《大班教案《快乐的小厨师》反思》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1.大班教案《快乐的小厨师》反思
★活动目的：
通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。
能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱《快乐的小厨师》。
喜欢参加音乐活动，体验音乐游戏的快乐。
★活动准备：
《快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。
★活动方式：
1、 引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。
2、 以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。
(1)乐曲的节奏一样吗?有什么变化?
(2)这时听起来心情怎么样?
(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?
★活动反思与推进:
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。
2.大班教案《快乐的小鼹鼠》含反思
活动目标：
1、初步了解作品的结构和它所表现的形象、内容，感受其欢快、活泼的风格。
2、尝试听辨乐曲旋律的变化，借助幼儿对音乐的想象用身体动作来表现音乐形象和内容。
3、体验同伴间音乐游戏的乐趣。
4、初步学习用对唱的方式演唱歌曲《快乐的小鼹鼠》。
5、能跟着节奏打节拍。
活动重难点：
初步了解作品的结构和它所表现的形象、内容，感受其欢快、活泼的风格。
听辨乐曲旋律的变化，并能用身体动作表现出来。
活动准备：
教师准备：活动前，教师反复倾听乐曲，剖析音乐，将音乐做相应的分段处理，精心制作课件。
知识准备：幼儿活动前了解过小鼹鼠的形态、生活习性;
物质准备：课件、黑板、粉笔、自制飘带(废旧彩笔与尼龙绳)
活动过程：
一、1、情境与节奏：随音乐踏着节奏入场
(将乐曲A段节奏元素前置，幼儿练习)。(课件第2页 入场A)
小 朋 友 们 | 快快 跟我 来 0 | 一 个 跟。 着| 一个 一个 走0|
靳 老 师 呀 | 我呀 我就 来 0 | 一 个 跟。 着| 一 个 走0|
小 朋 友 们 | 快快 跟我 来 0 | 小 调 皮。 你| 莫呀 莫回 头0|
靳 老 师 呀 | 我呀 我就 来 0 | 一 个 跟。 着| 一 个 走0 ||
教师：孩子们，先跟客人老师们打个招呼吧。来，每人找个椅子坐下来。知道我们排着整齐的队伍要去哪儿吗?(幼儿自由猜测)我们要去参加一场盛大的森林舞会。
2、借助拍手游戏，感受体验乐曲A段。(点击课件第2页 掌声A11，课件第3页 掌声A11自动播放)
除了我们还有一群可爱的动物朋友要参加，下面让我们用掌声请出他们… …
掌声：X X X X | XX XX X 0 | X X X. X| XX XX X 0|
X X X X | XX XX X 0 | X X X. X| X X X 0|
此环节的重点运用故事引子，引发幼儿音乐欣赏的兴趣，建立了幼儿欣赏的基本线索结构，同时入场儿歌及掌声的运用，让孩子把握了乐曲A段的节奏型，为下面的乐曲欣赏做好了准备。
二、整体欣赏，初步感受乐曲表达的不同情绪、情节。
“哦，原来是一群快乐的小鼹鼠，它们也要参加森林舞会，路途遥远，他们一路上会发生什么事情呢?听音乐，试试能不能从音乐里找到答案，仔细听… …”
1、(课件第3页 全)初次完整欣赏感受音乐，分享倾听与想象。
——师幼交流：从音乐里你听到了什么?小鼹鼠的心情怎么样?
(幼儿分享倾听音乐后的感受，对快乐、紧张害怕、舒适情绪的表达)
——教师根据幼儿的回答做出积极回应。
——教师：那我们看一下小鼹鼠在路上发生的趣事和大家说的是否一样?
