中班主题活动《小吃餐厅》教案

《中班主题活动《小吃餐厅》教案》属于幼儿园中班教案中比较优秀的内容,欢迎参考。

中班主题活动《小吃餐厅》教案

1、中班主题活动《小吃餐厅》教案

  一、活动目标:

  1.学会自主探究,认识小吃的制作材料和制作过程。

  2.能够自己喜欢的方式记录。

  3.乐意去探究,能大胆地与同伴分享探究结果。

  4.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

  5.幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

  二、活动准备:

  物质准备:PPT、记录表、彩笔、图片

  经验准备:幼儿已有认识闽南风味小吃的前期经验

  三、活动过程:

  (一)制定最具特色招牌菜

  引导语:小朋友们,今天我们都要来当小厨师,开一家“小吃

  餐厅”,现在要来制定我们的招牌菜,你们觉得有什么好办法?幼儿讨论,运用投票的方式,选出最具人气的5样小吃。

  (三)自主探究小吃的材料,学会思维导图

  引导语:小厨师们,我们已经选出5样招牌菜,那你们需要什么材料呢,老师负责当采购员,帮你们买材料。

  幼儿进行两两讨论,集中分享交流,然后分成5个小组操作,每个小组分别有一张记录表(记录表中间是图片,周围是空白的,让幼儿进行自主探究,并用自己喜欢的方式记录)

  (三)分享交流

  操作完成,小组代表分享各组的记录表,教师和其他幼儿共同进行评价。

  教师小结:原来通过小朋友的探究,我们知道了这些小吃是由各种不一样的材料制作好的。例如,花生汤是由花生、水、糖制作而成的。

  (四)观看小吃制作过程视频

  1.引导语:我已经帮你们把材料都采购好了,你们知道怎么制作这些小吃吗?

  2.幼儿互相说一说,说说自己知道的小吃是怎么做成的。

  3.观看视频,学习正确的制作步骤

  教师小结:美味的小吃也是不仅需要各种食材,也要有正确的制作步骤呢。

  (五)活动延伸:

  科学区:投放各种小吃的思维导图;

  语言区:有关小吃的故事书、童谣等;

  美工区:利用超轻彩泥制作小吃造型。

  家园共育:与爸爸妈妈分享小吃的制作过程,有条件的话

  可以共同制作。

2、中班主题活动教案活动《我爱我家》含反思

幼儿园中班主题教案:

  我爱我家

设计理念:

  家是我们每一个人温馨的港湾,如果孩子是这一港湾中的一叶小舟,父母则是那个永远风雨无阻的舵手,他们的爱是无私的、是不求回报的,因为孩子们往往认为这种爱是理所应当的。希望通过这次活动,让孩子有一个心灵的触动,父母原来是那么不易,他们是那样爱我,那我该怎么做呢?

活动目标:

  1、认识目标:通过活动体会父母养育自己的辛苦。

  2、情感目标:感应家庭的幸福,感受父母的爱,培养孩子爱父母、爱家庭的情感,培养他们的家庭责任心。

  3、行为目标:通过活动,把认识落在今后的生活中。

  4、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

  5、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

活动准备:

  部分学生选好一张全家福,卡片,印泥。

活动过程:

  教师介绍本次班会的主持人

  一、一张照片就是一个幸福的家庭

  1、谈话引题

  主持人:家是我们温暖的摇篮,家里有亲爱的爸爸、妈妈、爷爷、奶奶,我们一家人血脉相融,下面就请几位小朋友来介绍一下自己的家庭。(部分幼儿介绍自己的家庭)

  2、以诗歌激情

  主持人:我们生活在爸爸、妈妈的身边,是他们把我们抚养长大,爸爸妈妈是我们人生中的第一任老师,也是我们的终身老师,我们要感谢爸爸、感谢妈妈。请听诗朗诵——我有一个幸福的家

  3、成长照片叙话题

  主持人:大家都知道自己和父母是最亲的,是啊,只有在爸爸妈妈身边生活的人才是最幸福的人,你知道吗?从呱呱落地到现在即将成为一名小学生,他们在我们身上倾注了多少心血啊!现在,就请王老师给大家看一看一位同学小时侯的照片,请你猜一猜是谁?(出示王滦小朋友的成长照片,先让学生猜一猜,最后让他来说一说自己的家庭)

  二、我向父母表心意

  1、小小卡片传心声

  主持人:爸爸妈妈为了我们这个家不辞辛苦,为我们付出了全部的爱,我们更应该拿出自己的实际行动回报他们,我们来给爸爸妈妈做一张表达浓浓情意的小卡片吧!并在上面写出要对爸爸妈妈说的心里话,现在开始制作吧!(教师指名交流)

  2、在歌声中升华情感

  主持人:让我们在——让爱住我家,的音乐中一起来祝愿我们的爸爸妈妈,身体健康、平安幸福!

