《大班安全教育教案《快乐厨房》反思》属于幼儿园大班教案中比较优秀的内容,欢迎参考。
1、大班安全教育教案《快乐厨房》反思
活动目标:
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等
活动过程:
一、声音导入:
“老师今天带你们去参观一个地方好吗?”“这是哪里呀?” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉) ”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?”[本.文来源:快思老.师教案网]
教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)
A“你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?”
“厨房里有哪些东西有危险?为什么?”
2、“你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。
3、教师小结:“厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”
四、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享!
活动反思:
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品,让孩子认为厨房是个危险的地方,应重点放在了解厨房及相关工具或用途,了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时,提供的是塑料刀、盘,幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家,真实体验感欠缺。
2、大班安全教育教案《安全食品安全》含反思
活动目标
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
3、在生活中增强食品安全意识,克制自己,少吃零食。
4、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。
活动准备
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程
1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?
2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用?
②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
①师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
②每次请3~5名幼儿,并集体检查讨论。
③讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。
教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会健康成长。
活动总结:注意食品安全。
活动反思:
活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了辨别食品安全的方法。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。
3、大班健康教育教案《厨房小帮手》含反思
活动目标:
1、丰富幼儿的饮食生活经验,学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯,以及参与劳动的意识。
3、大胆说出自己的理解。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备:
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋;
2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”;
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽;(幼儿人手一份)
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程:
1、请幼儿帮忙为客人配菜,引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件:厨师做的一些菜,引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏“找朋友”,找到谁则把谁配的菜现场炒熟,并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房,让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录:
师:今天,咱们幼儿园来了许多客人,厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们,可是阿姨们忙不过来,想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜。
师:小朋友想一想,你都吃过什么样的菜?是怎么做的?
幼:我吃过黄瓜,是用鸡蛋炒的。
师:噢,是鸡蛋炒黄瓜。琪琪,你来说。
琪琪:我吃过菠菜,是用粉丝炒的;还吃过白菜,是用大虾做的。
师:菠菜炒粉丝,大虾炒白菜,不错。菲菲,你来说。
菲菲:我吃过红烧茄子。
幼:我吃过西红柿鸡蛋汤。
师:西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼:我吃过炒菜花。
幼:我吃过肉炒青椒。
幼:我吃过猪头肉拌黄瓜。
师:刚才,咱们小朋友说了这么多吃过的菜,我这儿也做了几道菜,小朋友看看是什么。(老师做闻状)啊,好香!
师:小朋友轻轻地到前面来,每人拿一把小勺子,来尝一尝吧。
(幼儿到前面品尝老师做的菜,尝完后回座位坐好)
师:刚才小朋友尝了老师做的菜,觉得怎么样?
幼:真好吃。
师:你知道这些菜都是用什么做的吗?
幼:用鸡蛋炒的西红柿,还有炒西葫芦。
师:对了,一道是素炒西葫芦,另一道是西红柿炒鸡蛋,黑颜色的是什么呀?是木耳!
师:对,是木耳。为了使菜的颜色更好看一些,我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳,木耳不仅补血,而且还清肺;在炒西葫芦时,我放入了鸡蛋皮和黑木耳,这样做出来的菜不但营养好,而且色泽鲜艳,让人一看就觉得好吃。
(幼儿观看课件)
师:这里是一位厨师做的一些菜,咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔;这是一道什么菜呀?
幼齐答:是一盘红烧肉
师:对,是一盘红烧肉。这一道呢,是土豆炖牛肉,这一道是什么?
幼:是红烧鱼。
师:小朋友们真聪明,对了,这是一道红烧鱼,上面放了一点茴香和红丝,起点缀颜色的作用。这一道呢?
幼:是一盘鸡。
对,是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋,黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀?!
幼:是水果沙拉!