此环节的重点是通过音乐的整体欣赏、倾听，初步了解乐曲所表达的风格。
2、分段欣赏，进一步感受作品的结构和内容，并启发幼儿用表情、动作表现。
(1)欣赏A段，引导幼儿感受音乐的节奏感。(播放课件第4页A)
——师：“这段音乐中你觉得小鼹鼠好像在干些什么?他们的心情怎么样?(个别幼儿回答)
——教师：那我们一起来看一下小鼹鼠在干什么，教师手指(课件第4页)图谱：原来小鼹鼠正排着整齐的队伍和我们一样也去参加森林舞会，可总有一些调皮的小鼹鼠一会儿离开队伍但又迅速回到队伍，因为一个人行走真的很危险。
(2)用肢体创造性的表现A段音乐。(集体感受与个别表现结合)
集体感受：(播放课件第4页A)幼儿坐着用踏步
小组感受：(播放课件第4页A)有谁愿意表演一下调皮的小鼹鼠?教师提出要求：先听老师哼唱，再随音乐表现，看手势做跑出去、跑回来的动作。
教师小结：大家表演的调皮的小鼹鼠都非常合格，真是一群调皮又可爱的小鼹鼠。
(3)欣赏B段乐曲，激发幼儿对音乐的想象。(播放课件第5页B段)
——师：走到半路，突然!他们发生了一件什么事呢?这段音乐中小鼹鼠的心情怎么样?(紧张害怕)对比：音乐的强弱对比。
引导幼儿分享倾听B段的感受。(个别幼儿回答)
教师继续讲故事：随音乐的节拍
听 前面 好 像|有 危 险0 | 可 仔细 听 听 | 又 不 是 0|
听 前面 真 的|有 危 险 0 | 可 仔细 听 听 | 真 不 是 快集|合 - - 向前|看 - - 起步| 走 一 二 一 | 二 小心(滑音)||
——教师出示乐曲图谱：引导幼儿感受音乐的强弱、高低的变化，以及滑音的出现。
(4)再次欣赏B段乐曲(播放课件第5页)，并引导幼儿用动作、表情表示出紧张、害怕的情绪;用动作表现出滑倒(要求动作必须满足快速起立)。
(5)欣赏重复A段(播放课件第6页)，引导幼儿感受乐曲的结构特点。
教师强调与B段的衔接要紧凑：滑倒要迅速起来，继续向前走… …他们来到了什么地方?
(6)欣赏C段乐曲(播放课件第6页C1)幼儿倾听，教师随音乐画图谱。
——师：这段音乐给我们什么样的感受?(优美、舒服)他们好像在做一件什么事情呢?
教师接着讲故事(播放课件第7页C)：小鼹鼠来到一个美丽的花园，这里有绿绿的草地、美丽的蝴蝶，到处散发着花的香，小鼹鼠忍不住要和蝴蝶和朋友们一起跳舞了… …
——教师出示乐曲图谱：波纹、蝴蝶、花，引导幼儿感受音乐的速度变化。
——再次欣赏C1，(播放课件第7页C1)引导幼儿用动作表现乐曲旋律速度的变化。
小鼹鼠和蝴蝶是怎样跳舞的呢?
小鼹鼠后来为什么跑得那么快呢? (播放课件第7页 狮子音效)
原来他们他们听见狮子来了。
此环节的重点是通过分段欣赏，进一步感受乐曲的三种情绪，图谱的运用，一方面帮助孩子了解情节的发展，另一方面清楚明了的把握了每一乐曲的结构特点，这里也解决了活动的难点，即音乐旋律的听辨能力。另外，此环节的幼儿动作表现则给予了孩子自我音乐感受释放的空间，因为对于孩子来说，肢体动作是一种非常直接、有效的欣赏表现形式。
三、再次完整欣赏，了解乐曲的整体结构。
1、幼儿完整欣赏(播放课件第8页自动播放)
——师与幼儿交流：“这一路上还真发生了许多有趣的事情呢，小鼹鼠排着整齐的队伍悠闲地走，调皮的小鼹鼠总是跑出去跑回来，紧张害怕又马上放松，调皮的滑下来继续前进，来到美丽的花园和好朋友一起跳舞，舞姿美美的，当听到狮子的叫声，就要快快跑回座位，跑得慢的都会被狮子当晚餐。”
(教师运用图谱引导幼儿完整欣赏乐曲，把握整段音乐的结构顺序。)
你想不想玩“快乐的小鼹鼠”的游戏?
2、师幼集体互动，并用肢体动作感受节奏。
集体游戏“快乐的小鼹鼠”。
幼儿排成一队，做小鼹鼠团队，跟随音乐情境游戏。(教师引领)
教师：现在我们出发!(播放课件第8页 游戏)
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 莫呀 莫回 头0|
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 快 回 来0|
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 莫呀 莫回 头0|
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 快 回 来0|
听 前面 好 像|有 危 险0 | 可 仔细 听 听 | 又 不 是 0|
听 前面 真 的|有 危 险 0 | 可 仔细 听 听 | 真 不 是 快集|
合 - - 向前|看 - - 起步| 走 一 二 一 | 二 哎呀(滑音)|
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 莫呀 莫回 头0|
一 二 三 四 | 大步 向前 走 0 | 小 调 皮。 你| 快 回 来0|
好美的蝴蝶，好香的花，和好朋友跳支舞吧
狮子来了，快跑!
