《中班教案《餐厅里的小顾客》》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1.中班教案《餐厅里的小顾客》
活动目标：
1、知道要小心使用公共餐厅里的餐具，进餐时不玩餐具。
2、知道在公共餐厅要安静，文明的进行进餐。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备：
1、餐桌一张，桌上铺有桌布，整齐地摆放下列餐具：瓷质小碗、小盘、小勺，不锈钢小叉子(小叉子放在小盘子里)、玻璃杯。小勺、餐巾纸适量。教师扮成餐厅服务员。
2、活动图片(32开)两组:女孩正确进餐图片四张，男孩错误进餐图片六张。
3、4开作业纸6张(其中两张画有大拇指图案)，水彩笔4盒。
活动过程：
一、开始部分：
.谈话——激发幼儿的兴趣
师:小朋友今天我们要玩一个很有趣的游戏，游戏的名字叫(找错误)。
二、基本部分：
1、观察小餐桌——激发幼儿兴趣
(1)师：小朋友你看到的这些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老师今天打扮得像谁?你再猜猜今天我们要做些什么?
(2)师：小朋友我们这个餐厅的名字就叫——快乐小餐厅。今天这个餐厅要举行免费品尝美食活动，参加品尝的顾客必须是餐厅里的文明顾客。我是餐厅服务员，我要考考你们，过关了就可以参加今天的品尝活动。好开始喽!
2、游戏——引导幼儿了解在公共餐厅里就餐的安全常识
第一关：看看想想，你会用餐具吗?
(1)师：小朋友下面请小朋友看一下餐厅里面都有什么?这些餐具和幼儿园的餐具有什么不一样?吃什么东西会用到小叉子?
(2)师小结:餐厅里的餐具有瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯这些餐具都很容易碰坏、摔碎，碎片像刀子一样，，会划破皮肤，所以用的时候要轻拿轻放：吃西餐、水果的时候会用到小叉子，小叉子有齿，容易扎伤嘴巴，使用时要慢慢地把食物送进嘴里，不把勺子含在嘴里、拿在手里玩，防止伤到自己和同伴。
第二关：看看想想，谁的表现好，谁的表现不好?
(3)师出示活动图片和作业纸，引导幼儿观察、理解图片内容进行分类。
提问：看一看，想一想，女孩和男孩在餐厅吃饭时，谁的表现好?谁的表现不好?为什么?
然后把女孩的照片贴在有大拇指图案的作业纸上，把男孩的照片贴到空白的作业纸上。
师小结：女孩在餐厅吃饭时，能正确的使用餐具，安静地坐在椅子上吃饭，想说话时把餐具放下轻轻的说，自己盘子里的饭菜都吃完了：男孩吃饭的时候坐在椅子上东张西望，一边吃饭，一边大声说笑，一会把小勺含在嘴里玩，一会又拿小勺去戳同伴的脸部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，没吃完饭就和同伴离开座椅追逐打闹。我们去餐厅吃饭时，要学女孩，不学男孩。
第三关：写信帮助，做餐厅文明小顾客。
(4)请幼儿每人对男孩说一句话，帮助他改掉不好的行为
三、结束部分
师：组织美食品尝会，庆祝闯关成功，巩固经验。
2.中班教案《餐厅里的小顾客》
活动目标：
1、知道要小心使用公共餐厅里的餐具，进餐时不玩餐具。
2、知道在公共餐厅要安静，文明的进行进餐。
3、幼儿能积极的回答问题，增强幼儿的口头表达能力。
4、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动准备：
1、餐桌一张，桌上铺有桌布，整齐地摆放下列餐具：瓷质小碗、小盘、小勺，不锈钢小叉子(小叉子放在小盘子里)、玻璃杯。小勺、餐巾纸适量。教师扮成餐厅服务员。
2、活动图片(32开)两组:女孩正确进餐图片四张，男孩错误进餐图片六张。
3、4开作业纸6张(其中两张画有大拇指图案)，水彩笔4盒。
活动过程：
一、开始部分：
.谈话——激发幼儿的兴趣
师:小朋友今天我们要玩一个很有趣的游戏，游戏的名字叫(找错误)。
二、基本部分：
1、观察小餐桌——激发幼儿兴趣
(1)师：小朋友你看到的这些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老师今天打扮得像谁?你再猜猜今天我们要做些什么?
