饰
活动过程
一、进入角色
教师以兔妈妈的角色出现。
（1）兔妈妈：我来找我的兔宝宝，谁是我的兔宝宝？（边问边有节奏地做兔跳）引导幼儿回答：我是你的兔宝宝。（兔宝宝有节奏地回答。肯定一位幼儿说得真好听，并挂上胸饰）。
（2）谁是我的兔宝宝？（幼儿集体回答后师分发胸饰）幼儿佩带胸饰。
（3）谁是我的兔宝宝？（通过提问集中兔宝宝的注意力）
二、感知乐曲一（小兔的音乐）
1、听乐曲一
兔宝宝长耳朵最灵了，听！谁来了呀？（根据幼儿的回答引导幼儿合着音乐做小动物相应的动作，如：小鸭子——小鸭子怎么走路的，喜欢到哪里玩？我们一起到水里去玩了，引导幼儿做做小鸭子洗脚、游泳的'动作。
2、小动物玩得真高兴啊，走！跟着兔妈妈到草地上玩咯！看看谁的耳朵长得最最长，一蹦一跳出发咯！
3、兔宝宝第二次练习：宝宝，我们在草地上跳个舞吧！长耳朵们，跟着妈妈轻轻跳、慢慢跳
4、宝宝第三次练习：时间不早了，跟着妈妈回家了，我们的家在哪里？（那里）我们的家在前面。
三、感知乐曲二（大灰狼的音乐）
1、到家了，真累呀！擦擦汗、洗洗手，拍拍身上的灰尘舒舒服服睡觉了（大灰狼的音乐）兔妈妈：嗷哟！谁来了？
2、大老虎大灰狼来了我们怎么办？（躲起来、藏起来，这样我们就安全了）
3、你想躲在什么地方？（我想躲在大树后面，肯定说完整的幼儿，引导后面的宝宝说完整）
4、是呀，大灰狼来了，我们可以躲在很多地方，这样就安全了。可不要躲在一起，不然大灰狼会发现你们的。
四、音乐游戏：小兔和狼
1、音乐声起，兔妈妈：宝宝记住了，大灰狼来了，要躲在安全的地方）
播放音乐做小兔跳的动作，播放曲二旋律时，小兔躲藏起来，大灰狼出现了，大灰狼自言自语：“怎么一只兔子都没有，咳！今天只能饿着肚子回家了。”兔妈妈：大狼走了，我们安全了！
2、（音乐响起），再次出现大灰狼音乐，兔妈妈：不好，大灰狼又来了！快藏起来，大灰狼再次自言自语，兔妈妈：宝宝，我们安全了，兔宝宝合着音乐跳出来，兔妈妈：你们刚才躲在什么地方呀？去告诉客人老师吧！
第3篇
活动目标：
1、初步认识各类消防安全标志并了解各类消防安全标志的含义和作用。
2、知道防火的重要性，要爱护生命爱护森林树木。
3、尝试了解森林防火一系列措施。
活动准备：
初步认识各类标记图案（关于火的有关标记）、有关消防灭火短片
活动过程：
一、认识各类消防安全标志
1、出示各类标志图案。提问：宝宝你们知道这是什么吗？
2、教师小结：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的'。
二、了解各类消防安全标志的含义
1、出示图片：标志分类
（1）火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。
（2）紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。
（3）灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。
（4）具有火灾危险性的地方或物资的标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。
（5）其他类型：禁止带火种、当心触电等。
2、投影标志
说说你认识什么标志？这个标志的图形怎样，有什么含义？（消防手动启动器；发声警报器；火警电话；紧急出口；地上消火栓；当心爆炸、当心有毒；安全通道；禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物）
3、讲解幼儿园的消防栓。
三、关看灭火短片
大家认真观看后讨论：
1、宝宝刚才影片里发生了什么事？他们是怎么处理的？发生火情应该怎样与消防队取得联系？
打火警119、讲清出事地点详细地址、火势情况
2、总结：影片向我们介绍了哪些方面知识。还有什么情况可能发生火灾？
发生火灾怎么办？怎样防火？打什么电话求救？
四、小组讨论森林里如何防火
1、分组讨论：森林里能否点火？为什么不能？。
2、小结归纳森林着火的危害性
五、巩固总结
1、匪警、火警、急救中心电话各是什么？
遇坏人打110，着火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危险情况时，要保持镇静，迅速采取有效措施。
第4篇
一、活动名称：病从口入
二、活动对象：小班幼儿（3—4岁）
三、活动目标
1、知道发霉、变质、过期的食品不能吃，会通过颜色、气味、性状辨认发霉、变质、过期的食品；
2、知道吃东西前要洗手，养成良好的饮食卫生习惯；
3、学习正确的洗手方法。
四、场景创设
1、教学课件准备
2、食物道具
五、活动开展
1、知识学习
（1）教师播放教学课件，画面呈现：一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏，但是突然肚子很疼，在地上打滚，他的脸上出现比较痛苦的表情，手捂肚子，嘴里说着“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛啊！不行，我要去上厕所啦！”
教师提问
T：哎呀！画面中的小朋友怎么啦？
幼儿进行猜想，讨论小朋友怎么啦？
T：小朋友为什么会这样？
T：他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
（2）教学课件呈现小朋友二次出现的画面，痛苦的表情正在挂吊瓶。
T：小朋友，你们知道他为什么会肚子痛，还要挂吊瓶吗？我们一起看看是怎么回事呢？”
（3）观看教学课件：课件内容显示小朋友因为没有在吃东西前洗手并且吃掉了发霉变质的食品
教师提问：
T：他为什么会生病呢？
T：吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦？
T：他吃了发霉，变质，过期的面包。这些东西能吃吗？为什么？
T：变质食物有细菌吃了会生病，有时严重还会中毒呢！
教师小结：画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生，吃东西前不洗手，吃了发霉变质的食品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2、体验环节
（1）食物放大镜：认识什么样的食物不能吃？
教师向幼儿展示各种食物，让幼儿观察食物是否新鲜或变质。（提示：展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的，食物最少展示8―10种，这些食物有些是新鲜的，有些是变质的）
（2）全体总动员――学习5步洗手法
T：大家都知道病从口入，我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。（儿歌：湿湿手）
用洗手液将手心和手背都擦遍。（儿歌：打肥皂）
搓搓手心，再搓搓手背，双手交叉搓一搓）。（儿歌：搓搓手心，搓搓手背，双手交叉一二三）用清水将手上的泡泡洗干净。（儿歌：冲冲水，洗干净）
最后用干净的毛巾把手擦干。（儿歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干净）
3、测试
（1）请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝
A、变质的牛奶
B、未变质的牛奶
（2）请小朋友选一选下面哪个面包不能吃？
A、有葡萄干的面包
B、有小霉点的面包
（3）下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的？
A、检查食物有没有霉点
B、脏手拿食物
（4）什么是变质的食品，不能吃的食品
A、发出难闻味道的食物
B、长了小斑点的食物
教师小结：小朋友们的表现真不错，今天的课程就到这里啦，小朋友们一定要记住在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
第5篇
活动目标：
1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词：“细嚼慢咽”。
重点难点：
1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。
2、理解词：“细嚼慢咽”。
活动准备：
教学挂图《吃东西的时候》
活动过程：
一、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。
1、讲故事开头
熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服？”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”
熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢？”
（1）小猫为什么会被鱼刺卡住？
（2）谁来熊猫医院看病？
（3）小狗为什么会被小骨头呛着呢？
2、讲故事的后半部分。
猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧？”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。
二、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。
请幼儿看图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？为什么？我们小朋友应该怎样做？怎样吃煮鸡蛋的蛋黄？
三、饭后要出去走走，不要急着睡觉和剧烈运动。
第6篇
活动设计
孩子对周围事物充满了好奇，什么事都想尝试一下，服装上美丽、新异的纽扣常常会吸引他们。有时衣服上的纽扣会松脱，由于纽扣的“小”与“巧”，特别是在好奇心的驱使下，幼儿往往不自觉地会把小纽扣看一看、咬一咬，甚至无意中吞下，其焉险性是显而易见的。利用日常生活让幼儿学习正确的处理方法，有初步的积极自我保护意识正是本次活动的主旨所在。
活动目标
1、知道吞吃小纽扣等异物是十分危险的。
2、有初步的自我保护意识。
活动准备
1、录像：小纽扣旅行记。
2、预先约见“吞吃过异物”的小朋友。
3、联系医生到园。
活动过程
一、看录像，思考讨论：
1、看录像：珊珊有一条新裙子，裙子上的扣子可美了，像甜甜的糖，珊珊总是喜欢低头看，用手摸。可是有一天：
镜头一：珊珊发现纽扣掉在地上了。
镜头二：珊珊把纽扣放在嘴里了，想尝一尝。
镜头三：唉呀，纽扣吞下去了，珊珊难受极了。
镜头四：珊珊看医生，医生说要等纽扣随大便拉出来。
提问：珊珊难受吗？为什么？
2、师生共同：纽扣不能吞吃，既不卫生，又会危害身体健康。