教学反思:

  孩子们对自己的家及家人有了进一步的了解,他们感受到了家的温暖。在本次活动中也存在着不足:孩子的语言表达不够成熟,缺乏连贯性;孩子们安静倾听同伴发言的习惯仍需加强等等。总之在以后的活动中我们会注意这些方面的引导与教育,争取做得更好。

3、中班健康活动教案《绿色营养餐厅》含反思

  活动目标:

  1、培养幼儿爱吃蔬菜、多吃蔬菜的意识和习惯。

  2、引导幼儿学习配菜及自主取放工具材料。

  3、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的情感。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、知道人体需要各种不同的营养。

  活动准备:

  1、物质准备:盘子、碗若干,香料、酱油、醋、香油、鸡精等各种拌凉菜的调料,围裙、抹布,萝卜、黄瓜、青菜等多种已切好的蔬菜块,筷子、牙签。

  2、经验准备:幼儿在小餐厅角色区玩过拌凉菜的游戏,并知道凉菜有一定营养价值。

  活动重点难点:

  活动重点:

  学习配菜及自主取放工具材料。

  活动难点:

  培养分享合作及关心他人的情感。

  活动过程:

  1、请小餐厅幼儿讲述推出的菜(凉拌菜)及理由,并引出活动。

  教师提问:“你们为什么要在活动区拌凉菜呢?”

  幼儿:“因为现在是夏天,夏天天气热,吃凉菜解暑,而且特别爽!”

  教师:好,今天我们就请来了一位大厨师教我们拌凉菜。

  2、请家长为幼儿展示拌菜的过程及方法,激发幼儿动手实践的兴趣。

  当头带厨师帽的家长出现在幼儿面前时,他们很惊奇地问:“哇!原来孙叔叔是个大厨师呀!你一定会做好多好吃的吧!”[快思老师.教案网出处]孙叔叔说:“是呀!今天叔叔就是来教你们做凉菜的。”

  孙叔叔给幼儿一步步演示拌凉菜的过程并讲述注意事项。

  3、幼儿做准备工作。

  家长做完之后请幼儿品尝,他们相互点头称赞:“好吃!好吃!”于是,孩子们都争先恐后地想品尝。

  这时教师适时介入:“孩子们,孙叔叔给咱们拌的凉菜这么好吃,是不是也想来自己试试拌菜?咱们看谁拌的菜最好吃、最棒、最受大家欢迎!”这一提议得到幼儿的一致同意。

  教师:请你们想一想在拌菜之前,我们应该做哪些准备工作?

  幼儿:我们应该先洗手。

  幼儿:做饭要带围裙。

  教师:请你们先去洗手,再来找老师系围裙,然后你们再去选择合适的材料。

  4、幼儿进行操作,教师及家长巡回指导。

  拌菜过程中,孩子们边一点点地往菜里添加佐料,还交流自己的“成果”,“哎!我的菜是不是甜昧不够?”另一个回应:“那你就得再加点糖!”有的自言自语:“太淡了,应该再加点盐!”

  “你放鸡精了吗?孙叔叔说鸡精要先放,拌好的菜才鲜”当孩子有疑惑或遇到困难,教师和家长给予即时帮助。

  5、幼儿相互品尝,感受味道。

  教师:“孩子们你们真能干,每个人都亲自拌了一次凉菜,现在让我们尝尝好吃不好吃。”

  孩子们兴致勃勃地品尝起来。

  同桌的幼儿一边交流自己做菜的经过,一边互相用牙签品尝着对方的拌菜:“我觉得我的菜没你的好吃,你尝尝缺什么味?”

  “哇!太甜了,放点醋就好了,来,我来帮你放!”

