《托班安全教案20篇教育笔记20篇》属于幼儿园托班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
第1篇
一、活动目标
1、理解故事内容，尝试创编出不同的故事结尾。
2、引导幼儿学会理解他人的需要，懂得关心和帮助他人。
3、知道迷路后寻找家人的方法。
二、活动准备
1、自制故事背景图
2、小兔子头饰
三、活动过程
1、教师出示故事背景图和小兔子头饰。
（1）教师引导幼儿观察故事背景图，鼓励幼儿想象故事情节。
（2）请幼儿大胆发言，讲述自己想象的故事情节。
（3）教师讲述小兔子在深林里采蘑菇迷路的情节，请幼儿微故事创编不同的结尾。
2、小兔子迷路后她的心情是怎样的？引导幼儿感受小兔子的'心情。
（1）小兔子能找到回家的路吗？
（2）小兔子是怎样找到回家的路的？请小朋友们帮她想想办法吧。
3、教师组织幼儿创编故事结尾，鼓励幼儿重点思考：小兔子迷路后应该怎么办？
4、教师进行故事延伸，引导幼儿思考。
（1）小朋友们，如果是你遇到迷路的小兔子，你会怎样做呢？
（2）教师鼓励幼儿自由讨论，引导幼儿学会理解他人的需要，学会关心、帮助他人。
（3）教师将幼儿分组，鼓励幼儿积极动脑，思考迷路后应该怎么办？
（4）小朋友，如果你迷路了，你会怎样做呢？
四、活动延很
与幼儿继续进行走丢了怎么办的活动，文绕在超市里走丢了，在小区里走丢了，在马路上走丢了等常见突发情况，对幼儿进行安全教育。
五、活动总结
与爸爸妈妈出门要紧跟爸爸妈妈的或者拉着爸爸妈妈的饿瘦，如果迷路了，现在原地等一会儿，不要慌张，也许爸爸妈妈就在不远处。如果走失的地方是商场或者公园，可以找到广播室，告诉工作人员和你爸爸妈妈的姓名、联络电话等，让工作人员帮忙广播寻找自己的爸爸妈妈，要乖乖的听工作人员的话，和他们一起等自己的爸爸妈妈来接你。
第2篇
一、活动名称：病从口入
二、活动对象：小班幼儿（3—4岁）
三、活动目标
1、知道发霉、变质、过期的食品不能吃，会通过颜色、气味、性状辨认发霉、变质、过期的食品；
2、知道吃东西前要洗手，养成良好的饮食卫生习惯；
3、学习正确的洗手方法。
四、场景创设
1、教学课件准备
2、食物道具
五、活动开展
1、知识学习
（1）教师播放教学课件，画面呈现：一个小朋友正准备与小伙伴一起玩游戏，但是突然肚子很疼，在地上打滚，他的脸上出现比较痛苦的表情，手捂肚子，嘴里说着“哎呦，哎呦，怎么肚子好痛啊！不行，我要去上厕所啦！”
教师提问
T：哎呀！画面中的小朋友怎么啦？
幼儿进行猜想，讨论小朋友怎么啦？
T：小朋友为什么会这样？
T：他可能吃不干净的东西了。
他可能吃东西时没洗手吧。
他可能吃了放坏的东西了。
（2）教学课件呈现小朋友二次出现的画面，痛苦的表情正在挂吊瓶。
T：小朋友，你们知道他为什么会肚子痛，还要挂吊瓶吗？我们一起看看是怎么回事呢？”
（3）观看教学课件：课件内容显示小朋友因为没有在吃东西前洗手并且吃掉了发霉变质的食品
教师提问：
T：他为什么会生病呢？
T：吃东西前没有洗手。他吃的东西怎么啦？
T：他吃了发霉，变质，过期的面包。这些东西能吃吗？为什么？
T：变质食物有细菌吃了会生病，有时严重还会中毒呢！
教师小结：画面上的小朋友的病是因为他不讲究饮食卫生，吃东西前不洗手，吃了发霉变质的食品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的。
2、体验环节
（1）食物放大镜：认识什么样的食物不能吃？
教师向幼儿展示各种食物，让幼儿观察食物是否新鲜或变质。（提示：展示的各种食物是幼儿生活中常见到的或是经常食用的，食物最少展示8―10种，这些食物有些是新鲜的，有些是变质的）
（2）全体总动员――学习5步洗手法
T：大家都知道病从口入，我们小朋友在日常生活中不能随便吃发霉变质的食物还要养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？我们一起来学一学5步洗手法。
先把双手放在水里浸湿。（儿歌：湿湿手）
用洗手液将手心和手背都擦遍。（儿歌：打肥皂）
搓搓手心，再搓搓手背，双手交叉搓一搓）。（儿歌：搓搓手心，搓搓手背，双手交叉一二三）用清水将手上的泡泡洗干净。（儿歌：冲冲水，洗干净）
最后用干净的毛巾把手擦干。（儿歌：甩甩手，擦擦干，我的小手真干净）
3、测试
（1）请小朋友指出下面哪杯牛奶可以喝
A、变质的牛奶
B、未变质的牛奶
（2）请小朋友选一选下面哪个面包不能吃？
A、有葡萄干的面包
B、有小霉点的面包
（3）下面小朋友在吃食物之前的行为中哪些是不利于身体健康的？
A、检查食物有没有霉点
B、脏手拿食物
（4）什么是变质的食品，不能吃的食品
A、发出难闻味道的食物
B、长了小斑点的食物
教师小结：小朋友们的表现真不错，今天的课程就到这里啦，小朋友们一定要记住在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。
第3篇
活动设计