教师用语言提醒幼儿表达出乐曲旋律的变化。
此环节的重点是在动作表演中表达对整段作品形象、内容的理解，通过幼儿创编、教师带领的活动形式，表达幼儿对音乐的理解。
3、幼儿体验手持飘带感受音乐的乐趣。
孩子们，今天玩得开心吗?看!(播放课件第9页)森林舞会开始了，朋友们正等着我们呢!每人拿两条飘带跳起来吧!(播放课件第9页 点击全)
四、结束部分 (播放课件第10页 A) 随音乐踏着节奏退场
教师：宝贝们，今天玩得真是太开心了!天都黑了，我们该和朋友说再见了!
小 朋 友 们 | 快快 跟我 来 0 | 一 个 跟。 着| 一个 一个 走0|
靳 老 师 呀 | 我呀 我就 来 0 | 一 个 跟。 着| 一 个 走0|
小 朋 友 们 | 快快 跟我 来 0 | 小 调 皮。 你| 莫呀 莫回 头0|
靳 老 师 呀 | 我呀 我就 来 0 | 一 个 跟。 着| 一 个 走0 ||
教学反思：
《快乐小鼹鼠》是一首朗朗上口又简单有趣的儿歌，饭前带孩子一起学习，发现孩子们非常喜欢，念了三遍，孩子们就都会了。在自由活动时间里，常常听到孩子们一边玩嘴里还念叨着这首儿歌。一次偶然，我看到幼儿带着几个小朋友围在一起做游戏，玩得很起劲的样子。于是，我凑上前去，发现他们很有智慧的将儿歌的最后一句进行了改编，杨栋在念儿歌，其他的孩子则根据儿歌要求伸出了指定的身体部位，在比谁动作快又准确。再者孩子们快乐的游戏着。
3.大班教案《快乐的小公主》含反思
活动目标
1、理解故事的内容，了解小公子由不快乐到快乐的心理转变过程，感受小松鼠的可爱、有趣、快乐和富有爱心的性格特征。
2、展开对故事情节的想象与讨论，表达自己的想法和感受。
3、在理解故事的基础上，懂得真正的快乐在好朋友的关怀中，在好朋友的微笑中。
4、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点
重点：懂得真正的快乐在于好朋友的关怀和微笑。
难点：理解故事的内容，表达自己想法和感受。
活动准备
多媒体课件
活动过程
1、围绕“什么时候你最快乐”进行谈话，引出课题。
2、利用课件讲故事，采用关键中断法，引导幼儿理解故事情节。
提问：
(1)小公主为什么不快乐?你能想办法让小公主快乐吗?
(2)小公主送给小松鼠金手镯，它们会把它当成什么?会怎么玩?
(3)小松鼠是怎样玩呼啦圈的?小老鼠的心情是怎么样的?看到小松鼠那么高兴，小公主的心情会怎样?
3、讲述完故事，引导幼儿讨论。
(1)宫殿和七彩房子，小公主喜欢哪一个?为什么?
(2)小公主为什么把贵重的金手镯送给小松鼠?她是怎样的一位小公主?
(3)你最喜欢故事中的谁?为什么?
4、引导幼儿说说怎么样才能让好朋友更加快乐?
教学反思
本课以动人的情绪感染幼儿，孩子们沉浸在故事中，为小公主的境遇而悲伤，为小公主拥有朋友、拥有快乐而高兴。情感的共鸣与交流贯穿于整个活动中，使孩子们在动脑想办法的过程中，也深深理解了有了朋友才有快乐，好朋友在一起应该这样做才能快乐的道理，只是在表述时，仍有表达不完整的幼儿，需要加强练习。
4.大班教案《小厨师》含反思
活动目标
1，激发幼儿对做菜的兴趣，并感受品尝自己劳动成果的快乐。
2，引导幼儿感受各种调料的滋味，气味，能准确地分辨各种调料的作用。
3，引导幼儿利用材料制作凉拌黄瓜，学习用刀进行切，拍，压，以及拌。
4，发展幼儿的动手能力和想象力，鉴别力。
5，培养幼儿耐心细致的做事态度和动手操作能力。
6，激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
教学重点、难点
教学重点：幼儿准确表达品尝后自己的味觉感受。制作的过程以及放大幼儿的自豪感。
教学难点;幼儿使用刀具的安全性。
活动准备
黄瓜，盐，味精，鸡精，酱油，醋，糖，汤匙，筷子，小盆，牙签若干
保鲜膜，水果刀
活动过程
一，请幼儿模仿妈妈或爸爸做菜得情景，并各自讲述你最喜欢吃的菜，是什么味道的?
二，请小朋友尝尝面前摆放的调料是什么味道的，它们的名称是什么?