二、交谈与访问：纽扣不能吃。
1、与“吞吃过异物”的幼儿交谈其经历，引起幼儿注意。
2、提问：“除了纽扣以外，还有什么东西不能吃？”孩子找找周围“小”、“巧”易误会的物品，如小木珠、小棋子等。
三、讨论：纽扣是我的好朋友。
1、提问：你的纽扣在哪里？有几颗？它们有什么用途？
2、讨论：纽扣掉了怎么办？（告诉大人，先收起来，及时钉上。）
延伸提示：
1、设立小盒子：发现异物及时收捡。
2、手工角放置针、线，及时为孩子钉补纽扣。
3、建议家长经常检查孩子的服装，特别是纽扣是否松脱。
第7篇
活动目标
1、知道爱护小手，不玩尖利的东西。
2、知道手划破后简单的处理和保护方法。
3、知道哪些东西尖利不能玩。
活动准备
1、手受伤的小熊玩具
2、挂图
活动过程
1、出示小熊玩具，通过故事导入：
师：“今天小熊在玩的时候可不小心了，弄伤了自己的手，它自己很疼，都快哭了！”
2、教师组织幼儿讨论：
师：这个小熊的手怎么啦？（出血了）好好的小手怎么会出血呢？（被东西划破了）什么东西会把手划破？为什么？（玻璃片、针、铁钉、铁丝、剪刀等。因为这些东西很尖，很锋利。）
3、启发幼儿回忆：
师：自己的手有没有被划破过，手划破了疼不疼。
4、讨论怎样才能使我们的小手不受伤。（平时不玩剪刀、小刀、针、玻璃片、铁片等尖利的东西。）
师：我们周围有很多东西，有的是很尖的，有的是很锋利的，如果我们去玩这些东西，就会把手划破，给自己带来危险和许多不方便。所以小朋友们不要去玩这些东西，以免我们的手受伤，影响我们的活动和生活。
5、讨论怎样保护、处理小熊（或自己）受了伤的手。
（1）如果手不小心被划破了，能不能用没有洗过的手去捂伤口？为什么？（不能，因为没有洗过的手有细菌，会使伤口感染、化脓。）
（2）手受伤了怎么办？（如果擦伤了皮，要先清洗伤口，然后涂上红药水或紫药水；严重的要找医生处理。）
（3）手包扎后还要注意哪些事项？（不能把伤手浸在水里，不能随便揭掉包布，要按时找老师、医生换药等。）
活动结束
总结：如果我们的小手已经受了伤，就更要好好保护，这样才能使它快快恢复健康，为我们服务。
活动反思
幼儿刚入园时生活自理能力很差，不会用勺，进餐过程中撒饭粒现象严重；洗手时有的幼儿不挽袖子、不知道搓手；穿脱衣服、整理衣服都要等别人帮助。在欣赏歌曲《我有一双小小手》时，孩子们说：“我的小手会穿衣。”“我的小手会洗脸。”……孩子们有这样的热情和愿望，但还做的不是很好。安全领域，引导孩子保护自己的手。幼儿经常在生活中不小心将自己的手碰伤，然后难受的或害怕的告诉成人自己的手破了，教师从幼儿生活中寻找教育内容，鼓励孩子爱护自己的小手，保护自己的小手。
第8篇
活动目标：
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
活动准备：
1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等
活动过程：
一、声音导入：
1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗？""这是哪里呀？""老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？"（切菜—煎蛋—倒水—微波）
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》
A"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？"
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉）
"它们分别是做什么用的？"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么？"
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）
A"你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？"
"厨房里有哪些东西有危险？为什么？"
2、"你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？"引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结："厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！"
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动
1、"今天让我们也来当回小厨师好吗？"组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！
第9篇
活动目标：
1、让幼儿在交流活动中认识一些常见的交通标志。
2、让幼儿在游戏活动中体验交通规则的重要性，从而自觉地遵守交通规则。
3、让幼儿在合作学习中学得一些基本的学习方法。
4、增强安全意识，克制自己的好奇心，不去危险的地方玩耍。
5、知道哪些地方存在危险，不能去玩耍。
活动准备：
1、精心布置活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）。
3、字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
活动过程：
（一）展开联想，揭示活动主题
1、出示交通事故图片，请幼儿仔细观察。提问：孩子们，刚才你们看到了什么？想到了什么？
2、多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。（出示字卡“交通安全”）
（二）在活动中体会交通规则的重要性
1、孩子们，看看我们坐的队形像什么？十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。老师请出三个司机，三个骑车的以及五个行人。
参加游戏活动的孩子听到老师说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他孩子仔细观察，看看会发生什么事情？
（1）孩子们，刚才你们看到了什么？你们想说什么？
（2）如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？
（3）（教师拿出信号灯标志）这是什么？谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。（将标志贴在黑板上）幼儿回答后出示字卡“红灯停，绿灯行”。
2、认识了红绿灯，我们还要知道自己应该走哪条路，这就要知道每条路的名称。孩子们，看看这个十字路口，你认识这些道路吗？（人行道、非机动车道、汽车道）
（三）初步了解常见交通标志的作用
（出示交通标志）在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，这些交通标志都有什么用呢？
（四）现场指挥
1、刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅，人们的生命安全，更离不开交通警察。老师向交警叔叔学了一些指挥交通的本领，请小朋友仔细看，猜一猜是什么意思。
2、老师来当交通警察，请小朋友站在这个十字路口，听警察叔叔的指挥，一起动一动吧！
（五）评价幼儿游戏情况，结束。
第10篇
活动目标：
1、认识常见的交通标志，了解标志的作用和特征。
2、通过模拟练习，初步掌握一定的交通规则。
3、形成初步的安全意识与自我保护意识，提高自我保护能力。
活动准备：
1、媒体的动画课件：红红闯红灯。
2、事先拼接好的违反交通规则的录像。
3、幻灯片：去秋游的场景布置活动过程。
活动过程：
1、边观看动画课件边讨论：
（1）妈妈带红红去红绿灯旁的广场玩，广场真漂亮，红红看到花丛中有一只漂亮的蜻蜓。就去捉蜻蜓玩。蜻蜓飞到了马路对面，红红一路追过去，马路上驶过一辆车，红红差点被车撞上。
（2）为什么红红差点被车撞上？
教师小结：红红离开妈妈在马路上追蜻蜓，不遵守交通规则，差点被车撞上，这样太危险了。
（3）组织幼儿讨论：如果你是红红，你会怎么办？
教师归纳：过十字路口要看红绿灯。红灯停，绿灯行，不管什么情况我们都要遵守交通规则，不能在马路上追逐、玩耍，不能乱闯红绿灯。
2、看录像，进一步了解遵守交通规则的重要性：
提问：小朋友真了不起，都知道过马路要看红绿灯，知道红灯停，绿灯行，那你们还知道哪些交通规则呢？如果不遵守这些交通规则会怎么样呢？
播放录像，让幼儿讨论、回答。
教师总结：小朋友们你们真棒，说的又对又快。图中有一些人的行为不对，比如：在火车道上玩耍、在马路上开快车、追尾，在居住区鸣喇叭、在禁止驾驶的地方驾驶等。小朋友都知道了不遵守这些交通规则的危害性，有什么好办法提醒人们避免这样的危险呢？
3、看幻灯片，引导幼儿认识有关的交通标志。
教师出示各种交通标志的图片，请幼儿自由发表自己的意见，试着说出这些分别是什么标志，分别代表着什么意思教师：刚才小朋友说出了这些标志的意义，那到底说的对不对呢？老师来告诉你吧！（教师仔细讲解每个交通标志的名称及意义）
4、游戏——我指你说：教师指出标志图片，让幼儿说出标志名称及含义，以让幼儿巩固复习。
5、情景模拟游戏"秋游去"。
（1）带领幼儿一边走一边根据场景提问，认识标记，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道。教师：前面有两种路，行人该走哪一种路？行人应该注意什么？
场景二：十字路口。要过马路了，我们应该怎么走？
场景三：天桥。这是什么？我们应该怎么走？
（2）顺利到达目的地
第11篇
一、活动分析：
大班年龄阶段的幼儿，具有活泼好动、好奇、模仿力强等特点，是最容易引发交通事故的群体。虽然他们出去一般都有成人监护，但稍有不慎，就会严重影响幼儿的身心健康甚至酿成悲剧。
大班幼儿即将升入小学，独自穿越马路、独自活动的机会增多了，孩子们虽然对交通安全方面的知识略知一二，但对其危害程度了解不够。通过此次活动，幼儿了解了交通安全标志与人们生活的密切关系，初步养成自觉遵守交通规则的意识，提高了自我安全防护能力。
二、活动目标：
1、了解基本的交通规则，认识几种常见的交通标志，了解交通安全标志与人们生活的密切关系。
2、学习基本的指挥手势，懂得手势的意思。
3、在游戏活动中体验交通规则的重要性，养成自觉遵守交通规则的意识，提高自我安全防护能力。
三、活动准备：
（一）物质：
1、制作介绍常见交通安全标志的课件。
2、组织幼儿自带小自行车、书包，自制方向盘。