师:这不是水果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜,我们会发现,这些菜不但有肉有蔬菜,而且颜色也非常鲜艳,是不是非常想吃呀?那边,厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾,我们一起去看一下都有什么。在看之前,我们先打扮一下,每人戴上一顶帽子,戴上一次性手套。看,现在我们像不像小厨师呀?
(带领幼儿来到准备好的各类东西前)
师:(拿起一个青椒)这是青椒,这是西葫芦,这是什么?(师生逐一认识)这些菜都含有丰富的维生素和矿物质,肉类,像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙,虾含有丰富的磷和热量,这些对人的身体是非常有好处的,所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾,千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉,不喜欢吃菜;而有的小朋友只喜欢吃菜,不喜欢吃肉,这样都不好。任何一种蔬菜,都有许多种做法,可以炒着吃,可以做汤,还可以凉拌,像西红柿,可以怎么做?(老师边说边拿起一西红柿)
幼:可以做成西红柿炒鸡蛋,可以做成西红柿鸡蛋汤,还可以凉拌西红柿。
师:说得很好。一种蔬菜还有许多种切法,像土豆,可以怎样切呢?(老师边说边拿起一个土豆)
幼:可以切成丝,可以切成片,还可以切成块,我吃过炒土豆丝,土豆片,土豆块。
师:对,像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以凉拌,用开水烫一下,加入香油、味精、盐、醋,调一下,味道可好了。我还吃过腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师:好了,下面我们就来当一名厨房小帮手,自己来配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到饭店吃过哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些东西。好,跟你旁边的小朋友讨论一下吧!
(幼儿开始很有兴趣的讨论)
师:讨论好了吗?下面咱们小朋友每人拿一个拼盘,自己动手配菜吧。在配菜的时候,一定要注意肉素和颜色的搭配,这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
(幼儿开始兴致勃勃的动手配菜,老师在旁观察)
师:配好了菜的小朋友请到座位上坐好。(全体小朋友均坐好后)来,你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?
马佳琪:我配的是一道白菜炒大虾,是用白菜和大虾做的。
刘天一:我配的是一道猪肉炒茄子,茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝:我配的是一道凉拌黄瓜,是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
(教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜,并起名字,对每位幼儿的成绩给予肯定)
师:咱们小朋友配的菜都不错,下面我们来做一个《找朋友》的游戏,找到谁就把谁的菜炒出来,好不好?
师幼齐唱:找呀找呀找朋友,找到一个好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出来。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱们一起把这道菜炒出来。
(老师切菜,把电磁炉打开,戴上围裙)
师:炒菜时锅里要先放什么?
先放油。
好,我们先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上点酱油,再放上点儿葱花,闻到香味了吗?现在,我们就可以放入青椒了,翻炒一会儿,不要炒得太烂,最后放上一点盐,为什么最后才放盐呢?因为盐里面含有碘,碘对人的身体有好处,而碘遇到热就挥发了,所以一定要最后放盐。
好了,菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨,你把你配的菜让客人品尝。记住,给每位客人一把新勺子,请客人品尝的时候怎样说呢?
