《大班教案《茶》》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、大班教案《茶》
活动目标:
1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。
3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。
4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。
5、培养爱喝茶的兴趣。
活动准备:
1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。
活动过程:
1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。
活动延伸:
1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。
2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思:
一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。
2、大班教案《保健茶》
活动目标:
1、 了解一些常见的用以泡茶的植物与人身体健康的关系。
2、 尝试有目的地为他人配制保健茶,萌发关心他人的情感。
3、 激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、 培养幼儿的尝试精神。
活动重难点:
了解一些常见保健茶的养生功效。
能有目的地为他人配制保健茶,萌发关心他人的情感。
活动准备:
1、 事先完成关于各种茶功效的《调查表》
2、 红枣、枸杞、菊花、胖大海、玫瑰花、绿茶6种植物;
3、 配对操作连线图片、勾线笔
4、 6个透明壶、透明杯子若干、开水瓶。
5、 背景音乐
活动过程:
一、 交流讨论(梳理关于保健茶的零星经验)
——出示孩子们带来的调查表
1、师:前几天请你们做了一张关于保健茶的调查表,今天我们一起来聊一聊这些保健茶。
2、师:请你介绍一下这是什么,它有什么作用?(幼儿根据自己的调查表进行介绍)(幼儿说到一种材料,教师就出示材料图及相应的功效图)。
3、交流这些材料的不同功效:
——红枣(补血)、什么样的人比较适合吃红枣?医生建议我们普通人每天吃3颗枣最好。
——枸杞(明目)、猜猜看,枸杞吃了对人体有什么好处?
——菊花(清火)、什么季节喝菊花茶比较适宜?
——胖大海(清音)、想想做什么职业的人经常用到嗓子,比较适合喝胖大海?
——玫瑰(养颜)、谁喝比较合适?
——绿茶(预防衰老)、猜猜这是什么茶?喝了有什么作用?
小结:这些植物都有自己的功效,饮用这些植物泡得茶对我们的身体都有好处,所以它们被称为——保健茶。
二、 操作配对(进一步了解保健茶的功效)
过渡语:你知道这些保健茶的功效了吗?
1、师:接下来我们玩一个连线游戏,上面是各种材料的图片,下面是各种功效,请你和好朋友两个人一起合作用线把两者连起来。(老师示范一个)
——请幼儿两个两个操作,
2、让孩子们自己检验是否配对正确
小结:通过连线游戏,我们都知道了这6种保健茶的不同功效。
三、 尝试配茶(有目地的为他人配制一款保健茶)
1、师:那你喜欢喝什么茶?为什么?(当场泡茶等到最后一个环节再品茶)
2、师:除了给自己配合适的茶,我还想为我妈妈配制一款保健茶,她年纪大了眼睛看不太清楚,脸上也有了皱纹,你们说我应该给她配什么保健茶呢?
3、师:那你最想为谁配茶呢?为什么?
配茶要点:第一步,先拿1个透明杯子;
第二步,注意观察一下每一份材料旁边的数字;
第三步,再用工具把材料装进杯子里;
4、幼儿操作,教师巡回观察引导。
5、师:请你介绍一下,你为谁配了一款什么茶?
小结:我们大2班的孩子真的很棒,不仅懂得了这些保健茶的功效,而且还会关心家人和老师,相信家人和老师饮用了你们配的茶,身体会越来越棒!
四、 体验品尝(尝尝保健茶的味道)
1、 师:刚才是我们为他人配制了一款保健茶,那你们自己想不想来尝尝保健茶的味道?
2、 幼儿品尝刚才配制好的保健茶。
活动延伸:
师:上次我们小朋友还带来了许多其他的茶,一起来认识一下,有兴趣的可以再来品尝一下。
3、大班教案《八宝茶》
【活动目标】
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。
3、激发幼儿关爱他人的情感。
4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
5、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
【活动准备】
1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。
2、调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。
【活动过程】
一、初步了解茶的种类和作用
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)
2、教师与幼儿共同小结茶的种类。
小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?
二、了解八宝茶的原料和作用。
1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?