  “哎!你尝尝我的凉菜太酸了。”

  另一个幼儿刚一尝就被酸得直流口水,咂着嘴说:“你快放糖!酸死了!快!放糖就不酸了,我刚才放了糖。”幼儿在品尝中不断交流着拌菜的经过及味道,并向对方提出更好的建议。

  活动延伸:

  请幼儿讲述如何才能使自己的凉菜做得更加可口,既不酸也不甜,既不淡又不成,进一步给幼儿讲述营养均衡的知识。

  活动反思:

  1、活动中的优点:

  能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。

  2、活动中的不足:

  本次活动由于关系到幼儿“进口”环节饮食卫生,所以还应该向幼儿提出严格的卫生要求,选择更适宜的场地,比如可以直接带几个幼儿到厨房亲自体验拌凉菜,更加完善操作步骤,使活动开展更加符合卫生保健的要求。

  主要内容:

  1、前期经验铺垫为本次活动的顺利开展奠定了基础。

  从我们设计的“做健康宝宝”的系列活动进行到现在的“绿色营养餐厅”,从知识丰富、做事有序的规则上都是一点一滴的培养而成的。因此,这节课的成功来源于我们在主题系列活动中层层递进、步步深入所做的大量经验和常规培养铺垫。

  2、充分而又巧妙地利用了家长资源。

  本次活动也属于一次家长进课堂活动,利用家长厨师这一职业特点,充分挖掘其潜在的教育价值,实现了真正的家园合作。

  3、在设计任何活动时,必须考虑幼儿安全健康问题。腿屈膝,使劲向上跳起,同时伸一只手臂高高举起。在活动中让幼儿充分体验摘到果子的成就感。

  从活动整个过程来看,教师在活动预设时在“拌菜”环节中是否考虑幼儿从家带来的各种菜及装菜器皿的消毒问题,将各种蔬菜焯一下标准把关问题?切菜刀和案板进行严格消毒的办法是什么?教师、幼儿取放蔬菜时手的消毒如何保证?相应规则的先期培养以及整个过程须保健医监督等。

  综合评析:

  1、该活动巧妙地利用家长资源。

  《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地讲述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。

  2、关于幼儿“进口”的饮食活动应更注重安全卫生的要求。

  关于食物消毒、操作方面的要求教师首先应在预设活动时考虑得!更加细致、周全一些。其次,中班幼儿已经有了一定的规则意识,教师幼儿进行操作之前,应向幼儿提出明确而又严格的规则和操作要求。

  3、教研内容较全面。

  从该小组合作反思的效果分析,教师们能够围绕中心问题对整个活动进行较深人而又全面地剖析,不仅包括活动中家长资源的利用、注重幼儿经验的准备、适时介入启发引导等突出优点,而且也能考虑到活动开展出现的关键问题,如针对教师自我反思中提出的活动过程中怎样才能全面考虑安全卫生的困惑,经过小组讨论,最后总结出具体而又可操作的建议。

4、中班主题教案《河南的风味小吃》含反思

【活动目标】

  1、让幼儿通过看,说,做了解我们家乡的风味名吃,突出我们的地方特色。

  2、在了解河南名吃的基础上,进一步教育幼儿了解家乡的文化,萌发热爱家乡的情感。

  3、发展幼儿语言表达能力,引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思。

  4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

  5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

【活动准备】

  1、一幅拼装的中国地图。

  2、电脑课件(有国际美食节内容的图片)。

  3、能搜集到的地方风味小吃,橡皮泥每人一盒。

【活动过程】

  1、通过问话,出示中国地图,导入课题。

  (1)师:小朋友,你知道自己是哪个国家的小朋友吗?

  师:那你想不想看看中国地图是什么样?

  (2)出示中国地图,引导幼儿说出像大公鸡。

  (3)师:这个像大公鸡的中国地图是由这么多五颜六色的地方组成,这些不同颜色的地方就是中国的许多省,我们就是其中的一个省(教师同时取下河南省)――河南省的人。

  2、演示电脑课件,让幼儿欣赏河南的名菜。

  (1)师:前几天,老师看电视新闻的时候,看到许多地方的人来到我们河南,那小朋友想一想,这么多人到我们河南来干什么?让幼儿看电脑课件1[美食节开幕式图片]

  幼答:[会有许多答案]

