《川菜简短评语45句》属于美食评价中比较优秀的内容，欢迎参考。
1、请家里人吃饭，他们比较喜欢吃辣的，就选了这家川菜，前几年吃过一次印象非常好，这次当然也没有失望。薄荷环境淮海百盛的楼上，装修还是有点老旧了其实，不过挺古色古香的。服务铃服务服务很好，全程很客气，特别是经理，买单时知道我还对红糖糍粑念念不忘，居然送了一份，超级感谢敲糖棒棒鸡之前对他们家印象最深的就是棒棒鸡，敲一下上面的糖和鸡肉一起拌开来，仪式感很足，味道也很好，甜辣甜辣的超级喜欢。相比蒜泥白肉我还是更喜欢棒棒鸡沸腾笋壳鱼不想吃毛血旺了，点了相似的沸腾鱼，鱼肉很嫩完全没有刺，大家都很满意。宫保虾球虾球特别大一个，调味非常好，一口气吃两个爽了，不过稍稍有点辣石锅发菜豆腐给家里人点的，他们都很喜欢。出水芙蓉这个汤是招牌，没记错的话店里的厨师是上过舌尖的，所以这次也是要尝一尝这个汤的，入口很鲜，食材也很多，最后没喝完打包给坐月子的姐姐招牌虾膏泡泸沽湖红米饭这个也是招牌，但是我有点欣赏不来，其实感觉就是龙虾泡饭，有丢丢失望。红糖糍粑吃川菜必点糍粑，解辣神物，谢谢经理咯。
2、最喜欢椒麻安格斯雪花小牛肉，牛肉煎到恰到好处，椒麻汁淋上去，入口鲜香美味无敌大刀金丝面，量不多面条15克，由厨师当场烹制，味道赞不绝口。笋壳鱼不建议点沸腾，可以试试清蒸，我们试了沸腾笋壳鱼和酸菜黑鱼，可能调料太多而重，吃不出笋壳鱼本身的鲜香嫩。
3、工作日做完脸晚上九点半到的本来以为吃不到了没想到11点才是正式打烊芙蓉炝腰花没有上榜但是是我最爱的腰花没有腥味也很爽脆敲糖棒棒鸡top1有点普通了椒麻安格斯雪花小牛肉牛肉还不错非常嫩这道菜确实是必点有点中西结合的意思荥经砂锅蛙血旺味道还是不错哒可惜最后上的时候比较晚已经吃饱了大刀金丝面功夫菜总要试试看的面确实很细分量不大但是刚好味道一般汤满鲜的麻婆豆腐拌饭吃绝配多肉葡萄好喝的哦和喜茶味道差不多哈哈哈服务铃服务很周到态度也很好！因为临近商场关门离开的时候还亲自带我们到出口。
4、6.6日晚上朋友聚餐选择了这家映水芙蓉，听说这家川菜馆菜品不错，也具创意，上海和周边一些主要城市都开了分店。薄荷环境餐厅环境很有氛围感，时尚中凸显中式风格，也不失华丽感。餐桌分布也很合理，也有靠窗的卡座。服务铃服务服务细心耐心。服务员偏年轻，会热情地做菜品介绍和推荐。有求必应。菜品点评上买了个人份的体验成都套餐感受了下，每道菜都很精致，口感丰富细腻，甚至有点米其林大餐的感觉。敲糖棒棒鸡是额外单点的，甜辣交织味道很棒。冰粉佳人红糖滋粑核桃沙律醸小番茄串串香是最爱！
5、川菜还能吃的那么精致的！无论是环境还是菜品，都绝了映水芙蓉名副其实，整个用餐体验很棒位置淮海路百盛7F，地铁112号线2号口薄荷环境映水出芙蓉，整个环境很清雅，靠窗景观座需要提前预定，座位很宽敞，整个环境颇有文人聚会的诗意，我觉得这地方挺有仙气，很适合商务宴请！这里的菜品打破了我对川菜的印象，精致又有创新，还融合了分子料理的元素，非常值得尝试荥经砂锅蛙血旺鲜嫩爽滑，对我来说有点辣，但是很好吃干煸四季豆肉末不柴，干煸的烧法充分发挥了所有香料的香气，让四季豆吃起来有肉香，太下饭了！大刀金丝面功夫菜，会有厨师现场来切面，现场烹制，口感清淡却鲜美冰橙酸奶橙皮做底，内部有橙子的果肉和酸奶冻成的冰糕，吃完辣的菜，来上一口，无敌解辣！糖番茄作为一道免费赠送的餐前凉菜，味道相当惊艳，不仅有颜值，口感也是酸酸甜甜的酿番茄。总体来说，用餐体验很棒，下次还会来尝其他菜品。