孩子对周围事物充满了好奇，什么事都想尝试一下，服装上美丽、新异的纽扣常常会吸引他们。有时衣服上的纽扣会松脱，由于纽扣的“小”与“巧”，特别是在好奇心的驱使下，幼儿往往不自觉地会把小纽扣看一看、咬一咬，甚至无意中吞下，其焉险性是显而易见的。利用日常生活让幼儿学习正确的处理方法，有初步的积极自我保护意识正是本次活动的主旨所在。
活动目标
1、知道吞吃小纽扣等异物是十分危险的。
2、有初步的自我保护意识。
活动准备
1、录像：小纽扣旅行记。
2、预先约见“吞吃过异物”的小朋友。
3、联系医生到园。
活动过程
一、看录像，思考讨论：
1、看录像：珊珊有一条新裙子，裙子上的扣子可美了，像甜甜的糖，珊珊总是喜欢低头看，用手摸。可是有一天：
镜头一：珊珊发现纽扣掉在地上了。
镜头二：珊珊把纽扣放在嘴里了，想尝一尝。
镜头三：唉呀，纽扣吞下去了，珊珊难受极了。
镜头四：珊珊看医生，医生说要等纽扣随大便拉出来。
提问：珊珊难受吗？为什么？
2、师生共同：纽扣不能吞吃，既不卫生，又会危害身体健康。
二、交谈与访问：纽扣不能吃。
1、与“吞吃过异物”的幼儿交谈其经历，引起幼儿注意。
2、提问：“除了纽扣以外，还有什么东西不能吃？”孩子找找周围“小”、“巧”易误会的物品，如小木珠、小棋子等。
三、讨论：纽扣是我的好朋友。
1、提问：你的纽扣在哪里？有几颗？它们有什么用途？
2、讨论：纽扣掉了怎么办？（告诉大人，先收起来，及时钉上。）
延伸提示：
1、设立小盒子：发现异物及时收捡。
2、手工角放置针、线，及时为孩子钉补纽扣。
3、建议家长经常检查孩子的服装，特别是纽扣是否松脱。
第4篇
活动目标：
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
活动准备：
1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等
活动过程：
一、声音导入：
1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗？""这是哪里呀？""老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？"（切菜—煎蛋—倒水—微波）
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》
A"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？"
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉）
"它们分别是做什么用的？"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么？"
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）
A"你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？"
"厨房里有哪些东西有危险？为什么？"
2、"你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？"引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结："厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！"
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动
1、"今天让我们也来当回小厨师好吗？"组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！
第5篇
在教学工作者实际的教学活动中，时常需要用到教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家收集的大班安全教育活动识标记讲安全教案，欢迎大家分享。
活动目标：
1、认识生活中常见的一些安全标记，懂得一些基本的安全知识。
2、知道一些突发事件的处理方法，使幼儿初步懂得遇事不慌，初步对安全标志产生兴趣。
3、通过活动进一步培养幼儿语言表达、动手动脑及创造想象力的能力。
4、培养幼儿自我保护能力。
5、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
活动准备：
PPT图片、日常生活中常见的标志活动过程：
（一）出示PPT图片，引起幼儿学习兴趣
1、观察生活中常见的'五颜六色的标志，如各类汽车标志、邮电标志、天气标志、食品包装标志等。
2、请幼儿议论并总结：这些标志用简单明了的固定图案告诉我们什么事或者怎么做。
（二）帮助幼儿领会安全标志的工作，总结安全标志的特征
1、提问：
为什么要有安全标志？安全标志有什么作用？你怎么知道它是安全标志呢？
2、幼儿讨论并得出结论
