《中班教案《面包汽车》》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1.中班教案《面包汽车》
活动目标：
1、分段阅读图书，了解猪先生制造面包汽车前后发生的事情。
2、能根据图中猪先生的表情和动作，合理猜想猪先生的心理活动。
3、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
4、知道故事中象声词运用的趣味性。
活动准备：
教学挂图《面包汽车》、幼儿用书C《面包汽车》、1—2名幼儿准备好表演。
活动重难点：
阅读图书后，知道猪先生制造面包汽车发生的事情。
猜想出猪先生的心理活动。
活动过程：
1、引导幼儿欣赏表演，引起幼儿阅读兴趣：
请幼儿带着问题观看表演，对故事产生兴趣：
“故事中的猪先生为什么会犯愁?”
2、请幼儿阅读挂图，了解故事情节：
教师出示挂图讲故事：
“小朋友们说说，看到了什么?”“猪先生为什么要用面包制造汽车?”“你觉得面包汽车好吗?为什么?”
请幼儿阅读幼儿用书，了解面包汽车的遭遇：
“请小朋友说说，又发生了什么事?”“猪先生想出了什么方法对付老鼠?”“为什么大伙不再买猪先生面包店的面包了?”“如果你是猪先生，你会想出什么办法来?”
延伸活动：
师生一起完整阅读故事：
请幼儿在整体阅读的基础上，学会讲述故事。
请幼儿分角色表演故事中的对话。
2.中班教案《汽车》
活动目标：
1、在了解各种汽车的基础上，重点认识消防车、救护车和警车的特征及作用。
2、培养幼儿遵守交通规则的意识。
3、探索、发现生活中车的多样性及特征。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
活动准备：
汽车幻灯片，音乐磁带，红绿灯标志，停车场标志
活动过程：
一、玩车：请幼儿玩一玩各种各样的车子
师：小朋友们，今天啊老师带来了很多很多车子，还有几位小朋友也带来了自己最喜欢的车子，大家想不想玩一玩啊?(幼儿：想!)
师：但是老师啊不知道这些车子的名字什么，小朋友们能不能在玩的时候想一想，你玩的车叫什么名字，是用来干什么的啊?(幼儿选择自己喜欢的车，开始玩车)
二、说车
1、介绍一下你玩的汽车的名字，说说它们的作用是什么
教师：好了好了，汽车开了很久，要休息了，小朋友们把他们开回停车场好不好啊?(让幼儿将汽车放回有停车场标志的课桌)
师：我们刚刚玩的是什么啊?(幼儿：汽车)放映汽车识字幻灯片：汽车(car)
师：刚刚啊，小朋友们都玩的很开心，那么现在可不可以告诉老师，你玩的车子叫什么名字啊?有什么用呢?(根据幼儿提到的车子放映幻灯片。)
2、消防车(名字，外形特征，作用，模仿声音，呜—呜—呜—)
师：(放映火灾图片)哎呀，小朋友们，这里怎么着火了啊，我们赶快打个电话喊消防车来救火吧!可是老师不知道电话号码是什么，哪位小朋友能帮帮老师啊?(119)
师小结：消防车呢是红色的，上面有很高的很高的梯子，叫做云梯，是用来爬到高楼上救火的。车顶上还有警灯，开的时候会发出呜—呜—呜—的声音，如果有哪里着火了啊，我们小朋友可以打119报警。
3、救护车(名字，外形特征，作用，模仿声音，呜滴呜滴呜滴…)
师：老师昨天在马路上看到一辆救护车，开的很快很快，其他的车子都让它先开，连看到红灯都可以不停，有没有小朋友知道这是为什么啊?