6、长火的江湖菜，分量很多，4个人4道菜感觉都吃不完，必点麻婆牛骨髓，其他店很少做的菜，麻辣好吃还有土豆丝单价38率高，但是分量超大，与传统酸辣土豆丝完全口味不一样，每次必点小汤圆也很好吃的，赞赞赞，其他看个人喜好了，爱吃辣的一定要吃一次的
7、提早拿了号，等了一个小时左右，晚上生意确实火爆火爆凤尾虾看上去不辣，吃了确实辣的很爽，虾尾是很嫩，辣味太入味了，吃完满头大汗夺命霸王蛙量大得很，里面还有炸过的藕和土豆，吃过前一道凤尾虾以后完全不觉得辣了油渣小白菜猪油渣配什么炒都好吃，唯独不辣的几道菜了冰粉救命的冰粉，可以彻底的解辣，所以留在了最后才吃
8、店内环境超级有氛围，服务员还会善意的提醒你菜量多几个人点几道菜。和男朋友正好在田子坊买了果酒，吃饭的时候绝配毛血旺进店必点！！！辣子鸡是真的辣，辣的过瘾土豆丝的分量真的是巨多兔肉也还不错总之总体感觉还不错
9、生意真的超级好呢，之前不知道要排队，居然直接去了，去的时候还好前面有六桌很快就到我们了，泰椒土豆丝小炒汤圆辣子鸡点了最爱的土豆丝汤圆辣子鸡，上菜也很快，份量真的超级大，两个人不知好歹的点了三份，服务铃服务服务员阿姨真的好热情啊，态度很好，很喜欢她
10、个人非常喜欢吃拉！无辣不欢的那种，自从去了长沙爱上了江湖菜和长沙菜！没想到能在上海找到这么正宗的宝藏江湖菜小店辣子鸡非常够味，店内的招牌，无论味道还是样子都非常的巴适土豆丝超级喜欢土豆的我，非常非常喜欢这道菜！本次最佳！
11、之前过别的店，装修风格大同小异，11点半到的，还没有排队。莽子牛肉还是很好吃，就是很辣，吃过莽子牛肉以后吃酸菜鱼，简直小意思，其实还是有点辣度的。土豆丝真的很爽口，辣，后劲足，但是吃的时候不腻。芝麻团子适合小朋友，可是真的太顶肚子，以前还有柠檬水了，现在突然就没有了，残念。
12、去的早不去去的巧提前在点评上排了号到了之后说刚好有一个中桌空着我们就直接上楼了上菜速度一般几个人都望眼欲穿地盯着后厨小菜都续了两次炝锅泼辣鲈鱼鲈鱼有点腥一锅辣子都没盖住里面的笋和土豆片比鱼好吃小炒状元腰花还行吧总是吃到花椒辣子鸡最喜欢的还是辣子鸡鸡肉超级入味麻辣兔丁没怎么吃好像跟别的菜差不多辣度川北粉这个好吃以为很辣其实还好有蒜香味
13、这家店属于川菜系列，量大吓人，特别让我感动，哈哈哈。材料货真价实，来源简单，辣子鸡，土豆丝，还有第一次尝试的油炸的炒圆，非常赞。一上来红艳艳的辣椒，就让人觉得非常地道，有麻有辣，特别的好吃，味道很赞，瞬间刷新了我对川菜的认识，下次再来
14、房间的床舒适，床单被套盖着舒服，房间卫生很干净，二楼还有洗衣房，也有健身房的，早餐也很多，前台服务真的很好，酒店还有免费的停车场。