（1）生活需要安全，安全标志可以给我们带来方便；
（2）安全标志的作用是提示或者警告；
（3）安全标志的特点是图案简单，一目了然。
3、通过游戏让幼儿发现标志在生活中的作用。
游戏：找标志。
幼儿分成两组，站成两排，面对面。老师把图标的卡片放在两组中间的桌子上，并播放PPT，让幼儿观察PPT的每张图片上应该给它放上什么安全标志，说对的那组得一分，得分最多的获胜并得到奖励。
（三）引导幼儿认识几类常见的安全标志教师出示安全标志卡片分别介绍：
1、禁止标志：用于阻止人们做某些事情的。如禁止烟火标志、剧毒标志等。
2、警告标志：用于提醒人们注意、小心的。如交通信号灯、道路急转弯标志等。
3、指示标志：用于提醒人们应该怎么样做的。如安全出口、安全甬道标志等。
（四）通过看视频，让幼儿发现生活中的标志
1、教师播放视频，让幼儿观看视频。
2、教师小结：这些标志在我们生活中告诉我们不能做什么事、注意什么事、和提醒我们该怎么做，有了这些标志，我们的生活更加方便、更加安全。
活动延伸
1、教师与幼儿一起收集各种安全标志，把见到的安全标志画下来。
2、在游戏角创办"安全标志展览会"，请幼儿欣赏并学习分类。
3、利用日常活动加强对禁止标志、警告标志、指示标志的识记，随时进行相应的安全教育。
教学反思
这一活动认识标记，讲安全，与传统的教学方式有所不同：通过游戏形式来组织活动，提高自我保护的能力，通过设计标记，在操作过程中认真积极地思索，通过讨论能积极用语言表达自己看到的想到的，或向老师提出自己感到困惑不解的问题，幼儿主动参与活动的情况在每个孩子身上表现不可能一样，因此，教师要关于观察，了解每个孩子，根据每个幼儿的不同特点，能上能下导他们主动参与活动。
关注幼儿经验，幼儿原有的生活经验将影响幼儿在情境活动时兴趣的持续性思维的积极性和活动的有效性。是否知道如何应对可能遇到的危险等等，教师都必须有所了解，然后才能选择相应的组织形式。幼儿以具体形象思维在引导幼儿学习自我保护法时主要通过先认识标记，然后游戏的方式讲安全，如果采用多媒体等方式播放一些形象生动的画面，一方面能够吸引幼儿的注意力，真正了解应该注意的安全问题和自我保护的方法，高效的实现活动目标。
第6篇
活动目标：
1、让幼儿了解一些基本的道路安全知识。
2、在观察讨论的活动中掌握遵守交通规则的具体行为方式，提高交通安全意识。
3、在游戏活动中体验交通规则的重要性，养成自觉遵守交通规则的好习惯，提高自我安全防护能力。
4、初步懂得做事要小心，遇到意外不慌张，并设法解决。
5、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备：
幼儿交通安全宣传片《上学路上》；交通安全标志图片，信号灯卡片；布置场地：路口、人行横道。
活动过程：
1、歌曲导入
（1）音频：《兔子的尾巴》
（2）组织幼儿讨论老师：为什么兔子的尾巴会变短？
幼儿：因为她跳护栏，横穿马路，尾巴被压断。
老师小结：兔子太调皮，不遵守交通规则，导致被车压断了尾巴，这样太危险了。
老师：如果你是小兔子，你会怎么过马路？
幼儿：过马路要听家长的话；要看马路上有没有车辆；要看清红绿灯再过去。
老师小结：过十字路口要看红绿灯。红灯停，绿灯行，不管什么情况我们都要遵守交通规则，不能在马路上追逐、玩耍，不乱闯红绿灯，要不然我们受伤了，爸爸妈妈会很难过的。
2、看图片，进一步了解遵守交通规则的重要性：
（1）老师：小朋友真了不起，都知道过马路要看红绿灯，知道红灯停，绿灯行，那你们在路上还要遵守哪些交通规则呢？如果不遵守这些交通规则会怎么样呢？让我们一起来看看吧！
（2）播放图片，让幼儿讨论、回答。
老师小结：小朋友们你们真棒，说的又对又快。图中有一些人的行为不对，比如：在大街小巷里踢足球、在较窄的马路上行走，坐车时把头伸出窗外。小朋友都知道了不遵守交通规则的危害性，都知道要好好保护自己了。
3、观看交通安全宣传片《上学路上》
师：小朋友们认识了这么多交通安全标志，老师奖励你们看一段动画片《上学路上》，动画片里的小朋友有的做得对，有的做得不对，我们可要看仔细哟！（观看交通安全宣传片《上学路上》）
师小结：无论是上学还是放学路上一定要牵着爸爸妈妈的手过马路，特别是放学，一定要牵着爸爸妈妈的手离开幼儿园。
4、情景模拟游戏
过马路部分幼儿骑小车，部分幼儿当行人过马路，路途中要注意交通信号和标志，遵守交通规则。
小结：今天我们小朋友学到了很多交通安全知识，大家表现得很出色。以后过马路的时候一定要遵守交通规则。
第7篇
活动目标：
1、让幼儿了解一些基本的交通安全知识，知道红灯停，绿灯行的道理
2、知道过马路时要注意自己的安全，让幼儿知道不走斑马线的危险性。
3、让幼儿学会念儿歌，进一步培养幼儿的幼儿的语言表达能力。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备：
1、图片红绿灯、斑马线、视频。
2、儿歌《交通灯》。
活动过程：
1、观看视频，提出问题，视频里的哥哥发生了什么事?