师：那么我们刚刚消防车是打119，那么救护车应该打什么号码啊?(120)
师：昨天老师的奶奶感冒了，老师可不可以打120喊救护车啊?(:幼儿不可以)为什么不可以呢?因为120啊是抢救那些生了很急很急很严重的病人的，一般的感冒啊咳嗽啊，是不用喊救护车的。
师小结：救护车啊是白色的，车子上面呢有一个像医院里一样的红十字，而且门是开在后面的，这是为了抢救病人的时候方便一点，如果有人生急病了呢，我们可以打120来喊救护车。因为救护车是用来救命的，所以和消防车一样，其他车子也会为它让行。
4、警车(名字，外形特征，作用，模仿声音，呜哇呜哇呜哇…)
师：如果要抓小偷的话，是不是需要警车啊?那么警车的电话号码是多少有没有小朋友知道呀?(110，如果救护车消防车119和120打不通的话呢也可以打110报警)
师：警车的车头上啊还写着警察两个字，还有一个英语单词叫police，也就是警察的意思，我们小朋友记住了哦!(放映识字幻灯片：警察----police )
师小结：警车啊和消防车、救护车一样，都是有特别的作用的，所以在马路上其他车辆也会让它先开，而且车顶上啊也有警灯，抓坏人的时候会发出呜哇呜哇呜哇…的声音。
三、互动游戏：红绿灯(背景音乐《小汽车》)
1、师：(放映撞车幻灯片)哎呀，这辆车怎么变成这样了啊?有没有小朋友知道这辆车怎么会变成这样的啊?(幼儿：撞车了，出车祸了，不遵守交通规则)
师：那么小朋友走路的时候要不要遵守交通规则呢?(幼儿：要)哪位小朋友可以告诉大家交通规则呢?(幼儿：红灯停，绿灯行，走路要走人行道，过马路要走横道线)
教师：那么接下来我们就来做一个游戏，小朋友们可以扮演自己喜欢的车子，老师扮演红绿灯，绿灯的时候车子可以开来开去，但是也要遵守交通规则哦!红灯的时候车子就要停下来啦，如果哪辆车子没有停呢，边上的汽车请提醒一下它，好不好?黄灯呢就是准备发动了，小朋友们，准备好了吗?
教师：小汽车们开累啦，我们回停车场休息了好不好啊?
3.中班教案《云朵面包》含反思
活动目标：
1.通过观察画面，大胆表述自己的猜想，感受故事的神奇色彩。
2.通过整体欣赏绘本，感受温暖的亲情。
3.在感知绘本内容的基础上，理解角色特点。
4.运用已有生活经验，根据画面大胆想象、推测并表达自己对绘本的理解。
活动准备：
绘本PPT
活动过程：
一、认识人物，激发兴趣。
1.今天我带来了一本好看的绘本，绘本中的人物是谁呢?我们一起来认识一下。(出示图片)
2.这是谁?(猫爸爸)你怎么知道的?它准备干吗去呢?这又是谁?(猫妈妈)她在干什么呢?他们还有一对可爱的宝宝!
二、观察画面，大胆猜想。
1.今天小猫的一家发生了一件有趣的事情。(出示图片)你发现了什么?小猫为什么会飞起来?小猫手里拎着面包想送给谁呢?为什么是送给爸爸?
2.爸爸吃了面包会发生什么变化呢?(出示图片)爸爸为什么也飞起来了?神奇的面包是哪来的呢?(出示做面包的图)我们一起学做面包吧!这么神奇的面包是用什么做的呢?我们一起来欣赏绘本吧!
三、整体欣赏，感受故事的神奇色彩。
1.这个故事发生在一个下雨天的早晨……教师结合绘本PPT讲述故事。
2.咦，这是什么呀?他们是怎样拿云朵的?谁来学一学?
3.吃了云朵面包，我们也忽忽悠悠地飘了起来。
4.爸爸一定很饿了，我们给他送面包去吧。教师逐图讲述绘本。
四、拓展交流，分享亲情
1.(出示绘本书)你喜欢这个云朵面包吗?你觉得这本绘本美在哪里?
2.这本书还有许多美丽的小秘密，我们下次再一起看好吗?