15、托黄老板的福，来到了这家价格不算低的本帮菜由于已经过去快两个月，现在能让我深刻记着的有罪虾，还有那个鹅肝。本帮菜五花肉对于北方人来说有点太甜太腻了。环境不错，可以直接看到外滩但是说实话上海的餐馆都挺好吃的，性价比不算高
16、因为工作地点关系，基本上也就在附近遛娃吃喝人还可以，远远没有其他那么多，上海滩餐厅在北区，很好找，指示标记都非常清楚，包房预订的很到位，外面大堂其实也很安静，完全满足景观和吃饭一体化服务铃服务服务一直很好，有时候中午会去打包一点小菜，有时候吃一碗黄鱼面，也会很开心Linda总是服务态度很好，多谢所以一般宴请，自己吃喝都喜欢来这里
17、房间的采光很好，很大的飘窗，干净敞亮，设施很新，浴巾毛巾都很干净，尤其喜欢服务员介绍的说是裸棉的床品，睡的很舒服。点了外卖帮忙送到房间
18、入住酒店大厅服务员给个一杯热茶，大厅简单干净，前台干净明亮，进到房间特别干净，出入方便，房间干净整洁，附近100米内有很多特色小吃店！前台服务态度好！
19、朋友生日被邀请来到上海滩本帮菜。之前去过新天地的分店但感觉很一般。怀着没有太多期待的心情来到这一家。想不到一走进门口餐厅的风格让我眼前一亮。包房哪怕比较小但整体装修风格很不错，很有上海的海派风格。菜式整体都很不错，本帮菜的浓油赤酱非常地道。
20、个人非常喜欢吃拉！无辣不欢的那种，自从去了长沙爱上了江湖菜和长沙菜！没想到能在上海找到这么正宗的宝藏江湖菜小店辣子鸡非常够味，店内的招牌，无论味道还是样子都非常的巴适土豆丝超级喜欢土豆的我，非常非常喜欢这道菜！本次最佳！
21、托黄老板的福，来到了这家价格不算低的本帮菜由于已经过去快两个月，现在能让我深刻记着的有罪虾，还有那个鹅肝。本帮菜五花肉对于北方人来说有点太甜太腻了。环境不错，可以直接看到外滩但是说实话上海的餐馆都挺好吃的，性价比不算高
22、总算吃上啦，之前定位置都满炆火焖和牛入味好吃酥黑松茸布袋松茸味很香好吃海鲜浓汤黄坛子好鲜食材丰富光盘马友咸鱼煮海南丝瓜超鲜超入味好评有个虾的烩面好吃有点花椒味江景还不错但走道有点暗窄进来的时候客人还要给各种送餐和清洁工作人员让道体验不太好
23、因为工作地点关系，基本上也就在附近遛娃吃喝人还可以，远远没有其他那么多，上海滩餐厅在北区，很好找，指示标记都非常清楚，包房预订的很到位，外面大堂其实也很安静，完全满足景观和吃饭一体化服务铃服务服务一直很好，有时候中午会去打包一点小菜，有时候吃一碗黄鱼面，也会很开心Linda总是服务态度很好，多谢所以一般宴请，自己吃喝都喜欢来这里
24、打卡这家热门川菜馆纯属意外，附近没有太多的选择，就来了。事实证明，当我听到服务员说，这里的辣味只能加不能减，拒绝了我说可不可以稍微不辣一些的要求时，我就应该跑路。这家川菜馆确实够麻够辣。比较失望的是，菜里肉好少，好多配菜，打包回家的菜，挑出配菜辣椒，只剩少数瘦肉。冰粉真的好好吃。
25、这家店是吃川菜的，第一次不知深浅，三个人点了好几个菜，还好服务员提醒，说我们菜量偏大，他们家都是用大盘装的，量确实可以，还蛮实惠的，味道也很不错，吃起来还是蛮辣的，推荐点几个辣菜的同时点几个不辣的可以解一解辣。乘地铁的话，从鲁班路下来，走大概五分钟就能到。