(2)师：小朋友我们这个餐厅的名字就叫——快乐小餐厅。今天这个餐厅要举行免费品尝美食活动，参加品尝的顾客必须是餐厅里的文明顾客。我是餐厅服务员，我要考考你们，过关了就可以参加今天的品尝活动。好开始喽!
2、游戏——引导幼儿了解在公共餐厅里就餐的安全常识
第一关：看看想想，你会用餐具吗?
(1)师：小朋友下面请小朋友看一下餐厅里面都有什么?这些餐具和幼儿园的餐具有什么不一样?吃什么东西会用到小叉子?
(2)师小结:餐厅里的餐具有瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁盘、瓷勺、玻璃杯这些餐具都很容易碰坏、摔碎，碎片像刀子一样，，会划破皮肤，所以用的时候要轻拿轻放：吃西餐、水果的时候会用到小叉子，小叉子有齿，容易扎伤嘴巴，使用时要慢慢地把食物送进嘴里，不把勺子含在嘴里、拿在手里玩，防止伤到自己和同伴。
第二关：看看想想，谁的表现好，谁的表现不好?
(3)师出示活动图片和作业纸，引导幼儿观察、理解图片内容进行分类。
提问：看一看，想一想，女孩和男孩在餐厅吃饭时，谁的表现好?谁的表现不好?为什么?
然后把女孩的照片贴在有大拇指图案的作业纸上，把男孩的照片贴到空白的作业纸上。
师小结：女孩在餐厅吃饭时，能正确的使用餐具，安静地坐在椅子上吃饭，想说话时把餐具放下轻轻的说，自己盘子里的饭菜都吃完了：男孩吃饭的时候坐在椅子上东张西望，一边吃饭，一边大声说笑，一会把小勺含在嘴里玩，一会又拿小勺去戳同伴的脸部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，没吃完饭就和同伴离开座椅追逐打闹。我们去餐厅吃饭时，要学女孩，不学男孩。
第三关：写信帮助，做餐厅文明小顾客。
(4)请幼儿每人对男孩说一句话，帮助他改掉不好的行为
三、结束部分
师：组织美食品尝会，庆祝闯关成功，巩固经验。
3.中班教案《绿色营养餐厅》含反思
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、培养幼儿的尝试精神。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
活动重难点：
学习配菜及自主取放工具材料。
培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
个人反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。
4.中班教案《池塘里的小鸭子》含反思
活动目标：
1、引导幼儿学习用搓、团圆和镶嵌的技能塑造小鸭的基本特征。
2、培养幼儿认真细致地做事习惯。
3、丰富幼儿的想象力和创造力。
4、让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
5、培养幼儿的欣赏能力。
设计意图：
孩子们对于毛茸茸、胖乎乎的小鸭子特感兴趣，小鸭的各种形态特征在幼儿的脑海里早已留下了很深的印象，兴趣是学习的动力，这是我选择这一课题的原因之一。俗话说“心灵才会手巧”，泥工活动可以锻炼幼儿手指的灵活性，还可以丰富幼儿的想象力和创造力。
活动准备：
1、橡皮泥、泥工板、牙签、塑料分泥薄片、塑料小棒。
2、小鸭范例、用积木搭好的池塘。
3、录音机、《郊游》、《母鸭带小鸭》音乐等。
活动过程：
1、导入活动，引起幼儿兴趣。
师：“今天，我们班来了一位小客人，你们听谁来了?”(放小鸭叫的录音)(出示小鸭范例)“呀!小鸭子来了。小鸭子长得是什么样子的?请你先跟旁边的好朋友轻轻地说一说。”(然后请个别幼儿讲述)
2、师小结小鸭子的特征。
小鸭子长着圆圆的脑袋和胖胖的身体，还有一张会唱歌的扁嘴巴。你们看它多神气!小鸭子最喜欢到小池塘里去游泳了。”
3、引导幼儿学习塑造小鸭子的方法。
(1)师：“池塘里的水蓝蓝的，清清的，小鸭子游到东，游到西。哎呀!一个人玩真没劲，要是有好朋友陪陪我那该多好啊!小鸭子想念它的好朋友了，可是好朋友在哪里呢?小朋友有什么办法可以帮助小鸭子，使它不孤单呢?”(用纸折、用笔画、用橡皮泥捏)
(2)引导幼儿观察小鸭的塑造方法。教师边讲解边示范塑造过程：小朋友真会动脑筋，帮小鸭子想了这么多的好办法，那朱老师就先找一只小泥鸭做它的好朋友吧。先将橡皮泥搓成一个圆柱体，然后分成一大一小的两块，我们将小泥块搓成一个圆脑袋，用塑料片在圆脑袋上插出一个小口子，然后在大泥块上切下一丁点，用大拇指用力一摁对折做成小鸭子的嘴巴，镶到小口子里，最后用塑料小棒在小鸭子嘴巴的左上方和右上方点出眼睛，在点眼睛时一定要将小鸭子的嘴巴对着自己，这样点眼睛时就不会歪掉了，点出来的眼睛就漂亮了。然后用一个大泥块做小鸭子的身体，做身体的时候我们可以用掌腹将橡皮泥搓成萝卜形，将尖尖的一头用手指轻轻地往上一顶就变成了翘起来的小尾巴，最后用牙签
把头和身体连在一起，一只可爱的小鸭子就做好了。
4、交代要求，幼儿操作，教师指导。