2、谈话，引入主题。"小朋友们知道怎样过马路吗？过马路时应该注意些什么？"（幼儿讨论）
3、总结视频里的大哥哥在过马路的时候出现的几种问题并且出示红绿灯提出问题："这是什么呀？（红绿灯）小朋友们见过吗？小朋友们跟爸爸妈妈上街的时候有没有见过？"（幼儿讨论）
4、引导幼儿认识红绿灯大二班小朋友真棒，警察叔叔来告诉小朋友，这个是红绿灯，小朋友们跟爸爸妈妈上街时候可以看一看，马路上的十字路口就有了。"
5、讲解怎样安全过马路跟着视频里的警察叔叔一起学习过马路，了解随意过马路的危险。
6、延伸"小朋友跟爸爸妈妈上街时候还要注意些什么呀？"
7、请小朋友跟图片红绿灯说再见，活动结束。
活动反思：
整个活动思路清晰，能尊重幼儿的主体地位，提高了幼儿对交通规则的认识。活动设计层层递进、环环相扣，采取了多种有效的教学策略，引导幼儿观察、发现，总结出简单有序、操作性强的过马路的方法：“一看、二慢、三通过”。
第8篇
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。
4、发展幼儿的观察比较能力。
5、引导幼儿初步掌握日常生活中的食品安全。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入，谈话活动。
教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢？在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗？
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并辨认。
教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案？它们有什么用？
②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候，可以问问身边的大人。
（2）观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗？开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢？牛奶、豆浆能在温室下放很久吗？
②请幼儿回答，大家评论。
③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
①师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
教师小结：
所以，小朋友们要少吃或不吃这样的零食，才会健康成长。
活动总结：
注意食品安全。
第9篇
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学内容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒
细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢？
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
第10篇
活动意图：
开学了，校园安全再次成为关注焦点。新的学期你怎么上学呢？是爸爸妈妈送你，还是自己去上学呢？无论何种方式都要注意安全。
活动目标：
1、在交流活动中认识常见的交通标志。
2、体验交通规则的重要性，自觉遵守交通规则。
3、认识红、黄、绿色，了解基本的交通规则，知道遵守交通规则的重要性。
4、通过参与情境游戏活动，理解红绿灯的作用。
5、树立遵守社会公共规则的好品质，增强自我保护意识。
活动准备：
1、布置活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）。
3、字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
活动过程：
一、展开联想，揭示活动主题
1、出示交通事故图片，请幼儿仔细观察。
提问：孩子们，刚才你们看到了什么？想到了什么？
2、多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注意交通安全。（出示字卡“交通安全”）
二、在活动中体会交通规则的重要性
1、观看情景表演
老师请出表演者，其余幼儿观看表演。
（1）孩子们，刚才你们看到了发生了什么事情？
（2）如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？
（3）（出示信号灯）这是什么？有什么用？
谁能编句儿歌来说说信号灯的作用。
2、认识十字路口，你认识这些道路吗？道路上有什么？
（人行道、非机动车道、汽车道）
过十字路口时，我们要注意些什么？
三、初步了解常见交通标志的作用
1、（出示交通标志）在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标志，这些交通标志都有什么用呢？
2、幼儿讨论
四、延伸活动
1、刚才我们认识的交通标志对维护交通安全起着重要的作用。车辆的顺畅，人们的生命安全，更离不开交通警察。老师也要向交警叔叔学一些指挥交通的本领，请小朋友仔细看，猜一猜是什么意思。
2、老师来当交通警察，请小朋友站在这个十字路口，听警察叔叔的指挥，一起动一动吧！
活动反思：
孩子们对交通安全有一定的认知，能较客观的认定其他人行为的对与错。在活动中，幼儿的语言表达能力有了很大的进步，尤其是对于自己比较了解的事情，语言的条理性很强。由此可见，生活经验的积累对幼儿的思维、语言发展起着很重要的'作用。但通常这样的活动，多数幼儿是围绕老师的指导来达成安全知识的学习的，缺乏一定的趣味性，不利于幼儿主动性和参与性的发挥。因此，在此活动中加入了情境表演的环节，使原本比较枯燥的数学活动因为融入了孩子比较熟悉并且比较感兴趣的内容，而显得格外有趣。在情景表演中，孩子们都表现得很认真和投入，孩子们的积极性也被极大的调动了起来。由此可见，教师在设计活动的时候，要把孩子的兴趣因素更多地考虑进去，牢记“兴趣是幼儿学习的动力”这一观点。在以后的活动中，教师应该多尝试使用这种活动形式，引发幼儿的讨论。
第11篇
一、教学目标
1、通过对火灾事件的了解提高学生的防火意识。
2、认识各种灭火设备，牢记灭火方法。
3、学会背诵《儿童防火歌》。
4、制作防火宣传墙报共同提高防火意识。
二、教学过程
（一）火灾事件介绍
方法：运用多媒体展示各种火灾现场，学生谈观后感受。
教师总结：“生命如此美丽，又是如此脆弱爱惜生命提高防火意识”
（二）认识灭火设备，牢记灭火方法
方法：运用多媒体介绍各种灭火设备，牢记各种灭火方法。
（三）学会背诵《儿童防火歌》
儿童防火歌
（四）几种逃生方法的总结
1、关门求生。
2、测试门的温度。
3、从窗户逃生。
4、高层建筑火灾逃生。
5、公共场所火灾逃生。