课后反思：
绘本看过很多，但给孩子们上绘本课还是这学期第一次。我不知道该怎么来上，怎么来引导学生进入绘本所描绘的世界。但和教研组的老师们一起讨论后，在上课前我到觉得轻松了，上课时也是如此。
绘本课的基调就是轻松的，阅读本身就是一件快乐的事情，在阅读中进行语言的训练，并让孩子们爱上阅读。根据绘本故事，我用猜测式的教学方法完成了这节课的教学活动，给我很多感受。
课上，教学节奏掌握得不好，另外对语言不够敏感，对孩子的回答常常不知该做出怎样的评价;对孩子的了解不够，他们自己在家已经接触过这个绘本，了解这个故事，因此在课堂上我的思路被孩子们打乱了。以后的绘本教学课上，我主要将在以下几方面做改进：1.孩子在课堂上能充分享受阅读的快乐;2.教学时要善于运用绘本画面的细节;3.充分拓展绘本留给我们的想象空间，让孩子们思维的灵活度、广度都得到提升;4.结合绘本内容，找准语言训练点。
4.中班教案《面包汽车》
活动目标：
1、分段阅读图书，了解猪先生制造面包汽车前后发生的事情。
2、能根据图中猪先生的表情和动作，合理猜想猪先生的心理活动。
3、引导幼儿细致观察画面，积发幼儿的想象力。
4、知道故事中象声词运用的趣味性。
活动准备：
教学挂图《面包汽车》、幼儿用书C《面包汽车》、1—2名幼儿准备好表演。
活动重难点：
阅读图书后，知道猪先生制造面包汽车发生的事情。
猜想出猪先生的心理活动。
活动过程：
1、引导幼儿欣赏表演，引起幼儿阅读兴趣：
请幼儿带着问题观看表演，对故事产生兴趣：
“故事中的猪先生为什么会犯愁?”
2、请幼儿阅读挂图，了解故事情节：
教师出示挂图讲故事：
“小朋友们说说，看到了什么?”“猪先生为什么要用面包制造汽车?”“你觉得面包汽车好吗?为什么?”
请幼儿阅读幼儿用书，了解面包汽车的遭遇：
“请小朋友说说，又发生了什么事?”“猪先生想出了什么方法对付老鼠?”“为什么大伙不再买猪先生面包店的面包了?”“如果你是猪先生，你会想出什么办法来?”
延伸活动：
师生一起完整阅读故事：
请幼儿在整体阅读的基础上，学会讲述故事。
请幼儿分角色表演故事中的对话。
5.中班教案《面包房》含反思
活动目标：
1、 能在老师指导下完成作品，体验成功的乐趣。
2、 发展幼儿动手及看图示操作的能力。
3、 培养幼儿初步的创造能力。
4、 能呈现自己的作品，并能欣赏别人的作品。
物质准备：
手工材料，剪刀，浆糊等。
活动重难点：
乐意动手制作，体验成功的乐趣。
活动过程：
一、谈话：
你们吃过面包吗?今天我们就来制作一个面包房子。
二、教师示范：
1、先剪下房子图案，沿实线分别剪出房子的两扇门。按虚线折叠好房子，并粘贴好。
2、剪下图案1.2折叠好，然后粘贴到房子门后。
3、示范游戏:打开面包房的门，面包就出来了。
三、幼儿制作：
1、老师指导能力弱的幼儿完成作品。
2、请能力强的孩子边看图示边制作。
3、请先做好的孩子玩“面包房”的游戏。
﹙两两合作，一个孩子当面包师傅，烘烤面包，一个孩子当顾客，来买面包﹚
四、评选“优秀面包房”。
“面包房” 要进行一个评选,选出最优秀的面包房，这个面包房要干净，剪得光滑受顾客的欢迎。
教学反思：