三，引导幼儿如何切保证安全，黄瓜可以切成什么形状，鼓励幼儿选择自己喜欢的口味，因为是分组所以能否征询其他小朋友的意见。
四，幼儿制作过程应该是分组进行，每组只发一把水果刀，这样教师可以知道幼儿安全操作，其他幼儿还能认真观察，做好准备，更能体现团队合作精神。
五，保鲜膜多几层，上面切黄瓜不会划伤课桌，调味品不易多放，幼儿用筷子拌匀，用牙签食用。
六，制作完成，还可交换品尝，评选厨师长。
教学反思
创意贴切生活，幼儿兴趣浓厚，但水果刀的运用显得不太合适，塑料刀也许可以一试。
劳动是快乐的，但父母繁忙的工作却是艰辛的，教师应该引导幼儿多关爱照顾自己的父母家人。
劳动成果还可以邀请其他班级的老师和小朋友品尝，增强幼儿的自信心自豪感。
5.大班教案《快乐的小蜈蚣》含反思
活动目标：
1、初步掌握小“蜈蚣”的蹲行动作，发展肢体的协调能力，锻炼幼儿的腿部力量。
2、通过听口令学习协调一致的合作行走。
3、体验与同伴合作蹲行的乐趣，努力与同伴共同完成游戏。
4、能根据指令做相应的动作。
5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动准备：
1、经验准备：幼儿已经认识蜈蚣并初步学会个人蹲行动作。
2、物质准备：沙包(和幼儿人数相等)，小蜈蚣图贴人手一个。音乐《加加油》
3、场地准备活动重点：幼儿通过游戏能探索出合作游戏大“蜈蚣”行的经验。
活动难点：
组成一条大蜈蚣后能协调快速的前行。
活动过程：
一、准备活动
1、幼儿成六路纵队听音乐整齐进场。热身操《加加油》(自编)
2、游戏：高人走，矮人走。(复习蹲行)
二、基本部分
1、指着幼儿身上的蜈蚣贴图：小朋友们，现在我们身上都贴了一只可爱的蜈蚣，那我们现在就变身成为一只蜈蚣了。小蜈蚣们，我们来练习小蜈蚣走路。(幼儿自由练习个人蹲行)。请个别幼儿示范，幼儿观察，说一说小蜈蚣蹲行的动作要领。请幼儿根据节奏由慢变快再次练习。
2、小蜈蚣慢慢长大了，变成了四条腿的蜈蚣了，谁来说说看，小蜈蚣怎样长大?小朋友们试试看，能不能让长大的蜈蚣走起来。
幼儿自由找朋友，探索两人合作蹲行。
请幼儿示范。请全体幼儿观察并讨论示范动作的成功与不成功，总结两人蹲行的动作要领。
幼儿再次练习。
3、小蜈蚣继续长大，探索三人合作蹲行。
幼儿自由找朋友，合作游戏。引导幼儿在游戏的过程中，不断探索、调整，寻找三人蜈蚣前进时遇到的问题并找出解决的办法，使游戏顺利进行。
请一组幼儿示范。大家讨论他们成功的经验。老师小结：事先商量好先出哪一只脚，再通过喊口令的方法统一步伐。如果有人没跟上，“蜈蚣头”要停下来等一等，接上后再走。示意孩子们可以用贴在身上的蜈蚣贴贴在先走的脚上。幼儿根据老师口令，轮流做排头，由慢到快按节奏进行练习。
4、游戏：快乐的小蜈蚣介绍游戏规则：现在每组变成一条大蜈蚣，大蜈蚣们出去秋游了。讲解秋游路线，最先完成路线的小组获胜。
第一次比赛。奖励优胜者讲评比赛中出现的问题。
再次比赛，增加游戏难度，请小蜈蚣们到转折点每人拿一个礼物回家。奖励优胜者。
三、活动结束
1、听音乐做鸟飞、鱼游的动作，浑身肌肉放松。
2、坐在地垫上，互相捏一捏，捶一捶。对腿部肌肉放松。
活动反思：
大班的孩子玩过了许多的合作性的游戏，如炒蚕豆、老鹰捉小鸡等，有一定的合作能力。同时他们也喜欢挑战更有难度的这合作游戏。《快乐的小蜈蚣》不仅属于多人合作游戏，同时还要求蹲行，运动量也适合大班幼儿的年龄特点。同时，在进行这个游戏时，我设计了小蜈蚣慢慢长大的情节，逐步增加了活动的难度。有利于幼儿掌握动作要领，提高对活动的兴趣。
在活动中，我遵循了“生本课堂教学”的原则，让老师成为一个学习的引导者，学生回归到他真正的身份——学习者和学习的主体。让孩子们自己在一次次的探索中发现蜈蚣走正确的方法。发现合作游戏时的存在的问题并能共同商量解决问题的办法，取得一致意见。如在三人蜈蚣时，后面的小朋友跟不上时，蜈蚣断开了，小朋友们就知道让排头的孩子停下来，等后面的孩子接上去才继续走;当他们发现三人蜈蚣走着走着就会有相互牵扯、相互拌倒的现象，他们马上就能想到以前玩过的“穿大鞋”的游戏，得出要三人同时迈出同一只脚，然后一齐喊“一、二、一、二”的节奏就能很顺利的前进了的结论。当时我就为他们的想法而鼓掌了。
孩子们不仅自己找到了解决问题的办法，还立刻向同伴们展示自己的发现，让大家一起学习。孩子们用自己的已有经验解决了问题，说明他们已经学会了使用已有的经验，这是这节体育活动中最大的亮点。