(1)师：“小鸭子除了会游泳它还有很多本领，会抬头给太阳公公唱歌，会把头钻到水里去抓小鱼，还会转过头去招呼自己的好朋友呢。现在请每个小朋友给小鸭子捏一个好朋友，我们要捏出它们不同的姿势。捏好后让它到小池塘里去找好朋友一起玩。你也可以欣赏一下别的小朋友捏的小鸭子，看看哪只小鸭子最神气。
(2)幼儿操作，老师巡回指导。重点帮助幼儿解决嘴巴的塑造问题。
(3)放《郊游》音乐安定幼儿情绪，组织幼儿回到座位上。
5、总结评价，结束活动。
(1)组织幼儿参观作品，找出最喜欢的小鸭子。
师：“小鸭子找到了很多好朋友，它们在小池塘里游泳、捉小鱼，玩得真高兴!我想请小朋友找出你最喜欢的小鸭子，说一说你为什么喜欢它。”(讲评部分幼儿作品)
(2)师：“哎呀!小鸭子的本领真大，我们一起来跟小鸭子学本领吧!”(律动：母鸭带小鸭)
活动延伸：组织没有完成作品的幼儿继续进行加工。
反思：
这个活动主要是幼儿很感兴趣的一项活动，绘画的主人公是幼儿非常熟悉的小动物，我们一起饲养，一起观察，还利用下雨天到户外寻找小蜗牛，在活动中还利用了幼儿感兴趣的故事的形式进行活动，幼儿观察的很仔细，故幼儿画的比较好。不足，教师在线条上引导的还不够，幼儿画的较单一，不过色彩画的还比较丰富。
5.中班美术教案《池塘里的小鸭子》含反思
设计意图：
孩子们对于毛茸茸、胖乎乎的小鸭子特感兴趣，小鸭的各种形态特征在幼儿的脑海里早已留下了很深的印象，兴趣是学习的动力，这是我选择这一课题的原因之一。俗话说“心灵才会手巧”，泥工活动可以锻炼幼儿手指的灵活性，还可以丰富幼儿的想象力和创造力。
活动目标：
1、引导幼儿学习用搓、团圆和镶嵌的技能塑造小鸭的基本特征。
2、培养幼儿认真细致地做事习惯。
3、愿意动手创作，体验欣赏创作活动的乐趣。
4、培养幼儿良好的操作习惯，保持桌面干净。
活动准备：
1、橡皮泥、泥工板、牙签、塑料分泥薄片、塑料小棒。
2、小鸭范例、用积木搭好的池塘。
3、录音机、《郊游》、《母鸭带小鸭》音乐等。
活动过程：
1、导入活动，引起幼儿兴趣。
师：“今天，我们班来了一位小客人，你们听谁来了?”(放小鸭叫的录音)(出示小鸭范例)“呀!小鸭子来了。小鸭子长得是什么样子的?请你先跟旁边的好朋友轻轻地说一说。”(然后请个别幼儿讲述)
2、师小结小鸭子的特征。
小鸭子长着圆圆的脑袋和胖胖的身体，还有一张会唱歌的扁嘴巴。(.教案来自:快思教.案网)你们看它多神气!小鸭子最喜欢到小池塘里去游泳了。”
3、引导幼儿学习塑造小鸭子的方法。
(1)师：“池塘里的水蓝蓝的，清清的，小鸭子游到东，游到西。哎呀!一个人玩真没劲，要是有好朋友陪陪我那该多好啊!小鸭子想念它的好朋友了，可是好朋友在哪里呢?小朋友有什么办法可以帮助小鸭子，使它不孤单呢?”(用纸折、用笔画、用橡皮泥捏)
(2)引导幼儿观察小鸭的塑造方法。教师边讲解边示范塑造过程：小朋友真会动脑筋，帮小鸭子想了这么多的好办法，那朱老师就先找一只小泥鸭做它的好朋友吧。先将橡皮泥搓成一个圆柱体，然后分成一大一小的两块，我们将小泥块搓成一个圆脑袋，用塑料片在圆脑袋上插出一个小口子，然后在大泥块上切下一丁点，用大拇指用力一摁对折做成小鸭子的嘴巴，镶到小口子里，最后用塑料小棒在小鸭子嘴巴的左上方和右上方点出眼睛，在点眼睛时一定要将小鸭子的嘴巴对着自己，这样点眼睛时就不会歪掉了，点出来的眼睛就漂亮了。然后用一个大泥块做小鸭子的身体，做身体的时候我们可以用掌腹将橡皮泥搓成萝卜形，将尖尖的一头用手指轻轻地往上一顶就变成了翘起来的小尾巴，最后用牙签
把头和身体连在一起，一只可爱的小鸭子就做好了。
4、交代要求，幼儿操作，教师指导。
(1)师：“小鸭子除了会游泳它还有很多本领，会抬头给太阳公公唱歌，会把头钻到水里去抓小鱼，还会转过头去招呼自己的好朋友呢。现在请每个小朋友给小鸭子捏一个好朋友，我们要捏出它们不同的姿势。捏好后让它到小池塘里去找好朋友一起玩。你也可以欣赏一下别的小朋友捏的小鸭子，看看哪只小鸭子最神气。
(2)幼儿操作，老师巡回指导。重点帮助幼儿解决嘴巴的塑造问题。
(3)放《郊游》音乐安定幼儿情绪，组织幼儿回到座位上。
5、总结评价，结束活动。
(1)组织幼儿参观作品，找出最喜欢的小鸭子。
师：“小鸭子找到了很多好朋友，它们在小池塘里游泳、捉小鱼，玩得真高兴!我想请小朋友找出你最喜欢的小鸭子，说一说你为什么喜欢它。”(讲评部分幼儿作品)
(2)师：“哎呀!小鸭子的本领真大，我们一起来跟小鸭子学本领吧!”(律动：母鸭带小鸭)
活动延伸：
组织没有完成作品的幼儿继续进行加工。
活动反思：
这个活动主要是幼儿很感兴趣的一项活动，绘画的主人公是幼儿非常熟悉的小动物，我们一起饲养，一起观察，还利用下雨天到户外寻找小蜗牛，在活动中还利用了幼儿感兴趣的故事的形式进行活动，幼儿观察的很仔细，故幼儿画的比较好。不足，教师在线条上引导的还不够，幼儿画的较单一，不过色彩画的还比较丰富。
6.中班健康活动教案《绿色营养餐厅》含反思