6、安全出口逃生。
（五）教师介绍火灾报警须知
1、牢记火警电话“119”，事发时可用任何一部电话播打。
2、火灾情况要报详细：xxx单位、xx区xx街xx号发生火灾，xxx物质在燃烧，火势很大，请速来扑救，我的电话是xxxxxxx。
3、要派人在主要路口迎接消防车。
（六）在教师的带领下分组疏散逃生
（七）小结
第12篇
活动目标：
1、培养幼儿初步的自我保护意识。
2、让幼儿了解火灾发生的几种原因，懂得如何防范。
3、初步掌握几种自救逃生的`方法及技能，提高自我保护能力。
活动准备：课件、图片、玩具、毛巾、电话、几种防火安全标志。
活动重点难点：
重点：防火；
难点：自救。
活动过程：
1、从一些物品中找出幼儿不能玩、易引起火灾的东西，激发幼儿的活动兴趣。
2、观看课件，引导幼儿说出火灾的危害。火不仅能烧毁房子，烧伤人，还会烧毁森林，污染空气。
3、通过课件，引导幼儿说出预防火灾的方法，认识“防火”标志。
①预防火灾，小朋友们不能随便玩火。
②蚊香不能靠近容易着火的物品。
③不能随便燃放烟花爆竹。
④小朋友不能玩未熄灭的烟头，见了没熄灭的烟头应及时踩灭。
⑤认识“严禁烟火”的标志。
4、简要说出火的用途，消除幼儿惧怕火的心理压力。
5、让幼儿初步掌握几种自救逃生的方法与技能。万一着小火了怎么办？着大火了呢？困在房间里？公共场所着火怎么办？
6、游戏：“安全防火自救”游戏。通过游戏培养幼儿遇火不惧怕、不慌张，提高幼儿防火自救的能力。活动延伸：认识标志，设计标志。让幼儿为不同的场所设计并张贴相应的“禁止烟火”“当心火灾”等标志。
第13篇
设计意图：
现代城市交通的不断发展导致越来越多的儿童交通事故让人触目惊心，不得不引起关注，而幼儿园课堂教育属于单纯的理论教育，难以集中儿童的注意力，也不利于幼儿吸收理解。而充分利用多媒体现代教育技术的动画效果好，游戏气氛浓，形象直观的特点，选择幼儿比较熟悉的生活场景，设计了这节安全教育课，使孩子们在自然，宽松，和谐的气氛中学习，认识交通标志，掌握一些必要的交通规则，懂得了如何保护自己。
活动目标：
1、让幼儿在交流活动中认识一些常见的交通标志，了解标志的作用和特征。
2、发展培养幼儿的观察力，思维力及口语表达能力。
3、让儿童懂得遵守交通规则的重要性，提升儿童珍爱生命、保护生命的意识。
4、培养幼儿的尝试精神。
5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的'情感。
活动准备：
1、精心布置游戏活动场景。
2、收集各种交通标志（照片或图片）
3、收集字卡：交通安全、红灯停，绿灯行、人行道、非机动车道、汽车道。
4、准备纸、彩笔、红绿黄灯和人行道的照片。
活动过程：
1、讲故事：贝贝受伤了。
2、播放拼接好的违反交通规则的录相。
3、绘画红绿黄灯；
4、过马路的场景游戏活动。
活动详情：
1、边讲故事边讨论：
（1）春天到了，妈妈要带贝贝公园玩，走之前妈妈告诉贝贝要听她的话，不许到处乱跑。到了公园贝贝发现这里可真漂亮啊，玩得一高兴她就忘了妈妈说的话了。这时贝贝看到花丛中有一只漂亮的蜻蜓。就去捉蜻蜓玩。蜻蜓飞到了马路对面，贝贝一路追过去，马路上突然驶过一辆车，贝贝被车撞上了，幸好不是很严重，但是妈妈却被吓坏了。
（2）组织幼儿讨论
老师：为什么贝贝被车撞上呢？
幼儿：因为她没听妈妈的话；因为她横穿马路了。
老师小结：贝贝离开妈妈在马路上追蜻蜓，不遵守交通规则，导致被车撞上了，这样太危险了。
老师：如果你是贝贝，你会怎么办呀？
幼儿：过马路要听家长的话；要看马路上有没有车辆；要看清红绿灯再过去。
老师小结：过十字路口要看红绿灯。红灯停，绿灯行，不管什么情况我们都要遵守交通规则，不能在马路上追逐、玩耍，不乱闯红绿灯，要不然我们受伤了，爸爸妈妈会很难过的。
2、看录像，进一步了解遵守交通规则的重要性：
（1）老师：小朋友真了不起，都知道过马路要看红绿灯，知道红灯停，绿灯行，那你们还知道哪些交通规则呢？如果不遵守这些交通规则会怎么样呢？有些老师也不知道的呢，让我们一起来看看吧！
（2）播放录像，让幼儿讨论、回答。
老师小结：小朋友们你们真棒，说的又对又快。图中有一些人的行为不对，比如：在火车道上玩耍、在马路上开快车、追尾，在居住区鸣喇叭、在禁止驾驶的地方驾驶等。小朋友都知道了不遵守这些交通规则的危害性，都知道要好好保护自己了。
3、让儿童做关于红绿黄路灯、人行道的识别及绘画引导幼儿进一步认识有关的交通标志：
（1）教师出示各种交通标志的图片，请幼儿自由发表自己的意见，试着说出这些分别是什么标志，分别代表着什么意思。
老师：刚才小朋友说出了这些标志的名称，那到底说的对不对呢？老师来告诉你吧！（教师仔细讲解每个交通标志的名称及意义）
（2）老师：相信我们聪明的小朋友都知道红绿黄灯的用途了吧，那你们现在用手中的画笔画出来吧。
4、情景模拟游戏过马路：
（1）带领幼儿一边走一边根据场景提问，认识标记，巩固对交通规则的认识。
场景一：人行道和车行道
老师：宝贝们前面有两种路，行人该走哪一种路呀？
幼儿：人行道。
老师：那行人应该注意什么？
幼儿：靠右边走，不能边走边玩，特别是不能到车行道上玩。
场景二：十字路口（教师扮交警）
老师：要过马路了，我们应该怎么走？
幼儿：找到斑马线，看交警手势看红绿灯。
场景三：天桥
老师：这是什么？我们应该怎么走？
幼儿：走天桥要靠右边一个跟着一个走，不能推也不能挤。
（2）顺利到达目的地，让幼儿进行场地游戏。
活动延伸：
1、注意儿童在活动中的安全
（1）儿童在绘画时将染料弄入眼睛，注意及时清洗
（2）在情景游戏中注意将桌椅放在一边，给幼儿足够的活动空间，以免碰伤
2、考虑到活动过程中的各种突发意外情况
（1）儿童在提问时不积极发言，老师要做到和蔼亲近，积极引导
老师：宝宝们最聪明了，老师喜欢勇敢的小朋友，你们都很勇敢。
（2）告诉他们幼儿关于红路灯常识的时候，幼儿不理解，老师要耐心教导。老师：这个宝贝不明白呀，老师唱给你听吧：红灯亮了要停停，绿灯亮了要行行，黄灯亮了再想想，交通规则学问大，可要动动小脑瓜，我的宝贝真聪明，注意安全样样行。
（3）幼儿在活动游戏中不感兴趣，可以适当的有些奖励，带动儿童参与的的积极性。
第14篇
教学目标
1、明了在道路上嬉戏的危险性。知道在马路和街道上玩耍、游戏、追逐打闹不光是单纯的违法行为，而是非常危险的。要在安全的场所嬉戏。
2、了解《道路交通安全法实施条例》的有关规定。
3、知道在道路上哪些是危险的游戏。
4、加强幼儿的安全意识。
5、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
教学过程
一、故事引入：
师：讲述触目惊心的有关在道路上游戏的交通事故（配合图片和音乐）交通是现代生活必不可少的组成部分，它为现代人的生活提供了极大的方便。同时由于一些人重视交通安全的程度不够，它也给很多家庭带来了不幸。
二、明辩事理：
1、看图讨论：小朋友们在哪里，在干什么？接下来会发生什么事情？