26、这家店属于川菜系列，量大吓人，特别让我感动，哈哈哈。材料货真价实，来源简单，辣子鸡，土豆丝，还有第一次尝试的油炸的炒圆，非常赞。一上来红艳艳的辣椒，就让人觉得非常地道，有麻有辣，特别的好吃，味道很赞，瞬间刷新了我对川菜的认识，下次再来
27、去的早不去去的巧提前在点评上排了号到了之后说刚好有一个中桌空着我们就直接上楼了上菜速度一般几个人都望眼欲穿地盯着后厨小菜都续了两次炝锅泼辣鲈鱼鲈鱼有点腥一锅辣子都没盖住里面的笋和土豆片比鱼好吃小炒状元腰花还行吧总是吃到花椒辣子鸡最喜欢的还是辣子鸡鸡肉超级入味麻辣兔丁没怎么吃好像跟别的菜差不多辣度川北粉这个好吃以为很辣其实还好有蒜香味
28、店内环境超级有氛围，服务员还会善意的提醒你菜量多几个人点几道菜。和男朋友正好在田子坊买了果酒，吃饭的时候绝配毛血旺进店必点！！！辣子鸡是真的辣，辣的过瘾土豆丝的分量真的是巨多兔肉也还不错总之总体感觉还不错
29、生意真的超级好呢，之前不知道要排队，居然直接去了，去的时候还好前面有六桌很快就到我们了，泰椒土豆丝小炒汤圆辣子鸡点了最爱的土豆丝汤圆辣子鸡，上菜也很快，份量真的超级大，两个人不知好歹的点了三份，服务铃服务服务员阿姨真的好热情啊，态度很好，很喜欢她
30、好久没来，还是熟悉的味道，一如既往的好。更好的是菜单也有推陈出新，经典菜还在，新品种也不少。试了新出的跷脚牛肉，还真不错，在这吃饭真的稳，绝对不会踩雷。照片忘了拍，吃完了才想起来随便拍了两张另外要表扬的是服务员妹子，专业而周到，让人宾至如归，强烈建议给她加鸡腿涨工资，哈哈哈哈！
31、环境挺好服务好，随叫随到食材新鲜，就是猪手有点脚臭哈哈哈吃不惯味道挺好的，挺满意的性价比总体还行，量挺多的，特别是辣子鸡。重庆辣子鸡最喜欢，很好吃，性价比挺高的一个菜。毛血旺一般般，略淡。椒盐猪手这只猪可能有点脚臭哈哈不太喜欢。担担面这个不好吃，吃了一口不吃了，提了不好吃，服务员给贴心的退了，还是很给力的！口水钵钵鸡也好吃，甜口的麻酱挺多的。不过吃饱了直接打包的。可惜没吃到水煮牛排，卖完了。下次尝试水煮牛排和水煮鱼吧！看起来蛮大盆的鱼。
32、好久没有来这家，没想到改头换面重新装修过了，生意谈不上特别好，但是也是家为数不多10年老店了。口水钵钵鸡这道经常会点的川菜也是真心喜欢了，看似辣但不辣的口味配上鸡肉绝了。到底的基本都是黄瓜。脆皮黄瓜卷酸爽开胃，带皮做的，切的薄片状，不怎么辣很好吃。鸡丝荞面人气比较好的凉菜了，顺滑爽口，配比很好，让人有点想学着做了。海鲜面疙瘩浓汤打底的很好喝，面疙瘩细条状的，整体比较香浓，为数不多一点辣都没有的菜。毛血旺川菜知名菜品了，他们家除了鸭血，黄喉豆芽菜总体配菜不多。干锅花菜非干锅放的干锅花菜，可能因为没有额外保温，所以要趁热吃。跳水稻香蛙没有吃油炸的干锅牛蛙，点了这道有点湿的牛蛙，有额外的保温加热，但总体量不大，牛蛙口感还是可以的。红糖糍粑图文不符系列，图有6根，实物5根，口感还可以的，红糖感觉略少了点。薄荷环境可能重新装修好久不来的关系，还是不错的，人多不做满还是比较舒适的。服务铃服务上菜总体速度还可以，后面的座位蚊虫比较多，需要加强管理。总体是很喜欢的川菜，所以味道不出错是完全喜欢的店了。