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、初步了解健康的小常识。
5、知道人体需要各种不同的营养。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
活动重点难点：
活动重点：
学习配菜及自主取放工具材料。
活动难点：
培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”[快思老师.教案网出处]孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
活动反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
主要内容：
1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。
从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”，从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此，这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。
2、充分而又巧妙地利用了家长资源。
本次活动也属于一次家长进课堂活动，利用家长厨师这一职业特点，充分挖掘其潜在的教育价值，实现了真正的家园合作。
3、在设计任何活动时，必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝，使劲向上跳起，同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。
从活动整个过程来看，教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题，将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。
综合评析：
1、该活动巧妙地利用家长资源。
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。
2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。
关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次，中班幼儿已经有了一定的规则意识，教师幼儿进行操作之前，应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。
3、教研内容较全面。
从该小组合作反思的效果分析，教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析，不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点，而且也能考虑到活动开展出现的关键问题，如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑，经过小组讨论，最后总结出具体而又可操作的建议。
7.中班健康教案《绿色营养餐厅》含反思
设计思路：
在平时生活中，孩子们虽然认识很多蔬菜，但对蔬菜的种类、用途、营养价值了解不多，对蔬菜的具体吃法更是知之甚少。为了加深幼儿对蔬菜的认识，并针对幼儿不喜欢吃蔬菜的不良习惯，我们设计了本活动——绿色营养餐厅。
活动目标：
1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。
2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。
3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
1、物质准备：盘子、碗若干，香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料，围裙、抹布，萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块，筷子、牙签。
2、经验准备：幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏，并知道凉菜有一定营养价值。
重点、难点：
重点：学习配菜及自主取放工具材料。
难点：培养分享合作及关心他人的情感。
活动过程：
1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由，并引出活动。
教师提问：“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”
幼儿：“因为现在是夏天，夏天天气热，吃凉菜解暑，而且特别爽!”
