《中班教案《水果》》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、中班教案《水果》
【活动目标】
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
【活动准备】
1、共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);
2、幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
【活动过程】
一、情感导入
幻灯片一(放鞭炮)
1、听听是什么声音?
2、什么时候要放鞭炮?
3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
二、观察讨论
幻灯片二(一盘水果)
1、你们看到了哪些水果?
2、你最喜欢吃什么水果，为什么?
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗?
幻灯片三(葡萄干)
1、你们认识它吗?它是什么水果变成的?
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
三、出示水果盆，配对活动
1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的?(5-6名幼儿回答)
2、有没有你不认识的水果干?
3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。
集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
四、延伸。
《新年好》音乐响起
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
活动反思：
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
2、中班美术教案《水果》
活动目标：
1、通过观察了解苹果、梨、香蕉等水果的外形特点，理解各种水果之间的重叠关系。
2、运用绘画表现观察到的水果，并尝试表现各种水果重叠的关系。
3、能理解底色，会注意底色和纹样之间的冷暖对比。
4、引导孩子们在活动结束后把自己的绘画材料分类摆放，养成良好习惯。
活动准备：
1、苹果、梨、香蕉、柿子、石榴等水果实物。
2、课件PPT一蓝水果。
3、绘画好篮子的图画纸一张、蜡笔、勾线笔人手一份。
活动过程：
一、谈话导入主题。
师：你们知道秋天有哪些水果?
二、观察讨论，了解水果的外形及其重叠的关系。
1、教师出示水果实物，请幼儿观察外形特点。
2、再次观察，发现水果之间重叠的关系。
(1)看看这些水果哪个最大?哪个最小?
(2)看一看，想一想老师是怎么放这些水果的?哪个在前面哪个在后面?你们觉得这样放好看吗?为什么好看?
三、学习绘画一篮水果。
1、教师示范绘画。
2、教师介绍绘画要求。
(1)先画在前面的水果，再画后面的水果，依次由近到远。后面的水果一部分看不到的就不用画，从看得到的地方开始画。
(2)画好水果外形后再涂色。
(3)涂色的时候注意从左往右涂。
3、幼儿绘画，教师指导。
(1)提醒幼儿要把水果画在篮子里，先画前面的水果，后面看不到的部分不用画。
(2)指导幼儿画出水果的外形特征。
(3)提醒幼儿认真仔细涂色，保持画面干净、整洁。
(4)帮助个别能力弱的幼儿进行绘画。
四、欣赏、讲评。
1、请幼儿展示自己的作品。
2、交流、讲评。
师：你们喜欢哪一幅作品?为什么?
3、教师根据幼儿的介绍进行总结。
小百科;水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养，而且能够促进消化。
3、中班教案《水果店》
活动目标：
1、学习不受物体大小、排列形式的影响，比较10以内数量的多、少、一样多。
2、能运用多种方法观察、比较物体数量的差异。
3、培养幼儿边操作边讲述的习惯。
4、有兴趣参加数学活动。
活动重难点：
能运用多种方法观察、比较10以内数量的多、少、一样多。
活动准备：
1、水果实物图：分别有8个西瓜、8根香蕉、9个桃子、9颗荔枝、10颗、10个哈密瓜。
2、分类盒：6～10数卡、水果小胶粒，幼儿画册。
活动过程：
一、感知10以内的数量。
1、教师以水果超市进了许多水果为题，引出课题。
小猫的水果店新进了许多水果，让我们看看有什么吧!(西瓜、香蕉、桃子、荔枝、樱桃、哈密瓜)但是这些水果有多少呢，小猫不知道，让我们帮他数一数吧!
2、出示水果实物图，请幼儿观察水果分别有多少，并出示数卡匹配。
二、比较水果的多少。
以“水果店摆放水果”游戏，引导幼儿学习不受物体大小、排列形式的影响，比较水果的多少，将相同数量的水果放在一起。
1、教师出示桃子的图片，你们看这是什么?什么水果和它一样多呢?你是怎么看出来的?