坐在隔离栏（机动车道与非机动车道）上聊天；低着头走路，急匆匆；跨越隔离栏；在路上追追逃逃；打打闹闹，在马路上胡乱奔跑玩滑板溜冰
2、师：你觉得他们这样做对不对？为什么？
儿歌：练习滑板和旱冰，马路街道都不行，妨碍交通危险大，事故发生在刹那，血的教训不能忘，自身安全要保障。
3、师小结：
同学们，马路和街道是为了通行便利而建造的。道路上的车辆川流不息,交通十分繁忙。有的同学喜欢在马路和街道玩耍、游戏、追逐、打闹，这不光是单纯的违法行为，而是非常危险的。
出示《道路交通安全法实施条例》有关规定，读一读行人不得在车行道内嬉闹行人不得有追车、抛物击车等妨碍道路安全的行为。
行人不得在道路上使用滑板、旱冰鞋等滑行工具。
4、师小结：
放学以后在街道和马路上练习足球、打羽毛球，既妨碍车辆的通行又可能被车辆撞伤是不允许的。在街道和马路上跳绳、踢毽子，会给行人和车辆的通行带来困难，是妨碍交通的，容易发生事故。
三、正确判断：
1、师：你曾经玩过这些危险的马路游戏吗？谈谈自己的感想。
在马路上玩滑板、溜冰在马路上打羽毛球在停车场玩捉迷藏在天桥上嬉戏2、下面哪些是安全的游戏场所？如果不是安全的游戏场所，想一想危险的理由。
想想看，在你家附近有哪些安全的游戏场所，请说一说。
四、总结：
安全问题关系到千家万户的幸福。小朋友，为了防止受伤害，珍惜宝贵的生命，一定要把交通安全记在心中，老师希望每个小朋友都成为注意交通安全的小模范。
教学反思：
通过各种学习形式将幼儿已有的安全知识经验扩展丰富，对幼儿进行安全教育，增强了幼儿的自我保护意识，提高了幼儿应对安全事件的能力。通过真实的案例，我向幼儿进行生动形象的讲述，幼儿精力集中，记忆深刻，发言积极踊跃。课件、图片的运用，吸引孩子的注意力，对幼儿进行了深刻的教育。用孩子喜欢的情景表演，选择孩子身边熟悉的生活情景为题材，让幼儿进行热烈的讨论，取得很好的效果。
第15篇
教学目的：
1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点：
对食品污染和中毒的预防
教学内容：
一、食品污染
食品污染是怎么回事？食品（食物）从其作物生长到收获、采摘，从生产加工、运输、贮存、销售直到食用前的每个环节中，由于各种条件，多方因素的作用及影响，使原来无毒无害的食品，混进了某些有毒有害的物质，降低了食品的营养价值和卫生质量，人吃了这样的食品就能对人体健康带来不同程度的危害，这叫食品污染。
二、食物中毒
食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一类急性疾病的总称。
（一）细菌性食物中毒
细菌性食物中毒，主要发生于温度较高的夏秋季，因为这个时期的气温适合病原菌增殖和产毒，致使病原菌污染食品而发生中毒。动物性食物引起中毒表现为发热、头痛、头晕、食欲不振，继而出现恶心、呕吐、腹泻一日可达7－8次，发烧38－40℃。严重者血压下降抽风、昏迷、重症病人可因心衰、肾衰导致死亡。
预防：加工肉类制品时必须生熟食品分开，保存时要低温贮藏或
用盐腌煮肉时肉块不应超过2公斤，厚度不超过8公分，煮沸3小时以上，蛋类要煮沸10分钟以上。前一餐剩下的食物一定要回锅加热后再食用。
（二）有毒动植物食物中毒
1、豆角中毒
一般豆角不中毒，但食用没熟透的豆角能引起中毒，原因可能与豆角中含有红细胞凝集素没被加热破坏有关。豆角中毒潜伏期短，最快食后10分钟发病，主要症状为恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕，有的出现胸闷，出冷汗，四肢麻木等。
预防措施：菜豆宜炖食，加工时间要长，可使毒破坏，切不能急炒，更不宜凉拌。
2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒
（三）化学性食物中毒
1、蔬菜不新鲜，腐烂变质时可能产生亚硝酸盐中毒。蔬菜在腌制过程中也能产生亚硝酸盐。制作熟食加过量的发色剂，亚硝酸盐过量引起中毒。
2、有机磷农药中毒
那么怎样预防食物中毒呢？
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
总结：
只要从以上几个方面入手，认真学习食品卫生知识，掌握一些预防方法，提高自我卫生意识，就能最大限度减少食物中毒的风险度，预防食物中毒，保证我们同学们的身体健康。
第16篇
活动目标：
1、引导幼儿在探索中发现并获得食品保质期的相关经验，尝试学看保质期。
2、了解食品卫生知识，初步培养幼儿的食品安全意识，增强幼儿的自我保护意识。
活动准备：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔
活动过程：
一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿仔细观看。
师：小朋友，你们都逛过超市吗？今天老师带来了一段短片，小朋友仔细看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短片）
师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问题。（幼儿：小朋友逛超市很开心；有的小朋友选了很多自己喜欢吃的东西；我看见有的小朋友在看价钱；我看见有的'小朋友在看生产日期和保质期。）
提问：为什么要看食品的生产日期和保质期呢？（判断食物是否过期）教师说出保质期的概念。
师：“所有的食品都有它的保质期，保质期就是告诉我们在这个日期内可以安全的食用，保证我们身体的安全和健康。”
师：“小朋友们，过期食品能吃吗？为什么？”
二、介绍食品保质期的作用与重要性师：短片里的小朋友在哪里发现食品的生产日期和保质期的呢？师：“其实啊，所有的食品包装上应该都有两个日期：一个是保质期，另一个是生产日期，通过这两个日期我们就能判断是否过期。”
三、幼儿自主观察感知食品的保质期。
1、教师出示幼儿喜爱的食品，激发幼儿的积极性。师：“看，老师这里有很多的零食，现在你们想不想自己来找一找它们的生产日期和保质期呢？”老师将食品发放给幼儿，幼儿自主观察，自由讨论。
2、教师提问幼儿回答你们都找到了吗？两个日期都找到了的举手。在哪里找到的？请幼儿举手发言，引出日期出现的位置不同，时间不一样。
四、引导幼儿学习判断食物过期的方法师：小朋友们找得又快又好，光是找到了还不够，我们还要学会判断才对哦！师:“老师带来了两种食品，我们要正确判断是否过期，要借助于日历和表格帮忙。教师出示一张表格如下：
引导幼儿看清楚老师的记录过程。师：“老师这里有一张表格，首先把食物的图标画上，再把找到的日期填上去。（生产日期、保质期）出示日历和吸铁石，引导幼儿一起计算，要求幼儿从生产日期往后数，数几个月就出示几个吸铁石在日历上，把计算的时间记录在到期时间的格子里。引导幼儿说出今天的日期，仔细观看日历表，最后判断是否过期。