教师：好，今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。(文.章出自快思教.案网)
2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法，激发幼儿动手实践的兴趣。
当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时，他们很惊奇地问：“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”孙叔叔说：“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”
孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。
3、幼儿做准备工作。
家长做完之后请幼儿品尝，他们相互点头称赞：“好吃!好吃!”于是，孩子们都争先恐后地想品尝。
这时教师适时介入：“孩子们，孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃，是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。
教师：请你们想一想在拌菜之前，我们应该做哪些准备工作?
幼儿：我们应该先洗手。
幼儿：做饭要带围裙。
教师：请你们先去洗手，再来找老师系围裙，然后你们再去选择合适的材料。
4、幼儿进行操作，教师及家长巡回指导。
拌菜过程中，孩子们边一点点地往菜里添加佐料，还交流自己的“成果”，“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应：“那你就得再加点糖!”有的自言自语：“太淡了，应该再加点盐!”
“你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放，拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难，教师和家长给予即时帮助。
5、幼儿相互品尝，感受味道。
教师：“孩子们你们真能干，每个人都亲自拌了一次凉菜，现在让我们尝尝好吃不好吃。”
孩子们兴致勃勃地品尝起来。
同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过，一边互相用牙签品尝着对方的拌菜：“我觉得我的菜没你的好吃，你尝尝缺什么味?”
“哇!太甜了，放点醋就好了，来，我来帮你放!”
“哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”
另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水，咂着嘴说：“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了，我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道，并向对方提出更好的建议。
活动延伸：
请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口，既不酸也不甜，既不淡又不成，进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。
活动反思：
1、活动中的优点：
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。
2、活动中的不足：
本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生，所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求，选择更适宜的场地，比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜，更加完善操作步骤，使活动开展更加符合卫生保健的要求。
8.中班数学优秀教案《球球餐厅》
活动目标：
1、了解生活中常见的球形物品或食物。
2、喜欢参与数学游戏活动。
3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
活动准备：
PPT、图片、数字卡
活动过程：
一、导入活动。
师：今天老师要带小朋友们去一个地方，你们想去吗?我们今天要去一家水果餐厅，里面有很多很多好吃的水果，你们想去看看吗?
二、教师出示PPT，请幼儿点数并操作。
1、餐厅的老板说：小朋友去餐厅时，要先认识一些水果，数一数，数对了才能进去哟，你们会数吗?
2、你们都会数了，老板又说：那你们看一看这些水果都是什么形状的?。屈，老师.教案.网出处。像什么呀?
3、教师请幼儿将数字和水果相对应。
三、实践操作。
游戏：找朋友玩法：教师出示图片在黑板上，请幼儿选择数字贴在对应的水果盘下方，看看是谁找的有准又快。
游戏：抱抱团玩法：教师将幼儿分成四组，两组两组为一队进行比赛，教师说出口令，幼儿进行抱团，必须是老师规定的数字。
四、活动延伸。
我们书上有几位小朋友也想去水果餐厅吃水果，但是他们不会将数字编号和水果对号入座，找不到座位了，你们回去帮一帮他们好吗?让他们也吃上美味的水果吧!