2、教师引导幼儿用数一数和一一对应的方法比较水果的多少，并进一步引导幼儿思考同样多的水果，为什么摆放的不一样。(引导幼儿发现因为有的水果大，有的水果小)
三、幼儿操作活动。
1、水果排队：请幼儿将6～10的数卡在分类盒上按序插好，并摆放相应数量的水果。
2、《幼儿画册》练习“水果有多少：数数图中各有多少棵，用点子表示出来。
4、中班教案《认识水果》
活动目标
1、区分颜色。
2、认识各种水果颜色，形状、大小。
3、画出一种水果
4、让幼儿知道吃水果的好处。
5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
6、训练幼儿的绘画能力。
重点难点
1、 能说出各种水果的颜色、形状。
2、 认识颜色：黄色、红色、绿色。
3、练习握笔
活动准备
各种塑料水果、白纸、彩笔
活动过程
1、 引入故事;水果宝宝来班里做客，让小朋友叫出水果的名称。水果宝宝自我介绍含颜色、形状。
2、 观察水果
3、 让小朋友说出水果的名称，颜色、形状。
4、 快速区分水果;
5、 发挥想像，画出至少一种水果
5、中班英语教案《认识水果》
活动目标：
1、培养幼儿对于英语的兴趣，让幼儿乐意参与英语活动。
2、在教师的带领下，让幼儿了解几种水果的英文名称。
3、鼓励幼儿能模仿教师说英语。
4、幼儿能够感受到英语学习的快乐。
5、幼儿能够融入到英语游戏之中，并能配合教师积极参与到英语活动之中。
活动准备：
盒子和不透明小袋子一个，苹果、梨、橘子、香蕉的实物及图片各若干，一幅画有一棵大树的画，刀、碟子、餐纸，多媒体课件。
活动过程：
1、热身运动。
First let us review the song 《eyes ears mouth and nose》
Eyes ears mouth and nose,
Mouth and nose, mouth and nose,
Eyes ears mouth and nose,
It’s my body.
教师与幼儿边唱边做动作，以达到课前的热身准备。
2、学习水果单词。
(1)、apple。
教师把已装有苹果的盒子神秘的拿到幼儿面前，激发幼儿探索的欲望.
T: Look! What’s this?
C：盒子
T: Yes. A box
T: What’s in the box? Do you know?
T: Ok, do you want to know? (引导幼儿说出Yes或No)
Ding ding dong (敲盒子)
T: Who want to try?(作举手状，并引导幼儿说出Let me try)
当幼儿拿出苹果之后，教师：Oh(惊喜的)，What’s this?
C:苹果
T: Yes, apple!(教师要抑扬顿挫的反复读).read after me, apple. (幼儿跟读)
(2)、pear
教师用已切好的雪梨给幼儿尝，并让他们猜出是什么东西。
教师：Hum!(作吃的动作)It’s wonderful!
然后分给幼儿吃：Eat it!
接着问幼儿：What’s this?(梨)
教师：Yes，pear ! read after me, pear. (幼儿跟读)
(3)、orange
教师用餐巾纸把橘子包起来，然后示范闻一闻，再拿到幼儿面前给他们也闻一闻，并让他们猜猜是什么东西。
T: Yes. Orange(教师也要用抑扬顿挫的声调反复读，让幼儿跟读)。
(3)banana
教师把香蕉装在一个不透明口袋里，然后示范摸一摸，再请一名幼儿上来摸一摸，并请他猜猜是什么东西。
T: What’s in it? Do you know?
C: 香蕉。
T: Really?
请幼儿拿出水果。
T：(惊喜)Yes, banana. (教师也要用抑扬顿挫的声调反复读，让幼儿跟读)
3、复习巩固
(1) 变出苹果并提问：
T： What’s this ?
S：It’s an apple 。
T;Very good!apple, apple. It’s an apple 。
(小朋友可真棒，现在魔术师就把这个苹果送给你们)
(2) 变出橘子并提出问题。
T：Wha’s this ?
S：It’s an orange。
T：Read after me ，orange, orange。
(3) 现在请小朋友再看看魔术师还能变出什么?(梨子)
T：What’s this?
S：It’s a pear。
T：pear，pear，pear。
(4) 变出香蕉并提问。
T：What’s this ?
S：It’s a banana
T：banana，banana
4、 摘果游戏。
5、 结束。
T: OK! We are so tired. Let’s have a rest.