  (2)教师总结:他们听说我们河南人做的菜很好吃,就来参加在河南举办的美食节,小朋友想不想看看美食节上都有什么五颜六色的好看的饭菜。

  (3)逐一展示课件,让幼儿欣赏各种名菜图片。教师向幼儿简单介绍一下菜由什么做成的和形状象什么。

  (4)请幼儿自由发言,说一下看了这些好看的菜,认为这些菜是谁做的。师:引导幼儿说出是我们河南的厨师做的。

  (5)小结:厨师叔叔真能干,能用简单的面,菜,肉,水果做出这么多香味十足又好看的菜,所以才有那么多的人来我们河南品尝厨师叔叔做的菜。

  3、教师出示几种地方风味小吃[烩面,糊辣汤,小笼包,五香牛肉]向幼介绍小吃的特点。

  (1)师:我们河南的厨师叔叔不但会做许多好看好吃的名菜,还会做许多味道特别的风味小吃,这些小吃的香味还是其它地方的厨师不会做的,老师今天就带来了几种,小朋友来尝尝好不好?

  (2)请几位幼儿来品尝小吃,品尝以后,分别说出是什么饭,用什么材料做的,什么味道。

  (3)教师小结:这些小吃是用面,菜,肉,干菜做成的,厨师叔叔用自己辛苦的劳动把这些简单的东西精工细做,才做成了这些好吃的饭菜。我们小朋友以后吃饭的时候尊敬厨师叔叔的劳动,爱惜粮食,不随便扔饭,扔菜。

  (4)师生互动,幼儿自由讨论。

  师:胡老师知道在我们河男除了小朋友刚才品尝的几种小吃外还有许多好吃的饭菜,小朋友想不想给大家说说你吃过和见过的饭菜?幼儿答(幼儿可能会出现思维的局限性,教师要加以引导)

  4、幼儿,观众互动。

  (1)师:小朋友年龄小,吃过见过的饭菜少,说的不够丰富,今天我们班来了许多老师,你可以问问后面的老师,听听她们都吃过见过什么好吃的饭菜。记住,你去问老师的时候要有礼貌。你可以这样说:“老师,请你告诉我好吗?”

  (2)师:得到答案的小朋友回到小椅子上,给大家说说老师告诉你什么答案。(召集幼儿回来)

  (3)请幼儿发言,说出老师说的菜名。

  5、点题总结告诉幼儿我们说出的这些饭菜就是河南的名吃。

  (1)师:小朋友说的真好,这些好吃的饭菜都是来自我们的家乡――河南,那我们就给它起一个共同的名字―河南名吃,你你们知道我们的河南有这么多的名吃,你喜欢咱们的家乡河南吗?

  幼答:……

  师:老师也喜欢,所以老师就为咱们家乡编了一首儿歌,小朋友想不想听?(教师朗诵自编儿歌)

  (2)让幼儿自己动手做包子,饺子,烩面,麻花。

  师:如果外地的小朋友来我们河南了,咱么得用好吃的招待他们呀?现在大家一起来动手作包子,饺子,烩面准备招待他们吧!

  (4)幼儿动手用橡皮泥做食品。(放音乐)

  6、结束。

  师:拿着你做好的饭,咱们出去迎接小朋友吧!(出教室,结束。)

教学反思:

  教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。

5、中班主题活动教案《天空中的云》含反思

  活动目标:

  1、欣赏云的变化。

  2、发挥想象力。

  3、享受说儿歌的乐趣。

  4、锻炼大小肌肉的活动能力。

  5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。

  活动准备:

  课件、魔术棒、纸笔、录音机、蓝卡纸、双面胶

  活动过程:

  1、提问引起幼儿的兴趣:

  (1)出去玩时,下面是什么?上面是什么?

  (2)天空中有什么?

  2、利用课件观察云的变化

  老师手拿魔术棒,说:“云儿变变变”,就会把天上的白云变成不同的物体,<来.源快思教.案网>然后出示课件的云彩,请幼儿说说云儿变成了什么物体。

  3、与幼儿一起说儿歌《神奇魔术棒》

  神奇魔术棒

  挥动神奇魔术棒,

  天上云儿变小花,

  再挥神奇魔术棒,

  云儿又变小白马,

  猜猜再挥魔术棒,

  什么东西会变化。

  4、给儿歌创编动作并进行续编。如:再挥神奇魔术棒,天上云儿变成大老鹰……

  5、听音乐,请幼儿画出不同形状的云,然后撕下来,用双面胶贴在蓝卡纸上,变成蓝天白云图片。

  6、讨论:云彩还有什么变化?(快慢的变化:风大时云彩走得快。颜色的变化:阴天时白云会变成乌云。多少的变化:晴天的时候云彩少等。) 7、听音乐变成长龙云彩到外面玩。