通过《面包房》活动，孩子们能够做到沿着黑线剪纸，不留白，不剪坏。同时，也知道实线剪、虚线反面折、点虚线正面折的方法。活动中，孩子们都很认真，绝大多数孩子能独立完成自己的手工作品，有的孩子在操作中遇到了“小困难”，如：不小心把不该剪的地方剪断了，我便教他们遇到这种情况的解决办法：在剪下的碎纸屑里挑一块大小合适的纸片，将剪坏的地方用小纸片粘在一起就可以了。孩子们掌握以后，会主动的将这种方法教给自己的小伙伴。在帮助孩子解决“困难”的同时，更重要的是，让孩子掌握解决问题的方法。
本活动对于幼儿来说，很有吸引力，首先一开始孩子对面包感兴趣的，那面包需要放在面包房里做，奇怪了那面包房是怎样的呢?带着好奇心，前面环节完成得很顺利。在第二环节我重点讲解剪出房子两扇门，孩子们听得很认真。在幼儿操作时，引导能干的孩子自己看图示一步步的做下来，独立完成作品，能力弱的幼儿不懂就问，加上也很积极去操作，也很快完成了。而在操作中看来他们还是难在最后糕点纸条的折叠，看不懂图示，这是活动准备的不足之处，没有细致的讲解，更没有抓住难点。
6.中班优秀语言教案公开课案例《云朵面包》含反思
活动目标：
1.通过观察画面，大胆表述自己的猜想，感受故事的神奇色彩。
2.通过整体欣赏绘本，感受温暖的亲情。
3.理解故事内容，丰富相关词汇。
4.萌发对文学作品的兴趣。
案例过程
课前，小朋友们纷纷走进教室按顺序坐下来，教师后面几刷刷的坐着一排老师。和后面的客人老师问好之后我就开始进入课题《云朵面包》是韩国作家白嬉娜的一篇着作。想象力像一位魔法师，可以打破思维的禁锢，演绎一个又一个奇迹。《云朵面包》这本书的书名就很吸引人，云朵和面包关系是什么呢?
1.创设情景,认识人物,提出问题小朋友们喜不喜欢吃面包喜欢吃什么面包有没有吃过云朵做的面包今天我们一起来读一本好看的图画书,名字叫《云朵面包》(出示图书)
(1)你们看到了什么封面上这座屋子里住着小猫一家.天空阴沉沉的,屋外的小树枝上挂着窗户的玻璃上有透过窗户,看到谁睁开了一只眼睛旁边睡着的是谁?
(2)介绍作者:韩国的白嬉娜阿姨创作，这是她用手工布艺,剪纸拼贴等技法创作的美丽的想象故事哦。
(3)介绍摄影:金乡寿,他把雨天的照片排得异常生动,让大家想起在雨中玩耍的感觉。
(4)开始阅读:咱们的故事就发生在这样的阴天。
2.分享故事情节,激发读书兴趣
(1)翻开第一页,引导学生看图师:阴沉沉的天空飘着雨,一朵白云飘落下来，大家谁能来形容一下,你们看到的雨是什么样的雨?
(大雨,毛毛雨……)
(2)翻开第一页,引导学生观察插图师:清晨,我从梦中醒来，睁眼一看,窗外正下着雨，让我们猜猜看,这个"我"是谁?(小猫)
(3)翻开第二页,引导学生观察图师:我从梦中醒来了,这个我真的是小猫，"我"醒来的时候,弟弟和爸爸都还在睡觉呢!(引导学生看猫弟弟的鼻涕,猫爸爸的嘴巴)，而我身边的杯子已经掀开了一角，大家猜猜看,是谁已经起床了?
(妈妈)
(4)翻开第3页,引导学生观察图师:大家猜对了,原来妈妈早已经起床了，这时候,妈妈正在厨房里为我们全家作早餐呢，大家看看墙上的钟,才几点钟?
(7点半还不到)师:对了,7点半还不到呢，妈妈穿着围裙在厨房里为全家坐早餐的情形大家有没有见过?是不是觉得书里的妈妈和我们自己的妈妈很像?
师:我叫醒了弟弟，我们穿上了黄色的雨衣,准备一起走到屋外。
(5)翻开第4页,引导学生看图师:我和弟弟,抬起头,仰望天空,看了好久好久，我们想,下雨天,也许会有一些奇妙的事情发生吧!小朋友们,下雨的时候你们会想些什么呢?是不是也像小猫一样期盼着有些奇妙的事情发生?