3、将场地布置成马路十字路口的.样子，停车场标志、自行车标志。
4、与交警联系好，邀请前来讲解。
5、音乐磁带，多媒体设备（搜索flash动画）。
（二）心理：观察马路上的交通标志。
四、活动过程：
（一）导入：创设情景，引起幼儿的兴趣。
师：小朋友你们看，这里有斑马线、栏杆，这里象什么地方？（马路）我们就来看马路上发生了什么事情？看谁看得最仔细。
（二）展开：
1、观看情景表演，引起幼儿思考：
（1）注意提醒：又发生了一件事情
（2）表演内容：
A、一名汽车司机车速较快，撞伤了横穿马路的小学生。
B、一名行人看到交警不在，翻越栏杆横过马路。
①问：刚才你看到了什么？是什么原因造成了危险事情的发生？你想对他们说什么？
②小结：多么危险可怕的事情，为了我们的生命安全，我们一定要遵守交通规则。
（3）认识信号灯标识及几种常见交通标志：
①认识信号灯，说说信号灯的作用。
师：在生活中，很多马路上都有信号灯，信号灯有几种颜色？它告诉我们什么？（红灯停、绿灯行、黄灯亮了等一等）
②模拟游戏：体验信号灯在交通中的作用。
师：我们来个做游戏，《遵守规则的小司机》。男孩扮演小司机，女孩扮演小学生，看信号过马路。交换角色再次游戏。
③小结：小司机们真遵守交通规则，相信平安一定会伴随你们。
2、播放课件，认识几种常见的交通标志，了解交通标志与人们生活的关系。
（1）师：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志。今天刘老师就带来了几种，你们想看吗？根据不同标志，提问不同问题。问：这是什么标志？看到这个标志，我们要怎么做？
（2）归纳：
⑴指示标志：
在蓝底色上画着不同的白色图案，是指示车辆和行人通行的，它们有一个共同的名字叫：指示标志，就告诉人们可以做的事情。
⑵禁止标志：
在红色圆圈里画着不同画面或符号，有一条明显的红斜线，是禁止车辆和行人通行的，它们共同的名字叫：禁止标志。禁止标志就告诉人们不能做的事情。
⑶警示标志：
在黄色三角形里画着不同的画面，用来提示人们对某些不安全因素要高度注意，这叫警示标志，警示标志就告诉人们此处危险要注意，要远离。
⑷出示三种标志，进行归纳总结。
师：小朋友今天我们认识了常见的三种交通标志，蓝色白图案的标志叫（指示标志），红色圆圈内画有不同图案，还有一条红斜线的标志叫（禁止标志），黄色三角形内画不同图案的标志叫（警示标志）。
小结：小朋友记得真准确，老师奖励你们看一段动画片，动画片里有交通标志，看谁先说出来。
3、播放flash动画，巩固对标志的掌握，有奖抢答。
播放画面，幼儿观察，以最先答对的幼儿为胜，并奖励小粘贴。
4、学习指挥手势，现场指挥：
（1）师：
刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆顺利通行，人们的生命安全，更离不开交通警察。今天，我们就邀请来了女子中队的交警阿姨，让我们欢迎阿姨的到来。
（2）警察：
孩子们，刚才你们已经知道了十字路口的交通规则，认识了不同的交通标志，现在，阿姨给你们做几个常见的指挥手势（直行手势、停止手势、左转弯手势、右转弯手势）。大家说说是什么意思？有信心学习吗？警察做指挥动作，幼儿猜意思。
（3）游戏：“学做小交警”
学做交通指挥手势。
5、游戏：交通安全伴我行
师：孩子们交警阿姨看到你们这么聪明，想和我们一起做游戏，你们高兴吗？
我们就请交警阿姨作我们的现场指挥，幼儿根据自己的意愿选择不同道具，扮演不同角色，交警站在十字路口，进行现场指挥，在音乐伴奏下，展开游戏，提醒幼儿遵守交通规则，观看指挥手势进行行驶。
（三）结束：集合队伍，讲评情况。
第12篇
设计意图：
大班幼儿对食物包装袋上的秘密很感兴趣，他们每每凑在一起讨论着包装袋上有什么，有些还认真地读者上面的文字，希望自己可以直接知道里面装的是什么。针对孩子旺盛的求知愿望，我设计了这样一个探索活动，希望孩子们能开动脑筋，在这样一个比较开放的活动中收获更多。
活动目标：
1、喜欢参加探究活动，有自我保护意识。
2、通过仔细观察、记录的方法发现食品袋上的信息，认识食品袋上的防伪条码、保质期、生产日期，以及与身体健康的重要关系。
3、有关注食品卫生安全的好习惯
活动准备：
1、每个幼儿带一袋有包装袋的食品。
2、幼儿记录信息表、水彩笔、自制挂历卡
3、幼儿掌握一些文字、年月日的表达方式
活动过程：
一、幼儿自主观察食品袋，引起幼儿参与活动的兴趣
1、幼儿自主观察食品袋。
师：今天我们每一个小朋友都带了一包食物，但是我们今天不是参加品尝大会，而是参加一次发现之旅，去发现食品包装袋上的秘密。现在就请你们仔细看看到底包装袋上都有那些秘密？
2、提问：你们都发现了什么？出示大的记录纸，教师将幼儿的回答用简笔画的形式记录在纸上。
小结：哦，你们发现了包装袋上有漂亮的花纹、文字、标志，这些让我们一看就知道是什么食品了。
3、进一步发现包装袋上的重要信息。
师：刚才我们找到了很多秘密，你觉得哪些秘密可以直接地告诉我们这个食物是安全的，对我们健康没有危害，为什么？
师：那到底哪些秘密是直接可以告诉我们食物是安全的、健康的呢？我们来看一下大屏幕！
二、观看幻灯片，认识包装袋上的防伪条码、保质期、生产日期
1、幼儿观看幻灯片，知道这些信息与身体健康的重要联系。认识生产日期、保质期、防伪条码。
生产日期：是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间
保质期：是在规定的贮存温度条件下产品保持其质量和安全性的时间防伪条码：是指由一组规则排列的条、空及其对应字符组成的标识，用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电脑上查到。
小结：以后不管吃什么食品，一定要仔细看看这些信息，才能保证我们吃的食品是安全的、健康的，对身体是没有害处得。
2、出示两瓶生产日期不一样的牛奶
（1）提问：请小朋友看看这两瓶牛奶哪瓶是生产日期过期的牛奶？
（2）出示自制挂历卡，教师讲解如何分辨过期食品和健康食品。（重点引导幼儿辨别保质期中月份的变化。）
三、操作练习，提升认识
出示操作纸，讲解操作要求：刚才我们学习了在购物时要注意的信息，现在徐老师要考考你们到底记住了吗。在这张纸中的食物，他们有些食物的日期是对的，而有些是错误的，请你将里面过期的食物下面打×，在健康的事物下面打√现在请你将自己的答卷交给客人老师，让她们帮忙看看你做得对不对。
第13篇
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学内容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒
细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢？
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
第14篇
一、音乐活动导入。
师：有一群乡下老鼠要到城里去，我们出发去看看吧。
教师播放背景音乐——《乡下老鼠》带领幼儿进入活动室。
师：乡下老鼠来到城里，发现有什么新奇的东西？我们认识这些符号吗？让我们来长长本事，学习一下城里的交通标志吧。
二、红绿灯图片展示。
师：请小朋友们看一看，这是个什么标志？
幼：红绿灯
师：请小朋友来告诉老师，红灯代表什么意思？绿灯代表什么意思？
总结：红绿灯是生活中重要的信号标志，告诉我们红灯停，绿灯行。
三、多媒体视频展示。
师：通过这个视频，你观察到了哪些交通标志？这些标志代表了什么意思？
总结：生活中有很多标志，告诉我们这里禁止干什么，可以干什么。是生活中的导向标。
四、认识一些禁止标志。
1、教师出示小黑板——一些禁止标志。
师：这些标志都有什么共同点？
教师讲解每一幅图代表什么意思，带领幼儿认识这些交通标志。
2、出示斑马线。
告诉幼儿斑马线的作用。并认读儿歌。
五、游戏：文明小司机
师：我们今天学习了这么多交通标志，我们来做一个游戏——文明小司机。老师手拿红绿灯，请小朋友们仔细观察我拿的是什么灯？按信号行驶奥。评一评比一比看看谁是文明小司机。（背景音乐——《汽车开来了》）
六、结束部分。
教师带领幼儿随音乐开汽车离开活动室。
第15篇
活动意图：
开学了，校园安全再次成为关注焦点。新的学期你怎么上学呢？是爸爸妈妈送你，还是自己去上学呢？无论何种方式都要注意安全。
活动目标：
1、在交流活动中认识常见的交通标志。
2、体验交通规则的重要性，自觉遵守交通规则。
3、认识红、黄、绿色，了解基本的交通规则，知道遵守交通规则的重要性。
4、通过参与情境游戏活动，理解红绿灯的作用。
5、树立遵守社会公共规则的好品质，增强自我保护意识。
活动准备：
1、布置活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）。
3、字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
活动过程：
一、展开联想，揭示活动主题
1、出示交通事故图片，请幼儿仔细观察。
提问：孩子们，刚才你们看到了什么？想到了什么？
2、多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。（出示字卡“交通安全”）
二、在活动中体会交通规则的重要性
1、观看情景表演
老师请出表演者，其余幼儿观看表演。
（1）孩子们，刚才你们看到了发生了什么事情？
（2）如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？
（3）（出示信号灯）这是什么？有什么用？
谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。
2、认识十字路口，你认识这些道路吗？道路上有什么？
（人行道、非机动车道、汽车道）
过十字路口时，我们要注意些什么？
三、初步了解常见交通标志的作用
1、（出示交通标志）在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，这些交通标志都有什么用呢？
2、幼儿讨论
四、延伸活动
1、刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅，人们的生命安全，更离不开交通警察。老师也要向交警叔叔学一些指挥交通的本领，请小朋友仔细看，猜一猜是什么意思。
2、老师来当交通警察，请小朋友站在这个十字路口，听警察叔叔的指挥，一起动一动吧！
活动反思：