  活动反思:

  本次活动前,带幼儿到户外观察云彩的变化,并鼓励幼儿大胆想像云彩像什么,一会儿变成什么。在活动中,幼儿通过观察、探索,发现不同形状的白云,学会朗诵儿歌并用身体做出各种动作。另外,教师给幼儿提供表达机会,并鼓励幼儿大胆想像,让幼儿在创编儿歌时体验无穷的乐趣。

6、中班主题活动《小吃餐厅》教案

  一、活动目标:

  1.学会自主探究,认识小吃的制作材料和制作过程。

  2.能够自己喜欢的方式记录。

  3.乐意去探究,能大胆地与同伴分享探究结果。

  4.发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。

  5.幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

  二、活动准备:

  物质准备:PPT、记录表、彩笔、图片

  经验准备:幼儿已有认识闽南风味小吃的前期经验

  三、活动过程:

  (一)制定最具特色招牌菜

  引导语:小朋友们,今天我们都要来当小厨师,开一家“小吃

  餐厅”,现在要来制定我们的招牌菜,你们觉得有什么好办法?幼儿讨论,运用投票的方式,选出最具人气的5样小吃。

  (三)自主探究小吃的材料,学会思维导图

  引导语:小厨师们,我们已经选出5样招牌菜,那你们需要什么材料呢,老师负责当采购员,帮你们买材料。

  幼儿进行两两讨论,集中分享交流,然后分成5个小组操作,每个小组分别有一张记录表(记录表中间是图片,周围是空白的,让幼儿进行自主探究,并用自己喜欢的方式记录)

  (三)分享交流

  操作完成,小组代表分享各组的记录表,教师和其他幼儿共同进行评价。

  教师小结:原来通过小朋友的探究,我们知道了这些小吃是由各种不一样的材料制作好的。例如,花生汤是由花生、水、糖制作而成的。

  (四)观看小吃制作过程视频

  1.引导语:我已经帮你们把材料都采购好了,你们知道怎么制作这些小吃吗?

  2.幼儿互相说一说,说说自己知道的小吃是怎么做成的。

  3.观看视频,学习正确的制作步骤

  教师小结:美味的小吃也是不仅需要各种食材,也要有正确的制作步骤呢。

  (五)活动延伸:

  科学区:投放各种小吃的思维导图;

  语言区:有关小吃的故事书、童谣等;

  美工区:利用超轻彩泥制作小吃造型。

  家园共育:与爸爸妈妈分享小吃的制作过程,有条件的话

  可以共同制作。

7、中班教案《不乱丢垃圾》主题教案语言教案

  目标:

  1、在游戏的情景中,激发幼儿说话的兴趣。

  2、通过活动懂得不乱扔垃圾。

  3、通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知故事。

  4、喜欢阅读,感受阅读的乐趣。

  准备:木偶(小兔,小猴)糖若干

  过程:

  (一)导入部分:

  1、宝宝:你想到那里去玩?妈妈带你去(幼儿自由讲)

  2、律动:跟着妈妈走走(边开边自由讲讲看到了什么?可讲教室环境)

  公园到了,我们到草地上坐会。

  (二)基本部分

  1、小朋友猜猜,今天会有什么小动物到公园里玩?幼儿自由讲各种动物

  2、木偶表演

  a、小猴“今天,天气真好,到公园去玩,这个香蕉真好吃”(吃香蕉,随手一扔,下场)

  b、小兔“公园真好玩,唉呦!谁扔的香蕉皮呀?摔交

  提问:a、小兔怎么了?

  b、怎么会摔交的?

  (快帮小兔揉揉)幼儿自由对小兔讲讲安慰的话

  c、是谁扔的香蕉皮?

  d、那,香蕉皮应该扔那?