幼:阿姨,请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好,请客人品尝一下吧。
师:咱们小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢,下面,咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
(一起把配好的菜送到厨房,结束教学活动)
活动反思:
主题的产生:
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题,为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用,养成良好的饮食习惯,培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果,我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动,将教学活动和生活活动有机结合,生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。
我对活动的总体感觉较满意,整个活动过程自然流畅,幼儿的探索行为积极主动,顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验,特作如下反思总结。
可取的方面:
教学目标的设定:
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求,以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标,同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况,通过让幼儿自己动手配菜,使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供:
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等,让幼儿置身于真实的环境中,激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思:
1、活动开始,提出让幼儿帮忙配菜来招待客人,不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望,更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用,进一步开阔了孩子的眼界,在放课件的过程中,让孩子充分观察和表达,将多媒体作为一种补充,把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中,我把最大的空间留给了孩子,让孩子按自己的意愿选菜、配菜,幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字,不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升,也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节,把本次活动推向了高潮。
在本次活动中,教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中,能够较恰当的在幼儿遇到困难时,给予提示和帮助,保证了幼儿探索活动的顺利进行。
4、大班安全教育教案《我快乐我难受》含反思
设计思路:
新《纲要》指出:艺术是“表达自己认识和情感的重要方式”,要让“幼儿大胆地表达自己的情感。理解和想象”。快乐和痛苦是孩子最基本最原始的情感,也是日常生活中经常会体验到的情感,因此让孩子大胆表现这些情感,可以激发孩子情感上的内在体验,提高表现和表达情感能力。然而,由于幼儿思维的具体形象性,他们在表现方式上往往非常单一(多从内容上进行表现),为此,教师适时提供支架(欣赏艺术家的同主题作品),引导幼儿拓展视野,感受艺术作品中内容。形式(主要是形。色和线条)这因素与情感表达的关系,同时通过对这些艺术品的凝神观照和解读,来识别情感,产生共鸣,加深对各种感受的体察,获得审美享受和情感的陶冶。本次活动试度选取一个新的角度,从对音乐的感受入手,切入情感的主题,再引导他们用绘画的形式来表现音乐带给他们的感受,最后欣赏艺术家同主题的名画帮助孩子来拓展视野,获得情感上的共鸣,使幼儿在各种艺术感受和通道之间建立有效的联系。
活动目标:
1、能大胆表现快乐或难受的情感,提高表现情感的能力
2、引导幼儿欣赏名画“哈里昆狂欢节”“哭泣的女人”,感受作品所表现的不同情感,初步体验作品不同表现方式。
3、感受作品的美感。
4、感受色彩对比。
活动准备:名曲:巴哈的“舞乐组曲”及“雅克的迦可琳眼泪”名画:米罗的“哈里昆狂欢节”毕加索的“哭泣的女人”色卡纸,水粉颜料等作画工具
活动步骤:
1、音乐导入
a、欣赏巴哈的“舞乐组曲”:你听了这首曲子感觉怎样?你好象看到了什么?你什么时候也觉得很快乐?你快乐的时候最想干什么?
b、欣赏巴哈的“雅克的迦可琳眼泪”:这首曲子听上去感觉怎样?为什么?你好象看到了什么?你什么时候觉得很难受?为什么觉得难受?你难受的时候最想干什么?(这个环节首先引导幼儿静静地倾听音乐,体验作品传递的情感,其次启发幼儿联系已有经验,自由交谈自己快乐或难受的事及感受,这样不仅让孩子进一步加深对这类情感的体验,同时为下面的自由表现作好铺垫)
2、分组自由表现:你能把你的快乐或难受画下来告诉大家吗?
a、分成二组让幼儿自由选择画快乐还是难受(二组有适当的分隔)
b、在幼儿作画时反复播放相应的音乐
c、引导幼儿说说想怎样画快乐或难受(教师适当引导幼儿将要表现的内容和所用的方法进行初步的设想,这样使孩子在表象与直接作画这两个在难度上有一定落差的活动之间设置一个较为和缓的过渡)
d、幼儿自由创作
3、作品展示,交流:他评:你从哪儿看出他画的是快乐的或难受的(教师及时捕捉孩子好的经验,适时从孩子的已经经验中提升新的经验:如有孩子关注到了颜色的,或线条的等)
4、名画欣赏:出示作品:想不想看看画家叔叔是怎样来画快乐或难受的(借助名画,使幼儿的新旧经验产生冲突)猜一猜哪幅画画家叔叔表现是快乐的,哪幅画画家叔叔是表现难受的,为什么?(孩子对艺术作品有一种良好的直觉,他们往往能较为准确地把握作品的基本情绪情感。让孩子说一说自己为什么会有这样的感觉,有助于他们对自己的直觉加以注意和反思。)(在孩子回答为什么时,老师首先捕捉孩子中出现的闪光点,同时通过辅助提问帮助幼儿感受艺术作品的表现方式:你在画上看到了什么?这幅画中用的最多的是什么颜色?这种颜色你有什么感觉?这幅画和你平常看到的画有什么不一样?看到这样的线条你感觉怎么样?模仿画一下这些线条?)