孩子们对交通安全有一定的认知，能较客观的认定其他人行为的对与错。在活动中，幼儿的语言表达能力有了很大的进步，尤其是对于自己比较了解的事情，语言的条理性很强。由此可见，生活经验的积累对幼儿的思维、语言发展起着很重要的'作用。但通常这样的活动，多数幼儿是围绕老师的指导来达成安全知识的学习的，缺乏一定的趣味性，不利于幼儿主动性和参与性的发挥。因此，在此活动中加入了情境表演的环节，使原本比较枯燥的数学活动因为融入了孩子比较熟悉并且比较感兴趣的内容，而显得格外有趣。在情景表演中，孩子们都表现得很认真和投入，孩子们的积极性也被极大的调动了起来。由此可见，教师在设计活动的时候，要把孩子的兴趣因素更多地考虑进去，牢记“兴趣是幼儿学习的动力”这一观点。在以后的活动中，教师应该多尝试使用这种活动形式，引发幼儿的讨论。
第16篇
一、活动目标
1、引导幼儿清楚连贯地表达自己对各种交通工具的认识，进一步了解各种交通工具的用途。
2、要求幼儿注意倾听同伴谈话，了解别人谈话的内容，从中吸取有用的信息，丰富自己的谈话内容。
3、引导幼儿想像未来的交通工具，激发独创性思维。
二、活动准备
1、各种交通工具的图片与玩具若干。
2、平时丰富幼儿有关交通工具的知识。
三、活动过程
（一）创设情景，引出话题。
1、教师神秘地拿出玩具大卡车，提问：这是什么？它有什么用途？
2、出示小轿车，提问：这是什么？它有什么用途？
3、请幼儿根据自己的经验讲讲认识的交通工具，教师按幼儿讲述内容出示图片。
（二）引导幼儿围绕话题分成若干组自由交谈交通工具的用途。
要求幼儿商量谈话次序，轮流谈话，不抢着讲，也不能光听别人讲，自己不发表意见。
教师轮流巡视指导幼儿的谈话，用插话的方法将幼儿谈话内容集中在“什么工具有什么用”的话题上。
（三）帮交通工具分类。
引导幼儿将交通工具分类，进一步加深对交通工具的认识。
出示交通工具图片，黑板上划分成三类（运货、载人、特殊用途）请幼儿操作，要求先说出其名称，再将卡片贴在对应用途的分类区。
（四）谈话未来的交通工具。
1、引导幼儿拓展谈话内容，想像未来的各种交通工具。
2、小结：表扬幼儿的创造性想像，鼓励幼儿好好学习，长大后设计更特殊、更有用的交通工具。
四、各领域渗透
科学：引导幼儿通过观察、比较各种交通工具的主要特征及不同用途，了解它们与人们生活的关系。
艺术：学习有关内容的歌舞，如：《小小交通警》（集体舞）、《大吊车》（音乐游戏），丰富幼儿对交通工具的认识以及交通知识。
美术：启发幼儿发挥创造力，设计出最新型、最特别的交通工具。
五、生活中渗透
在日常生活中有意引导幼儿观察周围事物，了解其特征，知道其用途。
六、环境中渗透
在活动室内放置交通工具的玩具，张贴交通工具图片，引导幼儿细心观察，并学习讲述。
七、家庭中渗透
请家长配合在日常生活中创设让幼儿观察、了解各种交通工具的条件，丰富幼儿的交通知识。
未来的交通工具持教反思
这堂课是我来到长塘里小学上的第一次公开课。接到这个任务时，我觉的很简单也对自己非常有信心。在我上完这堂课以后，自己发现很多不足的地方，同时感触很深。其实我有几年的课外培训教学经验，感觉课外教学和到学校常规教学是两码事。上完了这次课使我不由的对学校常规教学产生了浓厚的兴趣。课后我对这节课进行了分析和总结，自我感觉不是很好，课堂效果没有达到我预想的效果。本来这节课的教学目标不是很高，因为交通工具是小朋友很熟悉的东西，而且在生活中随处可见。在理解和搜集资料上不是很繁琐，所以我以学生怎么来到学校上学，来进行导入新课，也没有让学生去找与之有关的资料，就信心满满地开始了教学。
第17篇
教学目标：
1.增强消防安全的意识，以及所造成的严重后果。
2.学习相关消防法知识，了解各类消防安全标志的含义和作用，知道消防标志是一种指示性的标志，要爱护，不污染不损坏。
3.学会辨析生活中消防安全行为正误。
教学过程：
一、导入
观看一段视频：一饭店由于消防设施不全，发生火灾时既没消防器材，又没疏散通道，造成人员拥挤混乱，死伤多人，场景惨不忍睹。
看了这段录像，你有什么感受？
为了防止这类人间悲剧再次发生，国家制定了《消防法》，在这部法律条文中都有什么规定呢？谁来读一读？
机关、团体、企业、事业等单位应当履行下列消防安全职责：
(一)落实消防安全责任制，制定本单位的消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案；
(二)按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效；
(三)对建筑消防设施每年至少进行一次全面检测，确保完好有效，检测记录应当完整准确，存档备查；
(四)保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准；
(五)组织防火检查，及时消除火灾隐患；
(六)组织进行有针对性的消防演练；
(七)法律、法规规定的其他消防安全职责。
二、学习各类消防标志
首先，我们来了解有哪些消防标志。
（一）认识各类消防安全标志
1.出示各类标志图案。这是什么？
2.师述：消防标志是一种指示性标志。它是由带有一定象征意义的图形、符号活文字并配以一定的颜色所组成的。
（二）了解各类消防安全标志的含义
1.出示小黑板：标志分类
（1）火灾报警和手动控制装置标志：消防手动启动器、火警电话等。
（2）紧急疏散途径的标志：紧急出口、疏散通道方向等。
（3）灭火设备的标志：灭火器、消防栓等。
（4）具有火灾危险性的地方或物资的标志：禁止火灾、禁止用火灭火等。
（5）其他类型：禁止带火种、当心触电等。
2.说说你认识什么标志？这个标志的图形怎样，有什么含义？（消防手动启动器；发声警报器；火警电话；紧急出口；地上消火栓；当心爆炸、当心有毒；安全通道；禁止吸烟、烟火、燃放鞭炮、放易燃物）
3.师简介消防栓。
（三）知道各类消防安全标志的作用
1.学生任意选择一种标志说说自己在什么地方见到过？它有什么作用。（指名交流后小组交流）
2.分组讨论：消防标志的作用？
3.交流小结：
（1）平时有助于随时预防火灾、制止隐患
（2）紧急情况之下有助于疏散和逃生
三、小结
第18篇
一、教学目标
1、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。
2、认识各种灭火设备，牢记灭火方法。
3、学会背诵《儿童防火歌》。
4、制作防火宣传墙报共同提高防火意识。
二、教学过程
（一）火灾事件介绍
方法：运用多媒体展示各种火灾现场，学生谈观后感受。
教师总结：“生命如此美丽，又是如此脆弱爱惜生命提高防火意识”
（二）认识灭火设备，牢记灭火方法
方法：运用多媒体介绍各种灭火设备，牢记各种灭火方法。
（三）学会背诵《儿童防火歌》
儿童防火歌
（四）几种逃生方法的总结
1、关门求生。
2、测试门的温度。
3、从窗户逃生。
4、高层建筑火灾逃生。
5、公共场所火灾逃生。
6、安全出口逃生。
（五）教师介绍火灾报警须知
1、牢记火警电话“119”，事发时可用任何一部电话播打。
2、火灾情况要报详细：xxx单位、xx区xx街xx号发生火灾，xxx物质在燃烧，火势很大，请速来扑救，我的电话是xxxxxxx。
3、要派人在主要路口迎接消防车。
（六）在教师的带领下分组疏散逃生
（七）小结
第19篇
活动目标：
1、培养幼儿初步的自我保护意识。
2、让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范。
3、初步掌握几种自救逃生的`方法及技能，提高自我保护能力。
活动准备：课件、图片、玩具、毛巾、电话、几种防火安全标志。
活动重点难点：
重点：防火；
难点：自救。
活动过程：
1、从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西，激发幼儿的活动兴趣。
2、观看课件，引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。
3、通过课件，引导幼儿说出预防火灾的方法，认识“防火”标志。
①预防火灾，小朋友们不能随便玩火。
②蚊香不能靠近容易着火的物品。
③不能随便燃放烟花爆竹。
④小朋友不能玩未熄灭的烟头，见了没熄灭的烟头应及时踩灭。
⑤认识“严禁烟火”的标志。
4、简要说出火的用途，消除幼儿惧怕火的心理压力。
5、让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。万一着小火了怎么办？着大火了呢？困在房间里？公共场所着火怎么办？
6、游戏：“安全防火自救”游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张，提高幼儿防火自救的能力。活动延伸：认识标志，设计标志。让幼儿为不同的场所设计并张贴相应的“禁止烟火”“当心火灾”等标志。
第20篇
活动目标：
1、使幼儿知道交警叔叔工作很辛苦，很重要，教育幼儿要热爱他们。
2、让幼儿初步了解红绿灯和人行横道的作用，能根据信号做动作，听从红绿灯的指挥，教育他们不要在马路上乱跑，提醒幼儿注意安全。
3、培养幼儿自我保护能力。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
活动准备：
1、交警叔叔的图片一张。
2、孩子们以前做的手工礼物。
3、准备交警帽子一顶。
活动过程：
一、以刚出厂的小汽车请求帮助引出课题。
老师：有辆小汽车刚从汽车制造厂里出来，对一切都感到很奇怪，它看到马路上这么热闹，开
1、这是谁？
2、他在干什么？
3、他会对小汽车说什么？
二、坚守岗位的交警叔叔。（出示幻灯片）
出示交警冒雨雪执勤以及扶盲人过马路的图片，让幼儿感受交警工作的辛苦，激发对交警叔叔的热爱。
提问：
1、交警叔叔都作了哪些事情？
2、你们喜欢他吗？
3、请每位幼儿跟交警叔叔说一句甜甜的话。
三、给交警叔叔送礼物
让幼儿自选一种礼物，然后跟老师出去一起把礼物送给交警叔叔，把幼儿带出场地。（在此期间要提醒幼儿出去送礼物的时候要注意安全，过马路要走人行横道）。
第21篇
设计意图：
现代城市交通的不断发展导致越来越多的儿童交通事故让人触目惊心，不得不引起关注，而幼儿园课堂教育属于单纯的理论教育，难以集中儿童的注意力，也不利于幼儿吸收理解。而充分利用多媒体现代教育技术的动画效果好，游戏气氛浓，形象直观的特点，选择幼儿比较熟悉的生活场景，设计了这节安全教育课，使孩子们在自然，宽松，和谐的气氛中学习，认识交通标志，掌握一些必要的交通规则，懂得了如何保护自己。
活动目标：
1、让幼儿在交流活动中认识一些常见的交通标志，了解标志的作用和特征。
2、发展培养幼儿的观察力，思维力及口语表达能力。
3、让儿童懂得遵守交通规则的重要性，提升儿童珍爱生命、保护生命的意识。
4、培养幼儿的尝试精神。
5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的'情感。
活动准备：
1、精心布置游戏活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）