2、介绍八宝茶。
(1)讨论八宝茶名称的来历。
你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)
(2)通过观察八宝茶,了解八宝茶的组成原料和作用。
八宝茶里有些什么?它们有什么用?
有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)
教师与幼儿共同小结八宝茶。
八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。
三、配制八宝茶。
1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?
2、泡茶时注意什么?
3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)
四、分享交流品尝八宝茶。
1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?
2、幼儿品尝八宝茶。
小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。
五、观看录像欣赏功夫茶。
开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶
延伸活动。
1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?
2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。
4、大班教案《茶》
活动目标:
1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。
3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。
4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。
5、培养爱喝茶的兴趣。
活动准备:
1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。
活动过程:
1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。
活动延伸:
1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。
2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思:
一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。
5、大班健康教案《八宝茶》
活动目标:
1.了解八宝茶的材料。
2.知道保健茶对人体的保健作用。
3.初步了解健康的小常识。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解预防疾病的方法。
活动准备:
各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、开水等、一次性杯子。)
活动过程:
导入-讨论-尝试
(一)导入
1.师:你们家谁爱喝茶?他们平常喝什么茶?
2.师:除了茶叶可以泡茶,你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)
3.师:那么这些茶有个好听的名字,叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们保健茶呢?(幼儿想象)
(二)讨论
1.师:今天,老师也带来了一种保健茶,你们猜猜,这种保健茶叫什么名字?
2.师:这种保健茶叫"八宝茶",你们知道为什么叫"八宝茶"?
3.师:看看"八宝茶"里有哪八样宝贝?[教案来自:快思教案网.](幼儿一同认识)
4.师:你们知道这八样宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论,了解保健茶对人体的保健作用。)
(三)尝试
1.今天我们就尝试泡"八宝茶",老师准备了这八种材料,看看有不认识的吗?
2.-看看一次性杯子的大小,你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)
3.对了,我们要每样拿一点点,不要太多,否则倒入开水后会涨得很满,溢出来,还有老师在倒开水的时候要离远一点,不要碰撞和拥挤,当心烫伤。
4.幼儿各自选择一次性杯子,进行选择配制。
5.老师泡开水,等冷却后,请幼儿品尝。
6、大班健康课教案《八宝茶》
【活动设计】
近阶段我们开展了《有用的植物》的主题活动,八宝茶的活动是主题里面的一个内容。茶是小朋友在生活中能经常看见的,他们知道有些材料的名字,但是这些材料有些什么作用了解的比较少。在实际生活中,幼儿也经常会看到泡茶的情景,但是幼儿在这个方面的实际经验并不是很丰富。针对这些情况,设计了此次活动。在设计活动时,通过尝试配制八宝茶,激发幼儿的情感,从而引发孩子对他人的一种关爱之心。
【活动目标】
1、了解茶在生活中的用处,能用语言表达自己的想法,感受粗浅的茶文化。
2、在原有经验的基础上,尝试配制八宝茶。(重点)
3、激发幼儿关爱他人的情感。(难点)
4、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
【活动准备】
1、熟悉各种原料的名称和作用,八宝茶的原料,一次性杯子,开水,消毒毛巾。
2、调查表:初步了解茶的种类,家里谁喜欢喝茶,喝什么茶。
【活动过程】
一、初步了解茶的种类和作用
听音乐进入小茶室:“这是什么地方?有些什么?”
1、观看了解各种茶:“闻闻桌上各种茶,看看有哪些茶?”(教案出自:快思教案网)“数一数桌上有几种茶?”(标注茶名)
2、教师与幼儿共同小结茶的种类。
小朋友对茶很有兴趣,你们知道了许多茶?
二、了解八宝茶的原料和作用。
1、你们家里谁喜欢喝茶,喝什么茶?
2、介绍八宝茶。
(1)讨论八宝茶名称的来历。
你们看这包是什么茶?你们知道为什么要叫“八宝茶”吗?(因为它是由八样宝贝组成的)
(2)通过观察八宝茶,了解八宝茶(banzhuren幼儿教育 www.banzhuren.cn)的组成原料和作用。
八宝茶里有些什么?它们有什么用?