5、合着巴哈的“舞乐组曲”跳起欢乐舞。
教学反思:
安全教育是一个长期的过程,我们将继续探讨和努力,将安全教育渗透到幼儿的一日生活中,不断增强孩子们的安全意识和自我保护能力,为每位幼儿撑起一把安全的保护伞!
5、大班安全教案《厨房里的危险含》反思
活动目标:
1、了解煤气的作用和危险性,知道人在煤气中毒时,会产生的一些生理反应。
2、知道在发生危险时,如何解救自己的方法。
3、加强幼儿的安全意识。
4、培养幼儿反应的敏捷性和对动作的控制能力。
5、培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
活动准备:
1、因漏气而造成的事故事例。
2、煤气灶一个。
3、关于一些煤气发生的事故录象。
活动过程:
一、认识煤气灶、煤气包,了解煤气的用处
1. 出示煤气灶和煤气包,提问:这是什么?[本.文来源:快思老.师教案网]你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪
里来的?煤气有什么用?
2. 教师进行简单的小结:我们家用的煤气有两种,一种是管道煤气,一种是煤气包。
它们给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜┄┄
二、观看录象,了解煤气的危险性。
1. 教师:煤气的用处很多,可是如果不正确的使用煤气,煤气也会给我们带来许多危
害。
2. 展示有关图片或相关的报道,使幼儿初步了解在哪些情况下,会发生漏气或爆炸事
故。
3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?
三、组织幼儿讨论,知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法
1. 怎样安全使用煤气。
2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢?
3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反映呢?
四、教师结合幼儿的具体情况,重点讲解几个问题。
1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时,小朋友尽量不要到厨房。
2. 小朋友在家中,不要自己随便动煤气灶的开关。
3. 如果闻到异味,要及时提醒爸爸妈妈。
活动反思:
安全教育是幼儿园教育中一个永恒的话题,安全教育作为幼儿园长期的教育内容,仅仅是靠这几个活动是不够的,他们更需要的是与日常生活能够有机的相结合和渗透。通过这些与日常生活的内容有机的结合,不仅仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生,而且可以提高幼儿的安全意识,为幼儿安全行为能力的发展奠定了基础。
像这节课,让他们当心厨房里的安全问题,首先是让大家说一说,你所知道的厨房里有哪一些东西,你觉得哪一些是危险的东西。孩子们都说得非常好,这也说明了,现在的家长,对安全问题的重视性,家长的积极配合让我们教师在教育教学活动中能够更好的开展,让孩子们对危险的东西不是惧怕,而是如果碰到这样的事情不会因为无知从而造成更加严重的后果,所以,让我们勇敢的面对现实中的各种问题,并能够迎刃而解。
6、大班安全教育教案《安全乘车》含反思
活动目标:
1、 引导幼儿克服独自在家时的害怕心理,了解当自己一个人在家时,应该注意的一些基本安全事项,掌握一些基本的防拐骗技巧,学会保护自己。
2、 引导幼儿初步运用较完整、连贯的语言看图讲述故事内容,发展幼儿的语言表达能力和逻辑思维能力。
3、 在活动过程中,提高幼儿的安全意识。
4、喜欢与同伴合作,体验运动的挑战与快乐。
5、培养幼儿不怕困难、坚强、勇敢、积极向上的良好品质。
活动准备:
课件《当你单独在家时……》;情景表演的准备;音乐磁带《开汽车》;(教案出自:快思教案网)一辆霄幼接送车(用kt板制作);红绿灯一个;芳芳家的布置(沙发、花瓶、茶桌、饮水机、门牌、电话等);投影仪;电脑一台;故事图片《当你单独在家时……》19套。
活动过程:
随着《开汽车》的音乐旋律,带领孩子们乘坐霄幼接送车到蔡峻鹏家做客。利用乘车活动来提高孩子们的情绪,并且复习乘车的安全知识
活动结束:小朋友一起探讨。
活动反思:
首先,我通过提问,了解孩子们平时乘坐公交车的经验,让幼儿说说他们在车上看到什么?都坐过哪路车?公交车是什么样子的?车里的前排座位是留给谁坐的……,鼓励孩子们能大胆、积极说出自己的经历和想法。
在看图讲述的过程中,孩子们都能积极讲述图中所发生的事,并能正确判断图中的小朋友的行为对不对,为什么做得不对,这样做有哪些危险,从而了解正确的乘车规则。
活动小结时,我请幼儿说说自己乘坐公交车有没有注意礼貌,遵守交通安全守则,大部分小朋友都能积极回答,有的幼儿还说:“以后我要主动为老爷爷、老奶奶、还有行走不方便的人让座。”
在绘画的过程中大部分幼儿都能将自己的想法用绘画的方式表现出来,但有些幼儿的画较空洞,没有画出具体的内容,还需要更多的启发、引导。
通过这次活动,我班幼儿对安全乘车有了一定的认识和了解,知道乘坐交通工具时应遵守的交通规则。
7、大班安全教育活动教案《快乐厨房》含反思
活动目标:
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等
活动过程:
一、声音导入:
“老师今天带你们去参观一个地方好吗?”“这是哪里呀?” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉) ”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?”[本.文来源:快思老.师教案网]
教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)
A“你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?”
“厨房里有哪些东西有危险?为什么?”
2、“你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。
3、教师小结:“厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”
四、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享!
活动反思:
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品,让孩子认为厨房是个危险的地方,应重点放在了解厨房及相关工具或用途,了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时,提供的是塑料刀、盘,幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家,真实体验感欠缺。
8、大班安全优秀教案《食品安全教育》含反思
活动目标:
1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动准备:
1、各种食品包装袋及瓶、罐。
2、霉变及变质的食品若干。
3、教学挂图。
活动过程:
1、活动导入,谈话活动。
教师:小朋友们,你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们知道吗?
2、活动展开:观看教学挂图。
(1)观看教学挂图,认识生产日期和安全标记。
①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观察并辨认。
教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?"来;自.屈;老师;教.案;它们有什么用?
②教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算保质期到什么时候,可以问问身边的大人。
(2)观看教学挂图,学习分辨变质食品的正确方法。
①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问:面包上面有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗?
②请幼儿回答,大家评论。
③教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
3、活动展开:实地观察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
(1)师:我这里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。
(2)每次请3~5名幼儿,并集体检查讨论。
(3)讨论零食中的安全隐患,克制自己,少吃或不吃零食。
4、活动总结:在生活中,小朋友们要少吃或不吃不健康的零食,发霉有毒的食物不能吃,也不能因为食物好吃就暴饮暴食。
反思:
通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻找,体现幼儿自主性。
9、大班安全教案《快乐厨房》含反思
《快乐厨房》是小编设计的大班安全教案范文,主要是为了加强幼儿的安全意识。了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。关注教案网获取更多幼儿园教学资源
活动目标:
1、通过游戏活动,认识厨房中的各种器具及功能。
2、了解厨房中各种器具的危害性,培养初步自我保护意识。
3、通过角色扮演自制水果沙拉,体验厨房劳动的快乐。
4、加强幼儿的安全意识。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
1、PPT课件(厨房里的物品声音及物品图片)
2、录像短片《快乐厨房》
3、音乐《小厨师》,厨师帽,厨师围兜。
4、制作水果沙拉用品:各种水果,水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子;湿纸巾等
活动过程:
一、声音导入:
1、“老师今天带你们去参观一个地方好吗?”“这是哪里呀?” “ 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音,小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音?”(切菜—煎蛋—倒水—微波)
二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能
1、播放PPT课件《厨房里的物品》 A“让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的?”