为了增加游戏的趣味性，我还设计了游戏场景，带着小蜈蚣们去秋游，要走过弯弯的小路，绕过高高低低的障碍物，最后还要找到礼物再回头。大班的孩子已经有了一定的竞争意识，我们就让小蜈蚣们赛一赛，看看谁先胜利。激发了他们的兴趣，也让活动达到高潮，让整个活动的运动量也达到一个大班体育活动量的要求。
在最后的放松环节，我安排了两个小环节，第一个小环节让幼儿听音乐飞一飞，游一游，达到浑身放松的中走的目的，第二个小环节让幼儿相互捏一捏，捶一捶，既放松了幼儿的腿部肌肉，又增进了同伴之间的感情。
6.大班教案《小老鼠和胖厨师》含反思
活动目标
体验表演游戏带来的乐趣和挑战，在合作中收获快乐和愉悦。
即兴进行表演通过观察和讨论躲藏游戏的规则。
感知乐曲结构，并掌握节奏X X XXX。
借助图谱记忆歌词、学习歌曲。
培养幼儿的尝试精神。
活动过程
1、故事导入
2、观看情景表演
教师指导语：小老鼠和胖厨师发生了-一个什么样的故事?
3、随乐游戏：分段、分角色表现音乐
(1)A段：胖厨师：用X X XX X节奏表现切菜、炒菜动作
小老鼠：在鼠洞里偷看
(2)B段：躲藏游戏
(3)C段：小老鼠偷吃胖厨师的美食
4、师幼共同梳理，回忆故事情节。
5、师幼分角色共同完整随乐游戏，感受和表现音乐
6、引导幼儿观察胖厨师用了什么样的办法抓到了小老鼠，尝试按故事情境的顺序在音乐中分角色游戏。
教师提示语：胖厨师特别生气，他想了什么办法抓住小老鼠的呢?
(1)教师情景表演
(2)动儿尝试练习
(3)完整表演
【教学反思】
活动开展过后，我发现孩子们对于“小老鼠和胖厨师”的故事以及游戏都是非常感兴趣的，也都能够积极参与到活动中，但是自主创编性不够，基本是以模仿为主。这可能与一下几个原因有关：
教师的引导语不够精炼，提问启发性欠缺。当幼儿进行创编的时候，老师应该根据幼儿的表现进行进一步的总结提升，促进其他幼儿更活跃地进行创编;
教师的示范动作比较单一。在带领孩子们跟音乐游戏的时候，老师如果要示范，也可以更多样化，不要总是做同一个动作。
7.大班主题教案《快乐的小厨师》含反思
主题活动预设总目标：
1、 通过参观、感受，在生活中获取有益的经验，体验劳动的快乐。
2、 喜欢参加欣赏活动，能感受乐曲的节奏和情绪的变化。
3、 愿意大胆地用肢体语言来表现自己的体验与感受。
4、 自主地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
5、 使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
6、 提高幼儿思维的敏捷性。
活动的开展： 活动一：音乐欣赏《快乐的小厨师》(一)
★活动目的：
通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。
★活动准备：
《快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。
★活动方式：
1、 引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。
2、 以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。
(1)乐曲的节奏一样吗?有什么变化?
(2)这时听起来心情怎么样?
(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?
★活动反思与推进:
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏，和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。
活动二：能干的厨师师傅
★活动目的：
组织幼儿参观幼儿园的食堂，了解厨师及食堂其他工作人员的劳动;培养幼儿“尊重厨师劳动”的情感。
★活动准备：
事先与食堂工作人员联系参观时间，照相机。
★活动方式：
1、 带领幼儿参观幼儿园食堂，了解厨师及食堂其他工作人员工作时都在做哪些事情;教师为活动拍照，以帮助幼儿回忆。
2、 参观后的谈话，鼓励幼儿说说：
(1) 你看到了厨房里的工作人员在做什么?厨师师傅在做什么?
(2) 他们做哪些事情的时候动作是快的?做哪些事时动作是慢的?