  快把小猴叫出来对他说(小猴,不要乱扔垃圾,要扔到垃圾箱里)幼儿学说。

  木偶表演

  现在小猴怎样了?(不乱扔垃圾了)

  3、分糖幼儿每人一颗观察是否有幼儿将糖纸扔到地上

  (三)结束部分

  不早了,我们开汽车回家了

  音游《汽车开来了》。

8、幼儿园中班主题教案《播种的季节》春天教案活动反思

  活动目标

  1.知道春天是播种的季节,能积极参与种植活动,体验劳动的乐趣。

  2.在种植活动中感受春季的明显特征,亲近大自然,萌发对大自然的喜爱之情。

  3.喜欢参与游戏,体验。

  4.乐于探索、交流与分享。

  5.探索、发现生活中的多样性及特征。

  6.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

  活动准备

  1、经验准备

  (1)知道春天是播种的季节。

  (2)认识各种各样的种子,知道种子会发芽、成长。

  (3)知道种子发芽需要阳光、水、土和肥料四个好朋友帮忙。

  (4)有观察过植物实物和图片的经验。

  2、物品准备

  (1)请家长们为孩子准备一个小花盆,样式越漂亮越好,目的是激发幼儿参与兴趣。也可以用奇思妙想制作一个"花盆",要有底盘,防止漏水。

  (2)准备一种种子,(如豆苗、香椿、大蒜……)最好与其他幼儿准备的不同,方便幼儿探索和观察。

  (3)准备园艺的小工具,如小铲子、喷壶、化肥、一次性手套和塑料袋等。

  活动过程

  幼儿在家长和教师的支持与陪伴下,走出教室,走进大自然,来到北房镇环岛公园亲手探究种子种植的全过程。

  1、谈话活动

  师:孩子们,大家看看这里和咱们上次来有什么不一样的地方?

  幼:花儿开了,柳树发芽了,小草都长出来了……师:谁知道春天是什么季节?

  幼:春天是播种的季节。

  师:播种什么呢?

  幼:种子。

  师:种子发芽需要哪些好朋友的帮助?

  幼:需要阳光、水、土和肥料……

  2、活动提示

  师:今天咱们外出来到这里种植种子。孩子们都准备了什么材料和工具?

  幼:我准备了小铲子、水和花盆……师:咱们种植种子的时候,要注意:

  (1)注意安全,不要伤到自己的小手小脚,拿小铲子时活动要慢一点,可以请家长帮忙。

  (2)注意卫生,不要坐在或跪在地上,小心不要把土弄到眼睛里,也不要弄到别人身上。

  3、种植活动

  幼儿自由分组进行种植,可以和家长或自己的好朋友一起去种植,发现了什么或遇到什么问题可以相互交流。教师随机指导、及时鼓励表扬并用照片记录孩子们活动的点点滴滴。

  4、成果展示

  请孩子们将自己种植好的盆栽聚集到一起,大家分享交流,体验成功的快乐。

  活动反思

  1、亮点

  孩子们能走出教室来到大自然,活动场地扩大了,孩子们在清新的大自然中非常放松、欢愉。

  孩子们能和家长一起参加幼儿园的集体活动,和妈妈或家人在一起种种子,心里非常开心,孩子们都喜欢在家长面前好好表现,大大提高了活动的氛围和效果。

  户外活动的安全系数大大提高了,相当于大人孩子1:1。

  充分发挥了家长优势,家长有种植经验,可以一对一的进行细致入微的指导,孩子的学习效果提高了。

  2、不足

  由于活动参与人员较多,我一个人说话的声音音量有限,不能充分照顾到全体人员,下次活动可以准备一个扩音器,效果会好许多,也保护了嗓子。

  组织户外活动时,可以带上录音机,会丰富孩子们的活动形式,增加幼儿活动兴趣,气氛、效果都会更好,下次注意。

  小百科:播种适当与否直接影响作物的生长发育和产量。为提高播种质量,播种前除精细整地外还要做好种子处理,以及劳力、畜力和播种机具等的准备。

9、中班主题活动《河南的风味小吃》社会教案反思

  《河南的风味小吃》是一节中班主题活动教案,通过活动让幼儿了解家乡的风味名吃及文化,培养幼儿勇敢、活泼的个性。关注,让您离名师更近一步!

【活动目标】

  1、让幼儿通过看,说,做了解我们家乡的风味名吃,突出我们的地方特色。

  2、在了解河南名吃的基础上,进一步教育幼儿了解家乡的文化,萌发热爱家乡的情感。

  3、发展幼儿语言表达能力,引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思。

  4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。

  5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

【活动准备】

  1、一幅拼装的中国地图。

  2、电脑课件(有国际美食节内容的图片)。

  3、能搜集到的地方风味小吃,橡皮泥每人一盒。

【活动过程】

  1、通过问话,出示中国地图,导入课题。

  (1)师:小朋友,你知道自己是哪个国家的小朋友吗?