五、教师引导幼儿实践操作判断保质期。引语：“小朋友们，喜羊羊打来电话说，它的超市里被灰太狼放进了一些过期食品，想请我们的小朋友帮忙，找出过期的食品，你们愿不愿意帮助它呢?”（想要去帮助喜羊羊，必须通过考核才能去哦！）出示表格，告诉幼儿游戏规则，所有幼儿分成四组，五人为一组。每桌有五种食品，每个幼儿选定一种，每人一张记录表格，小朋友快速找到所拿食品的生产日期和保质期，并记录到表格上，记录完以后借助日历判断是否过期。幼儿操作，教师从旁指导。
六、汇总教师讲解表格，加深幼儿对保质期的认识。师：小朋友们都已经得出结果了，下面我们一起来验证一下吧。出示课件，师：老师带来了喜羊羊和我们一起来验证，看，小朋友判断对了，喜羊羊就会很高兴的蹦出来哦，判断错了灰太狼可就会蹦出来哦。结束语：小朋友们都通过了测试，接下来我们赶快一起去喜羊羊的超市帮助它吧。
第17篇
活动目标：
1.初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2.能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3.在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备：
1.活动课件。
2.食品若干、牛奶若干。
活动过程：
一、了解三无食品。
1.(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2.教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3.教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话)
4.教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5.教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6.教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7.教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)8.教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1.教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)2.教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)3.教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)4.教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)5.教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)6.教师结合牛奶介绍过期食品。
7.教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1.我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2.教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3.教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4.教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
5.互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
第18篇
一、活动目标：
通过全面了解幼儿生活经验和实际发展水平，我们从幼儿学习兴趣、需求出发，预设了一系列的活动，让幼儿学会一些简单的安全知识技能，并根据幼儿实际，生成相关活动，培养幼儿的初步安全意识，自我保护意识，学会正确地玩、吃、睡，从中丰富幼儿知识，发展幼儿的多种能力，让幼儿真正从中学习获得发展。能积极参加游戏活动，并学会自我保护。能说出不易玩耍的地方存在什么样的安全隐患。
二、组织和指导：
1、做好准备工作
我们在全面、充分地了解幼儿现有能力和发展水平的基础上，积极寻找与主题相关的适合幼儿学习的教材故事、图片等可利用资源，分析幼儿已有经验和知识，记录与主题相关的问题、事件，及时补充修改主题网络和活动系统；同时，我们还积极寻求家长的合作，请家长利用家庭生活督促、指导幼儿注意安全，加强幼儿安全意识。
2、展开充分讨论
对于幼儿来说，充分的讨论能唤起幼儿的经验，为主题活动的顺利进行奠定良好的基础。如在认识红绿灯，学习过马路活动前，我们引导幼儿就此活动事宜展开讨论，允许幼儿有不同的想法。这样幼儿在实地学习活动中目的性就更强，他们有的仔细观察红绿灯变化，有的关注行人和车辆的活动，有的紧紧盯着交通警的活动，有的迫不及待地向老师证实着自己的发言......在整个活动中，孩子的积极性高，注意力集中，孩子的思考问题，发现问题，解决问题的能力也从中得到了提高。
3、及时调整活动，发展主题活动
在活动中，有时会出现事先未曾考虑到的问题，这时我们随时捕捉、发现其中有价值的因素，及时进行调整，使主题活动得到不断发展。在玩大型器械中，有少数幼儿蹲下来，偷偷玩起了沙，接着又有部分幼儿也在沙地里玩了起来，他们用手抓、挖、堆，还有的将沙抛、扔、扬......很显见，孩子的兴趣已转移到了玩沙上。这时候，我们没有阻止幼儿活动，而是顺着幼儿兴趣参与幼儿活动中，鼓励、帮助幼儿蹲下来一起仔细、认真地玩沙，既满足了他们的活动兴趣，又帮助他们获得了新的知识经验。
4、组织展示活动
在主题活动接近尾声时，我们设计了有关主题活动的综合性的活动，向全园展示汇报。这样既可以帮助孩子回顾自己学到的知识技能，又能灵活地综合运用。其中有交通安全的红绿灯知识，有玩大型器械的正确方法，有生活技能剪切等，幼儿的知识技能在游戏中得到了练习、提高，同时他们又从中充分体验到了自主学习的乐趣。
三、活动效果:
通过亲身尝试开展主题活动，让我对主题活动有了新的较全面的认识、理解。
1、选择的主题一定要源于幼儿生活，建立于幼儿的知识经验基础上，幼儿才能对此熟悉，有话可言，有需可求，从而对此产生浓厚兴趣。
2、在活动实施中，要充分让幼儿运用已有知识技能，自主地观察、比较、讨论、参与，加深对周围事物的了解，增强探索的兴趣，获得知识、能力提高。
3、要创设多样新颖的空间环境、问题情况，提供丰富可变的材料，多途径、多通道地引发幼儿投入到活动中去。
4、要注意用多种策略为活动注入新的活力，激发和维持幼儿的兴趣，帮助幼儿获得成功，从而产生不断探索的动力，便学习成为享受，而不是负担。
5、我们作为组织策划者，更应站得高，看得远，广泛深入地学习掌握相关资料、信息，才能设计周密清晰的主题网络，让预设活动与生成活动有机结合，更有效地促进幼儿的发展。