9.中班主题教案《我是文明小顾客》活动反思
活动目标
1、通过情景购物，学习怎样当个文明的小顾客。
2、知道文明的行为会给自己和他人都带来方便。
3、养成有序等待，文明购物的习惯。
4、初步培养幼儿有礼貌的行为。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
6、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。
7、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备
购物袋一个;区域角“嘟嘟超市”;三份标记图(拿篮子、购物、收银)
活动过程
一、联系幼儿已有的超市购物经验，谈话导入。
1、引导幼儿回忆购物过程。
师：“大家一定都去过超市，那你是跟谁去的?去干什么?”(和奶奶去买菜;和好朋友去买饮料;和妈妈去买洗发水)
师：“超市里有哪些东西卖?”(饼干;水;肉;飞机模型;牙膏……)
师：“你知道怎么买东西吗?”(拿钱买;把东西放到购物车里;要选的……)
2、交代游戏的场景和具体规则
师：“今天天气真好，大家的心情也不错。那边新开了一家嘟嘟超市，我们到里面去逛逛，每个人学着买一样东西，老师来帮你结账。”
二、尝试第一次集体购物，发现问题，探索解决方法。
1、幼儿自由进入超市进行选购，教师适时指导。
师：“先买完的小朋友做到座位上告诉你的好朋友你刚才买了什么?为什么要买那样东西?”
2、师幼共同讨论第一次购物的情况，发现问题并共同制定规则。
(1)制定拿购物篮的规则
师：“刚才你们是怎样买东西的，先要干什么?”(拿购物篮)
“应该怎么拿购物篮?”(排队)
“那刚才你们排队了吗?”
“不排队会怎么样?”(摔跤;大家抢;闹哄哄)
“是啊，要一个一个，按顺序拿。”教师边说边拿出排队的标记图。
(2)制定取放商品的规则
师：“拿好购物篮，就可以去——”
“那你们第一次是怎么购物的?”
“购物时要注意什么呢?”“(别把东西摔破了;先看再拿;要小心;玻璃的东西不要碰……)
教师总结：“选购物品时要轻拿轻放，不需要的物品要放回原处。”
边说边出示购物标记。
(3)制定付款时的规则
师：“我们挑选完了商品要干什么?”(给钱，付款)
“大家一起去吗?”(不是，也要排队)
教师总结：“购物结束，付款也需要排队。”
边说边出示排队标记。
3、将共同商量出的规则标记送到相应的位置，加深印象。
师：“现在我们把这几个标记图放到超市里，提醒每个进超市的顾客都遵守规则，做到文明购物。”
“看看，这个标记图，贴在哪个地方合适?”(放在超市门口，提醒大家要排队拿购物篮;贴在货架上;放到收银台旁边)
三、在总结的基础上再次购物，通过两次购物对比巩固文明行为。
教师总结：“通过亲身体验和讨论，我们知道了文明购物的重要。文明购物会给自己和别人都带来方便，让购物变成一件快乐的事。我们去快乐购物吧，这次我们还是每人选一样商品。”
师：“刚才收完款后，营业员说了什么?”(你们真是一群文明的小顾客)
“她为什么这样夸你们?”(第一次我们乱哄哄，我们把商品碰倒了，我们挤了，我们不拿购物篮;第二次我们排队了……)
四、分享所购物品，迁移文明经验。
师：“看看我们的购物袋里有什么?吃的，玩的，都有，收获真大。最重要的是我们还学会了怎么当个文明小顾客。为了奖励自己，我们来分享刚才买的物品，一起吃一吃，玩一玩。”
活动反思