(生:我会想……)师:我和弟弟正在仰望天空的时候,突然发现……"咦,这是什么呀?"原来树枝上挂着一朵小小的……。
生:白云(云朵)师:于是,我把弟弟架在肩膀上,我们要把白云拿下来。
(6)翻开第5页,引导学生看图师:回到家,我和弟弟小心翼翼地把云朵捧在手上,递给妈妈，(同时做出小心翼翼捧出白云的动作)小朋友们想想看,为什么我们要小心翼翼?
(生:因为云朵好轻好轻)
(7)翻开第6页,引导学生看图,了解云朵面包的制作过程师:妈妈接过我们手中的云朵,放进大碗,倒入牛奶和水,放入酵母,盐和糖，先轻轻地揉成大面团,再揉得小小的,圆圆的,放进烤箱，这时候,妈妈对我和弟弟说:"再等45分钟就好了,这是今天的早餐噢!"大家想想,要是你是小猫,在这漫长的45分钟里,你会做些什么?
(生:玩,做作业,画画,看动画片,等得很着急,怎么还没有做好)
(8)翻开第7页,引导学生看图师:爸爸起晚了,来不及等面包烤好,就急匆匆地拿起公文包和雨伞,慌慌张张地向公司跑去了，(引导大家看爸爸急匆匆的样子和狼狈的表情)妈妈好担心爸爸:"不吃饭会饿的……"。
(9)翻开第8页,引导学生看图师:45分钟终于过去了,厨房里飘来阵阵清香，妈妈轻轻打开烤箱，这时候,奇妙的事情发生了……大家看看,发生了什么奇妙的事?
(生:面包飘了出来.)师:对了,云朵面包忽忽悠悠地从烤箱里飘了出来，我站到凳子上都够不到呢!大家看看,弟弟和妈妈这时候都在做什么呢?他们的表情说明了什么?
(生:妈妈和弟弟的口水都要流出来了……)
(10)翻开第9页,引导学生看图师:吃了云朵面包后,奇妙的事情发生了,大家说说看,发生了什么奇妙的事?(吃了云朵面包,我们也忽忽悠悠地飘了起来)(生:吃了云朵面包,大家都飞了起来.)师:大家看看,妈妈,弟弟和我是怎样的动作和表情?
(生:妈妈手里端着咖啡,忽忽悠悠地飘了起来,弟弟的脸上惊奇无比,"我"的嘴里满满地塞着一口面包,像只鸟一样的飞了起来。)
(11)翻开第10页,引导学生看图师:吃完了云朵面包,我们想起了这时候正赶去上班的爸爸，"爸爸一定很饿了，"弟弟说,我提议道:"我们给他送面包去吧!"于是我们把面包装进袋子,打开窗户,和弟弟一起忽忽悠悠,忽忽悠悠地飞了出去。
(12)翻开第11页,引导学生看图师:我和弟弟穿着黄雨衣,拿着伞,飞在空中,到处找爸爸。大家想一想,我和弟弟这时候会说些什么啊?
(生:下面哪一个才是爸爸?爸爸在哪?)师:弟弟问,爸爸已经到公司了吗?我说,不会的拉，看,车都塞在路上了。
(13)翻开第12页,引导学生看图师:我们呢在密密麻麻塞满了车的马路上找到了爸爸，他坐的公交车里挤满了人,就像装满豆芽的盒子，大家看一看,找一找,能看到爸爸在哪里吗?
(指出来)
(14)翻开第13页,引导学生看图师:我和弟弟飞到了爸爸乘坐的那辆被堵的公交车面前，"爸爸,爸爸!"这时候爸爸是怎么回答的?
(生:"谁啊谁在叫我")师:"我"和弟弟把云朵面包递给了爸爸,看到我们从窗户里递进来的面包,乘客们都惊讶得张着大嘴巴说不出话来了，爸爸拿着面包,看了又看……哇,吃了云朵面包的爸爸竟然也飘飘悠悠地飞了出来。
(15)翻开第14页,引导学生看图师:爸爸像大鸟一样呼呼地飞着,飞得好高好高哦!大家看爸爸飞出去的背影,像不像一只大鸟?