3、收集字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
4、准备纸、彩笔、红绿黄灯和人行道的照片。
活动过程：
1、讲故事：贝贝受伤了。
2、播放拼接好的违反交通规则的录相。
3、绘画红绿黄灯；
4、过马路的场景游戏活动。
活动详情：
1、边讲故事边讨论：
（1）春天到了，妈妈要带贝贝公园玩，走之前妈妈告诉贝贝要听她的话，不许到处乱跑。到了公园贝贝发现这里可真漂亮啊，玩得一高兴她就忘了妈妈说的话了。这时贝贝看到花丛中有一只漂亮的蜻蜓。就去捉蜻蜓玩。蜻蜓飞到了马路对面，贝贝一路追过去，马路上突然驶过一辆车，贝贝被车撞上了，幸好不是很严重，但是妈妈却被吓坏了。
（2）组织幼儿讨论
老师：为什么贝贝被车撞上呢？
幼儿：因为她没听妈妈的话；因为她横穿马路了。
老师小结：贝贝离开妈妈在马路上追蜻蜓，不遵守交通规则，导致被车撞上了，这样太危险了。
老师：如果你是贝贝，你会怎么办呀？
幼儿：过马路要听家长的话；要看马路上有没有车辆；要看清红绿灯再过去。
老师小结：过十字路口要看红绿灯。红灯停，绿灯行，不管什么情况我们都要遵守交通规则，不能在马路上追逐、玩耍，不乱闯红绿灯，要不然我们受伤了，爸爸妈妈会很难过的。
2、看录像，进一步了解遵守交通规则的重要性：
（1）老师：小朋友真了不起，都知道过马路要看红绿灯，知道红灯停，绿灯行，那你们还知道哪些交通规则呢？如果不遵守这些交通规则会怎么样呢？有些老师也不知道的呢，让我们一起来看看吧！
（2）播放录像，让幼儿讨论、回答。
老师小结：小朋友们你们真棒，说的又对又快。图中有一些人的行为不对，比如：在火车道上玩耍、在马路上开快车、追尾，在居住区鸣喇叭、在禁止驾驶的地方驾驶等。小朋友都知道了不遵守这些交通规则的危害性，都知道要好好保护自己了。
3、让儿童做关于红绿黄路灯、人行道的识别及绘画引导幼儿进一步认识有关的交通标志：
（1）教师出示各种交通标志的图片，请幼儿自由发表自己的意见，试着说出这些分别是什么标志，分别代表着什么意思。
老师：刚才小朋友说出了这些标志的名称，那到底说的对不对呢？老师来告诉你吧！（教师仔细讲解每个交通标志的名称及意义）
（2）老师：相信我们聪明的小朋友都知道红绿黄灯的用途了吧，那你们现在用手中的画笔画出来吧。
4、情景模拟游戏过马路：
（1）带领幼儿一边走一边根据场景提问，认识标记，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道
老师：宝贝们前面有两种路，行人该走哪一种路呀？
幼儿：人行道。
老师：那行人应该注意什么？
幼儿：靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩。
场景二：十字路口（教师扮交警）
老师：要过马路了，我们应该怎么走？
幼儿：找到斑马线，看交警手势看红绿灯。
场景三：天桥
老师：这是什么？我们应该怎么走？
幼儿：走天桥要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤。
（2）顺利到达目的地，让幼儿进行场地游戏。
活动延伸：
1、注意儿童在活动中的安全
（1）儿童在绘画时将染料弄入眼睛，注意及时清洗
（2）在情景游戏中注意将桌椅放在一边，给幼儿足够的活动空间，以免碰伤
2、考虑到活动过程中的各种突发意外情况
（1）儿童在提问时不积极发言，老师要做到和蔼亲近，积极引导
老师：宝宝们最聪明了，老师喜欢勇敢的小朋友，你们都很勇敢。
（2）告诉他们幼儿关于红路灯常识的时候，幼儿不理解，老师要耐心教导。老师：这个宝贝不明白呀，老师唱给你听吧：红灯亮了要停停，绿灯亮了要行行，黄灯亮了再想想，交通规则学问大，可要动动小脑瓜，我的宝贝真聪明，注意安全样样行。
（3）幼儿在活动游戏中不感兴趣，可以适当的有些奖励，带动儿童参与的的积极性。
第22篇
教学根本目的：
1、教孩子学习些许交通规定，认知些许交通安全标识。
2、孩子能自小养成服从交通规定的习性。
教学预备：
场景图片5张。交通信号灯标识各一张，交通标识图5张。
教学过程：
一、猜谜语，导入新课。
交通信号灯与斑马线，可融合班内墙壁上的斑马线图形推荐斑马线的作用。
二、融合场景图片，学习交通规定。
1、孩子自由举起手回答，自个儿还明白哪一些交通规定？
2、孩子讲出来的可融合图片解说，没有料想到的展示图片，说一说图片上的孩子做的对不对，应当怎么样做才是服从交通规定。
三、认知交通安全标识。
展示图片，请孩子猜一猜它表示啥？
四、学童谣记交通规定
童谣：交通安全歌
红灯停，绿灯行，黄灯请你预备好。
天桥地道人行道，横穿公路离不啦。
头手不出车窗户外面，不在路上玩游戏。
交通规定非常关键，我们将它记得牢。
五、交通信号灯与小驾驶员
请两名孩子，1人饰演红灯，1人饰演绿灯，其余孩子为小驾驶员，看哪个小驾驶员服从交通规定。
第23篇
设计背景：
《幼儿教育纲要》指出：要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。小班孩子由于年龄特点，对于保护自己，珍惜生命的意识是极其缺乏的，我班不少家长特别是爷爷奶奶反映，孩子一出幼儿园就跑开了，过马路也不肯拉着大人。为了让孩子感悟到生命的珍贵，萌发保护自己的安全意识，减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意交通安全。为此我班开展了系列交通安全教育的活动。
活动目标：
1、使幼儿了解基本的交通规则，认识红绿灯；
2、引导幼儿认识人行横道，了解过马路时走人行横道的重要性。
3、愉快游戏，幼儿听指令做动作。
活动准备：
儿歌字画，字卡“灯”，交通规则课件。
活动过程：
一、导入。
看，今天徐老师请来小朋友最喜欢的喜洋洋，它要带我们一起去旅行，那么旅途中遇到了什么事呢？让我们一起去看看吧！小朋友们准备好了吗？观看课件，幼儿观察画面内容。（边看边提问）
1、提问：“小朋友你们看见了什么？马路的路口有什么？红绿灯是做什么用的？”
引导幼儿说出红绿灯，知道红灯停绿灯行的道路；
2、提问：小朋友们，懒羊羊过马路的方式对吗？为什么？
引导小朋友说出懒羊羊的错误行为。那么第二次懒羊羊过马路的方式正确吗？为什么？
3、提问：小朋友们，在我们外出的时候应该怎样过马路？
引导幼儿知道过马路时要走人行横道；
4、问题加深：如果没有了红绿灯会怎么样？
引导幼儿通过讨论知道遵守交通规则的重要性。
二、引入儿歌：《交通规则要记牢》
刚才喜洋洋带着我们一起去旅行，通过这次的旅行小朋友学会了什么？谁能告诉大家？（幼儿自由回答）我们知道了交通规则的重要，而且我们大家一定要记牢。徐老师给小朋友带来了一首关于交通规则的儿歌，你们想学吗？我们一起来看看吧！
1、教师出示儿歌字画，完整读一遍，幼儿倾听。
2、教师读一句，幼儿跟读一句。重点认识“灯”
3、师幼一起读儿歌。
三、小游戏：红灯停绿灯行
玩法：教师带领幼儿排队开车，遇到红灯停车，一起数10、9、8、7、6、5、4、3、2、1变换绿灯，继续开车。教师根据幼儿的情绪适当调整，快慢进行游戏。
四、活动延b伸
提醒家长引导幼儿如何过马路？提高幼儿的交通规则意识。
附儿歌：
交通规则要记牢
小朋友，你别跑，站稳脚步把灯瞧。
红灯停，绿灯行，黄灯请你等一等，
过路应走斑马线，交通规则要记牢。
活动反思：
设计这个活动时，我首先根据小班幼儿的已有生活经验与认知发展水平，将目标定位为：使幼儿了解基本的交通规则，认识红绿灯；引导幼儿认识人行横道，了解过马路时走人行横道的重要性。由于小班幼儿注意力集中的时间很短，因而活动内容不能过于繁杂，而应简单明确。为此，我选择了幼儿日常生活中经常会遇到的场景，利用课件中的画面及声音去吸引幼儿，教育幼儿不在马路上玩耍，要走人行道，过马路要走斑马线等。我采用情景模拟游戏等引导幼儿参与活动，让幼儿了解交通知识。正所谓实践出真知，所以我在活动后请家长在平时生活中引导幼儿，而且做给孩子看，给孩子做个好榜样，实现家园共育，以增强幼儿的安全意识、自我保护意识和能力。
通过活动中幼儿的表现，最应该反思的地方有两点，一是老师的重复性语言过多，降低了教学活动的质量。二是活动时间没能把握好，在导入儿歌这个环节老师讲解时间过长，降低了幼儿参与活动的兴趣。在日后的教学活动设计中，需要多多思考，积累经验，丰富活动内容，控制好活动时间。
第24篇
教学目标
1、明了在道路上嬉戏的危险性。知道在马路和街道上玩耍、游戏、追逐打闹不光是单纯的违法行为，而是非常危险的。要在安全的场所嬉戏。
2、了解《道路交通安全法实施条例》的有关规定。
3、知道在道路上哪些是危险的游戏。
4、加强幼儿的安全意识。
5、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
教学过程
一、故事引入：
师：讲述触目惊心的有关在道路上游戏的交通事故（配合图片和音乐）交通是现代生活必不可少的组成部分，它为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。
二、明辩事理：
1、看图讨论：小朋友们在哪里，在干什么？接下来会发生什么事情？
坐在隔离栏（机动车道与非机动车道）上聊天；低着头走路，急匆匆；跨越隔离栏；在路上追追逃逃；打打闹闹，在马路上胡乱奔跑玩滑板溜冰
2、师：你觉得他们这样做对不对？为什么？
儿歌：练习滑板和旱冰，马路街道都不行，妨碍交通危险大，事故发生在刹那，血的教训不能忘，自身安全要保障。
3、师小结：
同学们，马路和街道是为了通行便利而建造的。道路上的车辆川流不息,交通十分繁忙。有的同学喜欢在马路和街道玩耍、游戏、追逐、打闹，这不光是单纯的违法行为，而是非常危险的。
出示《道路交通安全法实施条例》有关规定，读一读行人不得在车行道内嬉闹行人不得有追车、抛物击车等妨碍道路安全的行为。
行人不得在道路上使用滑板、旱冰鞋等滑行工具。
4、师小结：
放学以后在街道和马路上练习足球、打羽毛球，既妨碍车辆的通行又可能被车辆撞伤是不允许的。在街道和马路上跳绳、踢毽子，会给行人和车辆的通行带来困难，是妨碍交通的，容易发生事故。
三、正确判断：
1、师：你曾经玩过这些危险的马路游戏吗？谈谈自己的感想。
在马路上玩滑板、溜冰在马路上打羽毛球在停车场玩捉迷藏在天桥上嬉戏2、下面哪些是安全的游戏场所？如果不是安全的游戏场所，想一想危险的理由。
想想看，在你家附近有哪些安全的游戏场所，请说一说。
四、总结：
安全问题关系到千家万户的幸福。小朋友，为了防止受伤害，珍惜宝贵的生命，一定要把交通安全记在心中，老师希望每个小朋友都成为注意交通安全的小模范。
教学反思：
通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。
第25篇
一、活动目标：