教学反思
幼儿在活动过程中，情绪比较高，感到特别新奇，因为他们是农村幼儿，他们对城市的交通规则了解较少。(本文.来源：快思.教案网)特别在后面的游戏活动中，他们把刚学的交通法规得以运用，有很大的成就感，并且这些交通规则在他们心中已根深蒂固。
第19篇
活动目标
1、初步了解“三无食品”、过期食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。
3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。
活动准备
1、活动课件。
2、食品若干、牛奶若干。
活动过程
一、了解三无食品。
1、(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)
2、师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。
3、师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的?(播放医生的话，)
4、师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)
5、师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗?
6、师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。
7、师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)
8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。
二、学习选购食品的方法及了解过期食品。
1、师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨论)
2、师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)
3、师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)
4、师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)
5、师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)
6、教师结合牛奶介绍过期食品。
7、师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说吧!
三、尝试选购安全的食品。
1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?
2、师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。
3、师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。
4、师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)
5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。
6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)
四、活动延伸：
1、家园共育：和家人一起去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。
2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。
第20篇
设计意图
厨房是幼儿既熟悉又陌生的地方。因为幼儿阶段年龄小，自我保护意识依然不够，家长十分不放心孩子进入厨房，害怕受到菜刀、火等危险物品的伤害。
其实世界各国幼教专家们认为"孩子在厨房里能学到很多知识和技能"。早教专家刘中良认为"3岁孩子是建立自我意识的关键期，身体活动能力已经渐强，渴望不断尝试独立完成新的事情，并认为在厨房里的劳动能培养孩子的独立性、自信心等优秀品质。"
目前不少幼儿园也开设了"宝贝厨房""儿童烹饪"等活动来帮助幼儿进一步了解学习厨房里的知识和技能。因此我设计了《快乐厨房》安全教育活动，让孩子们进一步了解厨房，让孩子们通过本节活动培养初步自我保护意识外，并让厨房不再成为危险的代名词。
活动目标
1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。
活动准备：
1、PPT课件（厨房里的物品声音及物品图片）
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等
活动过程：
一、 声音导入：
1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗？""这是哪里呀？" " 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？"（切菜-煎蛋-倒水-微波）
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》
A"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？"
2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板-煤气灶-开水瓶-微波炉）
"它们分别是做什么用的.？"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么？"
教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）
A"你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？"
"厨房里有哪些东西有危险？为什么？"
2、"你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？"引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。
3、教师小结："厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！"
四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动
1、"今天让我们也来当回小厨师好吗？"组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！