(16)翻开第15页,引导学生看图师:爸爸总算及时飞进了办公室,坐在办公桌旁,打开电脑,爸爸擦着汗,真是万幸啊,还差一分钟就九点了，这时候,爸爸的马秘书给爸爸送来了一杯咖啡:"先生,早上好!"我和弟弟飞在爸爸窗户外面,看到这一切,一颗悬着的心终于落地了。大家想想看,我的弟弟这时候会想些什么?
(生:爸爸终于到了,真是万幸……)
(17)翻开第16页,引导学生看图师:我们又一次飞到了高楼的上面,天上的雨停了,我们胆战心惊地避开电线，停在电线上的鸟儿,看到了我们……大家想想,你要是鸟,你会说什么?
(生:猫怎么会飞啊……)
(18)翻开第17页,引导学生看图师:我们轻轻地落在屋顶上，雨刚停,天上的白云就一片一片地飘起来.弟弟说:"好饿哦!"我说:"这是因为在空中飞累了,我们再吃一个云朵面包好不好?"说着,我和弟弟又吃了一个面包，谢谢小云朵,云朵面包真好吃。
反思
《云朵面包》是一个充满了神奇、浪漫和暖暖的爱的童话故事。这个绘本运用了多种艺术的表现手法，除了绘画外，还采用了摄影、剪纸、布贴的方法构图，让画面充满了质感，美妙而生动，有了浓浓的生活气息。这个故事吸引人的地方，也就在于它的奇思妙想和充满童趣吧!孩子们特别喜欢能够让自己飞起来的东西，所以云朵面包正合他们的胃口。
在讲述这个故事时，我以品尝云朵面包的味道作为主线，由浅层次的面包的口味到体会妈妈早早起床为我们做面包时所融入的爱的味道，再到我们为爸爸送面包后感受到的幸福味道。后面两种味道，对于低年级的孩子很难品尝到。原因一，现在孩子的优越生活让他们习惯了接受父母的爱，还不以为然，更别说付出自己的爱了。原因二，孩子们读的书太少，没有相关经验，也就不会深层次地读书。我上了两个班级，第一个班级，我在引入故事时就介绍了"这是一个关于幸福的家的故事"，也许有了这样的描述，在我让他们说说面包的味道时，孩子们抓住了"幸福";而另一个班级则几乎无人提及"幸福"二字。基于此，我想，在讲述故事时，老师的描述语、过渡语、评价语、总结语都会起到不可小觑的作用，只有磨炼课堂语言，静心组织课堂，才能让课堂绽放精彩。
在教学设计之初，我就感觉到了要引导现在的孩子体会出云朵面包所含着的幸福和爱的味道，很难，而几个班级下来，也确实如此，但是如果不带领孩子们品一品这味道，似乎又过于浅显了。所幸的是，我在讲述这个故事时，因为云朵面包让他们神奇地飞了起来，孩子们体会到了快乐的味道，体会到了飞翔的味道。我想，这个绘本故事的意义一半已达到。孩子们在读到了神奇时，想象力也一定受到了启发。刚开始孩子们是听着我讲，吃了面包，妈妈忽忽悠悠地飞了起来，后来是孩子们在讲，没等我说爸爸吃完云朵面包，孩子们就说爸爸飞了起来……看来，故事已经牵动了孩子们的心，孩子们已经进入了故事中，随着云朵面包在一起飘动了。体会云朵面包的爱的味道是个难点，但是，我在讲述时，不像语文课一样，一定要引导孩子挖掘出这一点。绘本故事的价值不一定是现时的，可以是深远的，也许在将来的某一天，孩子们会突然回想起这个带着爱的云朵。
绘本课应该是轻松的，应该是让孩子们爱上阅读的阶梯，是课外阅读的引路人。我们不能带着太多功利性，不能为让孩子们学会一个词语，一个句子而反复讲解，而应该在呈现一个完整而生动故事中，诱发孩子们的阅读兴趣，让孩子们体会到阅读的快乐，并逐渐地在阅读路上积沙成塔。
7.中班社会活动教案《面包哪里来？》含反思
【活动设计】