1、让幼儿在交流活动中认识一些常见的.交通标志。
2、让幼儿在游戏活动中体验交通规则的重要性，从而自觉地遵守交通规则。
3、让幼儿在合作学习中学得一些基本的学习方法。
二、活动准备：
1、精心布置活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）。
3、字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
三、活动过程：
（一）展开联想，揭示活动主题
1、出示交通事故图片，请幼儿仔细观察。提问：
孩子们，刚才你们看到了什么？想到了什么？
2、多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。（出示字卡“交通安全”）
（二）在活动中体会交通规则的重要性
1、孩子们，看看我们坐的队形像什么？十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。老师请出三个司机，三个骑车的以及五个行人。
参加游戏活动的孩子听到老师说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他孩子仔细观察，看看会发生什么事情？
（1）孩子们，刚才你们看到了什么？你们想说什么？
（2）如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？
（3）（教师拿出信号灯标志）这是什么？谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。（将标志贴在黑板上）
幼儿回答后出示字卡“红灯停，绿灯行”。
2、认识了红绿灯，我们还要知道自己应该走哪条路，这就要知道每条路的名称。孩子们，看看这个十字路口，你认识这些道路吗？（人行道、非机动车道、汽车道）
（三）初步了解常见交通标志的作用
（出示交通标志）在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，这些交通标志都有什么用呢？
（四）现场指挥
1、刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅，人们的生命安全，更离不开交通警察。老师向交警叔叔学了一些指挥交通的本领，请小朋友仔细看，猜一猜是什么意思。
2、老师来当交通警察，请小朋友站在这个十字路口，听警察叔叔的指挥，一起动一动吧！
（五）评价幼儿游戏情况，结束。
儿童安全小知识：
１、增强红绿灯意识．红绿灯是设在街道路口的交通信号装置。｀红灯停，绿灯行＇按信号灯的指示通行，起步时向左右两边看是否有来车，然后从人行横道横过马路。自觉地接受交通信号的指挥。
２、学龄前儿童过马路要让大人牵引。不要让儿童单独上街．他们如在街道或公路上行走，必须有成年人带领。
３、不要在车辆临近时突然横过马路。人的大脑从接受外界信号到是否决定停步到最后停下来有一个过程．汽车也是这样，当紧急制动时也有一个过程；再加上行驶的汽车有惯性，不能一刹即停．最安全之策，只能是：不要在汽车临近时突然横穿马路。
４、不要扒车。一些小孩出于好奇，常常利用车辆起步、上坡、减速时扒车，或作游戏或以扒车代步．这样很容易跌倒或摔伤．甚至造成生命危险。
第26篇
活动目标：
了解行人在马路上应该遵守的一些交通规则，形成初步的安全意识与自我保护意识，提高自我保护能力。
活动准备：
1、幼儿有与成人一起外出的经验。
2、有关模拟游戏的情景创设。
3、课件《看望兔奶奶》。
活动过程：
1、边观看课件
（一）边讨论。
（1）兔奶奶生病了，兔妈妈带兔宝宝去看望她。半路上，兔妈妈到水果店给奶奶买水果，兔宝宝就跑到了马路上。她看到花丛中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飞到了马路中央，兔宝宝就一路追过去，差点被车撞上。
（2）为什么兔宝宝差点被车撞到？
（3）教师归纳：兔宝宝离开妈妈在马路上玩耍，差点被车撞上。这样太危险了，不管什么情况我们都不能在马路上玩。
2、边观看课件
（二）边讨论。
（1）兔妈妈和兔宝宝继续往前走。奶奶家就在马路对面，兔宝宝兴奋地想冲过马路见奶奶，可是被兔妈妈一把拉住了。
（2）兔妈妈为什么要拉住兔宝宝？过马路应该走哪里？
（3）教师归纳：过马路要走斑马线。
（4）十字路口有斑马线，行人是不是什么时候都可以走呢？什么时候可以走？
（5）教师归纳：过十字路口要看红绿灯，红灯停，绿灯行。
（6）兔妈妈和兔宝宝走到斑马线前，等绿灯亮时再穿过马路去奶奶家。
3、小结：
兔宝宝在路上遇到了一些危险，你们知道怎样才能避免那样的危险吗？（幼儿回答后，教师用自编儿歌进行归纳：小朋友，要牢记，走路要走人行道，路上玩耍不可以。过马路走斑马线，红灯停，绿灯行，确保安全是第一。）
4、在情景模拟游戏“去春游”中或到马路上去实地体验。
（1）带领幼儿一边走一边根据场景提问，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道
师：前面有两种道路，行人应该走哪一种路？（人行道。）
师：行人应该注意什么？（靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩。）
场景二：十字路口
师：要过马路了，我们应该怎么走？（找到斑马线，看清红绿灯，红灯停，绿灯行。）
场景三：天桥
师：这是什么？我们应该怎么走？（走天桥就像走幼儿园的楼梯，要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤。）
（2）顺利到达目的地之后，引导幼儿对刚才的情况进行小结，启发幼儿把过天桥的要点编到儿歌里去，如“过天桥靠右边，一个跟着一个走”。
第27篇
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学内容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒
细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢？
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：
只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
第28篇
活动目标：
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
5、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
活动准备：
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程：
1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
（1）师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
（2）每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
（3）讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
4、活动总结：
在生活中，小朋友们要少吃或不吃不健康的零食，发霉有毒的食物不能吃，也不能因为食物好吃就暴饮暴食。
反思：
通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
第29篇
一、活动目标：
1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品。
2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
3、增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
4、知道吃了这些食品会危害身体健康。
二、设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、"三无食品"、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
（一）应邀做客，激发兴趣活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗？
（二）观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品？
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋（其中有些开始腐烂变质）请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
（三）采购食品，游戏巩固创设超市货架情境。
食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
（四）延伸活动，目标提升师：
今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、"三无"食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
第30篇
活动目标：
1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。
2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。
活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔
活动过程：
一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。
师：小朋友，你们都逛过超市吗？今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短片）
师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。（幼儿：小朋友逛超市很开心；有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西；我看见有的小朋友在看价钱；我看见有的'小朋友在看生产日期和保质期。）
提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？（判断食物是否过期）教师说出保质期的概念。