33、淮海路百盛7F大刀金丝面据介绍汤底选自老母鸡火腿和排骨熬制六到八个小时，浓缩至这一锅高汤。鸡蛋面，口感筋道，根根分明。椒麻安格斯雪花小牛肉店里独创的椒麻酱，四面包边煎至七成熟，锁住牛肉中的汁水，使之嫩而爆汁，鲜香四溢。重点199的沸腾笋壳鱼真的一点鱼肉的鲜美的都没有，就是咸和辣椒的辣味。经协调小哥退了于是又点了一份酸菜黑鱼，没想到居然和前者一般踩雷。无语结帐蜜蜜发现居然和辛香汇同宗，天呐！辛香汇的水煮鱼我和蜜蜜可是能一人吃一盆的主啊！这家鱼就不推荐了吧！
34、川菜还能吃的那么精致的！无论是环境还是菜品，都绝了映水芙蓉名副其实，整个用餐体验很棒位置淮海路百盛7F，地铁112号线2号口薄荷环境映水出芙蓉，整个环境很清雅，靠窗景观座需要提前预定，座位很宽敞，整个环境颇有文人聚会的诗意，我觉得这地方挺有仙气，很适合商务宴请！这里的菜品打破了我对川菜的印象，精致又有创新，还融合了分子料理的元素，非常值得尝试荥经砂锅蛙血旺鲜嫩爽滑，对我来说有点辣，但是很好吃干煸四季豆肉末不柴，干煸的烧法充分发挥了所有香料的香气，让四季豆吃起来有肉香，太下饭了！大刀金丝面功夫菜，会有厨师现场来切面，现场烹制，口感清淡却鲜美冰橙酸奶橙皮做底，内部有橙子的果肉和酸奶冻成的冰糕，吃完辣的菜，来上一口，无敌解辣！糖番茄作为一道免费赠送的餐前凉菜，味道相当惊艳，不仅有颜值，口感也是酸酸甜甜的酿番茄。总体来说，用餐体验很棒，下次还会来尝其他菜品。
35、最喜欢椒麻安格斯雪花小牛肉，牛肉煎到恰到好处，椒麻汁淋上去，入口鲜香美味无敌大刀金丝面，量不多面条15克，由厨师当场烹制，味道赞不绝口。笋壳鱼不建议点沸腾，可以试试清蒸，我们试了沸腾笋壳鱼和酸菜黑鱼，可能调料太多而重，吃不出笋壳鱼本身的鲜香嫩。
36、工作日做完脸晚上九点半到的本来以为吃不到了没想到11点才是正式打烊芙蓉炝腰花没有上榜但是是我最爱的腰花没有腥味也很爽脆敲糖棒棒鸡top1有点普通了椒麻安格斯雪花小牛肉牛肉还不错非常嫩这道菜确实是必点有点中西结合的意思荥经砂锅蛙血旺味道还是不错哒可惜最后上的时候比较晚已经吃饱了大刀金丝面功夫菜总要试试看的面确实很细分量不大但是刚好味道一般汤满鲜的麻婆豆腐拌饭吃绝配多肉葡萄好喝的哦和喜茶味道差不多哈哈哈服务铃服务很周到态度也很好！因为临近商场关门离开的时候还亲自带我们到出口。
37、工作日晚上来吃的，等了两桌，买的套餐挺值，鱼比想象中的大。蒜香纸包鱼菜如其名真的是纸包着拿上来的，然后阿姨给拆了拿了个计时器让烧一会。味道不错，很香，鱼肉很嫩没什么刺。花生绵绵冰花生味很浓，冰入口即化，加着花生小颗粒口感很丰富，好吃的。又点了锅巴玉米这个真的巨巨巨好吃！！！！！酱看着不多但是配着很正好。全场最佳！！红糖糍粑作为红糖糍粑爱好者，这家的真的不太行，不够粘糯，是松松的口感，味道很像速食冷冻的，甚至还没我自己煎一下速食的好吃。最后表扬一下这里的服务，真的太好啦，服务员基本都是亲切的阿姨，有需求一直给我们跑上跑下的，时间久了有点忘了，我们桌的阿姨好像是叫小土豆。