有红枣、枸杞子、茶叶、干菊花、桔皮、桂圆、胖大海、冰糖(幼儿说出来一种,纪录在黑板上)
教师与幼儿共同小结八宝茶。
八宝茶是由八样东西组成的,它们分别是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圆、茶叶、红枣。菊花有清凉作用,(教案出自:快思教案网)桂圆、红枣有补血作用,枸杞子有明目的作用,茶叶有清口爽快的作用,桔皮有通气的作用,胖大海清热解毒的作用。冰糖有润肺和润嗓子的作用。如果我们把这些材料放在一起茶喝,对身体有更加好的作用,八宝茶是一种保健茶。喝了以后能使我们身体健康。
三、配制八宝茶。
1、幼儿讨论八宝茶的配制,里面可以放些什么?还有哪些材料也可以配制八宝茶?
2、泡茶时注意什么?
3、幼儿动手操作(记录纸用什么茶)
四、分享交流品尝八宝茶。
1、刚才你是为谁配制的八宝茶,为什么?
2、幼儿品尝八宝茶。
小结:茶是中国的传统文化,茶喝对身体有好处。
四、观看录像欣赏功夫茶。
开盖——放入茶叶——泡水——去沫——关公点头——送客——敬茶
五、延伸活动。
1、今天我们知道了怎样来配制八宝茶,那以后我们在家里也能为爸爸、妈妈泡八宝茶了,对吗?
2、以后我们在区角活动中,也为自己来泡一杯八宝茶。
7、幼儿园大班科学活动《茶》教案
活动目标:
1.初步了解茶叶的制作过程,知道茶叶的基本种类。
2.观察、比较生活中常见的茶叶外形特征,感知茶叶泡水后的细微变化。
3.体验品茶的乐趣。
4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。
活动准备:
1.收集各种茶叶(白茶、铁观音、龙井、碧螺春、银针、茉莉龙球、苦丁茶、普洱茶),每组一份。
2.茶叶制作过程的录像。
3.茶具一套,小茶杯每人一套。
2.活动过程:
1.激发幼儿对茶的兴趣
(1)聊茶。师:小朋友有没有品尝过爸爸妈妈泡的茶?知道茶的名称和茶的有关知识吗?有谁能把自己了解到的有关茶的知识,与小朋友一起分享。
(2)请幼儿讲述,鼓励幼儿讲述越多越好,每位幼儿讲述完,教师记录在记录表上。
(3)师:你们知道茶是怎么制作出来的吗?(播放茶叶制作过程的录像)
小结:制茶过程为:采青→室外萎凋→炒青→揉捻→干燥→包装
2.引导幼儿观察在桌面上的各种茶叶。
(1)通过看看、闻闻、摸摸、说说、感知茶叶的形状。
(2)师:今天老师带来了许多茶叶,就放在边上的桌子上,请小朋友去看一看茶叶的形状、颜色,用鼻子去闻一闻味道
小结:茶叶的形状都不相同,颜色也不太一样,有深有浅,但是闻上去的味道都是非常清香的。
3.幼儿观察用开水泡后的茶叶的变化,谈谈茶叶的作用
(1)引导幼儿观察茶叶在杯中的变化。
(2)师:茶叶到了水中,经过开水泡后,会发生什么变化,水的颜色有什么变化,我们一起来看看。
小结:我们看到的是茶叶经过开水泡后,又慢慢变回刚采下来的样子,茶水的颜色慢慢变红,茶水的颜色慢慢变绿,闻一闻真香呀。
4.品茶
(1)各种准备好的放在小盘中的茶叶摆放在桌子上,让幼儿观察一下,看一看它们的颜色,闻一闻它们的气味,并说一说它们的异同点。
(2)出示图片让幼儿了解茶叶是怎么制作出来的。
5.泡茶
幼儿每人一个杯子,小勺。请幼儿自己动手用各种茶叶泡制茶饮料。在等待茶饮料变凉的过程中,组织幼儿瞧一瞧叶子或花的形状有什么变化,再看一看茶水的颜色,闻一闻它的味道有什么变化?可以互相的看一看闻一闻。尝一尝自己做的饮料什么味道!
活动延伸
继续探究“茶”知识。
游戏活动:茶馆。