本次是新授活动，目标是通过情景购物，学习怎样当个文明的小顾客;知道文明的行为会给自己和他人都带来方便;养成有序等待，文明购物的习惯。本次活动同样也是围绕秩序感开展的系列活动。首先从课题和内容的选择上我充分考虑了中班孩子的年龄特征和已有的生活经验。活动前对本班孩子做了问卷调查：你去过超市吗?你喜欢到超市购物吗?为什么?超市里有哪些商品?通过调查，对幼儿的已有知识水平做到心中有数。其次我还从活动区域“嘟嘟超市”的布置和材料准备上入手，做到商品丰富;种类齐全;环境逼真。因为是第一次开展新游戏，所以在活动环节的设置上，重点放在了进行购物三个基本环节时需要注意的秩序：进超市要拿排队拿购物篮;选购物品时要轻拿轻放;选购完商品到收银台付款要排队。在活动的最后，我还通过分享所购的物品也需排队，吃完的果壳纸屑不乱扔来巩固加深行为，从而让幼儿有一个规则意识内化的过程，并提醒幼儿，文明离我们不远，就在我们的身边，需要每个人从细节做起，共同维护。
活动教案几经易稿，上了四节试教活动，每一次总是会发现问题，并作出相应的调整。由此让我更深刻地了解到：没有完美的教案，没有完美的执教者，我们都是在一次次改课的过程中成长起来的。每一次的磨课都很痛苦，但这是甜前的苦，是蜕变前的挣扎。渐渐地，磨得语言愈发简练到位;磨得即使是活动的细节也了然于胸;磨得组织活动愈发驾轻就熟，课堂驾驭更加得心应手;直至磨出严谨又不失活泼、喧闹却不失有序的课堂时，那离一个有魅力的老师就不远了。
10.幼儿园水墨画《池塘里的小蝌蚪》中班美术教案
教材分析：
水墨画是我国的四大国粹之一。本次活动结合春天的主题,以幼儿比较熟悉的小蝌蚪为绘画内容,充满童趣,贴近幼儿生活。幼儿喜欢观察小蝌蚪的变化,愿意用水墨来表现可爱的小蝌蚪,教师应重点引导幼儿运用中锋和侧锋画出小蝌蚪的基本形态,可以辅以有趣的儿歌进行示范,帮助幼儿掌握小蝌蚪的画法,激发幼儿对水墨画的浓厚兴趣。
活动目标：
1.初步掌握中锋、侧锋的运笔方法,能画出小蝌蚪的主要特征。
2.仔细蘸墨大胆运笔,能添画水草、水波纹等,丰富画面内容。
3.学习正确的执笔姿势,有良好的画水墨画的习惯。
4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
5.作画时细心地蘸色，保持桌面和画面的干净，体验不同形式美术活动的乐趣。
活动准备：
1.在自然角饲养小蝌蚪,活动前组织幼儿观察小蝌蚪、观看动画片《小蝌蚪找妈妈》。
2.故事《小蝌蚪找妈妈》
活动建议：
1.岀示饲养的小蝌蚪,请幼儿观察,了解小蝌蚪的外形特征及动态。
提问:小蝌蚪长什么样?它们在干什么?它们是怎样游的?引导幼儿描述小蝌蚪的外形特征及不同的动态。
2.组织幼儿讨论,示范水墨画小蝌蚪的基本画法。
(1)边说儿歌边示范水墨画小蝌蚪的基本画法加深幼儿记忆。
师幼边朗诵儿歌边空手练习:“小蝌蚪,圆脑袋,毛笔侧锋勾一圈,竖起笔来蘸浓墨,中锋勾出小尾巴,可爱的小蝌蚪画好了。”
(2)引导幼儿大胆想象,画出不同形态的小蝌蚪。
提问:小蝌蚪在干什么?小池塘里都有什么?我们可以用什么方法来画?提醒幼儿用侧锋和中锋画出小蝌蚪,添画上池塘里的水草、波浪等。
3.指导幼儿创作水墨画“池塘里的小蝌蚪”。
(1)提出作画要求用毛笔蘸墨时,要让笔头在盘子边缘滚一滚,除去多余的墨汁,让笔头变得尖尖的再画。
(2)请幼儿作画,播放《小蝌蚪找妈妈》故事录音,启发幼儿创作。
教师巡回指导,提醒幼儿正确握笔,鼓励幼儿养成良好的水墨画作画习惯,指导幼儿用不同的水墨画技巧创造性地表现小蝌蚪的不同动态,积极添画小池塘的背景。
4.组织分享交流活动,引导幼儿用清楚、完整的语言讲述自己的绘画作品。
(1) 引导幼儿与同伴互相交流作品,说一说可爱的小蝌蚪在池塘里做什么,鼓励幼儿讲一讲池塘 里 的 小 蝌 蚪 的 故 事 。
(2)请侧锋、中锋运用得好的幼儿演示正确的握笔姿势和绘画技巧,引发幼儿同伴间互相学习。
妈》录音,毛笔、笔筒、宣纸、国画颜料调色盘、套袖、抹布等