(3) 他们是怎样做的?(鼓励幼儿用动作表现出来)
★活动反思与推进:
孩子们在食堂参观的过程中，我发现孩子们对厨师的劳动充满了好奇，积极地参观、讨论着厨师的劳动;在谈话中，孩子们对厨房里的工作人员在做什么?厨
师师傅在做什么?表述得很清楚，能用动作加以模仿;还能说出：“厨师切菜时动作很快”“洗米时动作有点慢”“炸鱼时、油很烫厨师的动作很慢”等等。但由于当天厨房里的工作人员只在做切西红柿、腐竹，洗米，炸鱼这几项工作。孩子并不能全面地了解厨师工作的多样性，和步骤性。
活动三：能干的小厨师
★活动目的：
鼓励幼儿亲身尝试体验厨师的劳动，从中感受烹饪过程带来的快乐。
★活动方式：
1、 周末家庭亲子活动《能干的小厨师》。
2、 小朋友和爸爸妈妈讨论，选择一道简单的自己能够做的菜。
3、 在爸爸妈妈的指导、帮助下学做这道菜，体验烹饪过程带来的快乐感受。
4、 建议家长们拍下孩子们做菜时的精彩瞬间。
★活动反思与推进:
通过亲身体验厨师劳动，孩子们对烹饪的过程有了自己的感受与理解;对自己的烹饪成果充满了信心和自豪感，急切盼望着与老师同伴分享。在周末里、有些孩子已经迫不及待地打来电话说着自己做的菜是怎样怎样做的，吃起来怎样怎样好吃… …;爸爸妈妈还给他们拍了照等等。
活动四：我会做的菜
★活动目的：
1、 鼓励幼儿大胆表达自己对烹饪过程的感受与理解;与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
2、 能有序地表达自己的烹饪过程。
3、 引导幼儿学画人物开心、得意的面部神情。
★活动准备：
反映孩子们做菜时的精彩瞬间的照片，图画纸，水彩笔。
★活动方式：
1、 幼儿将带来的照片按烹饪程序，有序地贴在指定的展示板上，布置成“我会做的菜”专栏。供幼儿相互观赏、介绍。
2、 谈话活动：组织幼儿以分组、集中的形式相互介绍自己做的菜，表达自己对烹饪过程的感受与理解;与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
提问：“你做的菜名叫什么?”“它需要哪些材料?”“这道菜是怎样做出来的?”
“吃起来味道怎样?”“做菜时什么时候最开心?”
3、 引导幼儿以绘画的形式表现自己做菜时最开心或最得意的时候。
重点指导幼儿：学画人物开心、得意的面部神情。
★活动反思与推进:
孩子们通过谈话，绘画活动充分地与同伴分享了自己参与烹饪工作时兴奋、快乐、得意的情绪体验。并且、幼儿通过描述自己做菜的过程，再次体验了烹饪过程的有序性。
活动五：音乐欣赏《快乐的小厨师》(三)
★活动目的：
愿意运用已有的生活经验，大胆地用肢体语言来表现自己的感受和体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套人手一副，厨师服，人手一件，长方盘人手一个。
★活动方式：
1、 律动进场：《龟兔赛跑》。
要求：幼儿根据乐曲节奏的快慢，情绪变化;表现出不同的动物形象及不同的情绪的事件。
2、 幼儿回忆自己的做菜经历，完整欣赏乐曲。
3、 鼓励幼儿用肢体语言表达自己的感受。
要求：听听、想想，每段音乐都像小厨师在做什么?