Let’s say goodbye to the apple.
C: Bye-bye, apple!
T: Say goodbye to the pear.
C: Bye-bye, pear.
T: Say goodbye to the orange.
C: Bye-bye, orange.
T: Say goodbye to the banana.
C: Bye-bye, banana.
多媒体课件播放歌曲《goodbye to you》，幼儿边表演边唱。结束活动。
6、中班教案《水果》
活动目标：
1、能大胆使用各种颜色橡皮泥，制作各种水果。
2、独立运用团、搓、捏、拉等技能，初步尝试表现各种水果的特征。
3、引导幼儿积极与材料互动，体验制作水果的乐趣。
4、让幼儿尝试运用色彩来表现不同的情感，抒发内心的感受。
活动准备：
实物苹果、香蕉、梨、橘子等;橡皮、火柴棒、小树叶、泥工板若干。
活动过程：
一、出示实物水果，引导幼儿观察水果的特征。
教师：这些水果是什么形状的?我们来比较它们的相同和不同之处。
二、引导幼儿讨论怎样用橡皮泥塑造水果。
幼儿讨论后，教师总结：苹果是圆圆的，上下有小坑，可以用团圆、压坑的方法去做;香蕉是弯弯的，可以搓长后弯曲做成;梨子可以团圆后再捏长一头;橘子可以用团圆、压坑、捏的方法做。另外还可以用小棒点出梨子上的小点，用小树叶做苹果、橘子的叶做苹果、橘子的叶子，小棒还可以用来做水果的蒂。
三、交待作业要求。
请幼儿想一想：看过、吃过哪些水果?它们是什么形状?用什么方法来做?看谁想得多，谁的水果做得好。
四、幼儿作业，教师巡回指导。
鼓励幼儿大胆思考和创作，捏出自己喜爱的水果。
五、将幼儿做的水果摆成排，让幼儿互相说说自己做了什么水果，是用什么方法做的，表扬大胆创作的幼儿。
7、中班科学课教案《水果和水果干》含反思
【活动目标】
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
4、培养幼儿的创新思维和的大胆尝试的精神。
【活动准备】
1、共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);
2、幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
【活动过程】
一、情感导入
幻灯片一(放鞭炮)
1、听听是什么声音?
2、什么时候要放鞭炮?
3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
二、观察讨论
幻灯片二(一盘水果)
1、你们看到了哪些水果?
2、你最喜欢吃什么水果，为什么?
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗?
幻灯片三(葡萄干)
1、你们认识它吗?它是什么水果变成的?
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
三、出示水果盆，配对活动
1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的?(5-6名幼儿回答)
2、有没有你不认识的水果干?
3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。
集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
四、延伸。
《新年好》音乐响起
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
活动反思：
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
8、中班教案《水果排排队》
活动目标：
1.引导幼儿找出排序规律。
2.学习将两种物体按交替重复的规律排序。
3.愿意参加操作活动，体验数学活动的乐趣。
4.发展幼儿逻辑思维能力。
5.能与同伴合作，并尝试记录结果。
活动准备：
游戏、PPT、图片(苹果、梨)，音乐、幼儿操作卡。
活动过程：
1.导入活动，师幼问好。
4.游戏环节《红灯绿灯》。
5.挂灯游戏，PPT演示到小猪家，小猪请小朋友帮助它把灯挂在房子前，引导幼儿发现ABAB规律，并学习排序。
6.集体活动：水果排排队，教师出示图片苹果和梨，示范2组排序“苹果梨苹果梨”，请几位小朋友完成2组。
7.幼儿操作环节，一人一份操作材料排序：葡萄草莓葡萄草莓。
8.交流分享。
9.活动结束，开车离开小猪家。
9、中班幼儿科学教案《水果和水果干》含反思
活动目标：
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
4、主动参与实验探索。
活动准备：
共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程：
一、情感导入
提问1：今天，家里要来客人了。我呀去水果店买了些新鲜的水果，我们来看看是什么水果吧!(PPT1)
提问2：你最喜欢吃什么水果，为什么?(PPT1展示完之后)
小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后对身体好人也会变漂亮。
提问3：那这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，你们想了一个好办法吗?(<1>你们的办法真好，我也想出了一个好办法/<2>真巧，你和我想到了一样的办法，让我们来看看吧!)