  师:那你想不想看看中国地图是什么样?

  (2)出示中国地图,引导幼儿说出像大公鸡。

  (3)师:这个像大公鸡的中国地图是由这么多五颜六色的地方组成,这些不同颜色的地方就是中国的许多省,我们就是其中的一个省(教师同时取下河南省)――河南省的人。

  2、演示电脑课件,让幼儿欣赏河南的名菜。

  (1)师:前几天,老师看电视新闻的时候,看到许多地方的人来到我们河南,那小朋友想一想,这么多人到我们河南来干什么?让幼儿看电脑课件1[美食节开幕式图片]

  幼答:[会有许多答案]

  (2)教师总结:他们听说我们河南人做的菜很好吃,就来参加在河南举办的美食节,小朋友想不想看看美食节上都有什么五颜六色的好看的饭菜。

  (3)逐一展示课件,让幼儿欣赏各种名菜图片。教师向幼儿简单介绍一下菜由什么做成的和形状象什么。

  (4)请幼儿自由发言,说一下看了这些好看的菜,认为这些菜是谁做的。师:引导幼儿说出是我们河南的厨师做的。

  (5)小结:厨师叔叔真能干,能用简单的面,菜,肉,水果做出这么多香味十足又好看的菜,所以才有那么多的人来我们河南品尝厨师叔叔做的菜。

  3、教师出示几种地方风味小吃[烩面,糊辣汤,小笼包,五香牛肉]向幼介绍小吃的特点。

  (1)师:我们河南的厨师叔叔不但会做许多好看好吃的名菜,还会做许多味道特别的风味小吃,这些小吃的香味还是其它地方的厨师不会做的,老师今天就带来了几种,小朋友来尝尝好不好?

  (2)请几位幼儿来品尝小吃,品尝以后,分别说出是什么饭,用什么材料做的,什么味道。

  (3)教师小结:这些小吃是用面,菜,肉,干菜做成的,厨师叔叔用自己辛苦的劳动把这些简单的东西精工细做,才做成了这些好吃的饭菜。我们小朋友以后吃饭的时候尊敬厨师叔叔的劳动,爱惜粮食,不随便扔饭,扔菜。

  (4)师生互动,幼儿自由讨论。

  师:胡老师知道在我们河男除了小朋友刚才品尝的几种小吃外还有许多好吃的饭菜,小朋友想不想给大家说说你吃过和见过的饭菜?幼儿答(幼儿可能会出现思维的局限性,教师要加以引导)

  4、幼儿,观众互动。

  (1)师:小朋友年龄小,吃过见过的饭菜少,说的不够丰富,今天我们班来了许多老师,你可以问问后面的老师,听听她们都吃过见过什么好吃的饭菜。记住,你去问老师的时候要有礼貌。你可以这样说:“老师,请你告诉我好吗?”

  (2)师:得到答案的小朋友回到小椅子上,给大家说说老师告诉你什么答案。(召集幼儿回来)

  (3)请幼儿发言,说出老师说的菜名。

  5、点题总结告诉幼儿我们说出的这些饭菜就是河南的名吃。

  (1)师:小朋友说的真好,这些好吃的饭菜都是来自我们的家乡――河南,那我们就给它起一个共同的名字―河南名吃,你你们知道我们的河南有这么多的名吃,你喜欢咱们的家乡河南吗?

  幼答:……

  师:老师也喜欢,所以老师就为咱们家乡编了一首儿歌,小朋友想不想听?(教师朗诵自编儿歌)

  (2)让幼儿自己动手做包子,饺子,烩面,麻花。

  师:如果外地的小朋友来我们河南了,咱么得用好吃的招待他们呀?现在大家一起来动手作包子,饺子,烩面准备招待他们吧!

  (4)幼儿动手用橡皮泥做食品。(放音乐)

  6、结束。

  师:拿着你做好的饭,咱们出去迎接小朋友吧!(出教室,结束。)

教学反思:

  教学过程中,幼儿积极配合,认真尝试,在自主练习里获取了经验,又在集体练习里感受到了快乐和喜悦,达到寓教于乐的目的,教学目标也得到了圆满的完成。