4、 根据幼儿表演情况提出要求，幼儿再次根据自己的理解与感受，用肢体语言表现。
5、 游戏：《猜猜我做什么菜》
★活动反思与推进:
本次活动由于能够让幼儿在生活中地参观、感受厨师的劳动，并亲身尝试烹饪一道简单的家常菜，从而使幼儿很自然地体验到了烹饪劳动给他们带来的兴奋、快乐、得意的心情;也了解到厨师烹饪工作的有序性及基本步骤，为幼儿更好地欣赏、理解乐曲提供了有益的生活经验。遵循着倾听入趣——感受体验——想象表现的艺术欣赏原则。但在本次活动中，在“把孩子所获得的生活经验运用到乐曲欣赏”方面把握不够好。幼儿欣赏后的肢体表现，有单纯为音乐配动作的倾向;另外、当孩子在用肢体表现时，应更准确地根据幼儿的表现情况，抓住时机加以引导;这样才可以更好地将已有的生活经验运用到表演中来。
活动应以欣赏为本，让幼儿充分感受，真正理解乐曲后才能自然地运用已有的生活经验，进行肢体表现。当幼儿能够很好地欣赏，理解，并用肢体语言表现乐曲后，可以让把曲子投放到表演、角色、美工、生活劳作等区域中，让幼儿用多种方式，富有个性地表现乐曲。
活动六：综合活动《快乐的小厨师》
★活动目的：
鼓励幼儿自主、大胆地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套，厨师服，幼儿自备各种厨具若干，图画纸，水彩笔等。
★活动方式：
1、 幼儿分组自由选择玩具、材料，自主、大胆地选择自己喜爱的方式表现自己对乐曲的感受。
幼儿在角色，表演，生活劳作等区域中边开展活动，边跟着音乐节奏表达自己的感受与体验。
8.大班主题教案活动《快乐的小厨师》含反思
幼儿园大班主题教案：
快乐的小厨师
主题的由来：
三月的最后一天是幼儿园三月份的“月末大会餐”，小朋友们在会餐后纷纷在一起议论起来。有个孩子说：“南瓜饼最好吃，甜甜的、还炸得很脆、太好了”。另一个孩子说：“我最喜欢玉米炒豆，有营养”又有一些个孩子说：“我妈妈也会做…”…见孩子们谈得那么开心，我也围了过去、问：“你们知道幼儿园里这些好吃的东西是谁做出来的吗?”孩子们抢着说：“我知道”“我见过…”“我去厨房拿过东西”“厨师穿着白衣服”“厨师还会做糕点”…我发现孩子们对“厨师”的话题产生了极大的兴趣。因此，我决定捕捉住孩子们的这一“热点话题”，开展一个“快乐的小厨师”的主题，和孩子们一起来讨论关于“厨师”和“厨师劳动”的种种话题。
主题活动预设总目标：
1、通过参观、感受，在生活中获取有益的经验，体验劳动的快乐。
2、喜欢参加欣赏活动，能感受乐曲的节奏和情绪的变化。
3、愿意大胆地用肢体语言来表现自己的体验与感受。
4、自主地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
活动的开展： 活动一：音乐欣赏《快乐的小厨师》（一）
★活动目的：
通过欣赏乐曲，引导幼儿听辨乐曲各段的节奏，感受节奏和情绪的变化。
★活动准备：
《快乐的小厨师》音乐磁带，录音机。
★活动方式：
1、引导幼儿充分欣赏音乐，听辨乐曲各段的节奏，感受乐曲情绪的变化。
2、以提问的方式，鼓励幼儿尝试用语言描述自己对各段音乐的感受。
(1)乐曲的节奏一样吗?有什么变化?
(2)这时听起来心情怎么样?
(3)谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做什么?
★活动反思与推进:
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏，和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。
活动二：能干的厨师师傅
★活动目的：
组织幼儿参观幼儿园的食堂，了解厨师及食堂其他工作人员的劳动;培养幼儿“尊重厨师劳动”的情感。
★活动准备：
事先与食堂工作人员联系参观时间，照相机。
★活动方式：
1、带领幼儿参观幼儿园食堂，了解厨师及食堂其他工作人员工作时都在做哪些事情;教师为活动拍照，以帮助幼儿回忆。
2、参观后的谈话，鼓励幼儿说说：
(1)你看到了厨房里的工作人员在做什么?厨师师傅在做什么?
(2)他们做哪些事情的时候动作是快的?做哪些事时动作是慢的?
(3)他们是怎样做的?(鼓励幼儿用动作表现出来)
★活动反思与推进:
孩子们在食堂参观的过程中，我发现孩子们对厨师的劳动充满了好奇，积极地参观、讨论着厨师的劳动;在谈话中，孩子们对厨房里的工作人员在做什么?厨师师傅在做什么?表述得很清楚，能用动作加以模仿;还能说出：“厨师切菜时动作很快”“洗米时动作有点慢”“炸鱼时、油很烫厨师的动作很慢”等等。但由于当天厨房里的工作人员只在做切西红柿、腐竹，洗米，炸鱼这几项工作。孩子并不能全面地了解厨师工作的多样性，和步骤性。
活动三：能干的小厨师
★活动目的：
鼓励幼儿亲身尝试体验厨师的劳动，从中感受烹饪过程带来的快乐。
★活动方式：
1、周末家庭亲子活动《能干的小厨师》。
2、小朋友和爸爸妈妈讨论，选择一道简单的自己能够做的菜。
3、在爸爸妈妈的指导、帮助下学做这道菜，体验烹饪过程带来的快乐感受。
4、建议家长们拍下孩子们做菜时的精彩瞬间。
★活动反思与推进:
通过亲身体验厨师劳动，孩子们对烹饪的过程有了自己的感受与理解;对自己的烹饪成果充满了信心和自豪感，急切盼望着与老师同伴分享。在周末里、有些孩子已经迫不及待地打来电话说着自己做的菜是怎样怎样做的，吃起来怎样怎样好吃……;爸爸妈妈还给他们拍了照等等。
活动四：我会做的菜
★活动目的：
1、鼓励幼儿大胆表达自己对烹饪过程的感受与理解;与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
2、能有序地表达自己的烹饪过程。
3、引导幼儿学画人物开心、得意的面部神情。
★活动准备：
反映孩子们做菜时的精彩瞬间的照片，图画纸，水彩笔。
★活动方式：
1、幼儿将带来的照片按烹饪程序，有序地贴在指定的展示板上，布置成“我会做的菜”专栏。供幼儿相互观赏、介绍。
2、谈话活动：组织幼儿以分组、集中的形式相互介绍自己做的菜，表达自己对烹饪过程的感受与理解;与同伴分享烹饪过程带来的快乐。
提问：“你做的菜名叫什么?”“它需要哪些材料?”“这道菜是怎样做出来的?”