提问1、你们认识它吗?它是什么?
提问2、它是由什么水果变成的呢?
提问3、葡萄是怎样变成葡萄干的呢?
小结：原来把新鲜的水果放在大太阳底下晒一晒就变成了水果干，这样无论什么时候我们都能吃到香香甜甜的水果了。
过渡：我们再来看看还有哪些水果也能变成好吃的水果干吧!
图片一一呈现(PPT3~PPT9)重点提问：每种水果是怎样变成水果干的?
二、出示水果盆，配对活动要求：
今天我也为你们准备了一些水果和晒好的水果干，水果放在1号台上，水果干放在2好台上。请你们去尝一种水果和它对应的水果干。
提问1：你们尝了什么水果?它的水果干是什么样的?它们的味道一样吗?水果是什么味道?水果干是什么味道?(味道的比较)。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
教学反思：
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与水果干的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;水果干颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与水果干的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。
10、中班主题教案《买水果》
活动目标：
1、知道秋天是水果大丰收的季节，水果品种多，数量多。
2、体验并学习不同的数数方法，提高幼儿的数数能力。
3、在为家人买水果的游戏情景中，激发幼儿关爱家人的情感。
4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
活动准备：
1、点子卡片、印有家人象征图的记录纸。
2、各种常见的水果实物、卡片和粘贴纸。
活动过程：
一、交流
1、金色的秋天是一个收获的季节，有许多水果都在这个时候新鲜上市了。说说各自吃过哪些水果呢?
2、谈论多吃水果的好处。
二、妈妈买水果
1、了解操作方法：
(1)出示大篮子，观察提示卡：
①看看妈妈想买什么水果?买几个呢?在心里数一数，赶快告诉大家。交流数得又快又准的好方法，例如：在心里一个一个数;先看两个点子，然后接着数3、4、5，也有的是用眼睛看的办法，一看就知道是5个点子等。
②装水果篮：按妈妈的提示卡到水果店里买5个橘子装在水果篮里。
(2)提出操作要求：每个人都去拿一个篮子，看清楚妈妈的提示卡，然后用眼睛看一看、心里数一数的办法来买水果，装在篮子里。
2、幼儿操作。
3、交流验证：
(1)和同伴交换篮子互相检查。
(2)集体检验：按水果的品种归类整理。请动作快的幼儿来介绍数数的方法。
三、游戏“为水果店进货”
1、交代任务：水果店的老板想去进些新货。请大家来帮他调查哪些水果最受人欢迎。
2、观察“水果统计表”，了解老板原来想进哪几个品种的水果。
3、讨论各自的家人喜欢吃什么水果，说说爱吃的理由(水分多、味道好、有营养等)。
4、每人拿一份家人贴纸，按照家人的喜好将头像贴纸贴到相应的水果下。
5、用先目测再数的方法，逐一进行小统计，对应摆放数字。
6、说说哪种水果最受欢迎，哪些水果也比较受欢迎。
附故事：水果的营养
山楂含钙量在秋季水果中最高，是降低血压和胆固醇的“小能手”。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。
柚子碳水化合物最低，是糖尿病和肥胖患者的佳选。
橘子有丰富的维生素B1，可以止咳化痰，帮助消化。
鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位。
石榴含膳食纤维最高，既防便秘，又治腹泻，还能美白、延缓衰老。
苹果的营养很丰富，它含有多种维生素，含钙量比一般水果丰富得多。教师、播音员及歌唱演员如常食梨子，可以保护嗓子，化痰，止咳。
教学反思