师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”
师：“小朋友们，过期食品能吃吗？为什么？”
二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢？师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。”
三、幼儿自主观察感知食品的保质期。
1、教师出示幼儿喜爱的食品，激发幼儿的积极性。师：“看，老师这里有很多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢？”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。
2、教师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。
四、引导幼儿学习判断食物过期的方法师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判断才对哦！师:“老师带来了两种食品，我们要正确判断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下：
引导幼儿看清楚老师的记录过程。师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。（生产日期、保质期）出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。引导幼儿说出今天的日期，仔细观看日历表，最后判断是否过期。
五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。引语：“小朋友们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小朋友帮忙，找出过期的食品，你们愿不愿意帮助它呢?”（想要去帮助喜羊羊，必须通过考核才能去哦！）出示表格，告诉幼儿游戏规则，所有幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判断是否过期。幼儿操作，教师从旁指导。
六、汇总教师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。师：小朋友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小朋友判断对了，喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦，判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。结束语：小朋友们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。
第31篇
活动目标：
1。认识“有电危险”的标志。
2。知道电插座里藏着会“咬人”的电，不能用手触摸。
活动准备：
1。“有电危险”标志图一张，电插线板一个；“有电危险”粘纸10张（叫幼儿活动资源包）
2。《会“咬人”的电》教师教学资源。 3。幼儿学子资源①第18—21页。
活动过程：
1。播放教师教学资源，并根据故事进行简单提问：
故事里有谁？
（出示电插线板）电插线板里藏着什么？
小朋友可以自己插插线板吗？
蹦蹦是怎样做的？
2。认识“有电危险”的标志。
出示图片，引导幼儿认一认、说一说在哪里见到过这样的标志。
3。寻找并讨论如何保证安全用电。
提问：我们的幼儿园哪里有电插线板？怎样才能让所有的小朋友都知道碰电插线板有危险呢？
请幼儿分别找出活动室、盥洗室、寝室、户外活动区等场地的插线板所在位置。通过讨论，找到提示幼儿注意安全的方法，如：在插线板旁边张贴“有电危险”的标志图及用东西遮挡等。
教师和幼儿一起阅读幼儿学习资源①第18—21页，将“有电危险”的标志贴在插座旁边，以示提醒。
4。总结谈话：教育幼儿不碰电插线板，不把手指或小金属片插到插座的小嘴巴里，电器的插头要请爸爸妈妈插，学会安全用电。
第32篇
活动目标：
1、让幼儿学习乘坐自行车的正确方法。
2、培养幼儿初步的自我保护意识。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、加强幼儿的`安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、教学挂图“南南的脚受伤了”，幼儿操作材料“南南的脚受伤了”
2、自行车两辆，分别装有前、后坐椅。
活动过程：
1、看操作材料，引导幼儿讨论南南的脚受伤的原因。
（1）小朋友，你们每天是坐什么车来上幼儿园的？
（2）有一位小朋友叫南南，他也是坐妈妈的自行车上幼儿园的，可是有一天他却没有到幼儿园，是怎么回事呢？。
（3）幼儿看操作材料（一）、（二）。
提问：南南的脚怎么了？为什么会受伤？南南的脚为什么会被轮子卡住？脚受伤会给我们带来哪些不方便？
小结：南南是因为坐在自行车上时手没有抓住扶把，两脚没有放在踏杠上，两脚乱动才被卡在轮子里受伤的；脚受伤就不能走路，不能上幼儿园，更不能玩游戏了。
2、让幼儿分别乘坐自行车，学习如何安全地坐自行车，学会自我保护的方法。
教师分别推出幼儿可以前坐和后坐的自行车，请幼儿坐到车上进行讲解或讨论：“小朋友在车上脚应该怎样放？手应该放在哪儿？身体应该怎样？能不能坐在车上睡觉？”
小结：当我们坐自行车时，应该把脚放在踏板上，两手抓住扶把，身体不来回转动或摇晃，不在车上睡觉或站在车上，这样坐车才不会有危险，我们就可以很快到我们想去的地方去玩了。
活动反思：
《幼儿教育纲要》指出：要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。
第33篇
活动目标：
1、认识生活中许多尖利的东西，并知道它们的危险性。
2、了解一些避免尖利物品伤害身体的方法，能正确使用它们。
3、增强幼儿自我保护的意识和能力。
活动准备：
1、各类尖利的物品（笔、剪刀、树枝、牙签、筷子、针等）。
2、动物图片若干
活动过程：
1、教师讲故事《小猴哭了》。
2、教师出示带有尖头的笔，引导幼儿讨论。
教师：为什么这样的笔会使小猴哭呢？（幼儿自由讨论）
教师小结：这样的笔有个尖头，戳在我们的身上很疼，有时候还会戳破我们的皮肤，流出血呢!如果伤害到眼睛就更严重了。
3、讨论：你们还见过哪些尖尖的东西呢？
教师边出示边介绍尖尖的物品，如：树枝、剪刀、各种刀、尖头笔、筷子等。
4、教师出示动物图片，讲述情境：
情景一：小兔子用尖尖的比在别人脸上点墨水。
情景二：小猴子在耍弄树枝。
情景三：小猫一边看着窗外一边在剪纸。
情景四：小鸭拿着筷子对着别人说话。
5、教师小结：生活中有许多尖尖的危险物品，我们要正确使用它，不要拿着他们玩闹。当周围的伙伴这样做时，要提醒他并远离他，尽快告诉家 长或老师。
6、操作活动：香香的糖葫芦。（教育幼儿正确使用竹签）
7、教师小结，收拾用品。
第34篇
活动目标：
1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。
2、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。
3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。
活动准备：
1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
2、过期的食物。
3、腐烂变质的食物。
4、假冒、劣质的食物。
活动过程：
一、教师讲述故事：
一天，妈妈从幼儿园接冬冬回家，冬冬非要妈妈买烤肠吃，妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家，看见篮子里盛着许多草莓，抓起来就吃，妈妈说："冬冬，等洗干净了再吃。""我不怕脏"冬冬吃了很多。夜里，不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。
二、讨论：
小朋友，冬冬的肚子为什么会疼？说一说，你是怎样做的？
三、观看图片，引导幼儿讨论：
1、观察图片老鼠、苍蝇叮咬过的食物。
过期的食物。
腐烂变质的食物。
假冒、劣质的食物。
没洗干净的食物。
2、提问：这些东西你吃过吗？说一说，这些东西为什么不能吃？
3、小结：大街上的烧烤的东西特别不卫生，而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志，保制期内的食物。一些腐烂变质，老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃，否则会食物中毒的。
四、游戏：
判断对错
1、上幼儿园时，没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。
不生病时，不能随便吃药，否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃，有可能造成中毒，后果非常严重。
2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。
小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗？果冻我们小朋友尽量不吃，即使要吃时，一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。
3、夏天来了，天气太热，我喝了饮料，又吃雪糕。
夏天天气虽然很热，但也尽量少吃雪糕，因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。
4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。
玻璃球是危险物品，千万不要放在嘴里玩，容易出危险。
第35篇
活动目标：
1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项，学会正确进食方法。
2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。
活动准备：挂图
活动过程：
一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题
1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢?