在孩子眼里，成人是多么了不起，每个孩子都希望长大，尽快进入成人的世界，模仿成人是孩子们成长过程中必然的经历，从常吃的面包入手让孩子们进入成人的世界，孩子们很感兴趣，因此而主动参与，本节活动不仅为了孩子们开阔视野，还为了激发他们对成人劳动的感激之情。
【活动目标】
1、了解制作面包的主要原料和工序。
2、对面包师傅的劳动产生感激的情感。
3、增强幼儿的社会交往能力，感受分享的快乐。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、培养幼儿与同伴之间的相互配合。
【活动准备】
1、事先与幼儿园附近的面包房联系，为幼儿的参观做好准备。
2、课件：各种不同花色的面包。
3、实物面包。
【活动过程】
一、开始部分：
小朋友，你们喜欢吃面包吗?(喜欢)。放课件，让幼儿观看各种不同花色的面包，激发幼儿的兴趣。
二、基本部分：
1、面包哪里来
孩子们，刚才我们看到的各种好吃的面包是从哪里来?怎么做出来的那?今天老师就领你们去参观面包房看一看，好吗?教师提出参观要求：不随便离开队伍，要有礼貌。
2、参观面包房
带领幼儿来到面包房，观察面包房的环境布置。面包房里各种各样的面包是怎样摆放的呢?(整整齐齐、分类摆放的)
面包房里这么多好吃的面包是怎样做出来?做面包需要什么工具和材料那?是谁做出了好吃又好看的面包那?
观看面包师现场制作面包，介绍做面包的主要原料和步骤。(和面—做面包—摆面包—烤面包)
让幼儿品尝制作好的新鲜面包。产生对面包师的崇拜和感谢之情。
3、我来当回面包师
回到教室，让幼儿回忆说说面包师是怎样做成一个面包的，你能模仿一下面包师的动作吗?
幼儿自由创编制作面包的动作。
教师带领幼儿念《面包歌》，边模仿制作面包的动作。
三、结束部分：
香喷喷的面包是面包师傅辛勤劳动做出来的，我们吃到面包，应该谢谢这些面包师傅。
四、活动延伸
在区角活动投放彩色彩泥，皱纸、牙签、模具等材料，鼓励幼儿学学面包师傅制作面包，并将面包投放到“面包屋”供做游戏用。
【课后反思】
本节活动从幼儿身边最熟悉的面包入手，从幼儿的兴趣出发。第一环节让孩子们通过亲身观看面包师制作面包，了解了制作面包的主要原料和工序，第二环节让孩子们自由模仿面包是制作面包师的动作，感受面包师的劳动，从而对面包师的劳动产生感激之情，整节课层层递进，节节环扣，教育目标掌握得很好，是一节成功的课。
8.中班主题优质课教案《我的面包房》含反思
活动目标：
1、借助趣味性的节奏儿歌，在生活化的情境中，让幼儿了解烤面包的简单过程。
2、在活动中，让幼儿体验操作的愉悦，和自我成功的满足。
3、培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
活动过程：
1、师生开车进入教室。
①听音乐开车进入教室。
②提问：路边有什么店?;文章出自.快思老师.教,案网'这是谁的面包房呢?
2、教师示范表演。
①教师以面包师的身份出现。
②教师表演并朗诵节奏儿歌。
③引导幼儿回忆儿歌中烤面包的过程。
3、幼儿学念节奏儿歌，再次复习巩固烤面包的过程。
师：除了花生酱，还可以抹什么酱?
4、幼儿操作。
①提出操作要求。
②幼儿操作，教师指导。
③烤面包。
5、等待、休息、聊天
提问：刚才你抹的是什么酱?
6、与客人老师分享面包。
活动反思：
本活动对于幼儿来说，很有吸引力，首先一开始孩子对面包感兴趣的，那面包需要放在面包房里做，奇怪了那面包房是怎样的呢?带着好奇心完成了本活动。