“吃起来味道怎样?”“做菜时什么时候最开心?”
3、引导幼儿以绘画的形式表现自己做菜时最开心或最得意的时候。
重点指导幼儿：学画人物开心、得意的面部神情。
★活动反思与推进:
孩子们通过谈话，绘画活动充分地与同伴分享了自己参与烹饪工作时兴奋、快乐、得意的情绪体验。并且、幼儿通过描述自己做菜的过程，再次体验了烹饪过程的有序性。
活动五：音乐欣赏《快乐的小厨师》（三）
★活动目的：
愿意运用已有的生活经验，大胆地用肢体语言来表现自己的感受和体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套人手一副，厨师服，人手一件，长方盘人手一个。
★活动方式：
1、律动进场：《龟兔赛跑》。
要求：幼儿根据乐曲节奏的快慢，情绪变化;表现出不同的动物形象及不同的情绪的事件。
2、幼儿回忆自己的做菜经历，完整欣赏乐曲。
3、鼓励幼儿用肢体语言表达自己的感受。
要求：听听、想想，每段音乐都像小厨师在做什么?
4、根据幼儿表演情况提出要求，幼儿再次根据自己的理解与感受，用肢体语言表现。
5、游戏：《猜猜我做什么菜》
★活动反思与推进:
本次活动由于能够让幼儿在生活中地参观、感受厨师的劳动，并亲身尝试烹饪一道简单的家常菜，从而使幼儿很自然地体验到了烹饪劳动给他们带来的兴奋、快乐、得意的心情;也了解到厨师烹饪工作的有序性及基本步骤，为幼儿更好地欣赏、理解乐曲提供了有益的生活经验。遵循着倾听入趣——感受体验——想象表现的艺术欣赏原则。但在本次活动中，在“把孩子所获得的生活经验运用到乐曲欣赏”方面把握不够好。幼儿欣赏后的肢体表现，有单纯为音乐配动作的倾向;另外、当孩子在用肢体表现时，应更准确地根据幼儿的表现情况，抓住时机加以引导;这样才可以更好地将已有的生活经验运用到表演中来。
活动应以欣赏为本，让幼儿充分感受，真正理解乐曲后才能自然地运用已有的生活经验，进行肢体表现。当幼儿能够很好地欣赏，理解，并用肢体语言表现乐曲后，可以让把曲子投放到表演、角色、美工、生活劳作等区域中，让幼儿用多种方式，富有个性地表现乐曲。
活动六：综合活动《快乐的小厨师》
★活动目的：
鼓励幼儿自主、大胆地选择多种方式，富有个性地表达自己的感受与体验。
★活动准备：
录音机，所需磁带，袖套，厨师服，幼儿自备各种厨具若干，图画纸，水彩笔等。
★活动方式：
1、幼儿分组自由选择玩具、材料，自主、大胆地选择自己喜爱的方式表现自己对乐曲的感受。
幼儿在角色，表演，生活劳作等区域中边开展活动，边跟着音乐节奏表达自己的感受与体验。
教学反思：
孩子们通过欣赏乐曲，能很好地听辨《快乐的小厨师》各段的节奏和乐曲一会儿快一会儿慢的节奏特点;并能很好地说出“最后一段听起来的感觉是很开心，很高兴的”等等。但当在我提出：“谁能猜猜音乐快、慢的时候都像小厨师在做些什么?”时，我发现孩子们由于缺乏这方面的生活经验(对厨师劳动的了解)对每段乐曲所表达的内容无法理解、分辨，更无法用语言或动作来表达自己的感受与理解。