引导幼儿回答。
2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢?
教师引导幼儿用心回答。
二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险
1、教师：小朋友，你们明白吗?饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的哦!
2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等。
三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险
1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?
2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。
3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。
四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全
1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?
2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。
3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。
五、教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。
第36篇
健康活动：
食物的旅行
活动背景：
随着人民生活水平的提高，家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养，但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭，孩子的健康不能得到保证，原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯，如：不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程，养成良好的饮食和卫生习惯，学习保护自己的健康，我创编了《小豆子的旅行》教材并设计了本次活动。
活动目标：
1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程
2、学习简单的自我保护方法
3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯
活动准备：
（1）电脑制作《小豆子的旅行》（或图片及小豆子旅行的故事录音）
（2）健康知识卡片、消化图、自制健康行为棋
活动过程：
一、观看“小豆子的旅行”，了解各器官的功能。今天，有颗小豆子要到淘淘的消化器官中去旅行，它会看到些什么，里面会发生什么事呢？请小豆子来告诉我们。
（1）放第一段食物从口腔到食管的动画。
提问：小豆子从哪里进去？看到了什么？
（2）放第二段，了解胃的功能。
提问：胃有什么作用？小豆子在胃里还看见了什么？我们怎样来保护我们的胃呢？
小结：以后我们要注意，少吃冷、硬的东西，少吃零食，不吃不干净的东西，不能吃得太饱，也不能饿坏了胃，要吃饱早饭少喝冷饮。
（这一部分的目标是让幼儿在了解胃的功能的基础上知道不良的饮食习惯会使胃生病。）
（3）放第三段，提问：小豆子到哪里去？（小肠）小肠有什么用呢？
小豆子在小肠里看到些什么呢？
小豆子为什么没有从小门里出去呢？
（这一部分的目标是让幼儿知道食物没有被磨碎就不能被身体吸收利用。）
（4）第四段录音。
提问：小豆子又到了哪里呢？大肠里都是些什么呢？什么叫残渣？能不能让残渣长时间在体内呢？
小结：我们小朋友要定时大便。
二、分组找顺序排图
我们知道了每个消化器官的用处，现在，老师为每组小朋友准备了一套图片分别表示每个消化器官的工作情况，请各组小朋友合作，按照刚才小豆子旅行的顺序排列出来。然后，讲一讲为什么这样排？
在观察图片基础上讨论如何保护各消化器官，例：
（1）如何保护牙齿，保持牙齿的锋利。
（2）食管旁边有一把小锁，平时是关闭。如边吃饭边讲，就会把食物呛入气管。
（3）大肠里的残渣都是些脏的东西，所以大便以后要洗手。
（这一部分的目标是通过形象的图片进一步了解各器官的功能及消化的顺序。）
三、进行健康知识有奖抢答活动，把幼儿分成四队。
准备些图片，上面有的行为是对的，有的是错的，当教师出示图片时马上抢答对还是错？为什么？回答得又多又对者为优胜。
内容有：小摊下吃东西、喝酒。运动后马上喝水，饭后剧烈运动，吃汤饱饭等。延伸活动：玩健康行为棋，（棋谱上都是一些生活习惯方面的内容）
第37篇
（一）教学目标：
1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。
2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。
（二）情感目标：
1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。
2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。
（三）行为目标：
1、注重饮食安全，不食用变质或过期食物。
2、对于不健康的饮食行为敢于制止。
教学重点：
学会辨别最基本的致人中毒的食物，初步培养健康饮食的意识。
教具准备：
1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。
2、各小组卡通食物头饰若干。
3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片，文字条幅。
教学过程：
一、导入新课
小朋友们，大家好！欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习！小朋友们，你们知道吗？我们长得如此健康、强壮，食物在其中可起了很大的作用，下面我们来一起认识一下他们吧！（播放日常食物的自制小录像，引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。）
提问：小朋友们，你最喜欢小录像中的哪种食物？说说看，为什么？（讨论发言）板书：教师按学生答复张贴健康食物小图片。
小结：恩，真不错，大豆富含蛋白质，可以另小朋友们营养大脑，长的`更聪明；西红柿富含维生素，可以另小朋友们增强抵抗力；大馒头含淀粉，可以让我们长的更健康等等，他们都有益健康。
板书：在健康食物后板书"有益健康"。
二、讲授新课
过渡语：小朋友们说的真好，这些食物各有各的营养，老师现在就想吃了，但是，小朋友们你们知道吗？我们喜欢的食物如果变质了，那会怎么样呢？
1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》，认识如果大豆变质了，对于我们身体的危害。
提问：如果富含蛋白质的大豆变质了，我们吃下去会怎么样呢？（讨论发言）
2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了，对于我们身体的危害。
提问：小土豆也想看看外面的世界，探出了小脑袋，我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢？
3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。
提问：小朋友们，你发现了什么？录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了？板书：从健康食物的底部翻出变质食物，从学生的讨论中总结"有害健康"。
提问：看到有人吃这样的食物，你会怎么做呢？（引导小朋友认识到食用这些食物的危害性，以及敢于阻止不对行为的品格。）
三、联系实际，提高认识，指导行为
1、播放辨析是非的幻灯四张。
提问：小朋友们，上述图片，你认为哪些是正确的，哪些是错误的，要是你，你会怎样做呢？（讨论发言）
小结：看到家人或者朋友食用这样的食物，我们要及时制止，并告诉他变质食物的危害。
2、观看小组表演，《健康家——小乐乐》。
发放食物小头饰，小朋友按小组模仿表演，教师指导小组行为。找示范组表演，大家鼓掌欢迎。
四、总结谈话，扩展话题，提出祝愿
伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结：小朋友们，今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课，我们可学到了不少的知识，以后我们要谨防病从口入了，不吃变质食物，不吃过期食品，（张贴条幅）养成健康饮食的好习惯，好吗？恩，除了这些我们还要多锻炼身体多运动，把身体养的壮壮的，最后，祝小朋友们身体健康，谢谢小朋友们，再见！
第38篇
活动名称：
健康宝塔
活动目标：
1、了解合理的饮食营养结构。
2、为自己设计营养菜谱。
活动准备：
合理膳食示意图
活动过程：
1、你最喜欢吃什么？（幼儿自由发言）
2、你觉得哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？怎样最合适？
3、每天吃的东西就像宝塔一样，最底层的要多吃，最上面一层要尽量少吃。（观看示意图）
4、吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包等）这些是粗粮做的食物，吃了就会有力气。
5、排在第二的是什么？（蔬菜、水果）
6、接下来又是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼肉不能吃太多）
7、吃的最少的是什么？（油炸食品、碳酸饮料等）
8、小结：看了营养宝塔，我们知道了哪些应该多吃，应该有一个合理的膳食搭配。
延伸活动：
在区角活动里为自己设计一份食谱。
第39篇
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？
1、正确洗手，是饮食安全第一步。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将中毒病人送往附近医院救治。
五、小结：
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
第40篇
设计意图
厨房是幼儿既熟悉又陌生的地方。因为幼儿阶段年龄小，自我保护意识依然不够，家长十分不放心孩子进入厨房，害怕受到菜刀、火等危险物品的伤害。
其实世界各国幼教专家们认为"孩子在厨房里能学到很多知识和技能"。早教专家刘中良认为"3岁孩子是建立自我意识的关键期，身体活动能力已经渐强，渴望不断尝试独立完成新的事情，并认为在厨房里的劳动能培养孩子的独立性、自信心等优秀品质。"
目前不少幼儿园也开设了"宝贝厨房""儿童烹饪"等活动来帮助幼儿进一步了解学习厨房里的知识和技能。因此我设计了《快乐厨房》安全教育活动，让孩子们进一步了解厨房，让孩子们通过本节活动培养初步自我保护意识外，并让厨房不再成为危险的代名词。
活动目标
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
活动准备：
1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等
活动过程：
一、 声音导入：
1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗？""这是哪里呀？" " 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？"（切菜-煎蛋-倒水-微波）
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》
A"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？"
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板-煤气灶-开水瓶-微波炉）
"它们分别是做什么用的.？"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么？"
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）
A"你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？"
"厨房里有哪些东西有危险？为什么？"
2、"你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？"引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结："厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！"
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动
1、"今天让我们也来当回小厨师好吗？"组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！