38、薄荷环境位置足够大，舒坦服务铃服务可能人较多，服务上比较欠缺，不能及时的响应整体评价很正宗的川菜，喜欢吃辣的朋友，推荐，喜欢干饭的朋友，推荐2人点了4个菜，份量超足，如果胃口小的可以少点一个菜，避免浪费。周中的生意都很好，要早点排号歌乐山辣子鸡外焦里嫩热的时候吃更好吃，辣椒给的很多，很有食欲，忍不住吃了一口辣椒的上头，足足喝了2杯酸梅汤才压下去辣味，并且贼香酸菜鱼份量很足，有点辣，汤很酸特别开胃，鱼片基本上没刺，酸菜配菜特别少，满满一盆鱼肉开胃溜血旺是鸭血，里面的泡椒够味，鸭血不腥，特别下饭川北凉粉有点像北方的凉粉，里面的蘸料好吃，如果不蘸料的话，就没味。
39、二刷得一家店之前看直播中过他们家得霸王餐这不又想吃他们家啦安利给闺蜜一起自费来七七吧薄荷环境比较红红火火得装修风格墙面上得画面很有年代感啦不过这次得环境得批评一下！点了西瓜汁第一次是杯口有小虫子换了一杯结果喝完又发现个虫子卫生方面要加强！！！服务铃服务服务员都蛮好的像店员反馈这个虫子问题处理及时还给了我折扣价格最后因为使用了抢到的68元抵100元代金券折扣价格前台就没让我使用自贡火爆双脆我最喜欢的还数这道菜品辣呼呼得很带劲口感酥酥脆脆很值得点一份盐帮姜爆仔兔兔兔这么可爱怎么能吃兔兔呢原谅我点了兔肉兔肉比较嫩但是还是牛蛙更嫩滑一些口感上也算不错啦毛血旺毛血旺感觉不是现做的端上来得时候都不热了啦味道比较普通一点不推荐这道菜总体上来说招牌菜我还是挺喜欢吃的小伙伴们可以尝一尝。
40、四川北路的谭蜀记，中午时分人气很旺排了20多分钟的队才轮到nbspnbspnbsp川菜之属流派纷纭，这间主营自贡地区的盐帮菜。nbspnbsp薄荷环境四川风韵渗透其中民居泡菜坛子盐帮文化......nbspnbsp沸腾鱼溜血旺上汤豆苗川北凉粉是要180元，性价比很高的一家川菜店。nbspnbspnbsp沸腾鱼这道水煮鱼片果然是店家推荐的三大重头菜式之一。满盆的油水混合着满盆的火红的辣椒而其中的黑鱼片却是滑嫩之极，倒也不感觉油腻和燥辣。满嘴的麻香包裹住了鱼片金针菇和海带们所浸透的咸鲜味道......nbspnbspnbsp在五月末的天气里吃得是大汗淋漓，干饭人的本性暴露鸟幸好有一壶冰彻而酸甜的酸梅汤正是解辣之神物。
41、宝山新开的亚朵酒店，服务好的没话说，热情，效率高，基本有求必应。大厅很干净，装修的很有风格，有很多户外运动类的小商品。
42、房间的采光很好，很大的飘窗，干净敞亮，设施很新，浴巾毛巾都很干净，尤其喜欢服务员介绍的说是裸棉的床品，睡的很舒服。点了外卖帮忙送到房间
43、早餐性价比很高，关键是服务态度特别好。每次在附近都会住这里，有自助洗衣房出差几天特别方便，退房还送了水，亚朵酒店的服务真的很贴心！
44、入住酒店大厅服务员给个一杯热茶，大厅简单干净，前台干净明亮，进到房间特别干净，出入方便，房间干净整洁，附近100米内有很多特色小吃店！前台服务态度好！
45、房间的床舒适，床单被套盖着舒服，房间卫生很干净，二楼还有洗衣房，也有健身房的，早餐也很多，前台服务真的很好，酒店还有免费的停车场。