数学活动买水果的目标是:让幼儿在游戏中懂得守秩序。学习按名称将水果分类活动一开始以“到水果店买水果”引入活动。每位幼儿带了一个小篮子，请一位教师扮演水果店阿姨，教师和幼儿扮演顾客。带领幼儿进入水果店时教师鼓励幼儿与水果店的阿姨问好，大部分的幼儿有做到，但还是有小部分的幼儿没有。到了水果店在选水果时要求幼儿要排好队不能推也不能挤，可幼儿都乱了，甚至还出现抢水果，这是很大的失误。买好水果后，组织幼儿集体说说买了什么水果，这点大部分的幼儿都能说出来，到了让幼儿分类的时候有的幼儿能分得正确而且有秩序，可绝大部分幼儿都出现乱丢，乱放的情况，在数水果多少的时候大部分都能仔细认真的数并且数得正确率很好。整个活动下来还是有许多的不足，特别是课堂的秩序，应该继续钻研活动的过程，加以修正。
在本次集体活动中通过讲讲水果，既让幼儿感受到水果的丰富多样，又懂得多吃水果对身体有益的道理。活动隐含了关爱家人的情感，其目的是让幼儿在游戏过程中体验到关爱家人是件幸福的事，这也正是我们幼儿园所倡导的“爱的教育”的思想内涵。
11、中班主题教案《认识水果和水果干》含反思
幼儿园教育应尊重幼儿的人格和权利，尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，让幼儿在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。并能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
活动内容:水果和水果干
活动目标：
1、在看看、听听、讲讲、尝尝的活动中了解水果变成水果干后的不同滋味。
2、能大胆地在集体面前交流自己的经验，体验与同伴分享的快乐。
3、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。
4、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。
5、培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
6、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备
：
共同收集几种常见的水果及它们制成的水果干(猕猴桃、苹果、香蕉、菠萝、芒果、葡萄、龙眼、金橘);幻灯图片;盘子、勺子或筷子、牙签;垃圾筒、湿巾纸等。
活动过程：
情感导入
幻灯片一(放鞭炮)
1、听听是什么声音?
2、什么时候要放鞭炮?
3、要过新年了，家家户户都要准备好吃的东西招待客人，你们想准备些什么呢?
4、小结：新年里我们会准备许多好吃的东西，那今天我们一起到水果店去看看有什么新鲜的水果吧。
观察讨论
幻灯片二(一盘水果)
1、你们看到了哪些水果?
2、你最喜欢吃什么水果，为什么?
3、小结：水果的营养真好，有丰富的维生素，吃了以后还能美容的。
4、这么新鲜的水果吃不完怎么办，过两天就坏掉了，聪明的叔叔阿姨们想了一个好办法，知道是什么吗?
幻灯片三(葡萄干)
1、你们认识它吗?它是什么水果变成的?
2、小结：原来叔叔阿姨们把新鲜的水果变成了水果干，让我们无论什么时候都能吃到香香甜甜的水果了。
3、你们知道还有哪些水果也能变成好吃的水果干吗?
出示水果盆，配对活动
1、今天老师也为你们准备了一些水果干，请你们看一看、闻一闻，猜猜它们是由哪种水果变成的?(5-6名幼儿回答)
2、有没有你不认识的水果干?
3、幼儿自主操作，把它们送到相应的水果边，师观察。
集体验证：有异意的水果，可以请幼儿自己验证，也可以由家长或老师给予验证。
小结：原来水果在变成水果干之后，它的颜色、形状、味道有时是会变化的。
(四)延伸
《新年好》音乐响起
今天我们认识了那么多水果干宝宝，让我们请爸爸妈妈一起来尝尝味道吧，说一句好听的话谢谢爸爸妈妈对我们的关心。
教学反思
本次科学活动我根据我们班的实际水平与接受能力，在活动中力求“合作式的探究学习方式”采取相互尊重，协商交流，共同构建的方式。运用观察和操作，利用多种感官(让幼儿摸一摸、闻一闻、尝一尝、看一看)进行探索实际操作，让幼儿知道水果与干果的特点(水果颜色鲜艳、果皮薄、果肉厚、水分多、味道酸酸的甜甜的;干果颜色不鲜艳、果皮硬、果肉干、水分少、味道香香的`)及他们的不同之处;运用游戏让孩子在轻松，愉快的环境中学习，巩固对水果与干果的认识、分类。提高幼儿学习的积极性与兴趣;运用提问、讨论发挥幼儿的想象力、提高幼儿的口语表达能力。由于本次活动贴近幼儿的生活，幼儿对吃也感兴趣，在活动中幼儿积极地参与，活动气氛活跃，更好地完成了活动目标。