2、演示厨房里的物品图片(菜刀菜板—煤气灶—开水瓶—微波炉) ”它们分别是做什么用的?”引导幼儿了解厨房器具名称及功能。
3、完整图片欣赏《厨房里的物品》“你还知道厨房里有什么?”
教师小结:厨房里有许多的东西,它们是厨房里不可缺少的物品,也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。
三、了解各种器具的危害性,知道如何保护自己。
1、观看安全录像短片课件,(分段观看:切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉)
A“你看到了什么?猜一猜她们在做什么说什么?”
“厨房里有哪些东西有危险?为什么?”
2、“你知道怎样正确使用这些物品,避免危险吗?”引导幼儿了解正确的操作方法,初步培养自我保护意识。
3、教师小结:“厨房里的物品虽然很危险,但同时我们也离不开它,只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点;让大家健康快乐的成长!”
四、幼儿操作自制水果沙拉,体验厨师的快乐!结束活动
1、“今天让我们也来当回小厨师好吗?”组织幼儿穿戴厨师衣服,播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。
2、教师介绍制作步骤,交代卫生要求等“让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧”播放音乐《小厨师》,让幼儿自制水果沙拉,品尝分享!
活动反思:
1、在介绍厨房危险物品时更多的强调了是不要碰、不要动的厨房物品,让孩子认为厨房是个危险的地方,应重点放在了解厨房及相关工具或用途,了解正确操作方法及实际演示幼儿操作。
2、在自制水果沙拉时,提供的是塑料刀、盘,幼儿操作起来没有真实感更像在扮家家,真实体验感欠缺。
10、幼儿园大班安全教育《煤气与安全》教案反思
活动目标:
1、了解煤气的作用和危险性,知道人在煤气中毒时,会产生的一些生理反应。
2、知道在发生危险时,如何解救自己的方法。
3、初步培养幼儿的安全意识,提高自我保护能力。
4、教会幼儿做个胆大的孩子。
活动准备:
1、因漏气而造成的事故事例。
2、煤气灶一个。
3、关于一些煤气发生的事故视频。
活动过程:
一、认识煤气灶、煤气罐,了解煤气的用处
1. 出示煤气灶和煤气罐,提问:这是什么?你们家使用煤气吗?你们家的煤气是从哪里来的?煤气有什么用?
2. 教师进行简单的小结:我们家用的煤气有两种,一种是管道煤气,一种是煤气罐。
它们给我们带来了许多方便,能烧水、烧饭、烧菜┄┄
二、观看视频,了解煤气的危险性。
1. 教师:煤气的用处很多,可是如果不正确的使用煤气,煤气也会给我们带来许多危害。
2. 展示有关图片或相关的报道,使幼儿初步了解在哪些情况下,会发生漏气或爆炸事故。
3. 引导幼儿结合日常生活经验谈谈煤气造成的危险性有哪些?
教师小结。
三、组织幼儿讨论,知道安全使用煤气的方法以及发生以外后的自救方法
1. 怎样安全使用煤气。
2. 怎样知道漏气了?如何辨别呢?
3. 我们人体吸进了这些有毒的会有哪些反应呢?
四、教师结合幼儿的具体情况,重点讲解几个问题。
1. 当成人在厨房使用煤气烹饪时,小朋友尽量不要到厨房。
2. 小朋友在家中,不要自己随便动煤气灶的开关。
3. 如果闻到异味,要及时提醒爸爸妈妈。
活动反思:
幼儿在活动中能大胆地发表自己的意见。通过该活动幼儿还了解到安全用气的必要性,知道煤气的好处与危险,懂得不私自到厨房玩煤气炉开关。了解正确使用煤气方法以及遇到煤气泄漏时的自我保护方法,避免危险的发生。